农家俏厨娘:王爷慢慢尝 (寒初暖)

当然了，这里也有安叔一家的帮忙，若不是他们，这张工匠独自一人说做工只怕是还要再耽搁几日呢。

家里的棚子搭建好了，原先那被搁置在阴凉地方发酵的霉豆瓣也终于发酵完成了。

看着那金黄色的豆瓣上，长满了绒毛，陆为霜便知道是时候开始做豆瓣酱了。

陆为霜在墙角寻了两个大小适宜的水缸，在苏曜的帮助下将那两水缸用清水洗净，而后倒置将缸内的水沥干。

苏曜不知道为霜折腾了那么久是要做什么，当他看到为霜拿着那三个长满了毛的簸箕从堂屋里出来时，不由地道：“失败了吗？这都长毛了。”

听到苏曜的话，陆为霜低头不语只是轻轻地笑了一声。

只见她小心地将霉豆瓣倒入了器皿中，用凉水小心地将他们过了一遍，挑拣出了其中那些坏了的豆子后继续沥干水分。

陆为霜见苏曜跟着自己好奇的模样，才终于道：“这不是失败了，若是他们不长毛那才叫失败呢！等再过个把月，我让你尝尝看什么叫做真正的回锅肉！”

正文 第二百五十一章：做豆瓣酱

在做菜方面，苏曜是无条件相信陆为霜的，是以在听了陆为霜这话后，他也没有询问什么原因，认真地点头信了陆为霜的话。

陆为霜往锅里倒入了清水，然后下入了适量的八角，桂皮，花椒以及香叶用大火烧开，待水凉了之后，再将沥干了水分的霉豆瓣放入了水中进行浸泡。

这次浸泡需要一个半时辰以上。

趁此空档，陆为霜将先前从镇上买的鲜辣椒，以及生姜洗净沥干水分后分别剁碎了。

接着寻了一个器皿将剁碎的辣椒生姜，以及盐干辣椒面花椒面，糖块和大蒜放入其中，搅拌均匀了后将浸泡好的霉豆瓣以及一部分用来浸泡霉豆瓣的水倒入搅拌好的调料之中进行搅拌。

苏曜看着陆为霜娴熟地将那些调料一一丢入器皿中搅拌。

看着那一盆红火的颜色，嘴里不由地觉得有一丝辣味。

他是一个喜辣的人，在瞧见了这么一盆子东西后，有一种想要尝尝看味道的冲动。

陆为霜并没有发现苏曜的异常，而是将东西搅拌均匀后又往里面放了烧酒以及一些菜油，最后再搅拌均匀。

“为霜你做这么多，咱们俩人也吃不完啊？”

苏曜看着陆为霜用吃奶的劲儿在搅拌着器皿里的东西，很想上去帮她一把。

陆为霜听了苏曜的话后，笑道：“光靠咱们两人自然是是吃不完的，但你要知道这个也是可以用来换银子的。”

这么一大盆的豆瓣酱，只怕是能将那两个坛子都装满了。

到时候就算是吆喝安婶子一家一道吃，他们也怕是没有办法将这豆瓣酱给吃完的。

陆为霜这次会做这么多，完全是因为想要借着名苑酒楼将这豆瓣酱给推广了出去，然后靠这豆瓣酱来发家致富，实现她那开酒楼的目标。

苏曜不知道，这一盆看起来似乎有些奇怪的东西到时候能不能像为霜说得卖出去，但既然为霜说可以那他自然是相信的，毕竟为霜可以将那么污秽的猪蹄以及那冷血的蛇都做的那样好吃，还有什么是她做不出来的呢。

陆为霜让苏曜搬来了那两个已经干透了的坛子，将搅拌好的豆瓣酱小心地装入了坛子内，又将寻来的粽叶小心地封号了坛子的口子用绳子将其系好。

到目前为止，这两坛子的豆瓣酱就只剩最后一步了。

陆为霜将墙角那张工匠未用完的黄泥搬来用水稀释了之后小心地涂抹在了已经封了粽叶的坛子口上。

这豆瓣酱发酵密封很重要。

在这古代没有像在前世一样有密封性好的坛子或者玻璃瓶，她也只能用最原始的办法来将这坛子口给封上了。

如此只需将两坛子的豆瓣酱放在太阳底下发酵一周，而后再搬入阴凉地方发酵一月左右便，这豆瓣酱便可以出坛了。

虽然，做完这些后，陆为霜还需要等上漫长的一月之余，可眼下陆为霜却像是已经能够闻到那已经发酵完成的豆瓣酱香浓的味道了。

陆王氏自打在陆为霜这处受了打击之后，便好几日没有出现在村子里。

众人以为，她这是安耽过日子了，却不不知，她其中另有打算。

陆王氏心里清楚，经过一系列的事儿后，自己在陆为霜那个小贱人面前的威严算是没了。

若是想要从她的手里将银子抢过来，那她便只有一个法子，便是联合婆母一起。

自己若不是那小贱人的亲生母亲，那陆婆子总归是她的亲奶奶吧。

她可以对自己不敬却不能对陆婆子不尊敬。

只要她说服了婆母与自己站在同一条战线上，她是不怕那陆为霜不会乖乖交出银子的。

陆王氏向来都是个说做就做的人。

等她思量好了这个计划之后，便开始行动了。

由于先前她已经惹得婆母不耐烦了，是以她特意重新花了几日的时间去博得陆婆子的好感。

家里不管脏的累的活，陆王氏都干了，而且还都是当着陆婆子的面。

陆婆子瞧见陆王氏这般，一开始还以为这儿媳妇儿是真的转了性子，直到过了几日后。

这日，陆王氏早早地便做好了午饭，等带禾儿出去玩的陆婆子回来后用饭。

为了哄陆婆子高兴，她此番可是用了自己的私房钱割了一些瘦肉呢。

陆婆子瞧见那些在豆角里面的瘦肉时，倒是没有多想，毕竟这么些日子了她也不是一文钱都没有给陆王氏的，更何况她去苏家闹了那么些回了手头上总归是有银子的。

“娘……今儿个江郎中来了。”陆王氏往嘴里喝了一口粥，小心地冲陆婆子道。

陆婆子正在喂陆禾吃饭听儿媳妇儿这样说，便淡淡地应了一声。

“江郎中说了有关于天为的腿的事儿。”陆王氏又继续道。

“有什么就直接说吧，不要吞吞吐吐的！”陆婆子见陆王氏不将话说完，便十分不满地冲陆王氏数落道。

陆王氏闻言，眸色一亮，心想大约是婆母也已经听说了什么，若真如此那她此番与她说那事儿被允许的几率还要再大一些。

陆王氏冲陆婆子的方向挪了挪屁股，“娘，方才那江郎中说了，上回咱们给他的那些银子已经差不多都花在那些药材上了，眼下也没什么银子了，若是还想要继续医治，那银子怕是还要继续再给。”

说到这，陆王氏又仔细地观察了婆母的神色。

见说婆母面上的神色依旧漠然，没有什么大的变化，便继续接着道：“我想，这个家左右也是您当家的，这样的事儿我也说不好拿主意了，便想要来问问婆母您，天为的伤我们还治不治了？”

陆王氏已经尽量将话说得委婉了，可就算是这样也还是惹怒了那正在给陆禾喂饭的陆婆子。

只见陆婆子神色一凛，‘哐——’地一声直接将筷子摔在了桌上，“这种事儿你还来问我？天为是你的丈夫！你就忍心看着他继续那样躺在床上不成？”

陆婆子的意思已经很明显了。

正文 第二百五十二章：陆王氏的计划

陆天为的腿伤是要医治的，不管用什么方法。

于是乎，陆婆子的话也正中陆王氏的下怀，只见陆王氏继续扭捏了片刻道：“娘，天为是我丈夫，那伤自然是需要医治的，只不过您也晓得咱家的情况，当初为了给天为医治所筹集的银子已经全花完了，这么久了咱们家也没有什么收入，还要去哪里寻银子给天为治病啊。”

陆王氏的话说得十分为难，面色也不由地沉了几分。

陆婆子继续拿着筷子给陆禾喂饭，偏头见儿媳妇儿那一脸期期艾艾地样子，低低地冷笑了一声。

“呵——银子？”

对于陆婆子这么突然的话陆王氏不解了。

她的心下一慌，看向了婆母，而后忐忑地问道：“娘，您这在是笑什么？”

陆婆子没有直接回答陆王氏的话，而是将最后一口粥喂进了陆禾的嘴里，又将陆禾遣去了院子里玩耍。

等她自己开动吃饭的时候，才开口道：“你别以为你这阵子去到处闹的事儿我不晓得，别说其他地方了，单单是在苏家你怕是也得了不少好处吧？那些银子难不成你还要继续藏着捏着吗？王满娟，自打你作为二嫁妇嫁进咱们陆家，咱们家可是没有亏待过你的。”

陆婆子的话让陆王氏的脸色有些僵了，她吞吞吐吐了好一阵，才道：“那些银子我不是给珍珍看病花了么？”想到这，陆王氏咬了咬牙，从袖子里摸出了一两银子来，“我就这么多了，其他的也没了。”

陆王氏手中当然不止这一两银子了，要知道当初她可是从苏家拿了八两银子的，就算平日里她会偷偷去镇上改善伙食，那银子也用不了那么快。

眼下她会这般做，不过是想要让陆婆子觉得自己的态度好，让她相信自己。