此时云小麦已经在厨房忙活起来了,老张和他的远房侄子以及其他两个人也已经到了醉梦居!
云小麦询问了他们都买些什么早点,他们说只有粥和包子!
云小麦突然想到了胡辣汤,这是她以前早点必吃的!
方醉梦此时在蒸包子,那个新来的叫李柱子的跟着陶冶在准备材料,
那她就自己来煮胡辣汤算了,反正也不难!
材料都是齐全的,花椒麻椒她昨天也在空间里头找到了!
大家各司其职井然有序的忙着自己手里头的活!
此时方醉梦的包子已经蒸好了,见云小麦不知道在煮着一锅什么东西,
她的直觉告诉她,一定很好吃,因为云小麦做的东西好吃,所以她第一时间就觉得她一定是再做好吃的!
“小麦,你这是做的早点?”
她也不是很确定,刚才云小麦还在问他们早上除了米粥还卖什么早点!
她就在猜测,难道这是做的早点!
“方姨,还真让你猜对了,这是我们那里一种叫胡辣汤的早点!”
“待会好了,大家都来尝尝!”
她煮的不多,只是今天试一下,不知道那些客人吃不吃的惯!
“好啊!一定很好吃!”
方醉梦还想问她,什么叫你们那里,她不是土生土长在灵山镇灵界村吗?
但是一想,有可能是云小麦说错了,谁还没有说错话的时候呢!
说着她又去了另一个灶台,她还要熬粥,
很快陶老板就回来了,把东西放到厨房,把鱼交给云小麦,他就急着要去前头准备迎客去了!
“陶老板,你来尝一下这个胡辣汤,看看合不合你们的胃口!”
说着云小麦又往锅里倒了半勺香油,香气瞬间弥漫,
勾起了所有人的味蕾,肚子咕噜噜的都不约而同的响了起来!
所有人都看着云小麦手里的勺子,随着她的搅动,香气更加浓烈!
“来,大家都过来,一人一碗,尝尝如何,你们要是觉得可以,以后胡辣汤就列入早点!”
说着就拿起碗,一人盛了一碗,大家都小心翼翼的吃了起来!
“好吃,好吃!”
“小麦啊,真是没想到,你小小年纪,竟然懂得这么多,厨艺精湛绝伦,你陶大哥我自愧不如啊!”
陶冶第一个开口赞赏,他也是做厨师的,好不好吃光闻香味还不够,
还要看吃饭嘴里是什么感觉,让舌头来分辨,是好吃还是不好吃!
自从他遇到了云小麦,云小麦简直让他崇拜的不行!
只要经她的手做出了的吃食,不光气味迷人,那入口的感觉,更是让人回味无穷啊!
“这要是加到早点的菜单里,绝对大火啊!”
“只是这价格……!”
陶老板也是对胡辣汤甚是喜爱,可是看了看这锅里的食材,还有刚才那香油,
他一时不知如何定价了,询问的目光看向了云小麦!
“十五文一碗!”
“今天先试试,如果大家都能接受,那咱们就继续这个价格!”
“如果不能接受,那就再减写食材,价格再降一降!”
十五文一碗的价格和现代比还是少了五毛钱呢!
正文 第22章生意火爆!
“好!”
陶老板点了点头,这个价格也可以,看材料成本十文,也能赚个五文,可以接受!
“咱们醉梦居能不能继续撑下去,就要看今日的生意如何了!”
“大家都准备起来,我和老张还有小孙小赵先去前面迎客去了!”
陶老板面色凝重的吩咐着他们,然后带着老张他们出去了!
其实云小麦的心里也有些打鼓,虽然试吃那天客人都反应不错!
但是他们会不会花钱来吃,那是他们预测不到的!
“菩萨保佑!菩萨保佑!”
方醉梦的心也忐忑不安,要是今日生意还是惨淡无比,
他们一家只能变卖酒楼,在乡下置买田产,一辈子土里刨食了!
“娘!”
“您要相信小麦,相信咱们自己!一定可以的!”
陶冶此时也有些慌乱,但是他身为家中独子,
要做的是安慰宽服父母的心,而不是和他们一起杞人忧天自乱阵脚!
“嗯!”
方醉梦点了点头,双目紧盯着前厅和厨房的连接处!
不光是她,所有人都在看着那里,希望小孙或者小赵进来递单子!
此时酒楼前方陶老板四人也是在望眼欲穿,
就在众人有些失落之际,终于进来了一个人,随后又接二连三的来了许多人,
陶老板喜出望外,几人连忙上前招呼客人!
灵山镇虽说只是个镇子,但是他很大,人口也很多!
这个镇子地主乡绅云集,他们吃饭都去登仙楼,
所以登仙楼的菜价要的很高,虽说他们也是住在镇子上,
但是他们和那些地主乡绅比,还是天地只差,他们也只是比周边村子里的人富裕了一点,做了点小生意!
登仙楼他们也是偶尔请客了去吃一次,平日里都不会去,实在是消费不起!
醉梦居今日开张,他们都是昨日来品尝过得!
那味道比登仙楼甚至更高一筹啊,而且价格优惠,
他们自然是要来光顾光顾的,要不然他们虽说是商人,但是连酒楼都很少去,
那不是和乡下看天吃饭的人,没什么区别吗!
他们的这点优越感还是要区分的清楚点的!
很快楼上楼下坐满了人,陶老板和小李小赵他们忙的不可开交!
而云小麦他们也是等的都快成为望夫石了!
就在云小麦想要去前面一看究竟的人,小赵飞奔了进来,
还差点摔个狗啃泥,之见他手里拿着够够一沓子纸,上面都是客人要点的菜品,
“快点,快点,客人都急着要呢!”
“我先出去了,菜好了赶紧叫我!”
小赵说完马上就出去了,云小麦他们也没有浪费时间!
她和陶冶两人分了一半的客人点好的菜单!
这么多的菜单陶冶一个人也做不来,幸好醉梦居灶台有好几个,
几人分工明确,井然有序的开始操作起来,
这些客人点的最多的就是昨天他们唱过的酸辣土豆丝和酸辣白菜,
还有一些别的菜和白米粥啊包子什么的!
一开始胡辣汤没人点,因为他们不知道是什么,陶老板也给他们讲了里头的用料,但是点的人几乎没有!
随后终于有一个人点了胡辣汤,他这一吃大呼美味,连连称赞,
瞬间吸引了其他客人的注意,见他吃了好几碗才停下来,
不由得都有些好奇,都开始点胡辣汤,
这人都有从众心理,见别人说好吃都要尝尝,
这一个接一个,尝过之后的都说好吃,
不一会儿胡辣汤就卖的一干二净,有的人还想吃,可是已经没有了,
没吃到的都是一脸的后悔,早知道刚才他们早点点了,
最后还嘱咐陶老板下午多煮点胡辣汤,他下午还要来吃!
正文 第23章准备做油条!
下午云小麦又煮了两大锅的胡辣汤,最后都卖的一干二净!
这一天的忙碌终于是停了下来,所有人都是累并快乐着,
打扫玩卫生吃过饭之后,众人围在一起,数着今天的业绩!
“足足二十五两银子啊,掌柜的!”
“当年咱们醉梦居生意最好那天,我记得那天才卖了十九两!”
“刚开业那天也才十五两银子,没想到今天重新开业第一天,竟然空前绝后的卖了二十五两银子!”
老张激动不来,他今天一天收钱的时候就觉得收益颇丰,
“咱们醉梦居只有空前不会有绝后,”
陶老板笑着纠正老张的话,真是没想到,仅仅一天时间,就卖了足足二十五两银子,
“是是是,掌柜的纠正的是,是我说错了,醉梦居会做来越好,呵呵呵!”
醉梦居生意好了他才能继续做下去,这样他才能有收入养活一家人!
“好了,大家也都忙了一整天,该休息了!”
“明日指不定会更加的忙,我们都不能累着!”
很快老张和陶老板交接好账目,和小李他们离开了,
索幸他们的村子距离不远,半个小时就能到家!
云小麦是不打算回去了,方醉梦已经给她准备了一个房间,她今天起就住在醉梦居了,
云小麦和陶老板他们又交谈了一会儿,
她这才得知,这个世界虽然商业发达,但是美食文化却是十分落后!
就云小麦所知道的,古代一直传到现代的小吃美食,如今他们一无所知,
云小麦决定慢慢地来,他要把她所知的美食都在这里流传开来!
她叫来了方醉梦,准备了许多面,她准备提面做油条!