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重生农家种田忙 (钱钱)


  老铁匠一想,也对,只要他不再打这个铁锅给别人,他还是能收回工钱,便同意了。
  罗天都笑道:“口说无凭,我们还要立个文书才行。”
  老铁匠有些不以为然:“都说好了,还费那个劲立什么文书?”
  顾伯倒是点点头,道:“哪怕再小的买卖,那也要立个文书有个凭证才好。”
  于是借了隔壁掌柜的纸和笔,写了一张契约书,罗天都刻意在纸上标明了,要是老师傅日后替别人打造了铁锅但是却隐瞒了,便要付给罗天都十吊钱的赔偿金。
  罗天都写完了契约书,又请了掌柜做证人,双方画了押,这才爽快地付了定金。
  老师傅一直没弄明白,为什么只是打一口形状奇怪的铁锅怎么会弄出这么多麻烦,又是文书又是证人的。
  罗天都可不管他怎么想,定好了三天后来取,就准备和顾伯溜达着回去。
  顾伯还颇为惊奇地道:“这就回去了?都到镇上了,不去买点糖回去吃?”
  罗天都笑眯眯地道:“我今天就是来打这个锅的。”
  “你打这个铁疙瘩要做什么?”顾伯十分不解。在他看来那就是个加了许多零碎的釜罢了。
  罗天都搓了搓冻得通红的脸颊,含糊不清地道:“做吃的。”
  顾伯眯着眼睛笑了一下,乐得牵着罗天都的小手又去了杂货铺。到底是个小镇,卖的物品物类有限,顾伯里里外外看了三遍,最后还是只挑了一包糖出来。
  有银子也花不去的感觉真是太忧伤了。
  罗天都捧着糖,跟在顾伯后头,正要回去,一辆马车正好从她身边驶过,在前方几步远的地方停了下来。
  罗白宿撩开车帘,冲他们俩招招手:“顾伯,小都,你们来镇上买东西?”
  罗天都高兴地对顾伯道:“是爹回来了。”说完拉着顾伯一路飞奔到马车前,“爹,你今天怎么回来了?”
  罗白宿将她一把抱上马车,笑着道:“爹爹想小都了,所以回来了呀。”
  罗天都上了马车,才发现车上多了好几口大箱子,把个不小的马车塞得满满当当的。
  顾伯也跟着上了马车,看到那几个箱子,满意地点点头,道:“我猜老季也该差人把东西送过来了。”
  罗天都望望顾伯,又望望明显心情很好的罗白宿,皱起了眉,好奇地问:“顾伯,什么东西?”
  顾伯哈哈笑起来:“让爹考进士的东西。”
  “整整四口箱子的书?”罗天都来了兴趣,不知道有没有她用得上的。
  到了罗家村,罗老头帮着罗白宿把箱子从马车上搬了下来。
  罗老头和罗天都一样,对这整整四口箱子的书表示了敬畏,搓着手对罗白宿道:“大郎,这……这都是考进士要读的书?”
  “是啊,爹,都是考进士要读的书,要很用心去读的书。”大儒顾子谦曾经仔细阅读,还做了批注的书,自然是值得一字一句敲碎了吃进肚里。
  这四箱书对读书人而言,说是无价之宝也不算夸张了。
  “那你现在怎么办?”方氏问。
  顾伯大手一挥:“还能怎么办?有了老爷留下的这些宝贝,孙少爷只管专心读书就成了,春他的都不用管了,将来中个进士入朝为官,比什么都好。”
  方氏点点头:“这样也好。”县里的差事虽然每个月能多几吊钱,可是这样罗白宿就得一年三百六十五天,有三百天呆在外面,两个孩子想见他一面都难。
  罗白宿想了一想,道:“我还是想继续在县衙里当差,虽然平日忙碌些,可是却能学些实务,另外,读书的时候,遇到什么难题,也能就近请教。一味闷在家里死读书,对学问也没多大精进。”
  罗天都正蹲着身子,在书箱里挑来拣去,闻言头也不回地道:“就是,读万卷书不如行万里路,理论也要结合实践嘛。”
  方氏在她头上轻轻拍了一下,道:“就你聪明。”
  罗白宿在家里呆了三天,最高兴的莫过于罗名都了。她虽然嘴上并没有说什么,可是无论罗白宿去哪里,她都像条小尾巴一样跟前跟后。
  罗白宿休沐完了,去县衙的时候,罗名都还红着眼睛,跟在他身后好久。
  小丫头这么伤心,罗天都心里也很难受,好在之前定的爆米花机已经做好了,罗天都想着等下炸出一锅爆米花,应该能让罗名都高兴一点。
  方氏见她花了五百多文,换了一个铁葫芦回来,也没有说她,只是笑着骂了一句:“就你这丫头鬼点子多。”
  罗天都嘿嘿一笑,道:“大姐,我今天给你变个戏法玩。”
  因为大米精细也贵,罗天都打算第一锅用玉米粒炸爆米花。苞米粒是现成的,之前方氏和长辉没事的时候掰了不少,罗天都算了算锅身的大小,她量了一斤苞米粒,然后拧了盖子,再将炉子横架在炉子上,指使顾伯摇着摇手,让锅身均匀受热。
  全家人都对这个奇怪的黑葫芦十分好奇,顾伯一马当先地蹲在炉子边上,摇着摇手,一边享受着方氏等人羡慕的眼光。
  自打分家之后,罗名都的性子也渐渐活泼了许多,这个时候,她蹲在顾伯身边,双手撑着下巴问道:“小都,你这是要做什么?”“爆米花。”罗天都眼睛眨也眨地盯着锅子,心里算着时间。
  摇了接近十来分钟后,罗天都叫顾伯将炉子立了起来,取了早就准备好的长长的麻布袋,套在了铁锅外面,驱赶围在周围的小鬼到远一点的地方,然后捂着耳朵退到老远,示意顾伯用烧火钳敲一下锅子。
  顾伯也被引出了玩兴,举起烧火钳朝胖胖的锅身敲了一下,只听“砰”地一声巨响,因为锅内的压力,锅盖被冲开,里面的爆米花从锅子里飞射到麻布袋中。
  【)


第98章
  罗天都奔到跟前,一连声地问:“怎么样?成了吗?”
  顾伯抹了把冷汗,不想承认他也被刚才的响声吓了一大跳。
  罗天都一把揭开麻布袋,拈起一颗爆米花,有点糊了,不过吃起来仍然很香。看来下一锅时间还要再短些。
  爆米花要趁热吃才香,凉了就有点硬了,她不太喜欢。她将袋子里的爆米花倒在筛子里,让罗名都端到屋子里去吃,她自己和顾伯则忙着炸第二锅。
  第二锅火候又不够,有些苞米粒还没有炸开,到第三锅的时候,才真正刚好。
  顾伯炸了三锅,就道:“这些尽够了吧,这些东西不能久放,什么时候想吃了再来炸。”
  罗天都已经量了小半盆糯米出来,道:“顾伯,炸这个做糖。”
  顾伯本来觉得有些费粮食,不肯答应,被她缠着说了几句好话,心里一软,又架起了锅。一直炸了三锅糯米爆米花,罗天都才让顾伯收工。
  顾伯在寒风里忙了半天,不但不觉得冷,反而出了一身汗。
  苞米做的爆米花留着给罗名都当零嘴吃,糯米炸出来的则用来做糖。
  米儿糖是她家乡一带的特色食品,她小的时候,每回过年,她家老奶奶都要颠着小脚熬一锅米儿糖给她当零嘴吃,制作的方法也不复杂。她小时候嘴馋,每回她奶奶熬糖的时候,不管多晚,都会留在厨房里帮忙烧火,美其名曰,其实是为了尝到出锅的第一块米儿糖。
  想起以前总是笑着露出一口残缺不齐的黄牙,将她抱在腿上“乖孙乖孙”唤个不停的奶奶,罗天都都有些心酸了。好在奶奶在她十六岁那年过世了,要不然她穿了过来,奶奶不知道,一定以为她死了,还不知道多伤心难过。
  罗名都见小妹神色有些不好,蹲在她面前,摸了摸她的额头,问她:“是不是累了?”
  罗天都看着罗名都一脸担忧的表情,心情瞬间被治愈了,摸了摸她的头,道:“没事,姐,你等着,我给你熬糖吃。”
  米儿糖的制作方法其实十分简单,锅里放糖,再放上适量的水,熬成糖浆,然后再倒入炸好的糯米爆米花,等糖浆和爆米花充分混合后,再将米糖压平切片就成了。
  这样制成的米儿糖,又香又甜,只要保存得当,能放很久,无论是大人还是孩子,都很喜欢吃。其实不用爆米花,将糯米在锅米炒熟,也一样可以制作米儿糖,只是那样的米儿糖,因为糯米受热膨胀不充,吃起来有些硬,口感不如爆米花制作的那么好。
  因为家里芝麻和花生都收了一些,又有长辉娘送了不少晾干的果干,罗天都做的花样变多了……将花生米拍碎,用热锅炒熟,又炒了两碗芝麻,熬米儿糖的时候,将碎花生和芝麻加了进去,等糖熬好出锅后,盛在筛子里,用干净的板子压平,再趁热切成巴掌大小的块。
  米儿糖熬出来后,果然让罗名都十分喜欢。
  罗天都怜这孩子十分懂事,平时难得吃一回糖,这一回尽可吃个够了,只是她吃完糖,记得提醒她多刷两次牙,要不然吃坏了她那一口小白牙,她可没法子给她变个牙医出来。
  罗名都虽然很喜欢吃,可是也只吃了两块,便克制着不再吃了。
  罗天都是知道这孩子的性子的,有什么好吃的,罗名都总是要留着给她,如果她不吃,就留着以后慢慢吃。

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