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食记攻心:相公你就认了吧 (白非白)



于家已经是跨入巨富行列,可是这些他并不满足。

因为于家的财富是自己的祖爷爷爷爷还有自己的父亲他们这三代人积攒下来的,和他并没有多大的关联。

甚至是每当他出去的时候,还有在家族中说话的时候,那些跟着爷爷父亲打江山的老辈们,总会以一种说教的口吻来教育他。

甚至他们都觉得,是他这个小辈抢占了属于他们的天下。

这让心高气傲的于晨伟怎么可能忍受得住。

他没有告诉林雪音。

调味品的生意,是他用他从小到大积攒下来的零用钱、月钱来作为启动资金的。用他那还并不算多的手下四处淘换,才找到了那些最正宗的调味品原材料。

当看到成型的商业规划,比较客观的发展前景,他才骄傲的拉了于老爷入伙。

虽然说亲兄弟明算账,可是一个家族怎么可能说剥离就剥离。

他一早就知道,自己和于家不管自己再心高气傲都是要接手的。

区别就是是他背靠于家祖荫乘凉,还是于家依附着他走向更高的辉煌。

而调味品行业只是小试牛刀。现在的收入虽然还不算太多,但是从无到有,也足够让父亲还有家族里的老人们刮目相看了。

接下来他还想要做的更多更多。

而林雪音竟然在这么短的时间里就又带给他一个惊喜。

搅拌机可是月王朝绝无仅有的东西,就是宫廷里都没有的。

而就是这样一个东西在他的手里诞生了。

这种实用性的工具,旁的不说,这些大街小巷的酒楼就是最大的客户。节省了人力,雇佣成本减少,酒楼绝对会很乐意这样做的。

而那些个富户甚至小康之家,为了攀比,也为了方便,肯定也都会购买。

能够给人带来方便的东西,只要用了就绝对会长期用下去的。

而这些,最后带给他的就是数不尽的财富。

而且,除了这个,还有蚝油。

调味粉、搅拌机、蚝油。这些东西竟然在短短的半年时间他就都能坐起来。

成本不高,但是获利前景却甚是丰厚。

他真的觉得,林雪音就是个活着的招财童女,是他的福星,看着林雪音的眼神也越来越炽热了。

“那个,于大哥,你你你这样看着我干嘛,我脑袋上又没贴着金子。”林雪音被于晨伟那过度炽热的目光看的鸡皮疙瘩都起来了。

“哈哈,雪音,你哪里还用贴金子啊,你这颗小脑袋瓜给个金山我都不换啊。”

林雪音,摸了摸鼻子,这话怎么感觉这么奇怪,说的好像姑奶奶我的头是你的似的。

“雪音,这样好不好,咱们的利润,以后都是四六,我四你六分账,不然三七也成。但是你如果有新的赚钱的主意,可是都要想着我啊。”于晨伟心里想着,如果以后雪音嫁给我,那七就是自己家的,三是于家的。这怎么想怎么划算啊。

“哈?”林雪音此时就感觉于晨伟整个一个兴奋过度,神经都出现问题的人。

还真没见过谁上赶着要给人送钱的。

于大哥,你这样,小女子真是怕怕啊。

“这个,呃,这个不用了吧。”商量好的合约一般都是要从头贯彻到尾的。

于晨伟想着的是现在于家人还没发现林雪音的能力,如果等他们发现了雪音的能力,那这分成方式再想变就困难了。

“就这样就这样,来来来,我们来写契书,对,要写契书,不然以后你被别人骗走了怎么办。雪音你等着啊,我这就回来——”

林雪音看着忙忙活活离开的于晨伟一阵好笑。

她真的没想到于晨伟竟然也有这样的一面,这样的精力充沛,这样的活力四射,完全恢复了他这个年龄该有的活力和青春。不再像平日里一样,每天都挂着一脸虚伪的假笑,让人看不出他的情绪,总感觉他在暗地里谋划算计着什么的腹黑模样。

现在这个于晨伟,更接地气,更讨人喜,讨她欢喜。

毕竟嘛,于晨伟也不过十七八岁的年纪,总是一副老谋深算的样子,总让人生出一种距离感。

如果于晨伟知道此时林雪音的心声,他估计得吐血了。

是谁告诉他女孩子喜欢成熟稳重聪明的男人的,是谁,站出来他保证不把他打死,顶多半死。

在书院的时候,于晨伟还是个能坐在树杈上晃悠着的闲散青年,结果不知道为何,在林雪音面前他总是下意识的装出成熟稳重聪明到腹黑的模样。

可能是在林雪音跟前他想要展现出最好的自己,结果却适得其反。

连夜,林雪音就让于晨伟另外让庄园里的工匠做了个超大号的搅拌机,足有大锅口径大小,一米深的超级大号搅拌机用了好多精密的齿轮,这样下来,才到了能够让人搅拌的动的地步。

初期用了一大桶的萝卜做了实验,效果还不错,搅拌都很细也很均匀。

“于大哥,我和你说过的牡蛎,你收好了没?”

“已经好了,我已经让下人放在木盆里了。”

“恩,现在就找人把它们剥了吧,剥好的牡蛎肉,放在一边儿上,下午,咱们就试试看能不能做出来蚝油。”



正文 第二百六十四章 制蚝油

“全部剥开?好,我这就吩咐下去。”

于晨伟转身的时候林雪音才想起来,“唉,等会儿,剥开一半留下一半。”她恍惚记得,还有是需要晒一下的。

至于原因是为什么她不知道,因为就连着自制蚝油的方子也是从前世的搜索引擎上看到的。所以说网络共享还真是个非常好的东西。

虽然脑海里想起来的方子,和自己本来想的不太一样,最后林雪音决定还是留到第二天下午再尝试着做。

如果心有期待,时间也会在期盼中过的飞快。

到了晚上,丫鬟把按照林雪音要求,剥开洗好晾晒好的蚝端了上来。

林雪音捏了捏,放在鼻子底下闻了闻。

她做这一切并不是说她在检验蚝晾晒的如何。

而是想要记住这个味道,记住晾晒到不同时间不同程度的蚝,怎么样的做出来的蚝油才是最好的。

蚝油在月王朝并没有存在,所以一切都得她自己来摸索实验。而这些都得她自己来亲力亲为,没有人能够替代,也没有人能够帮忙。

林雪音看着眼前准备就绪的材料,深吸一口气。

首先是将晾晒好的已经缩了一些的蚝放进油锅里香煎一下,等到屋子里已经能够闻到香味儿的时候再放上一些酒增添香气。

新鲜的蚝和香煎好的蚝放在同一口大锅里大火熬煮。

“雪音,这个就这么直接放着,不用放水的嘛?”

“不用,你看,已经有很多汁水出来了。”

三个小时,整整三个小时,林雪音一直蹲在厨房里根本没有离开。

等到三个小时过去,锅里的蚝肉已经开始萎缩之后,她才把蚝肉捞了出来,放进她让于晨伟的工匠连夜打制的大号搅拌器里。

这个硕大的搅拌器,里面的刀片却也是十分的多。

将蚝肉丢进去之后,林雪音转动着控制轴,盖上木质的封盖开始搅拌。

初时还能感觉到一些蚝肉被刀锋切碎的触感,等到后面的时候,就完全没感觉了。

打开木质封盖,看到里面的蚝肉已经近乎成为泥状了。可是林雪音还不满意,她又继续搅拌了三次。每一次差不多的失常。搅拌到最后,甚至把筷子放进去都挂不上筷子多少的时候才停止。

灶膛里的火林雪音先拨弄灭了,等锅的温度稍微降下来一些,才把砂糖倒进去一些,混合均匀了又加入了一些葱和甜酒,酱油,加入这些之后,再把已经打好的牡蛎泥也就是蚝泥放锅里,还有之前过滤好的汁水,共同煮,一直熬煮到浓稠,稠度不够林雪音又稍微加了一些水淀粉还有盐巴。

等到锅里的东西终于成为了黑褐色的半流动液体之后,才最终停火。

林雪音四下寻找了一下,在厨房的一个角落里看到了一小把的生菜。

“于大哥,慧瑶,我给你们做一个蚝油生菜吧,你们应该是吃到这个的第一人了。”

“哈哈,这么好。”于慧瑶是知道林雪音的厨艺的,看到她如此自信满满的样子,对这蚝油生菜更是期待了。

林雪音首先把生菜洗净,而后另外起锅烧开了一锅水,把生菜放进去,烫熟,而后均匀的码在盘子上。

而后,起锅,放少量的油,而后放了切好的蒜末、刚出锅的蚝油、酱油和白糖。又放了少量的水,煮开。再用水淀粉勾芡。等锅内的调汁略有些浓稠的时候,就均匀的浇在了码放好的生菜上。

“蚝油生菜好了。试试。”林雪音把做好了的蚝油生菜往二人跟前推了推。

早就拿着筷子准备好了的于慧瑶看着眼前的蚝油生菜。

“雪音,你没骗我吧,这,,这就好了?”

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