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厨娘的培养计划 (微生水竹)



“六子兄弟这表姑找我到底有什么事情啊?”李长根一到正屋的东间就迫不及待的开口问,过去的时候自己好歹有一点小权力,身边求自己办事的人也是有的,而现在自己一个残废在家里面,以往的风光全然不在了,现在突然听到有人求自己办事,李长根这个心里面那个激动啊。

“根子哥其实是这个样子的!”说到自己老娘求李长根的这件事,六子有些个不好意思的笑了起来。

064原由

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原因就是前一段时间李六子不是在李长根这里吃了几顿饭吗,他回去以后就跟自己老娘和媳妇狠狠夸了李惠一通,而且当时李惠作为回礼和感谢,也多给了李六子一些自己做的美食,李六子带回家以后家里面上下一尝也都是一片的夸赞,而碰巧的是前一阵子李六子三姐过来看望老娘的时候说起了自己家的女儿英子订亲了,对方的家境不错人品也都打听清楚了,也都是老实本分的人家英子嫁过去以后定不会被欺负的,老太太一听也是高兴,而这聊天的话题自然而然的就转到了英子的身上,自己那三姐没出嫁的时候就是一个利索人,不仅家里面的活做的好,地里面的活计做的也不必一般的男人差,但是偏偏有一个弱项那就是不太会做饭,也不知道是不是随了娘了还是怎么一回事,英子这厨艺也一直都是一般般的,本来这也没啥谁每个短欠之处那,可是没想到的是在双方把亲事定下以后再亲家吃了一顿饭以后就出问题了。

“根子哥你也知道我那三姐她是最不擅长做饭的!她都嫁人这么多年了,在婆家都没站过灶台,是因为啥还不是因为做饭不好吃吗!”李六子说到这里就忍不住在那里吐苦水。

李长根听到这里也忍不住笑了一下,“三姐做饭确实不是很好!”

记得当年自己带着弟弟经常被表姑一家照顾,更没少在在表姑家吃饭,对这位三姐的手艺那也是记忆犹新的。

“可不是吗!但是谁知道这未来的亲家家里面的两个媳妇别的怎么样咱们不清楚,但是这做饭的手艺却很是不错,据说他们那一带谁家有个什么红白喜事都会请他家的大儿媳妇过去帮衬,这我姐和我姐夫一听这个就不好了,你说那英子那孩子别的地方真的也都挺好的,就是这做饭的手艺太差了,我姐就担心这以后英子嫁过去了以后妯娌直接岂不是要矮人一头吗!”李六子说完这些就看了一眼坐在那里的李长根然后说:“结果我娘就想到了惠娘了,我娘的意思是想问问你能不能让惠娘她教教英子做饭啊?”

李六子这话一说完让李长根在有些意外的同时心里面也是很骄傲的,女儿的厨艺好自己这个爹当然是很清楚的,而现在女儿的手艺居然好到让别人求上门了,这也让他有些个意外。

“惠娘那丫头也就是自己胡弄那!算不得好厨艺!”李长根虽然嘴上这么说,但是脸上的笑容却一直都没下去过,“这不是什么大事,既然表姑都开口了我当然也不会回绝,只不过我这里过几天要装成食铺子,到时候这里人多嘴杂的,英子又是待嫁,要不然你回去给我表姑和三姐商量一下,看看就最近这一两天让英子过来我这里!”李长根说到这里的时候脸上闪过了一丝灰暗,“其实让惠娘她过去陪陪表姑和她英子姐才对,可是你也知道我现在这个样子,家里面实在是离不开惠娘那丫头啊!”

“这个我知道!这个我知道!”听到李长根这么说李六子连忙表示自己可以理解,虽然这话说出去有些个让人不相信,但是李长根这个家里面还真的离不开惠娘那孩子的,“这个我娘也说了,让英子那孩子过来到你这个大舅舅家住上几日,咱们两家也能更亲近亲近!”

李六子这样说让李长根这心里面很是欢喜,过去他还好着的时候,村子里面的人时常有人找他帮忙办事,那个时候大家的嘴上说的那叫一个亲啊!可是自打自己出事了以后过去的那些个人都不见了踪迹,现在六子说的这番话那确实真的要和自己这一家子亲近那!

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李长锁看到自己大哥和李六子都走了他的脸一拉立刻对着陈氏低吼到:“那个畜生在哪里?”

陈氏听到自己男人声音里面的怒火她忍不住颤抖了一下,不过转头一想这里可是大伯家,自己男人就算是在生气他也不会再外面收拾自己,想到这里她的胆子也就放大了许多,“那个~~我也不知道!我担心小四也立刻跟着出来了,根本就没有注意到宝娃他跑到那里去了!”

李长锁根本就不相信陈氏说的这话,平日里面她就对老二溺爱的不行,而且从村子出来到镇子上的路他又不是不知道,陈氏嘴上说的她立刻跟着过来的,就算是她一个女人走的慢,但是也不可能慢了那么多的时间。

“我现在不管你怎么在使妖蛾子,这次回去了以后我一定要好好的收拾他,这是他的亲兄弟他都能下得了这样的狠手,那以后等我老了那还把把我也给掐死了啊!”李长锁咬着牙说到,本来他父母过世的早都是大哥一个人把他给拉扯大的,所以他格外的重兄弟情,今天老二把老四给打成这个样子一下子就触碰到了他的逆鳞上了。

“当家的,这老二他~~他~~~!”陈氏张开打算说今天老二会这个样子都是柱子他在背后使得坏,但是一想这里可是在大伯家,现在柱子已经算是大伯的儿子了,自己男人又在气头上,要是这会在说这事情都是柱子的错,只怕自己男人更加的恼火,所以她只能在找其他的借口,“今天宝娃肯定是魔障了才这个样子的,平时的时候他不知道有多疼小四那,这一定是有什么人把不干净的东西带给宝娃和小四了才这个样子的,他们两个可是亲兄弟啊!”

陈氏的话让李长锁不再吭声了,他细想一下平时在家的时候虽然老二和老四不如那会老大和老四亲泛,但是也没有像今天这样的情况啊,难道说老二真的是被什么东西给缠住了?其实李长锁那里知道平时在他的面前自己的二儿子一直都装着那,但是私底下却清楚的欺负小儿子抢他的东西。

065“我是贵客”

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看着李长锁皱着眉头不说话了,陈氏这才送了一口气,今天先把自己男人稳住了,而且儿子也被她打发去了他大姨家,等过上一段时间自己男人的气彻底的消了以后再让儿子回来。

李惠在大锅里面熬着骨头汤,这狗蛋的骨头摔断了这个时候喝骨头汤是最好的,而另外一边柱子则在那里活着面。

“妹妹你坐那边歇着,我来烧火!”把面揉搓好了让在一旁醒着,柱子一刻都不闲着的又来到李惠的身边,让她坐到一旁去自己来烧火。

对于柱子的主动帮忙李惠什么也没说就乖乖的到一旁去了,其实也不是她要使唤柱子,而是和柱子比起来自己烧火的技术就太差劲了,所以在这个问题上她从来都不和柱子争抢。

“那行,哥你在这里烧火,我去准备其他的东西!”李惠说完了就去准备其他的东西,今天这事情来的突然,所以家里面也没有准备什么东西,而且都这个时候了东市上面也确实买不到什么好东西,也只能买回来一些平日里面都没有人要的大骨头熬汤,不过李惠转头一想今天家里面来的也没有什么外人,饭做的简单一点应该也不会说什么的,再说了今天自己让柱子活的是白面,这也算是顶好的东西了。

凉拌水萝卜,嫩嫩的水萝卜被切成了薄片先加盐腌出了水分,然后把水分倒掉以后再加入白糖和醋从新调味,吃上一口那是胃口大开啊,而且水萝卜剩下的萝卜缨子也没有浪费,而是被洗干净了切成了段打算等一下放进面里去。

骨头汤很快的就熬好了,揭开锅盖李惠让柱子把里面的骨头捞出来,然后自己拿了一把剔骨小刀麻利的把上面并不是很多的肉都给剔了下来,剔下来的肉放进了一个大碗里面,而骨头继续扔回到汤里面让慢慢熬着。

荤油炝锅撒上一把葱花爆香了李惠把萝卜缨子倒进锅里面翻炒断生了以后,从熬着骨头汤的大锅里面舀出来了骨头汤倒了进去,醒好了面擀开了,用刀子把擀好的面切成了宽条,然后李惠就教着柱子把这些宽面迅速的揪成面片扔到锅里面,再把之前剔下来的碎肉放进了一大半,撒了一把盐进去调味。

很快的一大锅的揪面片就好了,李惠让柱子现通知大家吃饭,自己则把之前预留下来的一小块面擀成很薄很薄的,几刀划下去就变成了面叶子,然后用干净的布子盖上,等一下狗蛋醒了以后就可以直接给他下面了。

“哥可以吃饭了!”李惠现满满的盛了五大碗的面片让柱子现去招呼家里面的大人吃饭,“你先把这些端过去!我去看看狗蛋那边看看,要是狗蛋弟弟醒了我好给他弄吃的。”

听了李惠的话柱子想说不用她过去,自己过去看看就好了,但是一想到现在东屋里面待着的正是李长锁和陈氏,他就不再吭声了,而是听李惠的话把面端到了正屋。

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