“天下熙熙皆为利来,天下攘攘皆为利往,古往今来奸商就跟贪官污吏一样,都是屡禁不止的,百姓们能不能好过些,全靠上位者的态度和打击的力度。”
前世她也曾亲生经历过好几次灾难所带来的影响。
奸商们造谣上游水源被污染不能饮用,把矿泉水炒得供不应求,还有一次又说海水被核辐射污染,把内地的食用盐也闹得百姓们争相抢购。
最后还多亏了相关部门出面辟谣,这才稳定了民心。
秦熠知点点头。
他已得到消息,今儿皇上早朝时已经表了态,让京城的粮铺正常开放,也限制了百姓的购买斤数,只是,这想法虽好,但实施起来,却不见得有效。
但凡能在京城这块地开铺子的,商铺背后的主人大多都不是平头小老百姓,大多背后的主子都是朝廷中人,亦或者是世家门阀,甚至还有诸多皇家中人,彼此间的利益关系盘根交错,哪是皇帝一句话,一刀切就能切得下去的?
这事……
还有的皇上头疼的……
不过,现在他身不在朝堂,这些事儿也轮不到他一个武夫去管。
云杉拉着秦熠知的手,笑说道:“走,我带你去制作烘笼儿。”
“烘笼儿?”秦熠知好奇的喃喃重复了一遍。
云杉点点头,一边走,一边给秦熠知讲解:“烘笼儿的制作其实很简单,就是把一个陶钵外面用竹篾编成一个有很多镂空的提篮样式,把陶钵内添上做饭时木柴燃烧后的明火炭,明火炭上面盖上热灰,这样就不会让炭火过热的温度炙烤得人难以忍受,同时,还能让炭火保持更长的时间不灭。”
“?”秦熠知定定的看着云杉,怎么都没有想到,居然会是这么简单?而且说简单也简单,说不简单也不简单,因为这么多年来,还从来没有人想到过这个办法,大家大多都是选择用火盆烧炭取暖。
云杉继续道:“烘笼儿可以挎在手腕上烤手,也能抱在怀里一边烤手一边烤身子,同时,也能把烘笼儿提在手上,放在双腿的下方烘烤双腿,还能把烘笼儿放在地上,把双脚放在烘笼儿的竹篾之上烘烤双脚,烘笼儿并不是需要做很大,一般最大的比汤碗略大一些就可以了,不仅携带方便,而且里面的碳火若是使用得当,保温可比汤婆子时间长多了,一般使用两个时辰以上绝对没问题,怎么样?是不是比炭火盆使用起来方便多了?也安全多了?”
秦熠知点点头,朝妻子咧嘴一笑,竖起一根大拇指。
被丈夫这么直白的一夸,云杉倒是有些不好意思了,挠挠脖子笑说道:“其实……其实这个办法并不是我想出来的,而是智慧的古人们想出来的,我只是突然想起来了而已。”
看着媳妇这谦虚蠢萌的样子,秦熠知稀罕的搂住媳妇,忍不住偷了一个香吻,松开云杉后,一脸骄傲的嘚瑟道:“你能想起来,那也很厉害了。”
云杉看着宠妻狂魔的相公,心里甜得就跟喝了香甜的蜂蜜似的:“……就你嘴甜。”
秦熠知呵呵一笑,痞气道:“为夫嘴甜不甜,夫人刚刚才尝过,要不要再尝尝?”
“滚~”这厮还真是越说越来劲儿了,云杉忍不住朝臭流氓翻了一抹白眼。
媳妇翻白眼都是这么的好看,看的他心痒痒……
秦熠知压下身体内的躁动,决定换个话题,于是好奇的问道:“对了,你刚刚说,有办法让人睡在床上一整夜都热乎乎的,是什么办法呀?”
一提起这个,云杉就更加激动了,不过激动过后,又有些蔫蔫的。
“我说的这个办法,就是用砖块和黄泥垒一个炕出来,所谓的炕,就是上面很平整,人可以睡,炕下面可以烧火取暖,帮过我只看过别人垒砌过炕,但却并没有亲自实施过,这个得慢慢摸索才行,毕竟,炕一旦垒砌不好,就会漏烟?或者是炕的受热不均匀,这样使用起来就不是很舒服,所以我说还需要慢慢摸索才行。”
见妻子情绪有些低落,秦熠知忙不迭的出口安慰:“媳妇,你这已经很厉害了,人无完人,术业有专攻,哪能一个人三百六十行全都会呢?”
听到这安慰,云杉瞬间满血复活。
……
夫妻两个去了厨房。
厨房的众人一看主子和大少夫人来了,皆是有些紧张的下跪请安。
“拜见主子,拜见大少夫人。”
秦熠知牵住云杉的手,淡淡瞥了一眼众人:“起来吧,今儿大少夫人过来,是有些事要问问你们。”
一听这话,所有人都越发的紧张了起来。
云杉看众人这紧张的模样,笑望着众人安抚道:“大家别紧张,我只是来问问厨房可有陶钵?可有会篾匠手艺的人?”
厨房所有人顿时就都有些懵逼:“?”
怔楞了一瞬后。
厨房的大厨兼管事蒲友德站了出来,朝云杉一抱拳,随后小心翼翼道:“回禀大少夫人,厨房是有陶钵的。”
“回禀大少夫人,小的,小的会篾匠手艺。”点心师傅方大山战战兢兢站出来说道。
云杉眸子一亮。
“那就好,麻烦快把陶钵拿出来我看看。”
“是。”蒲友德急忙让他厨房的小弟去拿出来。
那小弟也是个老实的,把堆放在角落落灰的十个大小陶钵全都一摞的抱了出来,小心翼翼的放在地上。
“大少夫人,陶钵全都在这儿了。”
云杉松开秦熠知的手,便走了过去:“好,有劳你了。”
“……不,不敢当,不敢当……”厨工局促的连连挥手,有些害怕的瞅了一眼主子,见主子并未生气后,这才松了一口气:这大少夫人对下人还真是和蔼。
云杉蹲在地上,把陶钵挨个的拿起来看了看,发现其中有一个大陶钵有些裂痕,其余的九个都是完好的,而且这些陶钵的大小,用来做烘笼儿还挺合适的,于是就把九个全都垒在一起,习惯性的伸手就要去抱,却被秦熠知给制止了,秦熠知瞪了云杉一眼,云杉反应过来后,有些无奈的耸了耸肩。
在这么被丈夫娇宠,娇养下去,她真怕哪天直接就成了个衣来伸手饭来张口的“废人”了。
虽然心里吐槽着,但同时心里也很是欢喜被人呵护,被人如此放在心尖尖上宠的感觉。
云杉的两个贴身侍卫,秦勇和秦和两人见此,秦勇忙不迭的走了进去,把一摞陶钵给抱了起来。
“夫人,请问这些东西需要抱去哪儿?”秦勇恭敬的询问。
云杉想了想,道:“抱去柴房吧。”
“是。”
云杉走向会刚才说会篾匠手艺的那人身边:“你叫什么名字?”
“回禀夫人,小人叫方大山。”
“方大山,你可会编菜篮子什么的?”
“会。”
“那就好。”云杉满意的点点头,随后看向她的侍卫:“秦勇,你和方大山去后院砍两根年龄三四年的竹子,剃掉枝丫,然后把竹干扛去柴房。”
“是。”
秦勇和方大山拿上砍刀边去了后院。
云杉带着秦熠知去了柴房。
厨房的人,都搞不懂大少夫人这究竟是要干啥?
人高马大的两人很快就扛着两根竹子回到了柴房。
方大山别看才二十岁左右,脑瓜子却很灵光,在云杉一番解说和比划后,脑子里大概有了个谱,手中的砍刀飞快的划破竹子,然后把竹子破开成手小手指那么宽一条条的,还把竹子根部的耐用地方,留着用来做提篮的手把手。
方大山把一条条的竹条,起掉竹条内部嫩白色的脆弱部分以及竹关节,随后便开始编制。
第一个烘笼子编制的略慢,好些地方经过云杉的指出后做了一些调整,约两刻钟后,第一个烘笼子就编制好了。
“不错,这就是我想要的烘笼子样式,大山,你这手艺可真不错,麻烦你把其他的八个也给编出来。”
“是,大少夫人。”方大山嘿嘿一笑,忙不迭的点头应声。
作为一个手艺人,哪个不想自己的手艺被他人肯定和称赞?方大山心里美滋滋的,暗道:大少夫人脑瓜子就是厉害,这个办法都能让她给想出来。
云杉手里提着烘笼儿,开心的对秦熠知说道:“瞧瞧,是不是提起来很方便?”
秦熠知笑望妻子点点头:“嗯。”
云杉迫不及待的提着烘笼儿,牵着秦熠知的手就去了厨房,准备弄点明火炭试用一下,顺便并烤烤手。
厨房的众人看着大少夫人手里提着这么个样式精巧的竹篮子,皆是好奇的看了过去,当大少夫人走进后,他们才看到竹篮子内居然有个陶钵。
云杉走到灶膛前,看了看灶膛,锅里吊着高汤,灶膛内有不少明火炭呢!
找了把铁锅铲,先是铲了些带着豌豆大的火星和热灰铺垫在陶钵的四周后,这才把大大的明火炭放进中间,垒得陶钵略尖后,这才又用锅铲铲了些带着小火炭的热灰遮盖上,用锅铲轻轻压了压,但不能用力压,太过用力按压,明火炭就会熄灭。
云杉一边铲明火炭,一边给秦熠知和众人讲解。