这会儿听说喜乐来了,不但孟老爷子高兴的不行,孟家其他人也都恨不得念佛呢!
孟老爷子孟笃之兄弟姐妹领着家里上下,出来迎接喜乐,这隆重的架势,把喜乐弄得受宠若惊。
孟笃之自然是要跟喜乐寒暄一番,关心一下喜乐家房子盖的怎么样,需不要帮忙。
孟老爷子见孙子啰里啰嗦的,连忙打断他:“笃之啊,这些话你们两个小朋友等会儿到了饭桌上再慢慢聊嘛!现在,最重要的事,就是让喜乐丫头给我做好吃的呀!”
喜乐见孟老爷子猴急的样子,不由的抿嘴笑了,挽起袖子,就进了厨房。
喜乐让厨房的大厨们跟佣人帮忙,迅速的做了六个菜。
软炸海蛎子,炸虾天妇罗,三鲜蟹肉饼,爆炒辣子鸡,蚝油大白菜,还有一个炝拌土豆丝。
这回做菜,喜乐也没藏着掖着,有心让大厨也跟她学两招,等她来不了的时候,大厨也好照葫芦画瓢做给孟老爷子解馋。
主食喜乐蒸了一锅烧麦,怕孟老爷子不够吃,还剥了些栗子核桃松子瓜子等坚果,跟大米一起,蒸了一锅五仁饭。
开饭的时候,孟老爷子看着一大桌子有虾有肉,有荤有素的饭菜,脸上都乐出花来了。
☆、113.第113章 113.夸奖
孟老爷子抄起筷子夹着食物就往嘴里送。
孟慎之孟敏之两个小孩子也赶紧抢着吃,生怕下手慢了,一会儿就没得吃了。
只有孟笃之跟喜乐吃的比较文雅。
喜乐看着孟老爷的吃相,心想,这老头吃的这么快,能品出味道来吗?
喜乐正想着,就听孟老爷子开口了:“喜乐丫头,你今儿这些菜也是样样鲜美!爷爷我吃的很是开心!”
孟慎之跟孟敏之也嘴甜的夸赞:“喜乐姐姐,你的手艺真的是太好了!”
孟笃之也很专业的点评:“是啊,喜乐姑娘,你的手艺真可谓是天下一绝,恐怕京城的厨子都要望其项背啊!”
喜乐见孟笃之文绉绉的夸奖,倒有些不好意思:“孟公子你过奖了,我就是胡乱做的,哪里比得上大厨?”
孟笃之认真的摇头:“喜乐姑娘,我可不是乱说的。你这些海鲜肉菜做的又鲜又香自不必说,连清炒大白菜都做的这么鲜香,这真是让人叹为观止啊!”
孟老爷子也表示赞头:“可不是,御厨也做不出这个味儿呢!喜乐丫头,你是咋做的?”
喜乐也没藏私,笑着说道:“其实,这大白菜里面,我也放了些调料,不是清炒的。”
“是啥调料?”孟老爷子最喜欢研究美食,听喜乐这么说,十分好奇。
“是一种叫耗油的调料。”
“蚝油?没听说过!”孟老爷子摇头;“蚝油是什么东西?”
“蚝油是用煮海蛎子的汁水熬的,里面浓缩了海蛎子的鲜味儿,用它调味做菜,是最鲜的了!”喜乐笑着解释:“这也是我机缘巧合跟一个岭南人学的。岭南那边管海蛎子叫蚝,所以,熬出的这个酱汁,就叫蚝油。”
孟老爷子听罢,一拍大腿:“哎呀,这么鲜美的好东西,咋市面上没有卖的呢?”
喜乐心想,这怎么可能有卖的呢?跟酱油不一样,蚝油是近现代才出现的一种调料,这个时代肯定不会有啊!
“这个,我也不知道呢,可能是因为熬制的过程很复杂,成本太高了吧!”喜乐说道:“这回我带来了一小罐,就留在府上后厨里,我不在的时候,老爷子您也能吃上蚝油煮的菜了!”
孟老爷子见喜乐这么会来事儿,高兴的不得了。
还想再说些好话夸夸喜乐,这会儿就见一个小厮匆匆进来,跟孟三耳语了两句,孟三惊了一下,然后对孟笃之跟孟老爷子汇报:“老太爷,大少爷,那夜公子又回来了呢,人已经到了大门口了!”
喜乐听到这个名字,觉得有点耳熟,可一时也想不起是在哪儿听过。
孟笃之跟孟老爷子都从椅子上站起身来,孟笃之紧走两步去外面迎接。
孟笃之还没跨出餐厅大门,喜乐就听到门外一阵夸张的大笑声。
接着一个身影就跨进了大门。
来人穿着一身红色的云锦袍子,手上摇着一个折扇,一张俊脸倾国倾城——不是别人,正是上回在集市上买喜乐锦鸡的无赖妖孽男。
☆、114.第114章 114.月夜
原来,他的名字叫月夜。
呵呵,喜乐心里冷笑,跟个牛郎的名字似的。
孟笃之跟月夜一见面自然要先寒暄一阵。
两人你一句我一句,喜乐在一旁就差不多把两个人的关系弄明白了——
孟笃之跟月夜两个人本来也并不认识,是在京城的晋王府聚会中认识的。后来,孟笃之离开京城,要回复县,而月夜也要来东北游玩一番,于是,两个人就结伴而行。
差不多年龄的年轻人,一来二去就成了朋友,孟笃之就邀月夜来家里小住数日,还陪月夜在复县广阳府都游玩了一番。
后来,月夜在集市上买了喜乐的锦鸡,着急去卖大价钱,就先回京城去了。
不知怎么回事,又突然回来了。
月夜跟孟笃之寒暄完毕,又上前跟孟老爷子行礼打招呼。
孟老爷子也客气的回礼了。
喜乐看孟老爷子对月夜这个小辈儿客气的模样,心想,这个月夜应该不是一般人吧?
孟慎之跟孟敏之也纷纷跟月夜见礼。
孟慎之还好,孟敏之看样子特别喜欢月夜,红着一张小脸问道:“月夜哥哥,你这回来,是不是会多呆一阵子呀?”
喜乐心想,哎,孟敏之这个丫头就是年龄小,被月夜这个妖孽男的美丽外表骗住,变成了一个小迷妹了。
等她长大后,就会知道,这样的男人是靠不住的!
月夜笑道:“是啊,复县这么好,我准备多住一阵日子。”他上回在这儿卖的那只大锦鸡,他拿回京城给送到定王府,老定王喜欢的不得了,出了一万两银子!
月夜这样一倒手,就赚了两百倍的价格,可高兴的不得了。
而且京城里好多王爵公侯听说了定王府在月夜这儿买了大锦鸡的事儿,都派人找他说也要这样的奇珍异兽,月夜这次回复县,还想再弄几只回去呢!
孟老爷子跟孟笃之听说月夜要常住这儿,赶紧吩咐孟三给他收拾客房。
月夜谢过之后,又把目光移到吃了一半的饭桌上,一双丹凤眼朝桌上一扫,只见盘子里的菜色都是他没见过的,而且这鲜香味沁人,让他口水都快流出来了呢!
孟笃之见月夜把目光转向吃的,就说道:“夜公子,您赶路还没吃上中饭吧?孟三叔,快让厨房去给夜公子准备新的饭菜。”
“哎,孟兄,不用麻烦,我随便吃两口就行。”月夜说着,很随意的就落座了。
孟老爷子跟孟笃之见月夜不矫情,也没有再坚持,赶紧让丫鬟给月夜添了干净的餐具。
月夜把桌子上的菜都各尝了一遍,不由的瞪大了眼睛——天啊,这每一道菜,不但他之前没有吃过,味道也都好的不像话!连他这个一贯对食物没什么兴趣的人,都忍不住想要再多吃些。
又吃了几口,月夜才放下筷子,问道:“贵府请了新厨子?”之前他在孟家住了大半月,吃过孟府的厨子做的菜。
那几个厨子虽然也是孟老爷子从京城带回来的名厨,味道不差但也没什么不同。
可今儿这几样菜,却是别有一番风味的!
☆、115.第115章 115.福星
孟笃之笑道:“不是新厨子,是我厚着脸皮请喜乐姑娘过来帮忙做的。喜乐姑娘,夜公子也见过,就是上回咱们在集市上遇见,卖锦鸡的姑娘!”
月夜这才把目光转向喜乐——喜乐一直穿着素色的衣服,人长得又瘦小,所以月夜一直没有注意到她。
这会儿看见喜乐的脸,月夜就认出来,她果然是卖给她锦鸡的那个丫头呢!
虽然上回锦鸡交易的时候,发生过一些不愉快的小插曲,但是,月夜靠着那只锦鸡赚了几千两银子,他早就把喜乐当成他的小福星了呢!
这回再次来复县,他本来也是想要拜托孟笃之找到喜乐,让喜乐多卖给他几只锦鸡彩鸟什么的。
没想到居然在孟家遇见了喜乐,这事儿真是巧的妙啊!
想到将来还有事儿要求喜乐,月夜的姿态放的可低了,听孟笃之介绍完,就煞有架势的从椅子上站起来,朝喜乐做了个揖:“喜乐姑娘,能在这儿遇见你,真是缘分,幸会幸会啊!”
因为上次卖锦鸡的事儿,喜乐本来就对月夜的好感度是零,这会儿见他这样夸张的打招呼,喜乐觉得他肯定是带着什么不可告人的秘密呢!
喜乐才不上他的臭当,跟他装熟。
只是淡淡一笑,福身回了个礼,淡淡的说道:“这位公子客气,小姑娘姓钱。”
喜乐这意思可明显了,就是不想跟他套近乎,口气生疏,并且告诉月夜她的姓——呵呵,跟你不熟,本姑娘的名字可不是你随便能叫的!
月夜假装不懂喜乐的意思,舔着脸开始跟喜乐自我介绍起来。
“喜乐姑娘,我姓月,单名一个夜字!月夜这名字有点绕口,你可以叫我小月月或者小夜夜,我家住京城,最近来复县被这地方人杰地灵给吸引住了,准备小住一阵子,喜乐姑娘,咱们这么有缘,你要是有时间,能不能多带我出去逛逛呢?”