第044章 .豆腐西施
听到范延皓提出这件事时, 温如意正在饭桌上, 一口豆腐汤正喝下去, 没来得及咽下去，险些喷了当场。
“是啊, 去了东巷一问便知温家的豆腐摊, 摆了有几十年了，听闻这几年卖的尤为好，全因温夫人的手艺。”李临说完后, 桌上拢共就坐了这么五个人，其中四个都看向了温如意, 饶是厉其琛的眼神没显得那么在意，其余三双是如何都忽视不了的。
温如意放下调羹, 提起放在腿上的帕子, 轻轻掩了掩嘴角，笑着谦虚：“那都是街坊邻里说笑的，爹娘过世后，铺子内的事都是大哥在操持，爹娘的手艺也是传给大哥的, 我不过是偶尔忙不过来时打个下手而已。”
“温夫人谦虚, 即便是打下手, 这手艺也不会差。”范延皓自然不会说他们对温家的事一清二楚，温如意经常帮他大哥做豆花，就这几个月里，因为温如意进了王府, 温家的生意还因此少了些，虽说影响不大，但足以说明是温如意的缘故，打听原因，是没温如意在时做的更好吃。
温如意呵呵笑着：“范大人说笑了，我会的那些，可上不了台面。”
李临拿起杯盏喝了一口酒，笑着对厉其琛道：“王爷，那明天我们可就有口福了。”
厉其琛嘴角微勾，似是有笑意，声音沉沉的：“本王也很期待。”
温如意捏着帕子的手一紧，笑意僵在脸上，此时此刻，心中犹如一千只爪子在挠啊挠的，她很想直接的喊出口，她不会啊，豆花和豆腐她都不会啊，她温如意只会吃不会做，就算是她有原身的记忆知道步骤，但她的下厨技能是负值啊。
可这些半个字都不能吐露出来，她占的就是温家豆腐西施的身子，她要说略懂还能被他们说谦虚，她要说不会，谁也不信啊。
见王爷答应了，范延皓和李临相视一笑，坐在李临身旁的慧夫人慧夫人笑着搭话：“要不妾身明早和温夫人一块儿做吧，忙不过来还能给温夫人打个下手。”
李临抚了下她的手：“也好，你向温夫人学学，回府之后也能做。”
温如意一怔，连忙婉拒：“不必了，明天一早我起来就成，不用慧夫人帮忙，若是想学的话，之后空下来再教也不迟。”绝对不能让她知道自己一点都不会！
“温夫人不必客气，我本来起的就早，再者，我既在这儿，哪好意思让你一个人忙。”慧夫人十分的善解人意，这回出行世子会带她，也是因为王爷带了温夫人的缘故，世子在王爷手底下办差事，她理应主动些与温夫人交好。
温如意要给她跪下了，别这么好心了，她一点都不需要。
“真的不用了。”
温如意脸上的笑意快要绷不住了，险些都要说出‘技不外出，不便有别人在场’这样矫情的话时，厉其琛开口了：“她忙得过来。”
慧夫人一怔，不知道该如何接话了，她转头看世子，王爷这么说，是不是不需要她去帮忙的意思。
“铺子里每天客人这么多，温夫人都忙得过来，这肯定不成问题。”范延皓看着大大咧咧的性子，心思也通窍的很，反过来揶揄世子，“主意倒是打的不错。”
这话一出，倒像是李临让慧夫人偷学技艺去似的，李临笑了，拍了拍慧夫人的手：“这几日空了再学，明早先尝尝。”
温如意松了一口气，但想到明早的事，她又开始头疼。
接下来一刻钟的时间，温如意直接丧失胃口，她的脑海中蹦跶出来的都是“豆腐”，“豆花”，“黄豆”之类的字眼，快将她绕晕了，都还没想出办法来。
不知道是不是来自豆腐的讽刺，温如意低下头去，碗里还没喝完的豆腐羹，几块白嫩的豆腐块仿佛长出了五官，向着自己露出恶魔般嚣张的笑。
温如意拿起调羹舀了一大勺送入口中，用力咀嚼，哼！无所畏惧！
厉其琛从容的喝着酒，余光处，温如意面对那碗豆腐羹，眼中闪过几世仇人般的神色，转而是苦恼，很快又是不服输的模样，来回转换着，等慧夫人叫她时，又恢复了温和的笑意。
厉其琛拿起杯子抿了一口，他的确是很期待。
……
温如意的斗志昂然只持续了半个时辰，离开前厅后回到主院，跨进厢房的门后，她便开始在屋子里来回走动，低着头嘴里一直在叨念，乍一看像是在念符咒似的，不知道的人还以为她着了魔。
侍奉在旁的豆蔻险些被她给绕晕了，急忙拉住她：“夫人，您怎么了？”
完了完了完了，一定要想办法，真让她去厨房里做，那明天早上拿出去的肯定是一锅分不清是豆花还是豆渣的东西。
温如意伸手用力搭在了豆蔻的肩膀上，郑重其事道：“豆蔻，现在有一个艰巨的任务要交给你！”
豆蔻被温如意这样的神情吓了一跳：“夫，夫人，您说。”
“明天一早，天不亮你就出门去，找一家豆腐摊，买一桶豆花回来，问清楚豆花里要放什么，一并都买回来。”温如意一字一句的吩咐，特别的严肃，“这件事很重要，你要偷偷出去，多绕几个巷子，别被人发现了，买到之后赶紧回来送到厨房，我在那里等你！”
豆蔻愣了愣，好半响才反应过来：“夫人，您不自己做么？”
“东巷里传的那些都是虚的，我只替我大哥打下手而已，做的并不如外头传的那样，但世子他们开了口，王爷又答应了，我若做不好岂不是丢了王爷的面子，为了以防万一，你先去买一些回来，以备不时之需。”
书房里那几个人也许已经把温家的事都查了个底朝天，原身帮忙做豆腐的事自然也清楚，他们几个不好骗，眼前的豆蔻却好哄一些，明天的豆花她是肯定做不出来的，所以必须要有应对的策略，最直接的办法就是让豆蔻出去买一些回来，就算是最后被厉其琛发现了，那也得先把明早糊弄过去。
“可，可是这附近没有豆腐摊啊。”见识过夫人炖鱼汤，豆蔻现在毫不怀疑夫人说的话，她说做的普普通通，那一定不是什么谦虚的话，所以事先买一些是对的，但是他们所住的地方距离集市很远，去的早了人家还没开门，正当时候买回来，这边府里的人已经起来了，再者，万一出门就被发现了呢。
主仆俩大眼瞪小眼了会儿，被当头浇了一盆水的温如意，很快又重新燃起了斗志：“那你去厨房，问问那厨子做豆花该放些什么，具体放多少，越详细越好。”
“哦哦。”豆蔻点点头，等出了门才记起来，做的不好吃是一回事，怎么放调味夫人都不记得了？
回头看在屋里来回踱步的夫人，豆蔻咬牙，夫人这么说一定有她的道理，明日可不能因为这个让王爷对夫人生了间隙……
一刻钟后，温如意在厨房里泡下了一盆的黄豆。
之后温如意一整夜没睡踏实，寅时过半，天还是黑的，迷迷糊糊中被豆蔻叫起来，迎着外面的寒风，斗篷罩着头，朝厨房走去。
待到厨房内锅子中的热气扑面而来时，温如意猛地镇醒过来，看着厨房中昨夜备下来的小磨盘，脑海中回想起原身做豆花的步骤，温如意欲哭无泪。
可刀已经悬在脖子上了，由不得温如意退。
也不知道是不是刻意为之，之前在王府做鱼汤时还有张大娘帮忙，现在厨房内就只有豆蔻和她，仿佛这宅院里所有人都等着温如意出这一桶豆花来吃。
脱下斗篷交给豆蔻，温如意撩起衣袖，让豆蔻将浸了一夜的黄豆用漏勺捞起来往磨盘中间倒，她则握着磨盘上的手柄转动。
厨房内很快发出了石块相互摩擦的声音。
原身的记忆里，在温家时每天卖出去的豆腐数量多，都是用驴子拉磨来磨豆子的，来这厨房前，她甚至都准备好了要推大磨盘。
相比较之下，这小磨盘的要来的轻松些，可饶是看着轻松的活，温如意还是忙出了一额头的汗，半个时辰之后，她看着小木桶中装着的半桶豆浆，抹了一把汗，一股脑，将它们倒进了另外一个木桶中。
等倒了一半才想起应该要过滤，又急急忙忙倒回来盖纱布，再倒回去，用力的将豆浆挤出。
因为做的太粗糙了，还有豆渣落到了豆浆里，温如意又重新过滤了一次，不小心溢出了一部分倒在了地上，余下那些倒入锅中，舀了几瓢水下去，等着它们烧开。
一刻钟后，在后边烧火的豆蔻闻到了一股什么烧糊的味道，忙叫了声夫人，靠在台子旁的温如意反应过来，拿起大勺子往锅子底下捣去，一股豆浆糊了的味道翻上来，在雾气中散开去。
“……”温如意用勺子画圈搅拌，看着漂浮在锅子中颜色略深的小块，面无表情的把它们捞了出来，待沸腾之后，连豆浆带沫子，一块儿舀到了木桶中。
原来应该是一桶的量，除去倒出的，烧糊的，被随意舀除去的，只剩下了小半桶。
亏的温如意还记得卤水和豆浆的比例，没有全部倒下去，只倒了一半，用力搅开后，从豆蔻手中接过盖子，放在了木桶上。
这道工序叫闷，如果没有意外，一刻钟左右打开，豆浆会凝固起来，一片片舀出来，就是豆花。
