孟老爷子听了这话,喜的眉开眼笑:“太好啦!喜乐丫头,你今儿个都给我做了些啥好吃的?”
喜乐笑着先跟孟老爷子打了招呼,然后就让厨房的佣人帮忙,把她刚做好的吃食都给端了出来:“孟老爷子,这是您之前吃过的关东煮,碧玉丸子跟白玉果子。这一样是我今儿新做的,叫软炸鸡柳。这是辣炒野鸡肉。这一盆,也是新做出来的,叫水煮鱼。”
孟老爷子一看吃的端了出来,每一样都是菜色鲜美,飘着鲜香,眼睛瞪得溜圆,恨不得掉进碗里去,口水也都差点流了下来。
孟笃之怕院子里风大,冻着爷爷,还想让孟老爷子移步到餐厅去就餐。
可孟老爷子哪里肯等?连忙摆手:“不用,就在这吃!”也不等佣人搬来椅子,上前就拿起筷子,夹了个海螺丸子就往嘴里塞。
孟老爷子品了一会儿,然后朝喜乐竖起大拇指:“喜乐丫头,你这丸子,做的比添福来酒楼好吃多了!”吃了这一口食物,孟老爷子不由觉得自己的病都好了,顿时生龙活虎起来。
喜乐笑了笑,她其实把房子卖给添福来的时候,并没有所保留。该用什么材料,作料,方法火候都一一教给了大厨。
可能是操作环节中略微有些不同,所以食物的味道有些差别。
但是这种差别,一般人是感觉不到的。
孟老爷子大概是个美食家吧,对食物的味道极其敏感,所以才会觉得很不一样。
孟老爷子夸过了喜乐,也就不在乎她这个外人还在不在了,把心思全部转移到食物上去了。
没多一会儿,就将所有的食物都一扫而光。
孟家人对孟老爷子这饮食方式早已见惯不怪了,所以都没觉得怎么样。
喜乐稍微有点惊吓,看着孟老爷子风云残卷的样子,喜乐不由的联想到一种上古神兽——饕餮。
☆、93.第93章 093.孟家
孟老爷子吃完,接过孟三递过来的手帕擦擦嘴,似乎有些意犹未尽的样子。
“喜乐丫头,还有吗?”
喜乐心里就呵呵了,这老头,是猪吗?她做了四五个人的量菜,都被他吃了,这会儿还没吃够?
喜乐刚想说话,就听孟老爷子身旁的孟慎之开口了。
“爷爷,你咋都吃了,没给我们留点啊!”
孟慎之长得及其俊俏,跟孟笃之有七八分相似,喜乐也猜出了他应该是孟笃之的弟弟。
还没等孟老爷子开口,一旁的孟敏之也露出一副委屈的模样,撅起小嘴来:“爷爷每次都是这样,遇见好吃的,连自己亲孙子孙女都不顾了,就知道自己吃!”
孟老爷子这才从食物中缓过神来,看着身边的小孙子小孙女,心里生出了愧疚之情:“哎呀,慎之,敏之,爷爷一时吃的忘情,忘了你们也没吃饭呢!这样子,你们去求求喜乐丫头,让她再给咱们大家做点好吃的!”
喜乐心想,这老头真逗,还说什么自己一时吃的忘情,这种话也好意思在孙子孙女面前开口,不觉得丢脸吗?
当然,这事儿是喜乐想多了,孟老爷子根本就不觉得自己说这话有啥丢脸的。
只要能吃到好吃的,孟老爷子才不会管这些世俗的眼光呢!
孟慎之跟孟敏之虽然有些不好意思求喜乐,但他们也实在是很想吃那些好吃的。
刚刚爷爷吃的时候,两个小家伙也实在馋的不行,只是孟家家教好,对长辈都很尊敬,他们两个也不好跟爷爷抢吃的,所以才忍着呢!
喜乐也早看出,这两个小孩子也都挺想吃的,于是,也不等他们开口,笑着说道:“厨房里还有些材料,我再去做点吧。”
孟老爷子眼睛又是一亮,笑着说道:“喜乐丫头,再多做点哈!这么多人都想尝尝你的手艺呢!”
喜乐心想,这老头子,真是个吃货,还没吃够呢!
这回,喜乐也没都自己弄,材料都直接指挥大厨跟帮佣们整理出来,都弄好了,喜乐才最后上灶去炸炒,没多一会儿,饭菜就准备齐全了。
这回孟笃之指挥着佣人把饭菜都端到饭厅去了。
也邀请喜乐一起上桌用餐。
喜乐本来不习惯跟陌生人一起用饭,推辞了一下,可看孟笃之一直坚持,喜乐也就大大方方的上了桌。
孟家虽然是大户人家,但是好像并不像喜乐相信中那样古代家庭里规矩巨多,一家子老少都其乐融融的。
这样的氛围,喜乐挺喜欢的。
孟老爷子上了饭桌,拿起筷子又想开始狂扫。
孟笃之怕孟老爷子一顿吃太多,连忙笑着劝道:“爷爷,喜乐姑娘做的饭食虽然好吃,但是您忘了大夫说过的话吗?吃饱了就不要再贪嘴了,切不可暴饮暴食,对您身子不好呢!”
孟老爷子说道:“笃之,爷爷我也想谨遵医嘱啊,可是,手不听使唤啊!喜乐丫头做的这些个好吃的,一个个都向我招着手,求着我夹它们往肚子里送呢!爷爷就吃一点儿,绝不多吃,行不行?”
☆、94.第94章 094.总管
听着孟老爷子说的话,喜乐差点没乐出声来。
看来孟老爷子也是一名搞笑的老小孩儿呢!
孟慎之跟孟敏之才不像孟笃之那么好脾气,生怕孟老爷子来抢吃的,都把盘子给拉到自己的面前。
孟老爷子庞大的身躯卡在圈椅里,又不好意思站起来从孙子跟前的盘子里夹吃的,只能举着一双空筷子,眼巴巴的看着孙子们把美食送进嘴里。
孟慎之跟孟敏之吃了关东煮跟水煮鱼,炸鸡柳和辣子鸡之后,都赞不绝口的:“喜乐姐姐,你做的饭菜真的是太好吃了,比我家大厨好吃多了!这野鸡肉,也鲜嫩的不得了,比寻常鸡肉好吃不知多少倍呢!”
孟笃之见弟妹都这么赞美,也尝了尝,果然不同凡响,自然也赞颂了一番。
孟老爷子刚刚吃了一顿,当然知道这些美食的滋味,这会儿只能看不能吃,简直口水都要流下来了!
喜乐见孟老爷子可怜,就放下筷子,跟孟笃之打了声招呼,又回厨房去了。
没多一会儿,喜乐就回来了,身后还跟着一个佣人。
佣人走到桌前,把两盘菜给放到了孟老爷子跟前。
一盘是捞汁木耳,一盘是凉拌三丝——用的豆芽,胡萝卜跟白菜丝。
见两盘都是素菜,也没啥油水,孟老爷子不高兴了:“喜乐丫头,我又不是兔子,你干啥用这些喂我呢?”
喜乐忍住想要大笑的欲望,微笑着说道:“老爷子,您先尝一尝,觉得不好吃可以不吃的。”她给孟老爷子吃素菜,也是为他好,素菜会分解出酵素,有利于帮助分解油腻,这正是孟老爷子所需要的。
孟笃之似乎也看出了喜乐的好意,不由的朝她投去了感激的目光。
孟老爷子听喜乐这么说,半信半疑的拿起筷子,吃了一口,就刹不住闸了。
两盘菜没多一会儿就进了他的大肚腩里头了。
孟老爷子吃完,还不住的夸喜乐:“丫头,真神了,这些个素菜叶子,你也能做的这么好吃!”
喜乐其实也没啥绝招,只是这个时代的人并不擅长凉拌菜做,基本就没有这一菜式。
所以喜乐做出来,孟老爷子才觉得分外的好吃。
孟老爷子吃完了,才终于觉得心满意足。
时间已经过了午后,喜乐也有点心急想要回家,于是就起身告辞了。
孟老爷子特别舍不得让喜乐走。
突然脑袋灵光一现:“喜乐丫头,我给你个差事,来我府上当个后厨大总管,你看怎么样?月钱你随便开,爷爷我绝不还价!”
喜乐没想到孟老爷子会提出这样的要求,这是要她来孟府打工?
看着孟老爷子一脸的吃货相,喜乐觉得就算她开一个天价的数目,孟老爷子也会同意的吧。
不过,喜乐没兴趣给别人打工,赚固定的工资,她还有可多事儿等着干呢,可不能把自己绑在这儿,当个大厨就完事儿了。
但孟老爷子一片盛意,喜乐也不能生硬的回绝。
于是笑着说道:“孟老爷子,您的好意喜乐心领了,不过,我家里还有生病的娘需要照顾,我不敢离家太远呢!”
☆、95.第95章 095.失落
孟老爷子虽然听出喜乐不想接受这个差事的意思,但是一想到喜乐做的这些吃的这么好吃,他就还是忍不住想厚着脸皮再求喜乐留下。
孟笃之怕喜乐难办,赶忙打断孟老爷子的话:“爷爷,喜乐姑娘也有自己的难处,您可不能为了自己,就让她不好办呢!”
见一向识大体的大孙子这么说了,孟老爷子也不好再强留喜乐,不过却是一脸的失落。
孟笃之也不忍心看自己爷爷不开心,于是又提出一个想法:“喜乐姑娘,你看可不可以这样?以后你隔三差五进城来,有时间的话,能不能来这儿给爷爷他老人家做点吃的呢?当然,费用什么的,我们也不会亏待你。”
孟笃之话说的诚恳,而且还带着一番孝心,喜乐也不好意思拒绝。
她又想起上回多亏了孟三给的那七钱银子,她跟钱长安才能帮苏青柔看病,还能在点心铺前面租的起摊子吸引到添福来王掌柜的目光,所以对孟家还是挺感激的。
于是,就答应了孟笃之的请求。