李秋兰似懂非懂的点了点头。
回到小院，宁格已经倚在门边打着呵欠了，看到程素两人，便扬手打了个招呼，李秋兰的眼睛亮了一下。
“唷，我们宁四少可起得早啊。”程素似笑非笑的看着宁格。
宁格撇撇嘴，嘀咕了句，这夜里闹得也太不安生，一下子就睡过头了。
程素脸一热，狠狠地瞪了他一眼，掏出钥匙开门进院去了。
李秋兰便对宁格说道：“宁大哥，你不要怪素姐，她嘴巴厉害，可人是极好的。”
宁格挑眉看着她：“小丫头这么快就被收买了啊。”
李秋兰脸蛋微红，正想说什么，里边，程素在叫着两人赶紧的进去忙活，时间可不多了。
宁格是得过且过，做一天和尚撞一天钟的，可以散漫，李秋兰却是在这饭馆头一天上班的，而且还是在试用期，自然不敢耽搁，匆匆的进去，按着程素的吩咐开始干活。
☆、第147章 疑似大客
有了李秋兰这个小工的帮忙，程素感觉轻松不少，毕竟是女人，又是自小就做家务农务的，洗菜切菜都不在话下，而且，她虽然话不多，但脑子是足够灵活，程素只须一说，她就能领会到其中意思，也不用多费唇舌去教导了。
而宁格，他的出身程素并不太了解，但十有八九也是十指不沾阳春水的，程素也不指望他能做啥，就让他找了擦布，将桌子椅子给擦了一遍，又烧上水泡上一大桶茶以备中午供客人饮用。
程素和李秋兰两人主打厨房这一块，动作麻利，再者，今天程素所定的菜单，其中就有卤鸭子，这就省了一道热菜的工序。
中午十一点多，程素就将所有的菜都做好，又教了秋兰怎么凭饭票打饭菜，该打多少的量，不多会，就有客人上门来了。
齐泰国今天不在，这卖饭票和招呼人的，就变成了宁格。
李秋兰围着围裙战战兢兢的站在餐车后头，程素在一旁含笑看着，她信心大增，接过客人的餐票，按着他的选择往餐盘上打了饭菜，还说了一声慢用，使得程素暗暗点头。
她不怕教新人，就怕新人脑子不够灵活，转不过弯来，但看来，李秋兰还是可以的。
随着时间越来越近正午，这来到小饭馆的客人就越来越多，小码头上的工人也来了，程素几人也越来越忙碌。
小饭馆经营的项目，虽说以快餐为主，但也有单点的，接到要单点即做的单子，程素就将快餐车全交给李秋兰，自己一头扎进厨房。
卖票结账的有宁格，打饭菜的有秋兰，程素负责掌厨，但还是缺人，这客人吃过饭走了，桌面上需要收拾，要是忙起来，是不够人手的，但一时半会，只能几人合力动手了。
虽说忙不过来，但程素坚决不让秋兰去收拾，理由是她要打饭菜，若还跑去收拾，手自然得重新洗了再在餐车后忙活，这就费时了，若不洗手直接打饭菜，那就是不卫生。
程素这么说，也让在座的人听见了，也是暗暗举起大拇指，瞧这小饭馆，除了这收钱的，直接接触菜的无不是戴着口罩围着围裙的，这卫生就保证了啊，也让人吃得放心。
有个穿着西裤白衬衣拿着黑色皮包的男人吃过饭，还逗留了一会，问宁格：“你们这喜顺来，接受预订外卖饭盒不？”
宁格一怔，抱歉的笑了笑，叫来程素，道：“她才是做主的老板娘。”
程素听了这人的话，眼睛发亮，笑道：“我们当然接受预订。”她看了一眼自己的饭馆，便歉然地道：“但只能提前来预订了，因为我们这边还没装上电话呢。”
那个男人闻言便点头走了，也没说是预订还是不预订，程素亲自将他送出门外才回转。
宁格凑了过来，问：“你说，他会来预订不？”这听着像是来了大单子呀。
程素自信一笑：“他来或不来，我总会等到像他这样的客户。”
酒香不怕巷子深，只要把名头做开了，她不愁没有大客户上门，而她才开张第二天呢，当务之急，是要把饭馆先做起来。
☆、第148章 舍得
中午的繁忙时段一过，眼看没啥客人了，程素这才炒了两个菜，三人一块吃了，宁格把碗一推，道：“我出去转转，晚上就直接回家了，你们自己回去吧。”
程素眉一皱。
宁格走到门口，又折了回来，舔着笑脸道：“嫂子，再借我三十元呗。”
程素皱着的眉松开，瞪眼道：“你当我这里是信用社呢，你要多少钱都有？没有。”
宁格委屈的撇嘴，她走到收银台那，掏了钥匙从那零零碎碎的数了二十元递过来：“二十，不要就算了。一共借我三十了啊你。”
“行，回头我翻倍还你。”宁格一笑，把钱往裤兜里一揣，扬扬手就走了。
李秋兰咬着筷子头看着他走出门，这才问程素：“素姐，宁大哥这是去哪啊?他怎么还跟你借钱啊？”
程素随口道：“谁知道他去哪，整天神神道道的。”又瞥到她一脸若有所思的样子，道：“他这人，就这么看着就不是正经的，不靠谱，将来谁要是嫁着他，可就有得烦咯。依我看，这女人嫁人，就该嫁你姐夫这样的，体贴人，老实可心，你说是不是？”
李秋兰啊了一声，道：“宁大哥也挺好的。”说着又埋头吃起了饭。
程素见此就摇摇头，也没再说什么。
吃过饭，里里外外收拾了一番，程素算了算今天的盈利开支，利润比昨天翻了一番，喜得她笑开了花。
“秋兰，走，咱们再去农贸市场转转，明天要做个酱牛肉，得叫老板给留着新鲜的牛肉。”程素招呼秋兰。
“哎，素姐您等等，我洗了这快布挂上就好。”李秋兰应了一声。
等她将抹布都洗干净晾好，两人又去了农贸市场，订食材。
程素又买了五十斤绿豆红豆和黄豆，还有三十多斤的花生米，平常炸的黄豆和花生，这也是一种小菜，看见有摊子卖的木瓜新鲜，她又买了二十来斤。
“素姐，这木瓜还不够熟呢，咋吃啊？”李秋兰看着那些明显不够熟的青木瓜问。
“这种瓜这样吃是吃不得，但可以腌酸呀，撒上点辣椒，腌得酸酸辣辣的，那也是一个好的爽口菜，比腌萝卜更好吃。”程素笑着道。
李秋兰恍然大悟，夸道：“素姐懂得真多。”
“哈哈，你别说，在吃这上面，你素姐还真是一枚资深的吃货，走，回去腌这酸瓜去。”
两人又推着车回到小院，刨瓜切瓜，切好一片片，放在大盆里先用水过一遍水，然后再放盐均匀的抓木瓜片，这样可以去掉木瓜的涩味使瓜片变得更为的软滑爽口。
李秋兰看得眼睛一眨不眨，腌瓜她不是没看过，在乡下，大家腌酸菜和腌瓜，都是洗好了直接就放盐和醋什么的搁坛子里就腌了，不像程素这样，每一个步骤都好像在做什么大工程似的。
等用盐抓过瓜片，又用水清洗过去掉盐分，李秋兰自己看着都心疼了，在乡下，谁舍得这么用盐唷，可偏偏程素就跟不要钱似的使。
也是难怪，她做的菜确实是味道极好，大概就是因为这样舍得？舍得放油，舍得放料！
☆、第149章 担忧
程素和李秋兰在小院里为腌瓜忙着，这边，宁格背着一个背包爬上了马蹄山，只见他身姿灵活，动作敏捷，灵活地在山间中穿行，时不时侧耳倾听周围的动静，脸上神色是程素和齐泰国他们从未见过的警醒和冷厉。
凭着记忆，宁格一路往山上攀去，也不走大路，而是走崎岖的小山路，不多时，手就被树枝荆棘给划了一道道的血痕。
宁格却丝毫不在意，双目如炬，向着记忆中的地方钻去。
太阳渐渐西斜，山上林荫遍布，遮住了不少阳光，只有斑驳点点的光透过枝叶投射下来。
山风吹过，树梢哗哗作响，宁格抬头看了看天色，加快了脚步。
城里，程素和李秋兰回到家中，依旧没见宁格回来，不由皱了一下眉。
直到把饭做好，连在部队里的齐泰国都回来了，宁格却依然还没见人影。
“他去哪了？”齐泰国有些意外宁格不在。
“下午说有事出去了，还问我借了二十元钱，也不知干嘛去了。”程素看了一眼台钟，都已经六点半了，就道：“你饿不饿？要不先喝点汤？”
她熬了一锅冬瓜排骨汤，盛了两碗出来，时不时看向门口。
“他在的时候，你是怎么都看他不顺眼，现在他不在，你倒是紧张得很。”齐泰国见此就酸溜溜的道：“我才是你老公呢。”
程素好笑，嗔道：“你还吃这样的酸醋呢？我是怕他跑了，整整三十元呢，他要是跑了，我找谁去？”
“担心就担心呗，还死鸭子嘴硬。”
嘴上是这么说着，可齐泰国心里是欢喜的，这从侧面证明程素是心肠软的人，刀子嘴豆腐心，是个善良的人。
这样善良的人是他老婆，心里如何不高兴？
随着时间一点一滴的过去，宁格还是没见人，程素也不违心了，蹙着眉问：“他该不会又遇上什么意外了吧？”
