穿越之农家女难为 (冷君仪)

　　第8章 猪大肠

　　辛程盼了好几天终于找到了一个处理下水的机会，轮到张氏做饭刘氏出去串门的时候。
　　“娘，你帮我把下水做一下，主要是这个大肠”
　　“二丫别闹了，娘忙着呢，一会你奶回来还没见到做好的饭又要骂好久了”
　　“娘，我给你说方法你做嘛，肯定好吃，我梦里的白胡子老爷爷说了特别好吃，反正也就一个菜，不会用太久时间的”
　　“行，那你说咋做，娘给你做”
　　张氏虽然觉得大肠做出来肯定不好吃，但是闺女亮晶晶的眼睛和嘟着的小嘴巴让人没法拒绝她的要求
　　“娘，家里有地瓜粉嘛，”
　　“有，你要那干啥”
　　“你拿来我们做大肠嘛”
　　“你这丫头”张氏一边嗔笑着一边手脚利索的取了一个袋子过来
　　“现在怎么弄呀”
　　“用地瓜粉把大肠里的黏液去掉，然后用醋抓一会”
　　“以前家里也这么做过，不过没用地瓜粉，腥的很，你这样行吗”
　　“放心吧娘，肯定行”
　　以前在家一直给外公做了当下酒菜吃，辣椒一爆炒那个味道能香几天不散去。
　　张氏看着二丫一脸期待和回忆的表情，不知道怎么就对二丫头有了一种莫名的信任，二丫头上次撞了后变了很多，不过不怎么样都是自己的好闺女
　　母女两个把大肠用地瓜粉搓了一边然后用醋揉了在那里放着行，张氏又急匆匆的做饭，辛程就坐在小凳子上一边看着大肠一边想事情
　　现在药房可以有一点固定收入，大肠做的好了也可以卖给酒楼或者自己去集市卖，可是家里面这么多事情，刘氏把钱和每个媳妇又看的那么紧，挣了钱也不敢大手大脚的想买什么就买什么，唉，要是能分家就好了
　　“二丫，想什么呢，大肠好了吗，都这么一会了”
　　已经蒸上玉米馍切好菜的张氏过来问
　　“啊，哦，好了吧，我看看”
　　辛程拿起猪大肠看了看
　　“好了娘”
　　张氏拿起大肠就打算去切，被辛程看到了手忙脚乱的拦了下来
　　“娘，娘，只是这一步好了，不要着急还有很重要的一步，”
　　辛程拿起猪大肠给张氏看，“娘。你看。这里有层油膜，要把它撕掉才不腥”
　　张氏有点犹豫，现在的一点油渣渣也多稀罕呢，撕掉不是浪费嘛
　　“娘，你就听我的，保证好吃”
　　张氏看到兴冲冲的二丫也不忍心拒绝了她的要求，再说这个猪大从开始就是她一直在指挥的，张氏便不在多想
　　辛程觉得两个人不够用怕耽误正饭时间又跑回房间把大丫拉来一起做
　　母女三个有说有笑的一会就撕完了。
　　然后就是切段爆炒了，这是张氏的强项，值得一提的是张氏有一手好厨艺
　　辛程看着猪大肠切好下锅，张氏把红彤彤的辣椒和葱大蒜放进去的时候整个香味就散了出来
　　“呦，我说三嫂，你在做什么饭呢，啊呀，母女三个都在，该不会自己躲着偷吃吧”
　　辛程就看到小姑挪动肥嘟嘟的身体挤进厨房，心里翻了个白眼，狗鼻子，哪里有好吃的哪里就有你
　　“小姑，我娘在做猪大肠呢，就我前几天买的下水，你吃吗，这可是给咱公里做的饭，不过小姑呀，这东西油水大，吃了可容易胖”辛程眨眨眼睛疑惑的望着小姑秀兰
　　“你这个死丫头，说谁胖”
　　还不等她把话说完辛程就已经端着一盘大肠走到秀兰旁边
　　“小姑，给，你第一个吃，你是咱家最有福气的人了，好东西肯定要你先尝，可香了，你就在这里吃，不然婶娘看到了又要和你抢”
　　秀兰就没有在骂辛程了，她觉得辛程已经在讨好她了，而且这个猪大肠闻着好香，哼，这还差不多，她得意的拿着一盘大肠艰难的的坐在小板凳上吃着
　　辛程心里一番偷笑，让你再骂我，让你欺负我娘，活该坐小板凳
　　辛程知道她这位小姑和她奶一样的性格，经不住夸，而且小姑还贪吃，再加上奶什么都惯着她，什么都紧着她先吃，就养成了这嚣张跋扈的性格
　　辛程拿手在盆子里偷偷的捏了一截做好的大肠，放到嘴里，一股熟悉的香味就充斥在嘴里，辛程内心开心的一直在冒粉色的泡泡，这大肠这么好吃，肯定能卖个高价钱，转头看着那盆大肠就像看到了银子
　　吃午饭的时间辛程帮着张氏把馍和菜都端上桌子，最后才落座
　　“老三家的，怎么大肠也端上来，那是给你爹给老娘吃的东西嘛”刘氏不满意的板着脸
　　“娘，这大肠好吃着呢”秀兰一脸期待的看着盆子里的大肠“我刚尝了，真的好吃”
　　辛程虽然感谢她为张氏解围，但是鄙视就没有停下来过，还尝了下，尝你那都把三分之一尝完了，要不是着急吃饭你怎么也不会开口的，往常数你喜欢看热闹
　　不管怎么说，这顿饭好歹有惊无险的吃下来了，刘氏也因为这是辛程买的大肠张氏做的，给他们这房人一人多分了一筷子，看着张氏和爹感恩戴德的样子辛程不禁一番心酸。自己一定要好好赚钱，想办法分家，让爹娘过上好日子。

　　第9章 救人 药房里的少年(上)

　　辛程带着自己挖的一大包远志和还睡眼惺忪的二蛋在院里等着刘氏。
　　今天又到了赶集的时候了，大丫最后还是不跟着他们去赶集，说是要在家里帮着娘做家务和绣帕子，能多赚一点钱，也练习自己的手艺
　　“二丫，上次的钱花完了没有，娘给你说，这次去集市了看到好看的首饰绢花，给你大姐买一个，要开始给她攒嫁妆了”
　　张氏看着她们在院里，忙把辛程拉到一边嘱咐
　　是哦，大姐都十一岁了，按照这个年代是该给攒嫁妆了
　　“娘，我知道了，放心吧”
　　刘氏这次带着他两个娃去镇上，一脸的不愿意，毕竟又帮不上什么忙，要坐牛车要为辛程掏一文钱呢
　　“奶，我把姐绣好的帕子带着了待会去了镇上你去逛，我去送”
　　辛程看到了刘氏的犹豫忙不迭的跑到刘氏身边抱着刘氏的胳膊撒娇
　　家里的几个孙女都害怕刘氏，很少和她这么亲近，辛程这样刘氏一下想起秀兰还小的时候，心也软了下来
　　“就你能，你把自己带好就不错了，走吧”
　　虽然心是软了嘴还那么毒，辛程在心里吐槽老太太
　　坐着牛车上刘氏问辛程布包里主装的啥那么大一包，辛程说是给卖肉的大叔带的猪草，上次大肠那么便宜就买来了，带些猪草来让大叔回去喂猪，刘氏也就没有多问
　　牛车晃晃悠悠的就来到了镇上，刘氏有点犹豫，毕竟辛程一个九岁的小丫头带着一六岁的小男孩多不安全
　　“奶，我们和杂货店的老板认识了，你放心吧，到了时间我们一准在这里等你”
　　“去吧，死丫头，就知道出来玩，两个时辰后不要迟到让老娘看不到你们”
　　辛程愉快的拉着二蛋，先去了杂货铺把大丫绣的帕子卖了，又换了些没绣花的，拿了七文钱回来，辛程把钱另外收着。
　　逛了逛看上一对银镯子刻着丁香的花纹细细的绞起来，配着一对银丁香耳坠
　　“小二，这个怎么卖”
　　“姑娘，这个是我们小店新回来的首饰，也不和你多要，二两五十文”
　　“这么贵呀”
　　我来了这么久还没见过银子呢，辛程心里想
　　“我过段时间再来看，谢谢”
　　辛程满脑子都是那对镯子走出杂货铺，想写大丫戴着肯定好看，大丫那么瘦，又长期不出门，白白皮肤的配着银首饰肯定特别漂亮
　　“二姐，二蛋想吃包子，上次大伯家辛威哥给我说有一个酒楼的包子特别好吃，大伯还带他去吃了，还带了辛灵和辛仙堂姐呢，二蛋也要去吃”
　　辛程一阵头大，我的哥，你大姐要嫁人了没嫁妆你还要吃
　　虽是这么想着也忍不住心疼二蛋，他都六岁了估计只在过年的时候见过包子，还不管饱吃。
　　“我们先去把药卖了然后二姐带你去吃包子好不好？”
　　“嗯嗯，好，听二姐的”
　　辛程一脸无力的看着旁边的奶包子，还是要想其他办法挣钱，光靠卖药都养不起这只小吃货
　　“小哥，老爷爷在吗，我们来卖药了”二蛋踮起脚探头探脑的看着柜台里面
　　“哦，你们来了，王大夫出诊去了，你把药放在这里我检查一下就给你们称，王大夫说了你们拿的药我们店随时都收”
　　说着学徒就接过辛程给的布包打开检查，这些远志根呈圆柱形，略有些弯曲，长度粗度均匀，表面灰黄色至灰棕色，有较密并深陷的横皱纹、纵皱纹及裂纹，一看就是上好的药材，怪不得王大夫愿意收他们的药材，就冲这处理手法也得要
　　一上称有五斤，辛程高兴坏了，数着小哥递过来的七十五文钱寻思着又能买好多东西了
　　“让一下，快让一下，大夫，快看看我们公子”
　　辛程他们站到了一旁看着两个下人打扮的人抬着一个小男孩，男孩穿着湖蓝色的绸衣，腰间挂着香囊，紧紧的闭着眼睛，脸色煞白，嘴唇青紫，看样子应该是溺水了。