嘴巴本来就在不停动作的郭俊峰被突然这么一提及，愣住了，看到主持人台前有许多辣椒，想到之前看的台本，大声的说出：“今天做辣菜。”
顿时，哄堂大笑，江蓠转身说道：“辣菜是什么菜系？”
“湘菜湘菜，我口误，口误了。”他立即改口道。
主持人也没有太过为难，问完之后就轻轻松松的放过他，接着说今天的任务了。
今天的题目确实是湘菜，也是一个比较常见的菜品——剁椒鱼头。
不过随后上上来的食材，却令大家有些为难了，一缸子活鱼，正在透明的玻璃鱼缸里优哉游哉的游动着。
首先，他们要从抓鱼开始，然后杀鱼……
江蓠还真没处理过活鱼，更别提杀鱼了，顿时有些没把握，现在去菜市场，人家鱼都是处理好的。
不过在场的人也都是半斤八两，不，或许有一个杀过鱼吧，就是朱玉文。
上一期江蓠扮作记者采访他的时候，他就说过，他平常在家里也时常下厨，因此厨艺还算不错的。
主持人宣布开始，六个人全都围到鱼缸旁，开始下手怎么抓鱼。
按道理，抓鱼应该也个漏网他们，这样也好让鱼起来，变态的节目组居然发给每个人一副长的橡胶手套，让他们手动抓鱼。
四个女儿都带着手套在旁边干看着，最先下手的是一直不被江蓠看好的郭俊峰，果然江蓠的眼光没错，郭俊峰只差自己没一头栽进鱼缸，弄得周遭都湿漉漉的，也没看他弄片鱼鳞上来。
还是朱玉文拉了他一把，将他也拽出来。
等郭俊峰远离鱼缸之后，朱玉文也下水开始捞鱼了，他的手法明显比娴熟一些，不一会儿，他就抓了条中等大小的鱼。
忘了提示，鱼缸里只有六条鱼，大小不一，中等大小最适合做剁椒鱼头的也只有三条而已，现在已经被朱玉文捞走一条，还剩下两条。
江蓠看着顾佳颖、阮梦琪、蒋敏她们都上前去捞鱼了，江蓠站在原地想了想。
视线撇到灶台上，看到厨具中摆着一个漏勺，果断的拿起来朝着鱼缸走去，速度非常之快的捞起一条中等大小的鱼。
众人还没反应过来的时候，江蓠依旧端着她活蹦乱跳的鱼走到灶台准备处理了。
郭俊峰第一个回神，给江蓠一个大拇指之后，直接有样学样赶紧将最后那一条合适的鱼给捞走。
剩下的三条鱼虽然不合规格，但做得好也一样可以拿高分，三个姑娘也直接拿着漏勺开始捞鱼，终于都搞定了自己的主食材，可是时间已经过去二十分钟了。
江蓠手法利落的将鱼给拍晕，然后去鱼鳞，去内脏，留下自己想要的部分，然后再开始处理其他配料。
整个演播厅里一时间烟雾缭绕，辣香刺鼻，许多不适应的已经开始打喷嚏了。
正文 第246章 246看上去挺诱人
江蓠的食材已经下锅后，她无意中瞥到身后郭俊峰处理过的鱼，直接吐槽了一句：“你真是糟践了一条好鱼，我都已经能听到这条鱼的嚎叫声了。”
另一边的阮梦琪听闻，也朝着郭俊峰那么瞄了一眼，笑道：“小郭儿，要不咱俩换换吧，你那厨艺，用啥样的鱼头都是一样的。”
郭俊峰骄傲了，哼道：“我的厨艺虽然不咋地，可我做菜的态度却是最虔诚的，咱们是抱着学习的态度来的，不能自暴自弃。”
江蓠听闻，和阮梦琪对视一眼，同时耸耸肩。
紧接着，大家的鱼头都差不多下锅了，刺啦的声音不断响起，时间过得很快，经过几轮采访之后，主持人回到了主持台上，开始倒计时。
江蓠的菜早已成功，不慌不忙的装盘，最后浇上最为重要的剁椒。
火辣辣的红剁椒，覆盖着白嫩嫩的鱼头肉，冒着热腾腾清香四溢的香气。
郭俊峰看了看自己惨绝人寰的鱼头，再看看前面的美味，简直觉得自己就是做的就是辣鸡，待会儿该怎么端上桌哦。
在最后五分钟的时候，江蓠处理好了一切，还将灶台给收拾干净了，然后转身看着其他人手忙脚乱的忙乎着。
“大白梨，快帮帮我！”郭俊峰看着锅里快要焦掉的剁椒，忙申请外援。
江蓠走过去，利索的给帮他掂了掂锅，常了味道之后，皱着眉头看了他一眼，一语不发。
看着江蓠绕到后面去了，郭俊峰忙问：“诶，你倒是给点意见啊。”
不过他也没有闲心思真听江蓠的意见，瞧着时间马上就要过了，也赶紧做最后的装盘。
看到顾佳颖还算顺利的完成了剁椒小鱼，江蓠笑着说道：“看上去挺诱人的。”
顾佳颖瞬间露出惊喜的表情：“真的吗？我还以为会失败了。”
因为她捞到的是最小的一条小鱼，根本没办法做剁椒鱼头，要真做了，估计鱼头会直接淹没在剁椒之中。
同公司的，在节目上如果她们没有互动，会被人猜疑的。
“题目说是剁椒鱼头，可也没有规定死，你这可以算是创意菜了。”江蓠非常诚挚的鼓励道。
“有江姐这句话，我就放心多了。”顾佳颖好像真的松了口气，
江蓠啼笑皆非道：“我承认你没用，得要评委承认你，而且我还没尝过你的味道，所以刚刚说的那句话你别放在心上。”
顿时，顾佳颖有种被调戏了的感觉，露出可怜巴巴的眼神。
等江蓠回到自己的灶台后，主持人也宣布时间到，所有人都停手。
紧接着，就是呈上菜品的时候了。
第一个是蒋敏，她捉到的是最大的一条鱼，因此盘子里的鱼头非常之大。她的菜看着也是明显花了心思的，旁边还特意用鱼肉做了许多鱼丸，看着Q弹可爱。
她的菜，三位评委尝过之后，基本都给了好评，但觉得她的鱼肉过于老了些，鱼丸里面的刺摘除的也不够干净，还有些渣沫。
正文 第247章 247人群中有些骚动
第二个是郭俊峰，他的菜看上去还挺不错，至少摆盘令人赏心悦目，但几位评委尝过之后，都觉得味道十分的奇怪。
亨利吴直接吐了出来，将盘子推到郭俊峰面前：“你自己尝尝。”
郭俊峰犹疑着夹了一筷子，一放进口中，他便直接吐出来用手接住了：“好苦啊。”
“你把胆给弄破了，当然苦了。”亨利吴直接犀利的指出：“还有，你确定你放的是盐，而不是糖？”
正想说着确定，郭俊峰想起了江蓠那个复杂的眼神，嘴巴动了动，却没说话，只是低着头。
被毒舌评价了一通之后，郭俊峰垂头丧气的端着自己那份只有苦味的剁椒鱼头回了自己的灶台。
江蓠含笑看着他，而阮梦琪直接说道：“让你和我换一条，你偏不换，否者我的鱼也能完美了。”
顺着阮梦琪的话，江蓠看向她身前的菜品，只见红彤彤的一片，压根就看不到鱼头的踪迹，因为她和顾佳颖一样，捞到的都是小鱼。
郭俊峰对阮梦琪的话倒是没什么意见，就是看到江蓠嘴角带笑的时候，抱怨道：“大白梨，你早就知道了吧？”
江蓠耸耸肩：“除非是没有味觉的人，否则不会尝不出怪味的，你做菜的时候都不尝一尝味道吗？”
‘哼’了一声，郭俊峰气呼呼道：“亏我还是你的粉丝，你居然就这么看我的笑话！”
“上次不是都说了你不是我的粉嘛，假装粉不算。”江蓠说完之后回过身子，看向主持台。
此时顾佳颖已经端着她的小鱼上去了，正在接受评委的点评。
“我不是假粉，上次回去之后我可是把你的作品好好研究了一遍，不得不说，你真配得上这个。”说着便举起大拇指朝着江蓠比了比。
江蓠没有回过头，但是也能知道郭俊峰的什么意思。
不过她看到摄影师镜头朝着这边过来了，她并没有再和郭俊峰说话。
而且本来也不打算继续聊下去了，主持人点评的时候不认真，对选手和评委都太不尊重了。
顾佳颖过后，就是阮梦琪，评价各有好坏，紧接着是朱玉文，他的创意剁椒鱼头得到了评委的一致好评，只不过味道还需要改进。
也可能是他第一次这么做，调味上还不娴熟。
最后是江蓠。
当她的剁椒鱼头端上去之后，评委都没有说什么，待尝过问道之后，评委们开始发表自己的观点。
因为江蓠所做的是传统的剁椒鱼头，色香味上没话说，只不过评委还是给了江蓠一个建议，太过固守成规，毫无变通了。
做菜和做任何事情一样，有时候需要添加一些创意进去，就好比其他几位选手，除了完全失败的郭俊峰，其他几人都做了创意上的增加。
不过介于这是美食节目，当然味道是很重要的，因此江蓠最终还是夺得了这一期的冠军。
当公布名次的时候，江蓠发觉人群中有些骚动，瞥了一眼，发现一个非常陌生又熟悉的身影。
