柳璇儿手指停顿了一下,睫毛微微颤了颤,没好气道:“我不是十三岁,难不成还是三十岁啊?”
萧澈微微笑了笑,没有说话,再次阖上眼睛,开始闭目养神起来。
柳璇儿给他按摩了半个时辰,自己的手指和胳膊都发酸了,停下来时看到萧澈就这样坐着睡着了,脸上还有着浓浓的疲惫之色。她也没打扰他,走到内室,拿出一条薄薄的软毛毯盖在他身上后,轻轻的退出了房间。
晚上她没有煮米饭,而是打算包顿饺子给他们吃,家里有胡萝卜,大虾,野蘑菇等,各种馅料的饺子都包了些。
饺子刚下锅,萧澈就醒来了。他起身走出正屋,见柳璇儿围在灶台前忙活,红通通的火光映照在她的小脸上,格外的美丽诱人。
柳璇儿见他站在厨房外,轻笑道:“萧澈,你醒啦。晚上我做了点新鲜吃食,很快就可以吃了。”
“好。”
柳璇儿包了近百个饺子,分了三锅才煮完。
萧澈主仆四人坐在桌子旁,看着三大盘圆滚滚的东西发呆,还是他主动出声询问道:“璇儿,这是什么?”
“饺子!”
萧澈没听过这吃食的名字,温声道:“感觉跟北琉国的团子差不多。”
柳璇儿如实道:“我没去过北琉国,不太清楚团子是什么模样的。你们快尝尝看,这三盘子的饺子里包的馅料都不同,蘸些我给你们调的酱会更好吃的。”
“好。”
筷子一开动,玄月就没停下来,连连赞道:“好吃。北琉国的团子里包的是方糖,味道是甜的,还是璇儿姑娘包的肉馅好吃。”
玄清鄙视了他一眼,淡淡道:“玄月,你再这么吃下去,那引以为傲的轻功就要废了,你恐怕再也飞不起来了。”
玄月夹了一个饺子塞进嘴里,不解道:“为什么?”
“重量超标!”
听着他们俩拌嘴,柳璇儿觉得特好玩,忍不住大笑道:“玄月大哥,飞不起来也挺好的,那就跟萧澈申请提前退休,回家娶妻生子。”
玄月将嘴里的饺子咽下去后,认真道:“那我还是少吃点吧。”
柳璇儿:“”她为什么有种恨铁不成钢的感觉呢。
玄清也不想理会他,而是直接转头看下柳璇儿,说道:“璇儿姑娘,京城里的酒楼我们基本上都光顾过,说实话,你的厨艺真的堪比酒楼里的大厨,甚至比他们要更胜一筹。”
玄月也连连附和道:“是啊,是啊,璇儿姑娘这手艺,若是去开酒楼的话,生意一定会很好。”
柳璇儿笑眯眯道:“我做菜比较喜欢放辣,南晋的百姓饮食偏淡,应该会吃不惯。而且京城和各大州府有名的酒楼定然都有强大的背景,我若是贸贸然横空出世,肯定会引起他们集体打压,不用多久就会破产的。”
玄月不赞同道:“有主子给你当背景和靠山,谁敢打压你?”
柳璇儿笑道:“还是算了吧。你家主子每天忙得不可开交,我就不多生事端,给他添麻烦了。不过,若是你们府里也经营酒楼的话,我倒可以把这些菜谱传给你们。”
玄月眼睛一亮,欣喜道:“真的吗?我们府里有经营酒楼,若是能加入这些新菜谱的话,每年的生意定会好很多。”随后转头看向萧澈,询问道:“主子,你觉得怎么样?”
萧澈还未说话,玄月又继续说道:“若是宁嬷嬷得到璇儿姑娘这些新菜谱,肯定会很兴奋,定会天天窝在厨房里试验新菜式。”
柳璇儿夹了一个三鲜饺子,随口问道:“宁嬷嬷是谁呀?”
萧澈温声道:“宁嬷嬷是我的奶娘,她很喜欢做菜,每天大部分的时间都在厨房里,变着花样给我做吃的。我们府里经营的酒楼里推出的很多菜式,都是她研发出来的。”
“哦,那我将我会的菜式写一份给你,你拿回去给宁嬷嬷吧。”柳璇儿淡淡的说道。
萧澈戏谑道:“璇儿,菜谱也是能卖钱的,尤其是你的菜谱,定能够在酒楼卖出高价。你真的愿意全部无偿给我,分文不收?”
柳璇儿得意的笑了笑,说道:“萧澈,我柳璇儿是不会做亏本买卖的。我做的菜里都添加了我自制的秘制酱料,没有这些酱料,就算你们按照我的菜谱一步步烹饪,做出来的菜味道也要差上许多。”
萧澈眼底闪过一丝赞赏,温声道:“听璇儿的意思是,菜谱可以无偿提供给我,秘制酱料则由你来出,你要跟我合作赚钱,对吗?”
柳璇儿边嚼着饺子,边口齿不清道:“对呀,萧澈,你很聪明。”
萧澈挑了挑眉,疑惑道:“你就不怕这秘制酱料被别人研究出来吗?”
柳璇儿再次夹了一个饺子放入自己的碗里,自信满满道:“我有这自信,短时间内他们是无法研究出来的。就算他们日后做出来了,我也不担心,做菜的酱料不止一种,我可以源源不断的推出新的酱料,保证长久不衰。”
萧澈赞道:“璇儿,你也很聪明。”
柳璇儿笑眯眯道:“彼此彼此。”
萧澈提议道:“璇儿,我在常化镇有产业,你先准备一百斤秘制酱料,回头让玄月带你去镇上,直接跟掌柜商谈价格吧。”
“好。”柳璇儿一口应承道。
她制作的秘制酱料就是腐乳和豆瓣酱,做这两样的食材都比较简单,只需要多花一些时间等待发酵。
正文 第62章:试吃腐乳
第二日的早膳,柳璇儿做了萧澈最爱吃的南瓜饼,还有肉丝粥和腐乳。吃饭的时候,还不忘给萧澈介绍道:“这个红通通的豆腐块儿就叫腐乳,是我的秘制酱料之一。早上喝粥的时候配点腐乳,可是极好的搭配,做菜的时候添上一些腐乳汁,味道也很不错。你们尝尝看?”
萧澈微微挑了挑眉道:“这个名字怎么取得这么怪?”
柳璇儿讪讪笑道:“名字是有点怪,不过好记。”
萧澈也没纠结这个问题,看着这块红红的豆腐块儿,伸出筷子夹了一小点,尝了一口后,说道:“很咸,很辣,喝粥时吃一点点确实不错。你这个酱料若是在北琉国,肯定会受各大酒楼的喜欢。”
柳璇儿笑眯眯的询问道:“那你在北琉国有产业吗?”
萧澈如实回答道:“有,但主要是绸缎,客栈,首饰方面的产业。如果你想把这种辣味的腐乳酱料推广到北琉国的话,也可以操作。我有人脉和运送货物的马车队,你只需要大量制作生产这种酱料即可。”
听到他的话,柳璇儿乐了,开心道:“萧澈,你真是个大大的好人。我先制作一百斤出来,先投到常化镇的酒楼里试一试效果,如果顾客满意的话,我们再大批量生产。”
“好,你自己安排就行。”
用完早膳后,柳璇儿速度去河边起完鱼笼。家里的米糠和酒糟不多了,她打算去春花大娘家在讨要一点,顺便跟她订一些豆腐。
刚走到春花大娘家,就见他的小儿子柱子哥正蹲在大门口处理鱼仔和虾米,柳璇儿笑眯眯的打招呼道:“柱子哥,在忙呢。”
与耿大伯面容有些相似的柱子哥抬起头来,见是柳璇儿来了,爽朗道:“璇儿妹妹来啦,不忙不忙,刚刚和娘从河里起完鱼笼回来,帮着把这些鱼仔和虾米分拣一下。”
柳璇儿走过去,看了一眼木桶里的鱼,轻笑道:“哇,这几条桂鱼不错,个头挺大的。”
柱子哥轻笑道:“多亏了璇儿妹妹的好主意,才捕到这么好的桂鱼。桂鱼在镇上酒楼里卖得可贵了,三十文一斤,而且还得提前预定呢。前几天我东家过生辰,临时想吃桂鱼,把镇上所有酒楼和菜市场转了一圈都没买到呢,他还遗憾的很呢。今天我和我哥刚好放假回来,倒是赶巧能吃上一顿好菜。”
柳璇儿没想到桂鱼在这里这么俏货,还卖得这么贵,看来又是一条赚钱的路子。
在他们俩聊天的时候,另一个比柱子哥年纪稍大的年轻男子从屋里走了出来,笑容满面道:“原来是璇儿妹妹过来啦,娘在后院喂鸡,稍后就会过来,你先坐一会儿。”
柳璇儿微笑道:“好的,根子哥。我是想来找春花大娘再讨要一些米糠和酒糟,家里的都用完了,顺便再买一些豆腐。”
根子哥点了点头,直接伸手拿过她手里的木桶,说道:“你和柱子在这里玩,我帮你去拿一些。豆腐的话,稍后我让娘给你拿。”
“好的,谢谢根子哥。”
在柳璇儿和柱子哥聊天的时候,春花大娘喂完鸡过来了,慈爱道:“璇儿丫头,刚听根子说你要买豆腐,要买多少斤呢?”
柳璇儿站起身,笑眯眯的说道:“大娘,我这次想要预定两百斤豆腐。”
“啥?两百斤?”春花大娘一惊。
“是的。”
柱子哥也停下手里的活,询问道:“璇儿妹妹,你要这么多豆腐做什么?这种天气很容易坏的,放不了几天。”
柳璇儿没有回答他的话,而是笑眯眯的打开手上用油纸包好的东西,笑眯眯道:“大娘,柱子哥,我最近做了一个豆腐的新吃法,我给它取名叫腐乳。这个腐乳放在坛子里可以保存很久,且越久越香,我带了些过来,你们尝一尝,味道还不错。”
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