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茶园贵女:美相千里求撩 (淡竹枝)


  “吃饭吧,吃了咱们泡碗茶来喝!”知道思考是一个好现象,但是能不能卖也是取决于质量,还有就是卖给谁,买家是哪些,这才是最为重要的。前期准备工作都没有做好盲目的去镇上卖茶?都说这么贵,谁会掏腰包啊。
  因为没有茶壶只有碗,当顶锅里的水烧开后楚若成就抓了一点茶叶丢进碗里,然后舀了水泡上,看着茶叶舒展开来很兴奋,一直让姐姐快看。
  外行看热闹,内行看门道。泡茶不仅仅是看,还得品。楚若男有限的品茶功夫用在这儿也是绰绰有余。
  好的绿茶具有“色绿、得幽、味醇、形美”四个特点,而若成泡在碗里的茶水叶子虽然舒展了,但是颜色不是绿,而是带着一种淡淡的黄!
  “这茶叶卖不掉!”一看颜色楚若男耸耸肩遗憾告诉了娘和若成第一次制茶宣告失败。
  为什么?
  夏季芳和楚若成都没有明白。
  “我听人说过,鲜叶通过杀青、揉拧、干燥后制出来的成品冲泡出来的茶汤保存了鲜茶叶的绿色,咱们这个是黄黄的,只能说是技艺不行!”指着茶水楚若男笑道:“不过第一次做能做成这样也不错了,咱们再多试几次,总有成功的!”
  “这个茶水就不能喝了吗?”楚若成端起碗看了又看闻了又闻:“姐,有茶叶的味道!我偿偿呢!”
  喝一口,张大嘴,伸舌头。
  “好苦,好涩!”楚若成后悔得直往地上吐:“早知道我就不喝了!”
  哪有这么夸张,就算失败也不至于像他说的那样吧。
  “我尝尝!”楚若男接过碗轻轻的抿了一口,咂巴着嘴感受着这份自制茶叶的味道。
  绿茶的滋味,基本上具有苦、涩、鲜、甜。制茶成功了的味道入口有微苦涩感,很快转为浓烈、醇爽、醇和、平和等滋味,有收敛性、回味爽快回甘,以浓、醇、鲜、甜为好,以淡、苦、粗、涩为差,忌异味、变味。还真是遗憾,这道茶水确实就是以苦为主了,看来自己的判断没有错。
  “不能喝就倒掉吧!”夏季芳之前还挺有成就感的,如今看两个孩子喝茶后的表情就知道做得不好:“估计和你爷爷当年做的一个样了!”
  和爷爷做的一样也正常,毕竟夏季芳师承的就是楚连山。
  倒掉已制好的茶叶却是没有必要。
  “姐,留着干嘛,又不能当饭吃!”不能当零嘴不能填饱肚子,在楚若成的眼里就是废物了。
  “若成,你说咱村上像夏叔武大哥他们有没有茶喝?”倒不是因为自己家的失败品才送他们,楚若男想着送点给他们看偿偿,或许还能得点提醒学点经验。
  喝什么茶水啊,能将开水喝正常了就不错了。大部分的人都没有喝开水的习惯,渴了就在水缸里舀一大瓢“咕噜咕噜”灌进肚子里。
  “若男,你要送给他们?”夏季芳当然明白了女儿这么一问:“可是,你不是说咱们做失败了吗?”
  “娘,失败了不代表不能喝!”连开水都没有喝上的人突然间有茶水喝,对他们来说或许是惊喜了,当然,想要讨点经验就免谈了。
  要送人,自然得将村里帮了自己家忙的人都送了,这一点是远远不够的。为此,一连三天母子三人都围绕着摘茶制茶品茶展开,虽然都想要做好,事与愿违,每次都是一个结果。
  “若成啊,都好几天没见着你们了,荒开得怎么样,我家里还有些大白菜和红萝卜种子你要不要?”看见若成下山武嫂连忙问道:“你娘怎么样?”
  “谢谢武嫂,我娘挺好的!”姐说忙碌是一个好东西,早上起来就开始摘茶吃过早饭开荒,天热了不出门时就制茶,夏季芳的精神还越来越好。姐的脚能动了但还是下不山,娘和她留在山上。姐说了,娘不想下山也不勉强,省得那群孩子又围着她乱喊乱叫。神志不清时也就罢了,如今好了还喊疯子她心里也会难受的:“武嫂,那些种子我都要,这次下山还有点事像武大哥讨教。”
  “真不巧,昨天去隔壁黄家山村做工了,啥事?武嫂能帮上忙不?”武嫂笑道:“只要不像大男人干活那样出大力的,我或许都能帮一点!”
  “是这样的……!”楚若成将母子三人在山上做实验的事说了:“我们试着制了一些茶叶带下山,就是想找武大哥他们尝尝,看到底是什么地方出了问题!”
  茶叶?夏季芳居然带着孩子们制茶?
  武嫂从若成的密背篼里抓了一把起来看了看,情不自禁的竖起了大拇指。
  “你们太能干了!甭管味道怎么样,依我看啊,这茶和镇上卖的没什么两样!”武嫂比楚若成还激动:“若成啊,你也别送人了不用让谁偿了,赶紧的拿到镇上去卖掉,这样就有钱买米买面了!”
  他也想啊,可是姐说味道不好是卖不掉了。
  好吧,武嫂词穷了因为她也没有喝过茶,武大哥不在家也帮不上忙,楚若成让武嫂拿碗来装一碗,武嫂让他留着卖,死活不要。最后是若成说了这是姐姐交待他要完成的事就一定得办好。就算要卖茶,这小半背篼茶叶都不会卖的,一定要送给村里的大佬爷们儿们偿偿武嫂才收下了。
  “夏爷爷,怎么样?”在夏家,夏叔听说了楚成来的原因后连忙让媳妇烧水泡茶,说是他爹在镇上公干的时候喝过不少茶,能帮得上忙,结果才喝了一口,若成就眼巴巴的望着村长询问。
  “嗯,有茶叶的味道!”村长喝了一口咂巴了几下,似乎觉得没有品出来,又一连喝了两三口放下碗点了点头:“和我在镇上喝的差不多,只不过,味道淡了一点点!”
  “爹,是不是因为我茶叶放得少的原因?”因为是品茶夏叔怕浪费了,他只抓了一小撮进去:“要不我再多加点茶叶?”边说边要往碗里放。
  “你别打叉别乱来!”村长用那只苍老的手将碗盖住阻止儿子丢茶,想了想道:“确实是淡了点,这不是茶叶多多少少的问题!”


第29章 不借钱财
  是时节的原因?
  “对,夏爷爷说这是秋茶所以口味不一样!”将在夏家的情况一一向姐姐汇报,楚若成满眼期待:“姐,是不是等我们有春茶的时候制出来就可以卖了?”
  “试试吧!”楚若男却不认为这个原因是正确的,因为当年自己品茶时那位大师说过春茶秋茶各有千秋,春茶的水质更好,夏茶的季节比较短,喝起来会有苦涩感,秋茶的香气更佳;春茶茶汤滋味浓,韵味强,口感佳,回味久,秋茶香气高,韵味长。而茶汤对器皿选择、水温调控、投茶方式都有很高的要求,当年那些纸上谈兵的东西一到楚若男这里就分不清到底该怎么做了,当然村长爷爷说的那话仅仅是参考。
  茶叶的事暂且不谈,楚若男决定有空就摘些鲜叶回来试着制作,当务之急是多开些荒种菜种粮食。分家没分到土地,但这片山最不缺的就是土,茶树边有的是荒地。
  武嫂给了大白菜、红萝卜白萝卜和厚皮菜种子。
  “姐,我们家又没喂猪,种厚皮菜干嘛?”开出来的这一点儿地要种这么多样实在是不够,母子三人又开始开荒,楚若成却觉得有需要的就没必要种。
  “种下总是好的,这厚皮菜不仅仅是喂猪,也可以当菜吃的!”楚若男也不知道这个地方都有些什么种子,回头有空了还得去山下多看看,她最希望的是有玉米红薯和土豆芋头之类的可以填肚子的高产粮食菜蔬,辛苦一点多开点荒种出来就不会挨饿了。人虽然是两条腿走路,脑子却要灵活要多方面发展,卖鲜茶加上自给自足的菜蔬,这是最基本的生活方式来源。而制茶卖则是家庭经济发展的重要途径。
  相对于摘茶卖茶,开荒可是一件痛苦的事,期间休息的时候楚若成就怀念去镇上的日子了。
  “姐,咱们还有些大红豆没背回来,什么时候去背啊?”大红豆不仅填得饱肚子,还给自己家换了不少米,楚若成越来越喜欢它。
  “我们还有多少大红豆没背回来?”提起这事楚若男问着弟弟。
  “还有不少!”无论怎么算都算不清,楚若成只好用这句话代替。
  是了自己得教弟弟算帐识字,长大以后的他用得上。
  用一根树枝在地上写写画画,很快楚若男就理清了,店上是六文押金,余下的二十斤还需要五十四文钱才能背得回来。
  五十多文钱,可不是一笔小数字。要是镇上还收茶,几天功夫也能挣。可是现在没有了经济来源,就得连六文押金都取不回了。
  “姐,你真厉害?你怎么会算这么多帐?”几十什么的姐都会算,自己顶多扳着手指数一数,有时候手指不够用就用脚趾头。看着楚若男写写画画楚若成就很羡慕。
  “我也不知道怎么会算这么多!”这还真是一个不好解释的理由,楚若男解释不清楚的时候就用装傻来蒙混过关。
  “若男,看来你真是记不起了,你爹在的那会儿他会教你写画的!”夏季芳坐在旁边插嘴道:“若成你还好意思说,你爹教你们,你不是肚子疼要拉屎就是要拉尿,回头一溜烟就跟着楚若光他们跑得人影都看不见,现在知道不会算写的难了吧!”

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