鱼跃龙门 (转袖花飞)

“好了好了，紫瑶姐姐你相信我，我一定会让少爷喝掉的。”小鱼就差拍着胸脯保证了。齐恒在一边小声的嘟囔：“小鱼姐姐，你就是把牛乳做成一朵花出来，我也不喝。”，小鱼笑着说：“少爷放心，花奴婢是不会做的，但保证你会喜欢。”。

“那我就等着写字回来看看小鱼姐姐的杰作吧”齐恒对小鱼做了个鬼脸，由紫瑶和小鹭陪着去小书房了。

小鱼端着牛乳，回忆了一下双皮奶的做法，“牛乳、鸡蛋、糖好像就这些了。”，好在夫人这边就有现成的小厨房。小鱼来到小厨房，把需要的配料一一找出来。

小鱼先把牛乳倒入炖锅中煮热，然后在煮开之前就倒出到碗里。等牛乳冷却了凝结出奶皮，小鱼才取了筷子小心翼翼地将奶皮刺穿，缓缓的将碗里的奶倒出，留一点奶液防止奶皮粘底。

小鱼又取了鸡蛋将蛋清分离处理，把搅匀了的蛋清慢慢倒入碗里。随着蛋液从奶皮上的小孔流到下面，奶皮慢慢浮了起来，待一碗蛋清倒完，小鱼才放到炖锅里隔水蒸上十几分钟。蒸好后待蛋液凝固，一碗双皮奶便做好了。

古代没有白糖，小鱼又嫌红糖太粗太黑不好看，便将双皮奶上倒上一层蜂蜜，再想到小糯米圆子爱吃甜的，又捡了两颗蜜渍樱桃放在上面，撒上鲜桂花，一碗古代版加料双皮奶算是做好了。

微黄的双皮奶衬着琥珀色的蜂蜜，殷红的樱桃点缀其上，星星点点的桂花散发出甜香，别提多诱人了。牛乳不多，小鱼先取一半做了一份，以免自己不小心做失败了，好在记忆无误，一举成功。小鱼又把剩下的牛乳也做成双皮奶，给齐恒送了一份，另一份给夫人送了过去。

没过多久，紫嫣便过来说夫人传小鱼过去。小鱼来到正房，夫人正穿着家常衣服，松松的挽着堕马髻，斜倚在贵妃榻上。夫人看到小鱼来了，便指着那碗双皮奶说道：“你这个点心叫个什么名儿，软软滑滑的倒还爽口。”

小鱼答道：“这是奴婢刚才自己琢磨着弄得，也没个名，还请夫人赐名”，夫人惊讶的看了小鱼一眼：“没想到你小小年纪倒还有这般心思，这个可是拿牛乳做的，嗯，好像还掺了鸡蛋”，夫人取了一小勺细细品尝。

小鱼抿嘴笑道：“既然夫人喜欢，赶明奴婢就教各位姐姐做”，夫人笑道：“你好不容易才想出来的巧宗儿，就别告诉这些笨手笨脚的丫头了，你倒是写个方子，我让小厨房的刘嫂子先试试，有不明白的地方再来找你。”

小鱼听了不好意思的答道：“回夫人，奴婢不识字。”，夫人怔了一下，便脱口笑道：“是我疏忽了，还是要认识几个字，以后看账也用得着。赶明你让紫嫣教你几个。”小鱼一听，大喜，赶紧谢了夫人恩典，终于不用天天装文盲了。

夫人又道：“既然这个点心是牛乳做的，就叫牛乳酥酪吧，你这个没有牛乳膻气了，恒儿应该爱吃。”，刚说完，一个小小的身影跑了进来直接滚进夫人怀里，小鹭跟在后面喜滋滋的进来说：“刚才送来的那个点心，小少爷吃得干干净净，还要呢。”

“小鱼姐姐，今天这个是你用牛乳做的吗，我一点都没有吃出来膻味呢”，齐恒瞪圆了眼睛对小鱼说道：“就可惜太少了，两口就吃完了，我连什么味道都还没品出来呢。”说完还遗憾的砸吧了一下嘴。

“我就知道你这个小馋嘴肯定爱吃”夫人爱怜的搂着齐恒笑道，随即又叹了口气，说道：“紫瑶，你再取一钟牛乳给小鱼，让她再做一份给小姐送去，她身子骨弱，平日里也没什么爱吃的，看这个她喜不喜欢。”随即又叫紫嫣拣了一副铜鎏银梅花耳钉，赏了小鱼。

小鱼接过耳钉，谢了夫人赏后又道：“夫人，不知小姐平素爱些什么口味？”，夫人摆摆手说：“盼儿素来没什么爱吃的，终日喝那些苦药，你这个甜的可能她还喜欢些，你就照原样做吧。”

小鱼想着早上看到的齐大小姐的模样，估计这小姐可能是有先天性心脏病，放现代不是什么绝症，但放在医药技术不发达的古代，也只有听天由命了。几人说完，夫人检查齐恒的功课，小鱼又去小厨房做了一份牛乳酥酪给小姐送去。

天气一天天转凉了，自做出牛乳酥酪后，齐恒每天下午都要吃一钟，倒是大小姐吃过一次后便不再提过。夫人也免了大小姐每天早起请安，只盼她不要因为天气变化而病倒。

之前谋害齐恒之人仍是没有头绪，崔妈妈问过那些先前伺候的丫头婆子也无头绪，当时是王婆子嚷着赌钱，可这王婆子一家已经全部被发卖，找不到人了。而伺候的两个二等丫头，却是因为特别困乏，睡了过去，时过境迁，也没法验证当时是否被下了药。小鱼只好暗自提防。

倒是小鱼每日里跟紫嫣学几个字，她慢慢会认识一些字了大家倒也没人奇怪，反正她的毛笔字歪歪扭扭，一看就是才刚学写字的。

这天下午，小鱼照旧在用小厨房炖着牛乳酥酪，突然听到厨房外面有点响动，她急忙扭头向外面看去，只看到一个娇小的背影，看上去很有点眼熟。小鱼急忙追了出去。可却什么都没有看到。

送酥酪给齐恒的时候，小鱼还在想着之前看到的那个背影。那个影子有点熟悉，是谁呢？她一时半会又想不起来。

齐恒正在书房练字，小小的脸上弄得黑一块灰一块的。小鱼忙取了帕子给齐恒搽脸，齐恒笑着接过酥酪说：“小鱼姐姐的酥酪可真好吃，这几天我力气都觉得大一些了。”

“少爷要喜欢吃奴婢天天弄，只要有新鲜牛乳都能做。”小鱼看到小糯米团子喜欢吃，心里甚是高兴。

齐恒迫不及待地把牛乳酥酪舀了一大勺送到嘴里，随即奇怪的嘀咕道：“今天这牛乳酥酪怎么有点苦味？”

“苦吗？不会吧，奴婢天天都是按同样的做法做的啊！”小鱼疑惑的看着齐恒。

齐恒笑着摇摇头说：“许是我今天练武练久了，没什么胃口。”说罢，齐恒又勉强吃了一口。

小鱼见齐恒勉强的样子便说道：“少爷算了，不好吃就别吃了，赶明儿奴婢亲自取最新鲜的牛乳来给少爷做。”齐恒听了便罢手不吃了。

傍晚的时候齐恒开始上吐下泻，浑身难受的躺在床上。段妈妈亲自来照顾齐恒，看到齐恒这个样子，急得把小鱼拉到一旁，压低了声音问道：“少爷怎么就这样了，今天少爷都吃什么了？”说着便在一边唉声叹气起来。

小鱼脑袋完全是懵的，她想了一下，今天齐恒是和夫人一起用的早膳啊，明明齐恒吃过的夫人也吃了的，怎么只有齐恒一人出事呢？

她又迅速回忆了一遍，还是没有想到什么特别的地方。后来还是小鹭突然想起来了：“对了，那个酥酪，是那个牛乳酥酪！对不对？当时吃的时候少爷就说今天的酥酪和平时不一样！”，说着她一下子伸出手指着小鱼的鼻子叫道：“一定是你！一定是那个牛乳酥酪有问题！你你你到底想做什么！”

第六章中毒

小鱼一听小鹭说起牛乳酥酪突然想起，确实今天只有齐恒一个人吃过这牛乳酥酪，可明明是她自己亲手做的牛乳酥酪，整个做的过程都没有其他人啊！哦，不对！还有别人！小鱼想起那个一晃而过的背影！

是那个人影！一定是那个鬼鬼祟祟的人影有问题！

小鱼定了定神，盯着小鹭缓缓说道：“小鹭姐姐，我又不是第一次做这个牛乳酥酪，少爷也不是第一天吃，如果是我存心要害少爷，那早就出事了，怎么还会等到今天？”

小鹭楞了一下，叫道：“谁知道你是怎么想得呢，这酥酪就只有你和少爷碰过，不是你还有谁！”

小鱼见小鹭这么没脑子，不由得气愤的说：“下手害少爷的人就是盼着我们自己先乱起来呢，还没搞清楚到底怎么回事，你就开始乱怀疑人了！”

说完，小鱼一边給段妈妈说：“妈妈，这个事情谁也捂不住，你去禀报夫人，赶紧找个大夫来看看”，一边吩咐小鹭：“小鹭姐姐，你现在就和我一起听候夫人发落。”。段妈妈闻言便匆匆禀报夫人去了，“你离我远一点，不要想再下什么毒手！”小鹭坐着床边一手扶着有气无力的齐恒，一脸警惕的盯着小鱼。

小鱼哭笑不得，只好站在一边暗自思忖。她迅速回忆了一遍下午的情况，那个娇小的背影到底是谁呢？她才到侯府不久，熟悉的人也没有几个，那个背影看起来很眼熟，一定是她相熟的人。

小鱼在心中默默的想了几个她较为熟悉的丫环，可都一一排除了。不像！不像！应该都不是她们！

哎！不对！还有一个人！还有小雀！小鱼一下子瞪大了眼睛，她从来没有怀疑过小雀，因此下意识的就把小雀排除在外面。可如今想起了，那个背影，那个身高，不是小雀还有谁！可是小雀为什么要这样做呢，想着小雀单纯的笑脸，清澈的眼睛，她真的无法将小雀跟下药联系起来。