一听她说正事，苏掌柜就知道，又有好事找上他了。
苏掌柜的正色道：“姑娘请说。”
“是这样的，我家地里的花生，芝麻，和葵花都快要收了上来啦，花生油和葵花油养生，芝麻油之前我也曾给云来送过货，用于凉菜极香，这个苏掌柜是知道的，这次芝麻油我倒是能比以前供应的多两倍，不过也只这一点货，我想苏掌柜定是要的，这个先不论，我肯定是供给云来。倒是那花生油和葵花籽油于养生之道有些用处，我这里量不多，价格是豆油的两倍，不知道苏掌柜要不要？我想着，今年的量，也顶多够云来两个酒楼一年的用量，再多是没有的。”
“要，油价贵些无防，只要东西确实好就成。我信姑娘的话。姑娘也知道，我们这云来酒楼，原就是做的富贵人的生意，也不在意增加那点成本，只要对提升菜的品质有好处，那就是值得的。”
“苏叔爽快。”
谈生意的时候一本正经叫苏掌柜，一谈下来又变成苏叔了。苏掌柜觉得这燕家小姑娘，简直成了精。
“姑娘就这个事儿？那还值得姑娘巴巴跑一趟，让云全过来的时候说一声也就是了，咱们合作到现在，这点事儿本不必姑娘特地跑过来商议。”
云朝笑道：“倒也不只是这件事情，还有两件事儿，要与苏叔商量一下呢。”
☆、265.第265章 节
“姑娘请说。”
“是这样，我家里种了些辣椒，除了自家食用的，余者都晒成了干，取了种子留着明年作种，但辣椒干还是可以用的。辣椒入菜极为开胃，可以做出很多有着独特品味的菜式来，这东西但凡能忍受这份辛辣的人吃了，必会爱上，甚至上瘾，是种比较有魔力的调味料，我这些日子也试着研究出几味以辣为味的菜式来。过几天我带些干椒来，做几道菜请苏叔尝一尝，若是苏叔有兴趣，云来可以试着上些新品菜式，不敢说大齐独一份，但也绝对可以领餐饮一时之风气，且是别家酒楼难以模防的，全因这味调料，别处少有，就算有，也未必知道怎样用它来做出美食来。”
作为一个酒楼的掌柜，苏掌柜很清楚新品菜式对酒楼的重要。何况这位燕家小姑娘帮他推出来的新品菜肴，几乎没有不受欢迎的。
而且，对他最为有利的是，这些菜别处还无法模防，就算过来尝了，也能研究出菜谱来，可也未必做的有他家的正宗，别说有些食材根本无法进货。因为这些佳肴的货源，只有这位燕姑娘手上才有。而她也说的很清楚，所有她新推出来的食材，两年之内，都独供云来一家。
而两年之后，云来早就可以换新菜式了，哪怕依旧用这些食材，也可以推出更新的美味，这就意味着，别的酒楼，永远只能跟云来的风。
独一份，不管任何行业，都是最好的赚银子的法门。
更何况这几个月的合作，别的不谈，至少对这位燕家小姑娘对食材的那份独特的处理手法，还有做出来的佳肴深顾客的欢迎，苏掌柜是深信不疑的。
因为这位燕家小姑娘，他如今在东家心里的地位，绝不比掌管云来洒楼所有分号的大掌柜差到哪里去，若不是因为这位燕小姑娘在盱城，而他又和他之间合作到现在，有了些情份和相互的信任，就以苏掌柜这几个月来对云来酒楼的贡献，他也应该被委以更大的重任了。
不过是为了维持住和这位燕小姑娘的合作，苏掌柜才一直待在盱城县云来酒楼的掌柜位置上。
对此，苏掌柜一点也不觉得有什么遗憾的。人自当有长远眼光。
有这位燕小姑娘在，他就不愁将来的位置。
其实苏家也很清楚，这位燕小姑娘，可以扶持起任何一家酒楼来。不过是人家志不在此罢了。
苏掌柜很庆幸自己当初看在燕氏名声的份上，还有那点对读书人的敬重，而和这位燕小姑娘的九族叔交好，并且在收这位小姑娘的猎物时，给了个合适的价位，得了小姑娘那点儿好印象。
否则，只怕这位小姑娘，后来也不可能选择云来酒楼合作。
没有这份合作，也就没有云来如今在整个两淮路酒楼的独占鳌头。
所以，听了云朝对辣椒的推崇，还有对这味调料做出来的菜的信心，苏掌柜半点为难和犹豫也没有的连声应了下来：“欢迎之至。姑娘说好的菜式，他日必是我云来洒楼的看家菜。苏某有幸先人一步品尝，怎不期待？”
开玩笑，她以前没这么推崇的菜，都让云来的菜品在行业里独树一帜了，特地夸了一翻的菜式，又怎么可能会差？
云朝却不愿意他期望太大，打了个预防针，谦逊笑道：“咱们大齐于辣之一味，多用蜀地麻椒之类，这辣椒虽也是辣味，却与麻椒类并不相同，虽是奇味，一时之间顾客未必买帐，所以在菜式上，便要多费心思，苏叔也别把云朝想的太万能了，用辣椒做出来的全新菜式，能否得到顾客的认可，还需要酒楼多费心思呢。当然，我在研究新菜式时，也想到了这个问题，苏叔也不用太过担心就是了。”
苏掌柜哥哥一笑，摆手道：“无防。姑娘只管拿出新菜式来。”
便是顾客不能接受，对他来说又有什么损失？如今云来的菜式，至少短期内，没有哪家酒楼是能超越的。如果成功，则云来又可以更上一层，他如何会放弃尝试？
云朝点头：“苏叔愿意试一下就好。这辣椒，现在的量也只能供应盱城县的云来一家，明年我可以供应整个云来酒楼，待得后年，则要看云来酒楼如何了。”
云来酒楼若越做越好，自然是可开分楼的，到时候至少还能再占个独家供应一年。若是不开分号，用量有限，她就只能依两年之约，约满对别家供货了。
“姑娘放心，云来如今发展的极好，我们东西说了，但凡姑娘能拿出来的好东西，我们云来必是要大力推荐的。东家明年也想再往北地发展发展，姑娘供给咱们云来的食材，到时候需要的量，必是要增加的。”
云朝听了一笑，也不多再多说，合作这种事情，没有哪家迁就哪一家的说法，都是想把利润最大化，并在追求利润最大化中，寻找一个平衡点罢了。苏家不行，她找的合作方，苏家是做老生意的，自然无话可说，就如，如果她的东西不好，苏家也不可能用她的东西，白送她银子一样。
云朝转而说起另外一件事情来。
“我九月里想在盱城开一家点心铺，苏叔对盱城县熟悉，不知能否帮我看看，哪里有合适的铺面。”
这一点小忙，苏掌柜还是很愿意帮忙的。
他是开酒楼的，消息渠道，原就比别人多，市面上认识的人，也多。
云朝找他帮忙，而不是直接找牙行，也是因为苏掌柜不至于坑他。反比找牙行，还得自己去打听铺面的详情更方便些。
苏掌柜觉得这还真不算个事，于他，也不过是多几句嘴的事儿，便应了下来。
云朝又道：“云来酒楼也有点心，我别的不成，于点心上头，倒是有些心得，回头我来试辣椒菜式时，也给苏叔带几样点心来，苏叔尝尝我的手艺。”
倒是苏掌柜听了，眼前一亮。
云来如今的菜确实好，但要说到餐前点心，便不占什么优势了。可餐前点心的品质，也是评判一个酒楼档次的重要标准。
这丫头放着手里的菜谱不开酒楼，去开什么点心铺子，若没点真本事，他还真不相信。
若是她的点心果然好……
☆、266.第266章 节
“好好，我定要尝尝姑娘做的点心。想来也是人间至味。将来姑娘的点心铺子开起来，我是必给姑娘捧场的。”
至于怎么个捧场法，自己每天去买点也是捧场。
云来酒楼的餐前点，用她点心铺里的点心，同样是捧场。
不过两样捧场的区别，却是大了。
云朝也明白他的意思，不过一笑而过。
她原是想和苏掌柜谈谈点心合作的事情的，后来一想，与其她主动开口，不如等着苏掌柜开口。那会儿所谈的条件，就不一样了。甭管什么时候，上杆子和等别人上杆子，话语权总是不一样的。
若是过几天苏掌柜尝过她的点心后，能有魄力先和她谈供应点心的事情，她不在意让点利，若是没有这意向，她找别家也成。给酒楼供应点心，无疑会是她点心铺子的一个重要的利润来源，云朝不想放弃。不管是给云来，还是别家，她都要想法子去试一试。
总之，她提前让苏掌柜尝尝她的点心，也是优先给了苏掌柜一个机会。至于他能不能把握这个优惠，却不是她需要操心的。
不过若是苏掌柜等她铺子开起来后，再看到她家精心制作的那些点心的价值，想合作，她就只能让他与别家共同竟争了。
人不能在一棵树上吊死，云来拿出诚意，她也会精诚合作，但生意人，没有人会真的不给自己一条退路。多一家合作方，就是多一条退路呢。
云来如今势头之猛，同行业的竟争者，不可能不去打听云来的那些菜式和食材的来源，自然有些有心人会打听出来。
就算别人未必看上她点心铺子里的点心，也会借着点心这个契机，想搭上她这条线，分云来的一杯羹。苏掌柜能不能拦着人家的机会，却要看各自的本事了。
