重生农家种田忙 (钱钱)

　　乡下比不得城里，就是家里有什么事摆酒席，荤素混搭着一桌能摆七八盘菜，只要份量管够就算过得去了，姚氏这么安排，虽说算不得丰盛，说出去倒也不会有人笑话。
　　只是，多放点油炒？这话就挺耐人寻味了。姚氏家里还是罗天都一家送的那小坛子油，依姚氏精明持家的性子，不用想这油会要谁家来出了。
　　罗天都几乎可以肯定，姚氏这个时候突然想在罗白翰生日时办酒席，固然是因为没钱想收些人情回来，却也未必没有想替罗白宁出口气的意思。
　　一家人商量完毕，便都搁下手里的活，罗老头去寻那常年在雍水河边打鱼的船家，方氏却是被姚氏指派了订豆腐。
　　如今天气一天热似一天，豆腐又不耐放，豆腐坊里每日做的鲜豆腐并不多，像姚氏这样做席面，需要的量大，就得提早去跟做豆腐的说好。
　　方氏去了一趟豆腐坊，订了豆腐，又约了办席面的那天清早送过来。
　　如何办好罗白翰的生日席面，现在成了全家头等重要的事，方氏是姚氏点了名要帮忙的，自然是推托不掉。就连罗白宿也被叫了出来，被姚氏吩咐写帖子。
　　乡里人家，有什么喜事，也就是让人带个话便是了，就没有谁家还正儿八经地写贴子的。本来村里识字的人就不多，纸墨又贵，谁家也懒得多费那个劲，可是姚氏却觉得罗白翰是个读书人，自然和平常的庄稼人不一样，她又指望着这回能收几个钱，如果只是叫人随便去说一声，谁家会重视呢？
　　姚氏非要如此，家里人谁也不愿意为了这么件小事惹她不痛快，横竖又不是什么大事，便都依了她。好在家里笔墨纸砚都是现成的，罗白宿二话不说便去写好了帖子。
　　姚氏认为这是很体面的事，有心要让罗白宁长长脸，便让罗白宁将这几十张贴子，揣在兜里挨个发出去。
　　罗白宁是个不识字的，请帖多了自然记不住哪张是谁家的，她又急着去玩，想着这也不是什么大不了的事，只要将他哥过生辰，家里摆酒的事说清楚就好了，便胡乱将手里的贴子发了出去，每家一张，一时居然错发了不少，张三家的发给了李四，李四家的又到王五家人手里了。
　　老族长当年一直教村子里的孩童启蒙，虽说认真读书的不多，又兼这么些年过去了，就是认得的字，如今还记得的也没几个，但是老族长自家的几个小辈，却都是识字的，看着帖子上的名字错了，难免要在大人面前学嘴，笑话几声。
　　罗天都和方氏去相熟的人家借桌椅板凳和碗筷的时候，就被人拉着说了一回：“五嫂，你家的小姑把三叔家的贴子错发到咱们家了，咱家的如今还不知道在谁手里呢。”
　　说完将头天罗白宁送过来的帖子递给了方氏，罗天都凑上去看了一眼，果真是发错了，不由满头黑线。
　　姚氏特地郑重地让罗白宿写了帖子，又派了罗白宁去发，就为了表示她对这回摆酒的事情看得很重，结果因为罗白宁这么一捣乱，体面没捞着，反倒是闹了不少笑话。
　　这收到帖子的人，要是个小心眼爱计较的，只怕就要把人彻底得罪了。
　　“白翰生日摆酒，大家一个村里住着，随便叫个孩子过来传声话就是了，偏四婶还这么慎重，特地送了帖子过来，唉，真是！”好在那人倒不是个小心眼的，只拿这当个玩笑说说便罢了，并没有认真计较。
　　“小孩子贪玩，一时拿错了也是常有的事。”因是罗白宁闹出来的事，方氏不好多说，只是随便搪塞了一句。
　　罗天都觉得这是个极好的例子，来证明读书的重要性，便拉着方氏的衣角道：“以后大姐的学习时间要再增加一个时辰，不然识的字少了，闹出小姑这样的笑话，那才丢人。”
　　方氏对着她无奈地直点头：“是，你说的都对，你和大姐要念书，我什么时候反对过？”
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第66章
　　姚氏大约也是听了这个笑话，这两天脸都是阴着的，也不让罗白宁出去玩了，一直将她关在屋子里头，逼着她去读书。｛｝
　　罗白宁素来是野惯了的，天天跑了东家跑西家，就没有安静下来的时候，哪里受得了这个，翻开书，她不认得那些字，那些字也不认得她，枯坐了半天，便趴在桌前睡着了，流出来的口水还把底下的书本打湿了，晕染开来的墨汁将她一张脸糊得跟只花猫似的。
　　罗白翰回来看到后，嫌弃得不行，对着姚氏大大地发了一通脾气，责怪姚氏不经他的允许，就让罗白宁进他的房里乱翻东西，末了又将那本书塞进灶膛一把火烧了个干净。
　　到了正席那天，方氏四更天就起来，和姚氏两个就在灶屋里忙活开了，罗白秋上午的时候，也赶了过来帮忙，只是来的时候，脸色有些不太好的样子，眼睛都泛着红血丝，看着倒像是整晚没睡好的模样。
　　还没到中午的时候，饭菜早就预备妥当，都热在锅里，开席的时候，端出去就成了。
　　村里头几乎都沾着亲带着故，姚氏又特地送了请帖过去，虽说到最后不少请贴都送错，到底说明了姚氏对这桌酒席的慎重态度，因为村子里四十几户人家，差不多都来了。
　　姚氏脸上这才有了笑容。
　　来道贺的人不管心里怎么想着，脸上都是带着笑的，挑些喜庆的事情说了一通，当着姚氏的面，又把今日的寿星罗白翰夸了又夸，直说得罗白翰简直就是天下第一等的聪明有为的人才罢休。
　　乡里人家，如果正经办酒席，除非主人家提前通知了，只办酒，不收礼钱，那都是多多少少要上些礼钱的。
　　上礼自然要有人记帐。罗白翰自己是寿星，要忙着招呼客人，这个帐房避无可避落到了罗白宿身上，就是如此，罗白宿也只管记帐，收钱的人则是姚氏从自己娘家叫的一个子侄辈。
　　罗天都一家对此都十分赞同，若不是因为姚氏那个子侄不会写字，罗天都甚至想让罗白宿连这个记帐的活也一并推了才好。
　　一时众人都道完了喜，上了礼钱，因都是熟人，也不便主人安排，都各自找了相熟的人家凑成一桌，等着开席。
　　等到席面上人都坐得差不多满了，方氏这才和罗白秋一起将准备好的饭菜一样样端上来。
　　首先上的自然是自家腌制的凉菜，其中以罗天都方氏在头年冬天腌制的泡菜最为受欢迎，虽说入口有些微辣，却是酸爽清脆，十分开胃，当下就有不少人表示，要跟方氏学着腌制这泡菜。
　　冷盘上完了，就是正菜了。乡下人不比城里，上菜没那么多讲究，直接上的主菜，大盆的腊肉炖酸菜，腊肉切成大块，炸出油来，开了汤，再将酸菜丝切得细细的，一起炖了好些时候，十足入味；又有整条的大鲫鱼，煎得金黄金黄的，放了大蒜辣椒姜丝一起入味；小菜也有韭菜炒鸡蛋、小白菜炒木耳、红烧土豆、清炒芥菜头。菜不多，但胜在份量足够，主食则是熬得香浓的高粱粥，还有玉米面掺着白面的馒头，再配上几两黄酒，也算是丰盛了。
　　罗白翰自然是在席间招呼客人，时不时还要陪着喝两杯。他是喝惯了好酒的，家里的这种劣制烧酒自是不爱碰，只略沾了沾唇，做个样子。
　　姚氏因为手里拮据，菜预备得并不多，刚好够摆上席，并没有剩的。村里人过日子又都是节俭惯了的，平时家里极少开荤，这会儿罗家摆酒，横竖是上了礼钱的，便趁着这个机会敞开肚子，尽着那盆腊肉和鱼吃个不停。
　　通常家里摆酒席，主人家除了陪客的，都要等到客人吃完，酒席散了，才会上桌吃饭。罗天都和罗名都还好，方氏头天就吩咐过了，开席的时候她忙不过来，让她们两自己随便煮吃什么填肚子，姐俩今天起来就自己煮了碗面吃了，到现在闻着满院子鱼肉的香味，虽说有些眼馋，但还能忍住，罗白宁就不同了。她素来是个嘴馋的，见了好吃的就什么都不顾，姚氏今日忙碌起来，也顾不上她，她眼巴巴地瞅着席上摆的荤菜都快被吃光了，再也忍不住，拿了个大汤碗，挤到桌前，不顾旁人的眼光，踮起脚尖，用勺子在酸菜盆里捞腊肉。
　　腊肉本来就只有几块，开席了早被人挑着吃了，她捞了半天，也只捞着两片碎肉，顿时不高兴地拉长了脸，嘴里咕哝了一句：“就上那几个礼钱，也好意思把肉都吃光了。”
　　她是随了姚氏的大嗓门，哪怕是压低了声音小声嘀咕，边上耳尖的仍听明白了她说的话，刚巧其中有个小媳妇家里不宽裕，上礼钱时只是象征性地上了五文钱，便觉得罗白宁这是在说自己，一张脸顿时涨得通红，当下把筷子一搁，就道：“我吃饱了，你们慢用。”
　　说完也不去和主人家道别，迳自就走了。
　　另几个虽说礼钱上得还算厚，但是也觉得实在没什么意思，自家又不少这几口的，被一个小孩儿讲得这般难听，委实吃不下去，便停了筷子，有好脸面的，还和陪客的罗白翰说一声，有那心气高的，也像头前那个小媳妇那般，转身就走。
　　一时场面冷了不少，姚氏在厨房里忙着，并不知道外面的事，罗白翰却是一直在外头陪着的，顿时气得狠瞪了罗白宁一眼。