后来没办法,她只好拔了一棵稗子,让方氏拿在手里时时对照,到底摸着了规律。
因为发现得早,田里的稗子毕竟不多,更多的只是些鸭舌草、水绵等水生杂草。抓田草的时候,手掌贴着田面,五指伸开,顺着稻苗的行间来回抓一回,便干干净净了。特别是浮萍草,看着成片成片的,拔起来反而是最容易的,有经验的农人只需摸着主根,往上一扯,便能带出一大片。
这个时候的天气已经热起来了,但又不太热,水平面的水被晒得暖暖的,卷起裤脚下去,底下的水又清清凉凉的,十分舒适。方氏弯腰在田里抓着田草,倒不觉得有多累。
罗天都在岸边看了半天,觉得方氏应该已经认清了稗草和水稻,再不会混淆之后,方才放心地回家。
刚好牙行打发了人过来,说是上回方氏寻问买牛的事有了消息,让罗家派人去牙行看牛。
罗白宿这几天写了一篇文章,正要去镇上托了信差送去县衙请汤县令代为点评,当下便开了箱子取了钱,跟着牙行的人去了镇上。
傍晚罗白宿回来的时候,果然牵了头小黄牛回来。
对于小黄牛的到来,一家人都表现出了欣喜的态度。
罗天都在南边长大,水牛见得多,黄牛倒是少见,觉得和水牛长得差不多,只是角短些,不像水牛的角,又细又长,一双牛眼又大又圆,水汪汪的。
罗家除了姚氏养的几只老母鸡,就再没有别的活物了。罗名都看着这头小黄牛,十分喜欢,忍不住就想要上前摸摸它的头,被方氏一把拉住了。
黄牛性子虽温驯,但到底才刚刚牵回来,和家里人不熟,方氏怕罗名都贸然去摸小黄牛,会被小黄牛伤到。
罗老头听到牛叫,也跑了出来,围着小黄牛绕了几圈,嘴里不住地夸着:“不错,看这背腰,就知道是个能干的,再好生养几个月,就能下地干活了。”
一家人高兴过后,对于怎么安顿小黄牛又发愁了。
这年头,家里养得起牛的都是家境宽裕的,牛不仅是耕地的好帮手,更是一种财富的象征,家家都是当宝贝一般养着的。
罗家以前虽也养过年,却早就卖了,连牛棚都拆了,罗家院子虽大,却没有一处地方适合拴牛。
方氏便和罗老头讲了,要在院子里搭一个牛棚,罗老头自是允了,可是却遭到子姚氏和罗白翰的反对。
姚氏反对的理由是因为牛棚要占院子,两家共用一个院子,晒东西都嫌不够,哪里还有地方空出来盖间牛棚;罗白翰却是嫌弃牛棚盖在院子里又脏又臭。
可是牛又这么金贵,牛棚盖在外面,又不放心,担心有人偷。
偷耕牛这事又不是没发生过,别的村子里就传出过,村子里的几个泼皮无赖好吃懒做,不肯安生种地,专挑着半夜人都睡熟的功夫,去偷人家的耕牛,连夜牵了出去,到别的镇上转手卖掉。
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第70章
罗天都自然不肯将才到手的小黄牛,要是系到院子外头,不说小偷,就是常人走过,看到有头黄牛在外面,没人看着,却了心思,解了绳索顺手牵羊,也无人知晓。()
罗老头自是知道一头耕牛,对庄稼人有多重要,当下就对罗白翰喝了一声:“你天天去镇上读书,一天又能在家里呆几个时辰?嫌牛棚脏乱,也不想想你这吃的、穿的到底从哪里来的。”
罗白翰昨晚被罗白宁抓花了脸,今日便没有去上学,留在家里歇息,闻言便道:“我每日回来也是要看书的,天天闻着臭味,哪里看得进书?”
罗天都便笑道:“二叔,你放心,以后我和大姐日日清理牛棚,必不会有什么臭味,影响了二叔读书的。”
至于姚氏的反对理由,罗天都也作出了让步,以后收了粮食,家里的院子都优先姚氏晒粮食,姚氏屋里的粮食的晒干了,不用院子了,她家才接着晒,总不会耽误姚氏。
如此总算让姚氏和罗白翰同意罗白宿将牛棚搭在院子里了。
当夜,罗白宿便将小黄牛系在院子里的大磨盘上,第二天就在院子里挖了深坑,埋了根粗树杆,又去山上砍了不少粗树枝,修掉细枝桠,只保留主枝,用稀泥糊了,搭了个简易牛棚。
罗老头还怕牛棚不结实,又编了好些小孩儿胳膊粗细的稻草绳,里里外外绕着牛棚系了一圈。
自此,罗名都和罗天都每天又增加了一项活计,牵着自家的小黄牛,去寻那草木繁茂的地方喂牛,就是俗称的“放牛”。
罗名都对这项工作十分热爱,每天吃了早饭,洗了衣裳,总是早早地就解了牛绳,牵着小黄牛出去了。
罗天都怕她因为贪玩耽误学习,总是跟着去,放牛的时候,她就拉着罗名都就坐在边上读书认字。
因此罗家村的村民们总是会看到山坡上一头小黄牛悠闲地吃草,不远处两个小女娃专心地读书的情形,已经成为了罗家村一道特别的风景。
再过几天,端午节到了,罗名都是在五月中旬出生的,只因这年代不兴给闺女庆生,闺女的生辰八字也是保密的,不好轻易让外人知道,方氏便打算买些好菜,既过节,也是给罗名都庆生的意思了。
热天里,杀猪的少了,反倒是鱼便宜,方氏在过节的头天,就去买了两条鲫鱼,一寸来长的小鱼小虾也买了两斤,养在水盆里,等着第二天过节的时候吃。
端午节自然是要包粽子的。这边少有箬竹,包粽子多是用芦苇叶。
方氏早就将包粽子用的芦苇叶和糯米泡好了,芋麻强也准备在盘子里。北地种芋麻的少,多是路边野生的,把皮剥下来,用刀背将外面覆着的一层薄薄的皮刮掉,剩下的纤维层晾干了,用来捆东西再结实不过了,哪怕是极细极细的一根,也不容易扯断。
以前没分家之前,姚氏掌着家务,过节时最多包几个白米粽,醮些糖吃就是了。今年分了家,罗天都就想多包些花样,绿豆、红豆、红枣、去年收的四季豆的籽等等,每样都泡了一些。
照例端午节这天,还要用艾蒿水洗澡驱虫,罗天都就去院子里拔了些艾蒿,捆成小束,在门上、窗棂上、各插了一小束,又拣那干净的艾蒿,去了根剔了烂叶,洗得干干净净,放到锅里和着水一起煮,等到水开,再兑了凉水,用这艾蒿水痛痛快快洗个澡。
方氏怕罗天都人小,光顾着玩水,不肯好生洗,挽了袖子要帮忙,被罗天都一口拒绝了。
等到一家人都洗了澡,泡的糯米和豆子刚好能包粽子了。
包粽子是门技术活,罗天都不会,大人也没指望她帮忙,打发她到一边玩。
她想起以前过端午节,家里小孩手腕和脖子上都要戴一圈青线的,据说是为了避邪保平安的。
她想着家里还有罗名都这个孩子,便摸了几个铜钱,跑去杂货铺里买了几绺青线,缠了好几圈,趁着罗名都抬手的时候,给她戴了上去。
一时粽子煮好了,包了豆子的粽子果然滋味好些,因为事先包粽子的时候就放了少许盐进去调味,这会儿吃起来咸香满口,不沾糖滋味反而更好。
豆子家家都有种,并不很贵,糖却是个精贵玩意,方氏见今年用豆子包的咸粽子家里人都爱吃,便决定明年仍旧这么包,还省了买糖的钱。
晚饭却是罗天都做的。
两条鲫鱼一条红烧,一条炖汤,至于那两斤小鱼小虾,则用盐腌了,然后裹了面粉下油锅炸得金黄。她怜罗名都八岁了,连正经的生日都没有过一次,有心要做些新鲜的东西给她吃,补偿她一回,只是碍于条件不允许,委实没什么好做的,想了一回,只将家里的土豆削了皮,让方氏切成厚薄均匀的长条,先用开水煮了,再沥干,丢到油锅里炸熟,出锅的时候,少少地拌些盐,做成山寨炸土豆条。
果不其实,罗名都对这盘炸土豆条十分喜爱,一个人几乎吃了一半。
方氏对这道新鲜菜也表示了赞赏。
罗天都趁机说起了自己的小计划,她打算做些油炸小吃食,到镇上去卖。
她把卖小吃的主意说了出来,家里三个人都没意见,就连方氏也只是说了一句:“你卖小吃,要些什么东西,说清楚了我好去买。”
罗天都倒是十分惊讶,问方氏:“你不反对啊?”
罗白宿向来很支持她的想法,罗名都也是个二十四孝姐,不会泼她的冷水,这二人会点头同意在她意料之中,只是没想到方氏居然也无二话。
方氏便瞪了她一眼,道:“你想做的事,我就是反对也没用,你想卖油炸小吃,到最后横竖也是要去卖的,我可不要再做那恶人,惹得你讨嫌了。”
罗天都被她说得笑了,道:“这回我还真是没有把握,正想着如果娘反对的话,我也就息了这心思。”
方氏想想,自己也笑了:“行了,你说要些什么?”
罗天都认真地想了想,她这不过是小本买卖,没有佃铺子的打算,自然是能省就省了,可是再怎么省,一个烧火的炉子总是要的,还要一口锅,推车家里倒是现成的。她打算炸些豆腐、土豆片、韭菜一类的小菜,一则易熟,二则成本便宜,这样串菜的竹签子也要不少,还要酱汁调料等。
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