在现代,这种面条叫手擀面,或者叫拉面,口感韧劲十足,完全甩了不是普通的碱面好几十条街。
其实做面条,要得有力气才行,兰绫也试过,可结果怎么甩,还是一坨粘在一起的…
这边兰伯来将面条拉好,锅内的水也沸腾起来了,兰绫用筷子一把一把地夹起面条放入锅内,又翻转了几筷子,转而盖上锅盖。
“咱们今天中午就吃面吧。”兰绫拍了拍手说道。
她发现她最近是不是长高了不少,炒菜手都不用抬得那么高了,不费力了。
兰伯来和兰绣都无所谓,一家人在一起吃啥都是香的。
“对了,晚上叫你刘叔一家过来吃饭,等会去通知一下吧,省得人家自己又做了。”今天换了新牌匾,怎么着也该找个人喝两盅才是。
“哦,那是不是,于阿姨,也会来吃。”兰绣小声问,于阿姨,自然是刘酉的媳妇于香玉,她可不喜欢。
每次去找雪琪姐姐的时候,她总是冷着脸。
“对啊,还有你刘阿姨,雪琪,都来吃…”兰伯来一个大老爷们自然心思自然没有这么细,也瞧不出女儿言语里的不对。
“哦……”
兰绫心中盘算,想着要不要今夜给他爹灌醉,来个酒后吐真言,表露对刘阿姨的心意?
可是,这法子还需斟酌,倘若成了耍酒疯,那就破败了。
兰绫一边想,一边捞起面条,先是过了一趟冷水,这才放在盘里晾干,一边将葱姜蒜切好。
拿了一个大碗,将碗内倒入黑酱,芝麻油,辣椒粉,盐,姜蒜岁末,便把面条倒入里头和着搅拌,待到拌均匀后,取出三个盘子,准备分盘装好…
------题外话------
再次说一声哦,小红每天都是两更哦,所以也不在章节名上标注哒!
大家看文愉快,不过晚上可不要看得太晚哦!
第一百零八章,欢聚一堂
“爹,给我煎三个煎蛋。”兰绫将面条夹进碗里。
“嗳,好。”兰伯来拿出三个鸡蛋,将锅内的水一勺一勺都舀干净,又吩咐兰绣可以不用添柴火了。
煎个鸡蛋,只要一点点火便够了。
将锅内匀点油,打蛋,出锅,一气呵成…
兰绫这边将面条都分好后,再在上头舀了几勺肉酱,撒上葱花和芝麻,放上鸡蛋,大功告成。
她以前都是做意大利面,还很少做过像炸酱面这种小吃食,因此,倒也充满期待。
“你们快尝尝吧,面冷了就不好吃了。”这冬天里,饭菜都凉的快,不趁热吃待会儿都成一团了。
兰绫两两碗分别递给兰伯来和兰绫后,便拿起筷子尝了一口,盐味刚好,只是好像辣味不够。
自己作为一个从小在辣椒罐子里泡大的姑娘,如今吃这古代的辣椒,感觉没有一点辣味似的。
“嗯,不错…”兰伯来竖起大拇指,这拌的面果真比煮的面入味好吃。
“姐姐,很好吃呢!”兰绣还不知道面条可以这样吃,一时间新奇极了,吃了一口只觉得长这么大还从未吃过这么好吃的面条。
“你们,不觉得辣椒有点放少了…?”兰绫若若的问,又跑去加了两勺辣椒粉,只至盘子里全都红呼呼一片,这才吃着觉得有点子辣椒味儿了。
“没有,这样刚刚好啊。”
“辣椒刚好呢…”
兰伯来和兰绫同时反驳了她的观点,兰绫只好默默的吃面。
她早就发现齐郡县似乎吃辣椒都不会吃很辣,所以她做的东西除了臭豆腐,好像就没有别的很辣的。
兰绫觉得还可以弄个炒面炒饭什么的,兰伯来也觉得可行,两人又捣鼓了一个下午。
天渐渐暗沉,各家各户纷纷传来的勾人食欲的莱香,昭示着一天又将要过完。
兰家的饭菜也早已备好,剁椒鱼头,五香回锅肉,炖萝卜,家常豆腐,满满的一桌子,甚至比过年还要丰盛。
于香玉一听说兰伯来家晚上请吃饭,便欢喜的很,想着这兰伯来从此要飞黄腾达了,以后到底要多去巴结巴结。
刘家除了刘嗲嗲今日犯了退疾,起不了床,都过来了,张雪琪自然也是高兴的。
“伯来哥,这个牌匾可真阔气啊!哈哈”刘酉打趣地说道。
“是啊是啊,这可是巡台大人亲自提的,定然阔气些!”于香玉也符合,嘴上虽说的欢,可心底却不是滋味儿。
瞅瞅兰家,再瞅瞅自己家,一时间觉得刘酉特别窝囊!
“哈哈,哪里…”兰伯来打着哈哈,兰绫兰绣却听不得这个于香玉的话,只得在一旁暗暗翻着白眼儿。
“坐吧,对了,刘叔咋没来?”兰伯来吆喝大家坐下,兰绣懂事地在每个人的面前摆好筷子。
宝儿见着筷子便准备去夹肉,谁知啪的一声却被于香玉将他的手拍了一巴掌“吃吃吃,人家都还没动!”
搞的像个乞丐似的!
宝儿一脸委屈,自己家哪里吃过这么香的肉,想哭,却见着这么多人又没好意思,只得将眼泪包在眼眶里,可怜兮兮地模样。
“我爹他犯了腿疾,这快下雪了,腿就一直疼,呆会儿将他带一碗饭过去…”刘酉今天很高兴,从家里提了两瓶陈年的糟糠酿,要知道,这酒他过年都没舍得喝两口…
“那咱们吃饭吧,今儿个没啥菜,大家凑合着吃点…”兰伯来也很高兴。
“伯来哥,咱们满上…”
“来,喝个痛快。”
一杯糟糠酿下肚,喉头辛辣,酒香馥郁,果然是好酒!
“大妹子,来,吃肉…”兰伯来往刘菊碗里夹了一块瘦肉。
“不用,我自个儿来,不客气。”刘菊低着头,看不清表情。
于香玉早早地便瞧着兰伯来看刘菊的眼神不对,再加上女人天生爱八卦和猜测,一下便联想到了什么。
如今兰伯来和离了,刘菊又守了寡,两人凑成一对儿,正好。
结了亲,兰家以后定然会对他们家多有帮衬。
这样一来,倒真是一件大喜事儿!她说什么,也要将两人凑合凑合!
一时间忙地给自家男人使眼色,刘酉倒没瞧出个啥,领里邻居的,夹块肉,不是很正常么?
见着于香玉眼睛一直眨呀眨的,还以为这娘们又抽啥风了,倒也没在理。
“伯来哥,继续喝酒,要知道,这糟糠酿我寻常都舍不得拿出来哩,今日算你有口福了!”刘酉一喝酒脸就像个关公一张绯红一片,尤其这糟糠酿后劲大,两杯下肚,头就有些轻飘飘的了。
“你这小子,倒藏的够严实!”兰伯来只觉得头也有些晃,不过,今日难得高兴,不醉不归!
昏黄的煤油灯里,火苗一蹿一蹿地跳动着,四个小孩谈天说地,两个大人则是相互饮酒,一室其乐融融…
------题外话------
今天看到一篇吐槽种田文的帖子,小红感觉自己的文果不其然也躺枪了。
哈哈
第一次写种田,什么都是随着自己的喜好,就连书中的吃的也是小红自己爱吃的东西。
还有,小红本人,也根本不会做啥子菜,嘎嘎嘎…。
写得随意,也希望各位看得随意,不合理之处,不要深纠。
因为,这毕竟不是历史课本和菜谱呐。
啦啦啦——
最后祝大家看文愉快!
第一百零九章,好事连连来
糟糠酒一杯一杯地接着下肚,刘酉和兰伯来两人都有些醉醺醺,菜也吃的差不多,兰绫见两人还未尽兴,又去炒了一碟花生米下酒。
“老哥啊,你如今也是单身一人了,拉扯着两个丫头,还,还真是不容易!”
刘酉虽然不知道兰伯来的心思,可到底也想把自家姐姐跟这个好友凑成一对儿的意思,眼下看喝的尽兴,顺便也就提了出来。
兰伯来有些不好意思地挠了挠头“两个闺女,都听话懂事…”
说起这两个丫头,兰伯来眼中浮现出一抹自豪。
刘酉干干一笑,又将话题转了回来“哈哈,这两个丫头的确不错,也不知道将来谁家这么有福分,不过,丫头虽好,可总得有个娘不是,你一个大男人做饭烧菜会,可缝缝补补说体己话就没人了,毕竟是姑娘家,有些事儿总不好对着爹说吧?”
刘菊觉得今晚这话,似乎别有意图?可是没有提到自己,也只是淡淡地听着。
兰伯来眼里全是歉意,想着两个丫头头发总自个儿扎,不像其他的小姑娘,娘亲天天换着法子梳头发。
“我…”兰伯来又惆怅地喝了一口酒,看了看低着头的刘菊,想说什么,却又不敢说。
一时间烈酒下肚,火辣辣的一片。
刘酉看了看兰伯来,又看了看他姐,似乎明白了什么过来,心中顿时会意。
“你若有啥难处,就只管给我们说,能帮的,咱们一定帮!”于香玉按耐不住了,对着兰伯来笑笑,又给刘酉是了个眼色。
相似小说推荐
-
市井人家 (络缤) 晋江金牌推荐VIP2018-04-11完结傻子蔡小满开窍了,拥有了前世的记忆,点亮了厨艺技能。从此靠着自己的厨艺带着...
-
百医百顺 (蜜莲子) 起点女生网VIP2018-04-01完结白莲花,绿茶婊,蛇蝎女,心机男,夏溶月表示,这些都是病,得治。看本姑娘妙手回春,让你们...