市井人家 (络缤)

　　虽然赚得不多，可因为大家都来找他，每天都有活干也不会怕饿着。她的丈夫自从上次之后，也越来越不同了，成了造纸坊里不可缺的一员。如今的他已经不是从前那个小学徒，很多人还找他指教。
　　唯独有她，只能围着这个家转，偏偏还没有孩子让她去操心。心里没点小心思那是不可能的，她从前在家里就很喜欢在店里卖东西。
　　虽说刚开始是为了顺点钱，可后来越来越喜欢那种卖出去的感觉，喜欢做这样的事。
　　“既然这般，那年后你可以试试。”高氏把做串串香的打算告诉她，“不过这事我们只管一开始给你一点本钱，后面做成啥样，那我们就管不着了。如果你能挣钱那就干下去，如果挣不了以后就别想这些有的没的了。”
　　秦氏不可思议瞪大眼，完全没有想到会有这样的好事，好久才结结巴巴的开口：“娘，我，我一定会做好的！到时候我赚到钱，全都拿来孝敬你。”
　　“这个我就不指望了，你们先管好自己的再说。挣到钱了就把本钱还给我，上交公中的钱，规矩和小雪他们一样。”高氏摆摆手道，“这主意是小满出的，后头还要靠她给你出底料，亲兄弟明算账，她也得有钱拿。你要是不乐意，也可以自个找人折腾，不用非得要她加入，她自个也很忙，其实也没啥功夫。”
　　“这事当然得找小满，我那手艺娘还不知道，差远了！”秦氏也知道秘方，可是做出来的味就是不行。
　　“回头再好好说道这事，省得以后你们为这事起纷争。若以后因为这事闹出什么，没二话直接不做了。”
　　秦氏哪里又不同意的，只恨不得明天就去摆摊。高氏却没再跟她纠缠，把手里的东西带进去让蔡小满给做了。
　　“娘，爹同意啦？”蔡小满方才也在院子里，自然听到了。
　　高氏点了点头：“你爹说让她找点事做也好，人家要勤快我们也不能拦着。刚开始咱们也不贪大，即便是亏了也亏不了多少，以后还能借这个说项。”
　　蔡小满知道蔡老根和高氏心底都是有成算的，她也不欲管太多，转移话题道：“娘，今天这些都要做了啊？”
　　原本高氏是为了招待卢氏，现在卢氏走了，又不是什么特别日子，都做了着实有些铺张。
　　“都做了吧，回头送一点给顾秀才。”
　　蔡小满不解：“为啥啊？”
　　两家虽然好，可没啥事也不会平白无故给人送东西。没个由头，顾怀瑾也是不收的。
　　高氏没好气的白了她一眼：“那什么天师的事是他做的吧？我们不得感谢他啊。省得只能憋着那口恶气，他这事为民除害，当然得犒劳。”
　　“娘，你咋知道是他？”蔡小满诧异，她连让顾怀瑾帮忙的事都没提呢。
　　“你是我生的，你要做啥事我会不知道？撅起屁股我就知道你放什么屁。”高氏嘚瑟道，“刚我出门就听到了那天师被抓了的消息，这年头骗子多的是，能惊动到官府，肯定不是一般人。听说官府重视，也是因为那女人的状词写的好，这才愿意去查的。”
　　蔡小满虽然也猜和顾怀瑾有关，可还没有得到证实，她也就没下定论。她娘倒好，直接问都不问，就觉得是顾怀瑾了，完全不做其他考虑。
　　蔡小满开始思考要做点什么才好，到时候送给过去给顾怀瑾当夜宵吃。
　　越临近年底，顾怀瑾越忙碌了。春试的时间已经定下，就在二月的第一天。之前得到顾怀瑾提点的人，都觉得豁然开朗，学问又进了一步，如今找他的人越来越多。
　　越临近科考，一些人越焦急起来。矮瓜说，现在他每天都忙到半夜，那些人有时候还舍不得放他去睡觉。上次看到他，都瘦了一圈了，不知道的还以为他也要春试。
　　得给他好好补补！
　　作者有话要说：　　非常感谢：
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☆、第61章 第 61 章

　　第61章
　　高氏买的鱼是别人刚从河里钓上来的, 虽然走了一路，可放在水里依然活蹦乱跳。这里的鱼多是野生的, 河水的水质也非常好，所以鱼肉非常的鲜嫩。
　　蔡小满没有做什么处理, 直接用清水加姜煮熟即可。从前她是不会这么做鱼的，上一世的鱼多半都是人工养的, 鱼腥味会比较大，没有那么鲜嫩，所以必须要用各种调料去味。
　　可自打有一次她吃到了这样做法的鱼，就深深爱上了。方便简单味道还非常的好，吃完之后那汤用来烫菜还非常的鲜美。
　　她上辈子吃过很多精心烹饪的菜肴, 这辈子反倒喜欢这种做法简单粗暴，更讲究原汁原味的家常菜。这里的人因为经济条件和物质条件所限，巧手的媳妇们都会想尽办法做出最物美价廉的菜肴。
　　“姐, 你今天咋不做酸菜鱼啊？”蔡小虎看到白白的鱼汤，不由有些失望道，“咱们家的酸菜不是还有很多吗？”
　　蔡小满做的酸菜鱼，用的酸菜也是自家腌制的, 味道非常的好。
　　虽说这种清汤鱼也很好吃, 可味道到底淡了些, 没有酸菜鱼酸酸辣辣的吃起来够味。蔡家人普遍口比较重，从前没得挑剔还罢了，自打蔡小满掌勺，这嘴也越刁了, 总是想要尝试新鲜味道。
　　“冬天干燥，不能每天都那么重口，这个比较清气。”蔡小满盛起一碗鱼汤，将之前切好的葱撒了一些在上面，吹了吹，喝了起来，整个身子都暖和了。
　　“真是太鲜了！”
　　没有经过处理，保持了食物最原始的鲜味，却没有让人不喜的腥味，真是太难得了。
　　“姜老三的鱼钓上来的鱼，这么做最鲜嫩。酸菜鱼虽然好吃，可用这鱼做就有些浪费了。”高氏一边说话一边盛汤。
　　姜老三家住在南四巷，最喜欢钓鱼。别看阳城到处是河，鱼也非常的多，可想要钓上来却并不容易。而用网捞鱼则是有人管着的，就跟农夫一样要交税的，也并不是想捞就能捞的，有专门的行会管着。
　　钓鱼就是自由的了，一天能钓上来的不多，也就不会管得这么严。
　　从前姜老三纯粹是因为兴趣爱好，没事的时候就喜欢去钓鱼，顺便改善家里的伙食。后来越钓越顺手，每天能拿回来不少鱼，家里都吃不完了。于是便拿出去卖，还卖了不少钱。后来直接干脆专门卖鱼，每天蹲在河边一顿就是一天，每次回来都能拿回来一大桶的鱼。
　　刚一上岸，就会被人抢光。
　　他喜欢去人少的地方，虽然比较远，可那里水特别干净，鱼也尤为的鲜嫩。虽说卖的比别人贵一些，却是非常值得的。
　　秦氏知道这鱼是从姜老三那买的，心底更是感动。哪怕是以前公公没改行的时候，也不是常吃姜老三钓回来的鱼。毕竟是同一条河水出来的同种鱼，他们家的鱼一条比普通鱼贵好几文，味道虽说更好，可阳城的鱼本就好，名声是远近闻名的。就差那么点味道，普通人家一般来说并不太在意，还是实惠为先。
　　可她娘家一来人，高氏就好鱼好肉的招待，这都是因为重视她的缘故，否则压根没必要尽心。
　　她从前在家里的时候，可是亲眼看着他们家是怎么招待嫂子们娘家人的。若是对方带着礼还好，若是空手过来，连一顿饭都懒得留，一点面子也不给。
　　甚至于，直接跟嫂子们说，嫁出去的女儿泼出去的水，让她们娘家人以后别来人。
　　“是姜叔钓的鱼啊？！”蔡小虎一听，眼睛都亮了，赶忙也盛了一碗汤，喝了一口才问道：“娘，今天是不是有什么好事啊，竟然买这么贵的鱼？”
　　“还不是你成天嘀咕着每天很辛苦，这不给你买鱼让你姐姐炖了，给你补补脑子。”
　　蔡小虎感动极了：“娘，你对我真好！”
　　“咋没有鱼头呢？”蔡大江盛汤的时候，翻了半天没看到自己喜欢的芋头。
　　高氏用筷子抽他的手背：“这么大的人了，夹菜的时候还翻来翻去的，别人还怎么吃啊！”
　　蔡大江不好意思的挠头讪笑，连忙抽回了手。高氏娘家是见过世面的，经常会外出和人吃饭，所以对桌上的礼仪是比较讲究的。
　　比如不能乱翻菜挑来挑去，也不能把筷子插进饭碗里，打喷嚏的时候必须要避开人和菜等等。
　　所以他们虽然吃饭的时候很热闹，速度也非常的快，却不会让人觉得很粗鲁，不会令人生厌。
　　“小鱼儿最近每天都忙到很晚，很是费脑。我拿鱼头炖成鱼头汤，方便晚上饿了的时候喝一喝，暖暖身子。”蔡小满开口道。
　　“只给鱼头不太合适吧？”蔡大江道。鱼头没肉，虽然他觉得味道比鱼肉好，可到底没什么吃头，普通人家都是更稀罕鱼肉的，就炖一个鱼头汤送过去，瞧着有些磕碜。
　　“我炖的是鱼头安神汤，里面放了天麻、香菇、虾仁和鸡丁等，有健脑醒神、增智安神的效果，最适合用脑多的人喝。”蔡小满转向蔡小虎道：“我给你也留了一份，一会你也跟着一起喝吧。”