林简先前还心心念念要彻底隐瞒自己就是“小萨”的事实,听到沈簌簌这无意一句,浑身汗毛都立起来了,瞬间否认道:“没有,不是……”
然而话说到一半,目光却落在沈簌簌的侧颜上。
她并没有看他,而是低头认真将荷叶包裹在竹鼠上,摇曳的篝火落入她的眼底,反射出一片氤氲的星光。
林简一愣,到了嘴边的谎言瞬间就说不下去了,迟疑了片刻,最终还是承认了:“是,我们都不喜欢。”
此时沈簌簌正好将荷叶包好,将竹鼠上下翻了个个儿,检查了一遍确认没有问题后,就站起身来,笑眯眯道:“一会儿你吃肉就是了,不会有蘑菇的味道的。”
“哦,好。”林简目光粘在沈簌簌身上,愣愣地点了点头。
沈簌簌却不知他想到了些什么,捧着包好的竹鼠走到了泥巴旁边,认真用黄泥将竹鼠裹好,然后放进了旁边挖泥土时留出来的坑里。
将之前没用完的泥土埋好,沈簌簌从旁边取来干柴火,开始生火。
可这批柴有点湿,引过来的火种不等烧起来就熄灭了,火苗不见,烟倒是不少。
沈簌簌正好蹲在风口,被吹了一头一脸的烟雾,呛得直咳嗽。
就在她准备换个地方继续生火的时候,身后却忽然传来微小的动静,紧接着,一双手从她背后伸了过来,握住她拿在手中的火把。
林简低沉的声音自她背后响起:“我来。”
沈簌簌一愣,下意识往后躲了一下,却察觉到自己后背撞到了什么,她连忙回头去看,一歪头,又蹭到了林简的下巴。
她这才知道林简直接蹲在她的身后,这一伸手,几乎是将她整个人抱进了怀中。
沈簌簌到底是母胎单身的真爷们,哪里能习惯得了这样的“亲密”接触,连忙松掉了手中的火把,临走之前还不忘叮嘱:“实在生不起来,就把竹鼠丢进旁边的篝火里吧,一样的。”
“没事。”林简没回头,只闷声回了一句。
然后便低着头开始摆弄火把。
无端中,沈簌簌觉得他的这个背影非常让人安心。
仿佛所有事情到了他手中,就一定能成功一样。
第19章 19.019、淀粉
而林简也没有辜负沈簌簌的期望,不多时,火苗就从他眼前燃起。
沈簌簌还是头一次体会这种有求必应的感觉,十分高兴地凑到林简面前,拍了拍他的肩膀,道:“生火的重任就交给你了,我去收拾刚才抓到的小鱼。”
拍得林简哭笑不得。
只不过是一堆火而已,点着了值得这么高兴吗?
沈簌簌却没理会林简的表情,她已经转身将装着小银鱼的大碗端了起来,带去溪边,用溪水冲洗。
天黑光暗,小银鱼又活蹦乱跳的,冲洗过程中,难免有那么一两只从碗里逃走,沈簌簌看着可惜,却也没去管它们。
认真将剩下的小银鱼都洗干净之后,沈簌簌将它们倒进了自己的椰子锅里。
这只锅是新的,还没用过。
沈簌簌现在虽然已经有了真正的锅,但用习惯了椰子锅的她觉得椰子锅煮出来的汤味道更加鲜美清香,想着反正椰子锅用着也很顺手,就懒得换了。
将椰子锅放在旁边的篝火架上后,沈簌簌往下头加了一把易燃的柴,火苗瞬间窜高。
锅内水温很快攀涨上去,平静的水面窜起一个个细小的气泡。
再煮水就要沸了,沈簌簌将之前从城市里顺来的一个锅盖盖在椰子锅上,然后用棍子将下面的木柴拨平。
大火变成中火,锅里的鱼汤也得继续炖上片刻。
沈簌簌因此腾出时间,将之前洗好的蘑菇撕成小块,和着剥好的莲子一起,掀开锅盖扔进了锅里,然后再用筷子轻轻一搅,莲子沉底,蘑菇与小银鱼便混在了一起。
锅内飘出的腾腾热气味道似乎马上就变了,沈簌簌深吸了一口,往里撒了点儿盐,有些遗憾道:“可惜我们没有淀粉,不然的话,汤可以做的更加粘稠鲜美。”
林简在旁边看着沈簌簌将一样样普通的东西扔进过来,用那两根细木棍轻轻一搅,便有鲜美的香味飘散出来,已经觉得足够神奇,听她这么一说,更是惊讶:“淀粉?那是什么?”
沈簌簌动作稍缓,抬头看了林简一眼,却见他脸上惊讶的表情不像作假,便有些迟疑地回答道:“就是……植物里的一种糖?”
常年使用淀粉,但沈簌簌也没仔细研究过这东西,她只知道马铃薯番薯等根茎类作物粉碎水洗后就会有淀粉沉淀。
不同的作物沉淀出来的淀粉也是不一样的。
但这种东西在厨房内是十分常见的,除非是从来没有进过厨房的人,不然怎么可能会不知道。
不过说来也是,林简一看就是那种不会自己下厨的人,也许在这座星球之外,他还有一个庞大的家族,家中有优秀的厨师,足以让他一辈子不下厨也能吃到山珍海味。
这么一想,沈簌簌也就觉得不奇怪了,耐心地对林简解释:“淀粉一种白色粉末,没什么味道,但是入水煮沸之后会变成透明的膏体,可以让汤汁变得更加黏稠……”
她说着,却忽然感觉到一阵微风拂来,方才被她拨平的火焰再次高涨了起来。
鱼汤还需文火慢炖,才能炖出味道,沈簌簌一边慢悠悠念叨着淀粉是什么样子的,一边低下头,用木棍轻轻拨弄着鱼汤下的篝火,压制着柴火燃烧的势头。
却不知她的侧颜再次引入林简眼中,让他同样在拨弄柴火的手顿住,面前好不容易点燃的火堆差点因为没有及时加柴而熄灭。
两堆篝火一文一武,文火炖汤,武火烤鼠。
而坐在篝火旁的心思也是各异,沈簌簌一心想着如何将鱼汤炖得鲜美,林简却被沈簌簌简单几句描述勾去了心神,开始想象沈簌簌的世界到底是什么样子的。
竟然能养出如此蕙质兰心的人。
就在这各异的心思中,鱼汤炖好了。
临出锅的时候,沈簌簌又加了一些盐和野菜碎提味,这才趁热将汤盛出,装在新做成的竹筒碗里,递给了林简。
“尝尝。”这还是沈簌簌来这边第一次正经做饭给别人吃,汤递出的同时心中也难免觉得激动。
林简接汤的动作却是有些犹豫。
这汤煮了将近一个小时,一点儿都不夸张地说,是从天色擦黑煮到了天色彻底黑下去,而中间沈簌簌如何仔细地控制着火候,他也是看在眼中的。
再加上她此刻期待的眼神,无端让这碗汤变得珍重起来。
他小心翼翼将汤接了过来,没做停顿,便凑在竹筒喝了一小口。
滚烫的鱼汤入口,带着从未体验过的鲜香,他想细细品尝,却控制不住自己一口全部吞了下去,然后才觉得舌尖微微发麻,也不知道是烫的,还是鲜的。
连漂浮在竹筒上的蘑菇都显得没有那么讨厌了。
林简又喝了一口,仍旧觉得形容不出这鱼汤的鲜美,他只好一口一口喝下去,还不等他完全体会呢,竹筒中的汤就没有了。
竟然就这么没有了。
此时的林简无师自通了一个词,叫做狼吞虎咽。
喝第一口之前林简是很不好意思的,但喝完之后,他却顾不上这么多了,抬头看了沈簌簌一眼,问:“还有吗?”
作为一个厨师,最令人高兴的事情莫过于食客吃完了第一碗,迫不及待询问第二碗了。
沈簌簌笑得眉眼弯弯,却是伸手将林简伸过来的竹筒压下,道:“蘑菇你还没吃呢。”
听到蘑菇这两个字,林简眉头一皱,低头看了看竹筒中的蘑菇,再看看沈簌簌的笑容,最终一咬牙,一翻竹筒,将里面的蘑菇都倒进了自己的嘴里。
但出人预料的是,这蘑菇并没有之前那种讨厌的味道,一口咬下去,鱼汤从蘑菇的缝隙中渗透出来,充斥满齿间。
竟然比喝了一口鱼汤还要美味。
林简轻吸一口气,嚼蘑菇的动作更加主动起来。
看着林简将竹筒里的蘑菇都吃完了,沈簌簌这才又给他盛了半碗,并且笑道:“挑食可不是好习惯……汤少喝一点儿吧,那竹鼠应该好了,我们先吃肉。”
有鱼汤在前,林简对沈簌簌接下来的杰作更加期待了。
第20章 20.020、饭你做,洗碗我来
沈簌簌将竹鼠上方的火熄灭,柴火挪走,却被滚烫的地面拦住,最终还是林简自告奋勇出手帮忙,才将竹鼠从地里挖出来。
先前糊在荷叶外围的黄泥已经被完全烤干,硬硬的。
但因为沈簌簌手法不怎么熟练,黄泥表面凹凸不平十分难看。
偏偏林简又蹲在旁边聚精会神地看着,沈簌簌生怕自己这“杰作”被笑话,忙用小刀将黄泥划出一道口子,然后用石头轻轻一敲,干硬的黄泥就沿着之前划下的口子裂开,露出里面已经被烤成黑绿色的荷叶。
靠近外围的荷叶已经焦成碳了,沈簌簌有点担心竹鼠也被烤焦,忙伸手想把竹鼠从黄泥里拿出来。
却被林简一把揽住。
他道:“我来。”
沈簌簌习惯了万事自己动手,忽然有了一个帮手,内心竟然还有一丝犹豫。
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