悍妻当家:娘子,轻点打 (小小葱头)

　　反正把布买回来她都把布洗了晒干，所以再洗一下就可以直接用。


正文 96.第96章 卤肉
　　有了布袋，就可以开始卤东西了。
　　乔朵儿把各种调料洗干净晾干水分，在此期间要把草果要拍开，葱姜蒜切好。
　　再往小锅里加一点猪油，把调料爆香，然后装进布袋备用。
　　接下来要把各种肉类洗净改刀，一扇排骨切成三大段，蹄膀、猪尾和野鸡整个放到锅里，加些冷水烧开，然后捞出肉类用凉水洗净。
　　反复三次，直到洗净便把除了猪尾以外的食材放到大锅里。
　　猪尾容易熟，太早下锅煮得太烂，口感会不好。
　　乔朵儿又把布袋放进去，再加些酱油、糖和盐等调料，然后往大锅加了足足大半锅才停下。
　　卤肉时水必须一次加够，要是中途加水，肉的鲜味儿就煮不出来了。
　　做完这些乔朵儿的工作就完成了。
　　烧火的活儿就交给二丫了，乔朵儿跟二丫交代要先用大火烧开，然后转文火慢炖。
　　二丫拍拍胸脯：“四婶儿，你去忙别的吧！”
　　“嗯，二丫最棒了！”
　　乔朵儿笑着说道，二丫这娃真是没话说。
　　这锅东西得炖上一个时辰，熄火后还要再泡上小半个时辰才能完全入味儿，肯定赶不上吃午饭了。
　　要做饭还要炒菜，家里的锅不够用了，乔朵儿便把食材拎到东厢房去了。
　　刚好中午可以让胡氏和大丫一起吃饭。
　　刚好还能从大丫家蹭点蔬菜，要知道现在孙二虎院子里的蔬菜快被吃完了。
　　唔…她想要新房子，想要菜园子。
　　偶尔吃吃野菜是享受，但天天吃就让人有点怨念了。
　　有胡氏和大丫帮忙，午饭很快就做好了，乔朵儿赶紧回去看锅。
　　掀开锅盖，卤子的香味儿伴着肉香更加浓郁，乔朵儿忍不住吞了吞口水。
　　真希望马上就能吃上卤肉，但她知道心急吃不到热豆腐，肉得卤够味儿了才好吃。
　　乔朵儿往灶膛里架了两根木柴，便招呼二丫进屋吃饭。
　　一顿午饭乔朵儿吃得心不在焉，她的整颗心都在卤肉上。
　　谭正宏知道自家媳妇儿惦记着肉，就保持沉默了。
　　这会儿少吃饭，一会儿才能多吃点肉呢！
　　吃了午饭，乔朵儿又煮了几个鸡蛋，放冷水里过一下，剥了壳儿一起放锅里去了。
　　用卤过肉的汤汁卤鸡蛋，鸡蛋会比肉更好吃。
　　弄完鸡蛋，乔朵儿才回去午睡，可是她发现自己睡不着！
　　谭正宏敲了敲乔朵儿的脑袋：“小馋猫，我给你看着肉肯定不会少，快睡吧。”
　　乔朵儿嘟囔道：“你才馋猫呢，哼，一会儿给你尝尝你就知道了。”
　　谭正宏低低地笑着，他闻着味儿就知道味道肯定错不了，而且他还知道自家媳妇儿有别的打算呢，就是他的腿…唉，他什么时候才能帮上忙？
　　每天看着自己媳妇儿忙里忙外，他都快心疼死了。
　　乔朵儿也不知道自己是什么时候睡着的，似乎…是谭正宏一顿轻拍，把她拍睡了？
　　那个…她又不是三岁小朋友，居然给一个壮汉子给哄睡了。
　　不过等她睡醒，那锅卤肉也好了。


正文 97.第97章 意见保留
　　乔朵儿从锅里捞了一只猪蹄膀和一根猪尾巴出来，其他的继续放在锅里泡着。
　　她先切了一小块尝了下，肥而不腻，酥烂入味，味道真心不错！
　　乔朵儿突然觉得她一个人能吃了整只猪蹄膀。
　　惦记着肉的不是乔朵儿一个，孙二虎一睡醒也立马过来了，这个午觉睡得那叫一个煎熬，他能闻到的全是肉香，挠心挠肺。
　　他到的时候乔朵儿刚好把蹄膀切好了。
　　看到那两盘红亮的肉，他忍不住吞了吞口水。
　　好像很好吃的样子哎！
　　“来得刚好，你把这个端屋里去，我给大丫二丫送点。”乔朵儿眯着眼睛说道。
　　孙二虎憨憨地笑着，被乔朵儿看穿了心思，他都有点害羞了。
　　乔朵儿默默说道：就你那点小把戏，能逃得过我的眼睛吗？
　　屋里的俩人等乔朵儿回来这才开吃。
　　乔朵儿问了俩人，俩人都对猪蹄膀更感兴趣，她就果断地消灭了她最喜欢的猪尾巴。
　　而且她只吃不切的猪尾巴，要不然吃着都没感觉。
　　原谅她，她就吃了这么一次独食。
　　等她吃完猪尾巴，盘子里还有一半肉，不过谭正宏和孙二虎都放下了筷子，剩下的应该是特意给她留的。
　　可是她已经吃了一个猪尾，肚子还还有那么多空地方？
　　“我又不是猪，哪能吃这么多？”乔朵儿满头黑线地说道。
　　谭正宏认真地说道：“你中午才吃半碗饭，不多吃点肉怎么行？”
　　“就是，你忙活半天了，多吃点。”
　　孙二虎也说道，他虽然没娶媳妇儿，但也知道照顾女人。
　　嫂子现在变漂亮了，要是能胖点就更好看了。
　　乔朵儿翻翻白眼：“让你们吃你们就吃，哪儿来这么多废话了，外面锅里还有呢！”
　　谭正宏和孙二虎这才拿起筷子，不过吃的速度慢了很多。
　　乔朵儿一边吃一边说出了自己的打算：“我准备把卤肉拿到镇上卖，你们觉得怎么样？”
　　“我看成，肯定能卖个好价钱！”
　　孙二虎毫不犹豫地支持，这个味道比酒楼的香多了！
　　谭正宏想了下才说道：“可以卖给福满楼，那里掌柜人不错，价格也公道。”
　　他和孙二虎打来的猎物就是一直送到福满楼去的。
　　乔朵儿摇摇头：“我想去码头那里摆个摊子。”
　　她不喜欢和别人有过多的来往，她是特工，一只独来独往的特工，能和谭正宏和孙二虎玩到一起，她都觉得很不容易了。
　　至于什么福满楼掌柜，她觉得还是算了吧。
　　而且自己摆个摊儿她还能打发打发时间呢，所以她根本没想过直接和酒楼合作。
　　“不行，现在天气太热了，会把你晒坏的。”
　　谭正宏表示反对，自己摆摊真的很辛苦。
　　乔朵儿依然坚持自己的想法：“傍晚才去，哪有太阳晒？”
　　谭正宏还想说话，乔朵儿立马送给他一个大白眼，他果断闭嘴了。
　　他这会儿才明白乔朵儿只是通知他一下，他的意见只能保留，却不会被采纳。
　　谭正宏表示很伤心。


正文 98.第98章 打坏了你赔？
　　就这样在乔朵儿的强势要求下，去码头摆摊就这么决定下来了。
　　乔朵儿拿来存钱的盒子，把里面零零散散的铜板和碎银全都拿了出来，这些就是她和谭正宏的全部家当了。
　　分家时分了一两多点银子，谭正宏编的东西卖了大概一两银子，乔朵儿卖草药得了二两银子。
　　不过花销也不小，所以也没存下太多银子。
　　现在乔朵儿手上还剩二两碎银子，另外还有两百多个零散铜板。
　　乔朵儿拿出五十文给孙二虎，让他拿着钱去别家买鸡蛋。
　　庄户家的鸡蛋大都攒着，留着到集市的时候卖了，一文钱一个，换了钱可以买些米粮油盐什么的。
　　五十个鸡蛋应付一天足够了。
　　第一次尝试她没准备太多食材，省得万一剩下来，他们三个都吃不完。
　　过了会儿，上房那边传来一阵撕心裂肺的哭声，声音的主人是小富。
　　“奶奶，我要吃肉，你快去给我拿！”
　　小富边哭边说，他委屈极了。
　　从闻到肉香开始，他就缠着王氏要吃肉，让她去找四婶儿要，可王氏就是不答应。
　　那他就只能扯着嗓门嚎了，躺在地上哭是他的法宝，以前很管用的。
　　但这次王氏可丢不起这个人，怎么也不愿意妥协。
　　刚和老四断绝关系，多少人的眼睛都在这里，就等着看她的笑话了。
　　王氏没好气地说道：“都跟你说了她家的肉有毒，吃了会死死人，你这孩子怎么就不信？”
　　“你骗我，他们都在吃，连大丫和二丫都有得吃！”
　　小富不依不饶地说道。
　　小王氏的脾气暴躁，当即揪着小富的耳朵骂道：“你个没用的东西，就知道吃，吃什么吃？怎么没吃死你？”
　　那次的事情她稍微一想就明白了，都是小富贪嘴。
　　就是他去东厢房吃了一个烧饼，肚兜就消失不见了。
　　要不是他好吃，能把事情办砸吗？
　　自从和老四断绝关系后，上房的关系就变得微妙起来。
　　小王氏对那一家三口寒了心，王氏对小王氏也诸多不满，婆媳俩没少暗中较劲。
　　不过小王氏是小富的娘，所以暂时还没撕破脸。
　　王氏嫌弃地说道：“我谭家的孙子什么时候轮到你骂了？你也就剩一张嘴了，除了骂孩子还会干嘛？”
　　以前觉得老二媳妇儿不错，担心看哪里都不爽！
　　小王氏轻嗤一声：“小富，你给我滚回屋子去！再让我听见你要吃我撕了你的嘴！”
　　“你个狠心的贱人，你把小富揪坏了你赔得起吗？”
　　王氏急得跳脚，却还是眼睁睁看着小富被小王氏拎进了房间。