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拐个猎户来隐居 (禅猫儿)


苏尘听了掌柜的报价还算合理,于是便满意的点了点头道:“好,麻烦掌柜的再给我称十斤盐,五斤糖,一坛子醋,再要两坛子子菜油,能不能麻烦掌柜的把这些东西跟瓷罐一起帮我送去?”苏尘一边从荷包里拿了一小块银子,一边开口说道,这住在山上什么都好,就是卖东西不方便,所以对于油盐酱醋这样的日常所需的物品苏尘一次买的很多。

苏尘那里倒是还有不少的盐和糖之类的调料,不过在见识了展离家厨房的那种有些苦涩的盐和不那么白的糖之后,苏尘对于她那些库存的调料就越发的珍惜了,这会买这些调料也是准备留着腌咸菜的。

掌柜的伸手接过苏尘递来的银子,从柜台上拿出了小秤称了笑道:“行,怎么不行,我一会就去集上跟我嫂子说一声,到时候一起给姑娘送去,若是没什么意外的话明天就能给姑娘送去,姑娘这银子正好是半两,这油盐酱醋一共九十文。”说着又从钱盒子里拿出了一串铜钱数了四十文钱,又找了纸笔写了张收据同时递给苏尘道:“这是找姑娘的四十文钱和收条,明天我大哥送货的时候姑娘只要把收条交给我大哥就可以了。”

苏尘将掌柜递来的铜钱放到了身后的竹筐里,又看了看手中的收条,见没有问题便将收条收进了腰间的荷包里,这会正好店里又有客人进门,苏尘便跟掌柜的打了招呼便要转身离开,可随即像是想起了什么似的停住了脚步问道:“老板,你知不知道什么地方有卖莲藕的?”

“那是什么?”董全被苏尘这突如其来的问话问的有些发蒙,随口问道。

“就是莲花的根茎,长在淤泥里那个一节一节的。”苏尘一向喜欢吃莲藕,这会想着腌咸菜便随口问了一句。

“我们村里倒是有个莲花池,回头我让家里人挖挖看,不过那个是干什么用的。”

“是一种吃食,我过几天还会来,掌柜的若是挖到了便帮我留着好了。”

“那成,若是挖到了我便给姑娘留着。”说着董全便亲自将苏尘送出了铺子。

出了杂货铺的苏尘沿着街边的小摊逛了起来。

这还要买的东西只剩下小鸡、小鸭没买,这些东西是不会在铺子里卖的,所以苏尘便沿着街边的小摊信步逛了起来。

这还是苏尘第一次逛这样的集市,虽然是两个货架都没有的简陋地摊,不过这商品的种类却是十分齐全的,有卖米面的,鸡蛋、鸭蛋的,还有卖各种蔬菜瓜果的,这七月的天气虽然是有些热了,不过这个时候蔬菜的种类却是很齐全的,苏尘一路走一路买,这人还没走出多远身后的竹筐就快要被装满了。

而此时的苏尘正蹲在一个中年妇人的摊位前面,中年妇人的面前摆放着两个大竹筐,一个竹筐里面满满的装着一筐的鸡蛋鸭蛋,另一个里面则是一只只毛茸茸的小鸡,看着这一个个挤在一起的小东西,有些爱不释手的苏尘摸了摸这个,又摸了摸那个,满眼喜爱的问道:“大娘,这个怎么卖的?”

妇人身上那土黄色的衣裳上有着几块补丁,头上也是只有一根木簪,不过看着却是干干净净的,听了苏尘的问话忙笑着答道:“公鸡两文钱一只,母鸡四文钱一只,这小鸡雏都是我自家的母鸡孵出来的,保证个个都能活,好养着呢。”

苏尘看着被自己摸得在竹筐里乱窜的小鸡,看起来确实是够健康欢实,于是便开口说道:“那大娘帮我挑四只母鸡,一只公鸡好了。”说着苏尘又指了指旁边的竹筐问道:“大娘,你这鸭蛋怎么卖的?”

妇人一边在竹筐里挑选着小鸡,一边头也没抬的答道:“这鸭蛋比鸡蛋便宜点,两文钱三个。”

“那麻烦大娘再帮我挑六十个鸭蛋蛋。”说着苏尘指着妇人身后的竹篮子问道:“大娘你那个篮子怎么卖的,我今天买的东西有些多,这竹筐可能装不下了。”

妇人一听苏尘要买六十个没人愿意买的鸭蛋,脸上的笑容顿时就更盛了几分,伸手在身后拿了一个竹篮子递给苏尘道:“卖什么啊,这东西就是自家编的,姑娘买了这老些的东西,这篮子就送给姑娘了,姑娘你先自己捡鸭蛋。”说着又从身后的大竹筐里拿了一个用竹子编制的大腹小口的竹篓子,将挑选出来的小鸡放进竹篓子里递给苏尘。

第八十一章 腌蛋方子

苏尘见这妇人递来的竹篓子和竹篮子编制的都是极精细的,便笑着问道:“大娘,你这东西编得够精细的,怎么不多编些来这集市上卖呢?”

妇人听了苏尘的话便是一阵的苦笑,叹了口气道:“一听就知道姑娘不是本地人,这竹子我们村子那边有得是,这东西编起来又不难,谁会花钱买它啊。”

苏尘这才想起来自己身后的竹筐就是展离编的,不过她在云雾山上并没有看到竹子,便也就没有在意,这会听妇人这么说才恍然,笑着问道:“不知道大娘能不能编竹桌、竹椅啊?”

听苏尘这么问,夫人先是一愣,随后便有些得意的说道:“虽然不知道姑娘要的是什么样的桌椅,不过只要姑娘能画出样子,我家老头子就能编出来,这别的不敢说,我家老头子这篾匠的手艺在这十里八村都是有名的。”

听妇人这么说苏尘心中便是一喜,她一直想在门口的回廊里摆上个竹制的摇篮椅,只是展离简单的编个筐、篓的还行,若是再复杂一些的东西他就做不来了,而云雾村里也是没有好的篾匠,这事便一直耽搁了下来,所以这会听了妇人的话,苏尘哪里会不开心,急忙问道:“不知道大娘家是哪个村的,我画好了图样要怎么找大娘?”

“我姓付,姑娘叫我付大娘就行,我家就住在望山镇北面的下河村,村口第三家就是我家,姑娘若是真的想编制东西,只要去下河村打听苏老坎就行,村里人都知道的。”

苏尘一听这话便笑着打趣道:“这可巧了,我也姓苏,说来我们还是本家呢,等我回家画了图样便去找大娘。”说着苏尘便将数好的铜板递给了妇人道:“这是七十八文,大娘你数数。”

“那还真是巧了,这望山镇苏姓的人家可是不多,姑娘是哪个村的啊?说不得我们还真是亲戚呢。”

“我原是清和郡人,前阵子才来这边落户的,大娘,那边还有人等我,我就先走了,等回头我画好了图样便去下河村找你。”想着这会已经快到跟霍氏几人约好的时间了,苏尘便笑着跟付氏告了别,将装着小鸡的竹篓放在了鸭蛋的竹筐上边,起身便拎着竹筐往跟霍氏几人约好的街口走去。

当苏尘走到约好的地方时,霍氏几人都已经等在那边了,苏尘见几人的面上都带着喜意,想来应该是东西卖的很顺利,于是也忙加快了步子,走到众人的面前笑着说道:“真是不好意思,买的东西有点多,让嫂子们久等了。”

霍氏看着苏尘手里大包小包的东西,忙上前接过苏尘手中的篮子道:“我们也刚刚回来,怎么买了这么多东西,累坏了吧,。”

这五十个鸭蛋的分量还是不轻的,所以苏尘在刚刚拎起篮子的那一刻就已经后悔买了这么多鸭蛋了,当时光想着咸鸭蛋好吃来着,却是忘记了自己回家还要走那么远的路了,所以在听了霍氏的话后也只得苦笑道:“当时光想着吃来着,一时忘记了还要走那么远的路,连山嫂子,一会我们雇车回去吧,车钱我来出。”

“雇什么车,我家那口子正好往镇里送货,一会回去的时候顺便稍我们回去,走我们去那边阴凉的地方等他一会,他把货送了就过来接我们。”

霍氏的话听得苏尘眼睛一亮,这会的苏尘心中想着是不是应该再买几只鸭子,苏尘喜欢吃咸鸭蛋,可这每回都要来镇上买鸭子也太费劲了些,苏尘这边正想这要买鸭子的事情呢,耳边就传来了霍氏的声音道:“苏家妹子,这大老远的你买这老些鸭蛋干什么,我们村里的许大娘家里就有卖鸭蛋的,这东西可是没有鸡蛋好吃,吃着有一股子腥味。”

听了霍氏的话,苏尘有些疑惑的问道:“这鸭蛋一般都是腌着吃的。”这鸭蛋炒着吃确实是不怎么好吃,不过腌制一下的味道却是极为美味的。

“腌?怎么腌啊?”

看着一脸疑惑的霍氏,苏尘才想起来这个时代的调味料是极少的,所以相对而言对于食物的烹制也就不那么讲究了,不过让苏尘没有想道的是这个时代的烹饪水平会落后到这个程度,竟是连咸鸭蛋都不知道,于是便耐心的给霍氏解释道:“这鸭蛋腌起来其实挺简单的,先将鸭蛋洗干净,再用棉布擦干,用开水将盐化开放凉,和鸭蛋一起放进瓷罐里封严,放上二十几天煮熟就能吃了。”本来这腌制鸭蛋是要放一些白酒的,不过苏尘发现这个时代的酒都低度的米酒,怕放到里面放到不好,于是便省略了这个步骤,这会的她实在是太忙了,等一切都安定下来,苏尘还想着是不是能够做套能够蒸馏白酒的设备,看着展离就很喜欢她家里那些高度的白酒。

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