老板娘?沈云西汗颜,陈遇之是老板,她是老帮娘了?这听起来怎么都有些怪怪的呢!
“好了,”沈云西摆摆手,“你去干活去吧,对了,以后不要叫我老板娘,叫我…….哎,算了,以后不用称呼就是了。”
她走到了厨房间,看着厨师在墨迹的炒菜,便问着:“你的水平就这个样子了吗?”
厨师还没注意到后边一个人呢,立马回过神来,看了她一眼,掌柜地立马赶了过来,指着沈云西说道:“老板说了,他不在这位夫人就是我们当家作主的老板娘。”
沈云西唬了他一眼,他立马就转出去了,掌柜的还在嘀咕呢,这老板从来不带女人进来,第一次看的起一个女人不是老板娘的还会是别的什么人吗?只怕这女人是不好意思吧!
那厨房连忙低头哈腰地回到:“老板娘好!”
沈云西汗颜:她现在是完全解释不清啊!
沈云西又问道:“你这菜还能炒的好吃一点吗?”
那厨房转身道:“老板招我们的时候就没要求我们的厨艺,我也就会一般般的家常菜,他就说可以了,老板娘,你不会让我再做差一点吧?”
沈云西算是听明白了,这个明显就不是酒楼的水平啊!
出了厨房,她又走到大厅里,看着走的懒散的小厮慢慢地在人群中穿梭着,完全就一副不在线的样子,客人叫菜也是慢腾腾的,无精打采的模样。
沈云西是无法想象为什么这个酒楼还在开到现在,照常理来说,这种酒楼关门倒闭了。
沈云西又回到柜台前,低声问着掌柜:“这儿都是陈遇之安排的吗?”
听到沈云西直接叫陈少爷的名字,掌柜就更家觉得这两人的关系不一般了,谄媚道:“是啊,是陈少爷啊安排的,陈少爷说,这酒楼的生意不需要太好,还说生意越差,给我们的月钱就越多,我们是伙计,也是挣些家用钱,就只能照着做拉!”
沈云西点了点头,又看了一眼大厅,也不知道怎么回事,她隐隐觉得可能是陈遇之还没有下狠心弄垮这个酒楼,这才请了她这个外人。
不过既然她来了,她也就不需要顾忌什么的了。
“掌柜的,明儿把厨师给辞退了,最起码得把全京城前三的厨师请到咱酒楼来,无论花多少代价,还有你跟这些小厮说一下,明儿还是这番无精打采的模样,后天就不用来了,还有你,掌柜,你明儿还是这副懒散的模样,你也就不用来了。”
第278章 不是振兴楼了
掌柜的就立马哆哆嗦嗦地应和了,不过他这脑子一时还反应不过来呢,怎么都感觉有些不太适应,这两个老板是各有说辞,搞的他都不知道该怎么办了,眼下只能答应了,等回头请示了陈公子再说。
不过当天陈公子就来店里了,正好沈云西离开店了,掌柜的就把沈云西的安排都说了一遍,陈遇之倒是淡然:“就听她的吧!”
掌柜的立马恍然,果然这女的在老板心目中就是不一样,背道而驰的事情也任由着她去做了。
不过这请厨子的事也不是一时半会就能办好的,掌柜的出了高价才在3天内请到了京城顶级的厨师,据说这位厨师以前是在皇宫御膳房工作的,现在年纪大了,就在这京城购置了一个小宅院,要不是掌柜的开出了一个月100两银子的月钱,他是怎么也不会来的。
这位厨师的手艺果然不赖,3天的时间,振兴楼的生意就如火如荼,来往的客人络绎不绝。小厮们的脚下都跟生了风火轮似的跑的飞快。
陈遇之摇着玉扇进了门,不禁笑了起来:“哎哟,这生意…….啧啧。”
沈云西上前:“怎么样,是不是有些后悔了?”
陈遇之摇摇头:“我向来不做后悔的事情,不过照这形式来看,这离衰败还有很长一段距离啊!”
沈云西道:“有一句话,不知你听说没有,爬的越高,摔的越痛?”
“哈哈哈哈,”陈遇之大笑,“那我就拭目以待咯,我在街上,就听到有人提及振兴楼的美食,我当时还在想呢,你这女人究竟是在帮我搞垮它呢还是振兴它呢,有了你这句话我就放心多了。”
“搞垮它很容易,可是要把它搞的很惨,也是一件难事啊,陈公子,今儿这菜可是以前做过御膳房的老厨师做的,你要不要尝尝?指不定过段时间你还就尝不到了呢!”
“那是!”陈遇之已经找了个就近的位置坐了下来,“那就给我上几个招牌菜吧!”
振兴楼的名声又在京城传扬了出去,人人都在评足振兴楼的美食,振兴楼又成了名副其实的第一楼。
其实很多年以前,振兴楼就是京城名副其实的第一楼,只是在陈遇之接手之后就衰败了,菜不再有滋味,服务的小厮也变的懒散,就那般不死不活地存活了,原本就气数殆尽了。
可是陈遇之觉得就这么破产实在是太便宜了,这是他父亲留给他的最大的产业,怎么也得搞它搞的臭名昭著才好。
就这么一直拖着,然后他就遇上了如今的沈云西。
这个女人的做法甚是奇特,她并没有立马把振兴楼往山脚下推,而是先使足了劲又把它推上了高峰。
难道她真想把它推至极点再摔了个粉身碎骨吗?
反正,振兴楼的生意就这般好了好了将近一个月,这不,眼看着差不多了,她便想进行下一步的行动。
只是在这行动之前,她是要跟陈遇之好好商议一番的。
“你真的决定好了吗?”沈云西轻声问着眼前的陈遇之,她隐隐觉得眼前的男人并非他表面上的那般冷酷,就像他表面纨绔实则是个深功厚底的人。
陈遇之的表情一如既往的冷淡:“我的答案在很久以前就告诉你了。”
“可是,我怕你会后悔,这毕竟是你父亲留给你的最后一样东西了。”
陈遇之自然是很疑惑沈云西会知道这些事情,不过他随即淡定:“很多事情你没经历过你是永远无法体会的,也许如果是你,你会比我更加狠心。”
好吧,沈云西也不说话了,每个人都有每个人的故事,就像是她自己,经历了这么多,她对生活也有了很深的体会,就像是这身边出现的形形色色的人,她知道该对哪些人好,该对那些人不好,还有她已经认定的东西,那是永远也无法改变的。
就像这陈少爷如今的心思,怕也是无法改变的吧!
这日,沈云西花了些银子请了青楼的几个姑娘到这振兴楼来唱几个小曲,振兴楼瓜分了四分之一出来给这几个姑娘做舞台,有唱歌的,有跳舞的,还有弹奏琵琶的,把人们的眼睛都吸引了过来。
沈云西又分了四分之一出来搬了张大桌子,专门给人赌博,玩色子,振兴楼里吆喝地跟个菜市场似的。
另外四分之一的空间,她又用来给人玩蛐蛐,斗公鸡。
看着这大厅里杂乱的一塌糊涂的场景,掌柜地连忙跑到沈云西面前:“老板娘,你看这……搞的跟大街似的,咱以后可怎么做生意啊?”
沈云西道:“就是这样才能引来客人啊,你看这些不都是人么,不来点小菜老酒的可怎么行诺!”
这些事儿传到陈遇之耳朵里,他却笑了,恐怕老头子知道这振兴楼被搞成集市似的,都会气的从阴曹地府里爬出来吧?
沈云西又吧振兴楼的酒菜上调了一番,这来的人反倒是只增不减,也是,来的都是有钱人,哪会在乎这一丁点的银子,指不定把这酒楼的菜价说出去,自己也有档次呢!
就是振兴楼不再是喝酒吃饭的地盘了,慢慢地就变成了小型的集市,干什么的都有卖菜的,摆摊的,赌博的,下棋的,慢慢地振兴楼在人们的口舌交谈中就变成了娱乐的地儿。
“陈少爷,我的任务完成了。”
陈遇之看着振兴楼热闹非凡的场景时,不觉笑了两下:“完成了吗?我怎么觉得这里比哪个地方都要热闹呢?”
沈云西道:“弄垮的方法不是让它开不下去一条路,而是不再变的是他,这才是让别人最最无法忍受的,你的父亲肯定是希望这个酒楼在你的手下发扬光大,可是就算让他衰败下去,你的父亲只是一种失望,像如今这般变的酒楼不像酒楼,这才是让他最最震撼,痛心的。”
陈遇之苦笑了两下:“也许你说的是对的,好了,按照约定,这个酒楼就是你的了。不,他如今不叫振兴楼了。”
第279章 杜氏来了
好一阵子没去红娘馆了,她又往那儿走了一趟,倒是又听店内的小王说,那个丞相府的丫鬟来问过吴大小姐和离王的婚事了,她立马就嗤之以鼻,然后让小王,转告,说是过不了多久,就会有离王府的人去她府上提亲的。
这话传到王秋玲耳朵里,她可是乐的不行了,虽然在这府中没有多大自由了,可是她有光明的前程啊,只要嫁进了离王府,她的日子就好过起来了,以后就算是在娘家人面前,又或者是在各个名媛面前,她的头也是抬的倍儿高的。