八公子对此却有些不满,“如果配上精致些的碗筷,会显得更加顺眼一些。”
“对器皿不满者,下次自带碗筷。”叶子衿眼皮抬也不抬,直接呛了回去。
八公子……。
他身边的小厮见叶子衿太过放肆,刚想出声,六公子却优雅地拿起筷子品尝起碗中的美食来。
作为上层者,对于鱼,六公子平时并没少吃过,宫中就有几位善做鱼的厨子,他进宫没少品尝到。但不可否认,就是那几位御厨做出的鱼也没有碗中的鱼丸更加美味。
鱼丸顺滑而细嫩,却带着少有的嚼劲,一口咬下去,非但没有半点腥味,反而满口都是鱼鲜味,他不动声色又喝了一口鱼汤。鱼汤丝丝顺滑,似乎将鱼丸的鲜味提升到了极致,这丫头到底是怎么做到的?
“美味。”
“鲜美。”
“居然一点儿鱼腥味都没有?”
……
醉春楼的厨子们吃了好几个鱼丸,喝了半碗的鱼汤后,才得空七嘴八舌评论起来。
包掌柜在镇上就是个招牌,钱胖子同样也是,加上前几日很多人品尝过叶子衿做的美食,很快的,摊子前的客人多了起来,后到的客人甚至只能站着吃。
这种情况下,叶子衿他们准备的碗筷就不够用了。
因此细细品尝的钱胖子等人也就显得格外惹人讨厌,最起码,八公子等人已经被不少客人瞪了好几眼。
一碗鱼汤中,只有八个鱼丸,根本不够吃,钱胖子故技重施,让手下不住点餐。这家伙为了一口吃的,也算是拼了,直接带出了八个下人出来。
这样一来,他一个人就吃了九碗鱼丸。
“鱼丸足够美味,却不能果腹。”八公子说话依旧文绉绉。
周围的客人不住点头附和,“对对,数量少了一些。”
叶子楣和叶苏离听到客人们的抱怨,生怕客人不满离开,心里不免焦急起来。
叶苏离站起来刚要解释几句,叶子衿抢着先开口,“那边有馒头,还有烧饼。”
“六公子,再来一碗如何?”费玉林低声询问边上的六公子。
六公子轻轻地点点头。
于是,站在他边上的小厮直接又点了一份。
钱胖子在吃的问题上,向来比较有天赋。叶子衿稍一提醒,他立刻知道怎么做对他自己最好,“去去,给爷来三馒头。”
叶苏凉见他已经吃了七碗鱼丸,居然还要三馒头,嘴角不由得抽了抽。
“加上银丝面如何?”六公子忽然开口,他问的对象是叶子衿。
在座的客人,眼睛顿时一亮。上一次叶子衿做的银丝面已经让大家吃了一惊,如果银丝面配上鱼丸和鱼汤,那大家还不美死?
“那是另一道菜,做法不同。”叶子衿瞥了他一眼淡淡地回答。
“可卖配方?”六公子的语气还是很淡。
“一道菜谱,无数厨子做出的就是无数种味道。”虽然对方并没有明说要求什么,叶子衿还就能明白他要的是什么。
六公子微微点头,然后再也不说话。
他依旧低头优雅地吃碗中的鱼丸,喝碗中的鱼汤,接下来再也没有提及要购买配方的话。
六公子和叶子衿一问一答之间,钱胖子和包掌柜全都竖起了耳朵听。要是叶子衿愿意卖配方,他们干脆也买下配方得了。但叶子衿的回答完全出乎了他们的意料之外,想到叶子衿那诡异的刀法,包掌柜叹口气,也没有出声。
钱胖子想了又想,最后干脆也放弃了购买配方的想法。
这条鱼很大,片下的鱼肉足以做出六百多碗的鱼丸,随着日头的升高,叶子衿这边的摊子前客人并不减少,相反,不少人吃得不过瘾,吃完放下饭碗后,就立刻急匆匆回家去呼朋引伴找人去了。
叶苏明等人来的时候,看到的就是生意火爆的场面。
“咋这么多的客人?”叶苏明是过来找他们回去的,他们到镇上有牛车代步,但叶家兄妹没有。自觉占了叶子衿他们便宜的叶苏明,进镇子以后,下意识就会等他们一起回去。只是没有想到,他们到了这儿,发现叶子衿他们根本脱不了身。
“二哥,去买一些馒头过来。”叶子衿看剩下不多的鱼肉,果断地准备收摊。
后面没有买到鱼丸的客人听了,个个心里顿时涌过不妙的感觉。这丫头不会是想收摊吧?
果然,好像是为了验证他们的话似的,叶子衿开口了,“各位,不好意思,今天就到这儿了。”
“小丫头,那还卖鱼丸吗?”有人嚷嚷,钱胖子立刻竖起了耳朵听。
“遇上大鱼的机会可不多。”叶子衿笑着回答。
这个回答几乎就是明着告诉所有人,想吃鱼丸是不可能了。
众人听了,顿时发出了唏嘘的声音。
“可惜了,这么好的厨艺,居然只愿意委身于集市中做个小买卖。”茶楼上,八公子摇头看着下方感叹。
“自食其力,没有什么不好。”六公子淡淡地反驳。
“没想到六哥对这丫头评价这么高?”八公子笑着说,“不知道下一次她会卖什么?本想离开,却因为对她的厨艺有所期待舍不得离开了。”
六公子不语,也没有提及要离开的话。
费玉林是明白人,笑着开口,“这丫头很有意思,所有客人对她做出的美食都赞不绝口,但每一次只有她自己不满意,像她这样的厨子也算是天下独一份了。”
“或许她说的是真话。”六公子的语气永远那么平淡,却不容人反驳。
“她到底为何不满意?”八公子饶有兴趣地看着下方,“有空打听一下,看看她想要什么食材?”
“明日我就去问问。”费玉林笑着答应了。
楼下,托着腮一直盯着摊子看的胖子简直生无可恋,早上他明明吃了那么多的鱼丸,但现在已经到了中午,他肚子又开始饿了,可是他为什么一点儿也不想去吃别的东西,他就想吃那丫头做的鱼丸。
为什么?为什么死丫头不愿意让他吃饱呢?
被叶子衿硬拉坐下的叶苏明几个,吃了第一口鱼丸过后,三个人愣是没有再抬头看任何人。
叶苏凉兄妹几个也是第一个吃到这种鱼丸,同样抱着手里的美食头也不抬。
反观叶子衿,吃了鱼丸,喝了鱼汤后,果然又说出了那种令人厌烦的话,“可惜了那条鱼。”
第41章 打得你满地找牙
“咋可惜呢?”叶子楣最快,闻言抬头疑惑地问她。
“缺少配料和食材,否则的话,这么大一条鱼可以三吃。”叶子衿咬着馒头回答。
“这么美味,你咋还嫌弃?”木头不好意思地摸着脑袋说,“照我说,天下再也找不到比这更好的鱼丸汤了。”
“天下之大,能人多的去了。木头哥是没有品尝过别人的手艺才觉得我这个鱼丸是天下第一美味。”叶子衿笑着和他唠嗑。
叶苏心慢慢地的喝着鱼汤,碗中的鱼丸早就被他吃光了。就在刚才,他只咬了一个,就再也收不住口,八个鱼丸还不够他打牙祭的。他赞同木头的话,手中的鱼丸汤的确是天下最美味的东西。可是叶子衿什么时候有这么好的手艺呢?
“别用那种算计的目光看着我。”叶子衿懒洋洋地瞥了他一眼警告,“天赋这玩意是天生的,你羡慕不来。本来吧,有人养着,我才懒得出手了。反正我是灾星,不能盖过你家那位,论起出风头,也挨不到我不是。”
这话听着有些别扭,聪明的叶苏心发觉自己居然不知道该怎么回答。
同样感到不自在的还有钱胖子,叶子衿的话,让他想到了自己第一次去找叶子衿别扭的场面。
几个人很快就吃完,叶苏明几个连忙过去忙着他们一起收拾碗筷、炉灶,又帮着将东西送到了醉春楼去了。
“暂时回不了,我还得买一些食材和厨具。”手里多了银子,叶子衿就想多做一些趁手的工具。
“行,我们一起过去看看,回家不急。”叶苏明笑着说。
一行人到了一家铁匠铺前,叶子衿打听了一下。
“姑娘,你要的东西,我们铺子里没有现货。如果姑娘不急的话,可以订做。”铁匠师傅人很实在。
“如果订做的话,要多久?”叶子衿迟疑了一下问。
“三日后。”铁匠师傅回答。
“子衿,咱们身上的银子不多。”叶子楣拉着她的手小声说。
叶子衿也在迟疑,如果订做刀具和炒锅的话,得要四两左右的银子。今天卖鱼丸的银子估计要全搭进去了。
果然一文钱能憋死英雄汉。叶子衿暗暗叹气,她居然沦落到为几文钱担忧的地步。如果再不奋发的话,她脸也要丢尽了。
“订吧,银子是赚不完的。磨刀不误砍柴工,没有趁手的厨具,很多菜做起来不方便。”叶子衿坚持。
“好了,姑娘可以画出图样来。”铁匠师傅没有想到,眼前不起眼的几个人居然真的会下订单,喜得眼睛都眯成了一条缝。
叶子衿用烧过的树枝画出了要的炒锅和刀子,然后交了银子,特意又嘱咐铁匠师傅,“如果我们不得空过来的话,醉春楼的伙计也可以过来帮着取货。”