宿舍又住了四个人进来，倒是热闹起来。人一多，每日里从家里送饭过来成了件麻烦事。大冬天的，每每送到这里的饭菜都成了冷菜冷饭。
黎雅便想着找个煮饭的大婶，专门为作坊和宿舍的人做饭。待今后作坊开始运作起来，工人越来越多，吃饭就成了大问题。
她找哥哥们商量了一下，提出在作坊旁边设一个食堂，里面就卖吃食专供我们作坊的伙计吃饭。作坊每月补贴七成饭菜钱，另外三成伙计自己出。那可比自己开伙都要划算。不全免了也是怕到时候员工拖家带口的来吃。
待大家同意后，黎雅着手安排做饭的人，心里算着这么些人怎么得也得要配三个人在食堂才行。
食堂这位置可是个肥缺，但这位置的人必须是黎家信任的人才好。黎雅和家里人商量了一番便决定问问孙大郎家的媳妇和老娘愿不愿意来。
隔日黎雅去了孙家，把缘由说了一遍。孙大郎一听，哪有不同意的，忙不迭的点头答应下来。
孙大郎的媳妇和老娘也高兴了一番。
孙家三个大人都在作坊做活，这几个小孩子就没了管束，且一日三餐也照顾不到。做娘的自然关心几个孩子。孙大郎媳妇问黎雅：“娘子，我们一家三人都在作坊里做活，我家这些孩子能不能到时候来食堂吃饭。”
当初设定饭菜三七分本就是为了防止员工拖家带口来吃饭。可若准了孙家一家子来食堂吃饭不就破坏了自己定的原则。可若不准，家里大人都去上班了，孩子要怎么办。
黎雅很是为难，孙大郎看出了她的为难，忙拉了下自己媳妇的衣袖示意她不要说了。这样好的活可别因为这个原因推给了别人。
“这事我暂时答应不下来，且容我回去想想吧。”
孙大郎媳妇一听有些急了，怕她反悔了不要她们婆媳去食堂做活。忙说：“是我贪了，不该提这样的要求让娘子为难了。”
“别这么说，这个问题我好好想想再回复你们。”
“娘子，那食堂的活还让我们做么？”孙大娘很是惴惴不安，生怕黎雅反悔了。
“大娘放心，这事不会变的。”黎雅保证道。
黎雅刚回到家里，文氏把她喊了过去。问道：“作坊的食堂是不是还要找一个人？”
“嗯，娘有好的人选？”
“陈大娘想来，我觉得可行。”
“陈大娘吃得消做吗？”
“吃得消，她现在身子骨好了，做事也利索。陈安日日上衙门，她又不是个爱串门的，一个人在家里怪冷清的。弄个活计给她做做挺好的。”
“吃得消就来试试吧。”
“你同意了，我这就去告诉她。”
食堂的工作人员搞定，黎雅自去了作坊。眼下只等苏大哥的机子组装好便可直接开工。
“苏大哥，机子啥时候能完成组装？”
“后日便能组装完成，明日可有熟料给我试试机子性能？”
“这个没问题，我等会儿便和孙大郎说说。”
黎雅从苏陌的装配间出来，见到第七军刚刚运来一车一车的原料。顾淳的弟弟顾清正在旁边记录着车数。
卸完一车，顾清就把记录的单子拿给拉料的人确认，待那人确认无误，顾清便让他在单子上面画个押。
黎雅待他们忙好，随招招手让顾清过来。
“姑娘找我？”顾清脸上有些不安。
黎雅微微一笑，“过来，我有话问你呢。”
“姑娘找我何事？”顾清以为自己自作主张帮忙数车数让姑娘不高兴了？
“怎么是你在记录，你哥哥呢？”
“哥哥没有偷懒，他去后面看砂石了。”顾清急急地辩解道。
“嗯，别紧张，我没说你哥哥偷懒。我问你啊，你刚刚那样记录是你哥哥教的么？”
“不是。我自己想的。有什么不对吗？”
“没有不对，你以前学过算术？”
“嗯，我们家的孩子拿的第一本书就是算术。”
“我若请你来作坊记账，你可愿意？”
顾清双眼一亮，后又暗了下去，回道：“记账？我没有哥哥记得好。”
“嗯，记账和做账有些区别呢。这么说吧，以后作坊会有很多事情需要记录。原料进来你要记好，生产的时候出了多少水泥你也要记好。卖出去多少你更要记好。从头到尾都需要记清楚。”
顾清一听，马上说道：“姑娘，这个我可以做好的。”
“嗯，以后你便是我们作坊的记账先生了。至于做账什么的，你可以跟着你哥哥学啊。”
“谢谢姑娘。”顾清很高兴，自己总算不用再拖累哥哥。他也可以挣钱养活自己了。
顾淳从作坊后绕出来，看到弟弟眉飞色舞的在黎雅面前说着什么。他有些讶然，自出事以来，他们兄弟俩遭遇了太多不幸。顾清原本活泼开朗的性格也变得谨小慎微起来。这半年来倒是第一次见他这般高兴。
顾清眼尖看到哥哥过来，撒开腿奔了过去，“哥哥，姑娘说我可以在作坊做活呢。”
“做活？”顾淳抬头看黎雅。
“我请顾清来作坊做记账先生。你可答应。”
“记账先生。”这倒是他们顾家人能做的事。他们俩被流放的身份，如今有这样一份体面的工作已属幸事。“清儿可谢过姑娘了？”
“谢过了。”
黎雅走到哥俩身边，问顾淳：“作坊今后有了自己的食堂。如果作坊伙计的家人来吃饭怎么算？”
“就按成本价卖给他们罢。”算多了不好，不算更不行。
“嗯，这也是个办法。”
第一百零一章 作坊开业
苏陌试机完成，黎家的水泥作坊预备开张。
水泥作坊倒腾的都是几个年轻人，也没什么忌讳，碰头商量了一下，找出家里的黄历翻了翻，就把开张的日子定了。
黎雅把选定的日子交给顾淳，想让他帮忙筹备下。
“姑娘，这日子可是请人算的？”
“未曾，我们几个都不太相信这些，便找了本黄历翻出来的。”对于这些，黎雅也没什么概念，想着怎么简单怎么来就是。
“还请姑娘听我一言，作坊开张决不能这般草率，虽说几位老板不太相信这些，可做生意的人最是讲究开门红。是以，开业的事还得好好操办一番。一来咱们可以借此机会邀请官府的人打打关系，二来拉近与合作人的关系，以便以后能更顺利的展开工作。三来还能以此收拢雇员们的心，让他们忠于作坊。”
“听你这么一说，很有些道理。”无关乎迷信，就是一种很好的社交。没做过生意的人，眼光就是看不到这么长远。好在有顾淳。
“姑娘若相信我，这事便交给我来办吧。”
“这些个规矩我也不大懂，你肯来负责，我是求之不得的。”
于是，这开张的诸多琐事统统落到了顾淳一人身上。几个作坊老板都做了甩手掌柜。
顾淳的办事效率很高，很快开张日子确定了，就定在三天后，作坊的诸多准备也已稳妥。
顾淳将开张所需的费用一一向黎雅报账。本就花不了几个钱，这么做还能收买人心，甚是划算。
“还别说，这么一弄确实喜庆多了。”黎雅来到新作坊，顾淳带着她参观新布置的作坊。
“姑娘，三日后咱们作坊的老板都能来么？”
“必须的。这么重要的日子，谁不来就不给分红。”
“作坊备了十八桌宴席，除了我们的雇员外，还请了衙门，第七军士官及临县的几位客户。”
“顾管事，别说你这工作效率就是高，这才刚开业呢，你已拉了不少订单回来。你这人算是请对了。开业的事，你安排好就行，不用事事请示我。”
不愧是皇商顾家出来的，做起事来一样一样的，件件安排得妥妥当当，完全不用她操心。这般工作能力超强的人简直就是全能型人才。
黎家水泥作坊开张那日，按照顾淳给的行程，寅时在作坊大门口摆案头祭祀。辰时所有宾客雇员到位。巳时，诸位老板举行开业仪式。午时请各位入席，席面开始。
寅时，天蒙蒙亮，高元钧、王行之、黎家兄妹仨，苏陌来到作坊。
作坊门口已摆好了案头，只见桌子正中间摆着一只大猪头，左边一只鸡右边一条红鲤鱼，下行三盘水果和三盘糕点。一对红烛左右平齐，中间是一鼎小香炉。
顾淳挨个递上香火。“开业保平安，生意红红火火…。”待一番唱词过后，几人依次上香。
开业祭祀完后，高元钧和王行之平时不太来作坊，顾淳便带着他俩参观作坊；黎家兄弟跟着苏陌去看机子；黎雅每日都来作坊，里边的事物她了如指掌，也就没什么参观的必要，索性去了旁边的小食堂。
因今天有十八桌席面，陈大娘和孙家婆媳早在昨天就准备起来。今日也是早早就来到作坊备席面。
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