第二天早早吃过早饭,趁着布料还没来,陈雪玉就和张劲远去买了八只半大的母鸡和两只半大的公鸡。回来后陈雪玉小心的给刚种下种子没几天的菜地浇了些水,一边拿着根树枝看管着鸡别让它们糟蹋了菜地,张劲远则用粗点的树枝简单的做了个围栏,把鸡赶进去后,陈雪玉这才得空休息一下,抬头看了看头上的太阳虽然很热,鸡窝旁边有棵大树倒也暂时不怕把鸡给晒了。
看张劲远身上的衣服都被汗晕湿了,陈雪玉心疼地倒了碗水,里面放了点蔗糖,递到张劲远手边,他却没有接,直接就着陈雪玉的手喝了一口,抬眸看她,很淡的甜味?
陈雪玉笑了笑解释道:“这是蔗糖,流汗多了能补充水分和体力的。”
张劲远笑了笑,这才动手用茅草扎了个不大不小的棚顶,堪堪遮了大半个鸡栏。
陈雪玉看着院子里新种的菜地和新搭的鸡栏,心里觉得很充实,这样农家的样子才是自己熟悉并适应的生活。自己的心很小,以前没想过去当什么才女或是凭着不属于这个时代的知识去改变朝局和天下,自己只是一个小小的农村女,只想过着安稳悠闲的日子,有点小钱,有个疼爱自己的丈夫和温暖的家人,对陈雪玉来说这就足够了。
但现在不一样了,既然他注定不能过平凡人过的日子,那自己便并肩站在他身边,为他抵挡一方风雨。
陈雪玉数着小包里的银子,这几天又买鸡又种菜的,着实花了好些银子,自己从嫁妆里拿出的十两全花了个干净,就连张劲远给的那些散碎的银子和铜钱也都花的只剩下几十文了。陈雪玉看着空空的小包叹了口气,看来自己得想个法子挣钱了,再有十几天哥哥就成亲了,自己都已经出嫁了,总不能空着手回去吧。虽说张劲远手里有大把的银子,自己手里也还有两百两银票,可她就是喜欢这样赚点小钱过日子的感觉。
想到这,陈雪玉不由得感叹,自己果然是个劳碌命,竟然还有这特殊的嗜好。
正神游的时候就听院里来人了,“行啊你,成亲就不出门了,天天在家守着媳妇过日子”张大富说完话就像在是家一样,熟练的找出木盆把手里的猪下水放了进去。
接着就听张劲远不知道说了句什么,惹得张大富哈哈大笑。
毕竟是新媳妇,正当陈雪玉想着要不要出去,就算出去要怎么出去的时候,张劲远扬声喊道:“雪玉,出来一下,家里来人了,给倒杯茶。”
陈雪玉顿时觉得有了理由,心里底气也足了起来,理了理衣服,淡笑着迎了出去,“张大哥来了。”
一句话说得张大富和张劲远互相看了看,很快都笑了起来,陈雪玉被笑的一头雾水,怎么了,她说了什么好笑的事吗?
张劲远指着张大富说:“他还没我大呢,当年我离开家的时候,这小子还跟在我后边哭呢。”
陈雪玉看着明显比张劲远成熟的脸,张劲远已经二十四岁了,难不成这张大富才二十出头?看出陈雪玉疑问,张大富挠了挠头笑着说:“我今年才二十,还没娶媳妇呢,嫂子”
一句嫂子倒闹得陈雪玉一个大脸红,悄悄斜了张劲远一眼,就看到张劲远也正朝自己看过来,陈雪玉有些甜蜜的别过眼,自己习惯了被二平和雪花他们叫姐姐,现在突然有人因为张劲远跟自己叫嫂子,顿时有丝丝的甜意漫过全身。
“今天怎么不出摊了?你不是一天不落的吗?”张劲远问道。
一提这个,张大富脸一下子耷拉了下来,“不想干了,我娘又逼我娶我大姨家的老姑娘,我才不愿意娶呢,她比母老虎还母老虎,我娘还说娶个厉害的媳妇才能让我好好收收心过日子,可我也不愿意过那种鸡飞狗跳的日子,这不被我娘拎着棍子打出来了。”
“那你打算怎么办,你这小胳膊能扭得过你娘的粗胳膊?”张劲远笑着说,至于陈雪玉才刚嫁到张家村,也不知道张大富家到底什么情况,便只听着什么也没说。
张大富愁眉苦脸的叹了口气,“我这小胳膊怕是难拧得过我娘的粗胳膊,可我也不想像我爹那样,一辈子被我娘管得死死的,让我爹朝东我爹绝对不敢朝西,如果让我过那样的日子,还不如让我打一辈子光棍。”
张劲远没再对这个问题说什么,朝陈雪玉看了看,“那你不想出摊,你想干什么?”
一说这个,张大富更愁了“我也不知道自己还能干什么,好像除了一张嘴我浑身也没什么优点了。”
正文 第七十八章 张大富伙计
经张劲远目光一提点,陈雪玉顿时联想到第一次来这西良镇的时候,张大富在肉摊上逗小媳妇中年妇人哈哈大笑的场景,这要开绣庄总得招些伙计,招个相熟的自己还能放心,虽然看着张大富一副猪哥样,但她相信,如果这张大富真是这副德行,张劲远不会跟他有什么来往交情的。“要不过几天,你来绣庄帮着卖布料绣帕什么的怎么样?”
“不行不行,我又不懂布料,再说那里都是些女人去的地方,我一个大老爷们在那里多不方便啊。”
张劲远慢悠悠的开口道:“是啊,那也不知道是谁天天跟那些女人说话说得唾沫星子飞老远,我记得好像就是张大富吧。”
张大富顿时觉得老脸通红,当着新嫂子的面,怎么也得给我留点面子吧,张大富干笑着否认:“是吗?我怎么不记得了,可能今天被我娘给气糊涂了,不过你放心,既然你和嫂子都这么想让我去,就算我不愿意跟那些女人打交道,就冲你和嫂子的面儿,我肯定也不能不帮你,事就这么定了,绣庄在哪儿?什么时候开张?要不要我先去熟悉熟悉?”
陈雪玉抬头望天,自己是不是错了?不该把这货招来?
看样子张大富一时半会不打算回家了,陈雪玉便起身用热水把猪肚,猪大肠,小肠洗过几遍又用盐和醋搓了一会,为了保证能洗的彻底干净,陈雪玉甚至还把肠子切成了一段段的挨个地翻过来,用刀反复的刮了几遍,把那些脏东西彻底刮了个干净,最后又用白面搓洗了一会,又用热水烫了一遍,才彻底把这些猪下水弄干净。
那猪肝倒是不用费多大功夫,切成片放在淡盐水里多泡会让血水浸出来,再用清水冲洗干净就行了。
生火烧热了油锅,把花椒、大蒜和干辣椒粒爆香,再倒进切成小段的大肠爆炒,再改用小火炖一会,为了让大肠更入味,陈雪玉又加了自家调制的大酱,临出锅的时候又加了点青辣椒迅速翻炒,辣爆肥肠便成了。
红的辣椒,酱汁裹着白嫩的肥肠,配上青青的辣椒,这道辣爆肥肠不但香味诱人,看着也很有食欲。
坐在大树下的张大富不时伸头看看灶台,也不知道嫂子做的什么好吃的,真香。
那猪肝平常人家也会弄来吃,有时候炒着,有时直接清水煮,陈雪玉打算用大葱和辣椒炒着吃,毕竟清水煮味道寡淡了些,倒了点酱油和米酒把猪肝轻轻抓匀,又倒进热油锅稍微汆到猪肝片挺起,用木漏勺把汆好油的猪肝片捞出来放在一个大陶琬沥着油,又小心的包着滚烫的锅边把剩余的油倒进一个干燥的空碗里,借着锅里剩的一点底油,把斜切好的大葱炒出香味,这才加入猪肝和青辣椒,临出锅的时候陈雪玉尝了一小块,那猪肝滑嫩诱人,口感爽脆,很是好吃。
从地窖拿出块猪肉又炒了一大盘豆角炒肉,大平知道自己和劲远出去了,这两天也没来送鱼,不然再炖个鱼就成了,最后陈雪玉只好又炒了个韭菜鸡蛋凑数,之所以没做那猪肚是想下午去趟兴远酒楼挣点零花钱。
虽然只有四个菜,但架不住分量足,滋味又好,吃得张大富那叫一个舒泰,一个劲的夸张劲远娶了个好媳妇,模样又好,又做得一手好菜。张劲远也很吃惊,自己走南闯北这么多年,什么没见识过,就是不知道这猪下水还能这么好吃,腥味重不说,还有股子猪屎味,不说有钱人家,就是平常百姓也几乎是不碰的,但现在吃的这个肥肠软糯弹牙,肥而不腻,没有半点猪臭味,就连这平常人家也吃的猪肝也比京城酒楼里的好吃。
看来自己的小娘子时常能给人惊喜呢,张劲远再次感慨,自己真的捡到宝了。
吃过饭张大富倒也实趣,喝了点水就要走,美其名曰不打扰你们刚成亲的小两口,张劲远到底不忍心让他在这么热的天没个落脚地,便想留他在这里歇个晌,张大富摇了摇头笑着说:“我随便找个树荫一窝就行。”张劲远一想也是,以前上山打猎的时候,累了不也是找个地一躺,便也没再坚持。
就在陈雪玉和张劲远吃过饭回屋休息的时候,林婉婉却毫无睡意,昨天晚上虽然被娘狠狠骂了一通,但娘到底是心疼自己的,最后打定主意把自己送去县里舅舅家先避过这阵再回来,想起娘的原话:“张劲远的事情已经这样了,你也别再想了,趁着这次去你县令舅舅那里,好好打扮打扮,多跟着你舅舅家表妹去那些大户人家走走,说不定被哪个有钱人家的少爷看上,当个有钱人家的夫人,吃香的喝辣的,到时候那个死丫头连给你提鞋都不配。”
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