家里人多,这点怕是不够,于是李氏去长根娘子家里看了看,发现她家里还有好些没用,听见她要做糕点二话不说就给她装了一背篓。
“别的没有,芋头要多少有多少,我去年种了好多,可是家里人都不太喜欢吃,原本还不知道咋处理呢,你要正好。”长根娘子笑着打趣,“只要你做出来给我尝尝就好你做东西那真的没法说。”
“那有啥,等我做好了给你拿来尝尝。”李氏也笑了,两人关系不错,加上最近挣了一些银子,大家心里都开心的很。
正文 第912章 惹是非
长根娘子笑起来,摆着手道,“做些糕点好,我们吃根本吃不了那么多,喂猪还嫌麻烦,你以后要是还想做尽管来我家拿就是,放着也糟蹋了。”
李氏点了点头,道,“那好,我就记下来,总不能糟蹋,这阵子我和家人多,吃的也多,大家干活辛苦,想着给大家做点好吃的,一家人总要有个盼头才是,他们干活也才有劲,今天中午就小憩了一会儿又去后山了,对了,我还的给他们煮点绿豆汤。”
李氏把芋头去皮,找了颗树下,就在河边的阴凉处洗。
等到弄完天气还早,锅里煮的绿豆汤也好了,李氏便带着宁三娘给他们送去。
陆云云看见李氏来了,她放下手里的活。
李氏给陆云云他们倒了绿豆汤出来,一脸心疼的看着陆云云和他们几人,“日头那么大,你们别中暑了,若是忙我跟着一起去做活,不行的话给你们打打下手也成。”
陆云云叶咕嘟咕嘟灌完两大碗绿豆汤,好喝的不得了,“娘,不用你来,这些日子你只要看弄好屋里的活就是,这边有我跟大哥他们呢,能弄好。”
李氏闻言,拍了陆云云一下,一脸心疼,“老大老二,你们照顾点老三跟老幺,她们两个女孩子不比你们大老爷们。”
陆凌正好喝完绿豆汤。
“娘好喝,明天我还要喝。”听完李氏,嘱咐,拍了拍胸脯保证,“你放心,我看着她们两个。”
李氏丝毫想起来了啥,把陆云云拉到一旁,低声说:“也不知道是不是我多心了,今天看见爹在附近转悠,我也没喊他。”
陆老头?
陆云云都快把这个人忘记了,不过在她家附近干啥?
“我看这样吧,他不主动说话我们当作不知道,另外家里也留点心,万一出事咱们也好应对。”
陆云云一时也想不到陆老头要干啥,希望是她多心了。
李氏也知道最近家里忙,顾不了那么多,只能多留一个心。
只是没想到在长根娘子那里拿了点芋头居然被有心人说的特别难堪,而这个有心人居然是元氏。
这件事还要从李氏离开长根娘子家说起,当时她背了一背篓芋头,往家里去,正好碰见了元氏,当然,那时候元氏是在她身后,看见她从长根娘子家出来,还背了东西。
元氏因为猴子的事情一直看陆家二房不顺眼,当下也没做声,等李氏回到家之后她就开始乱说了。
因此,等待李氏送完绿豆汤回来之后,就看见好几个对她指指点点,这种情况并不是第一次,所以她也没太在意。
哪知道元氏说了坏话不好好的藏着掖着,还跑到李氏面前来了。
“你们大家看看,李氏占便宜不是一般的厉害,不就是仗着自己会做几个才,然后拿着背篓去人家家里要东西,这脸皮得厚到啥程度。”元氏阴阳怪气的说。
李氏回味过来,转头看着她,“你啥意思?”
“你还装傻,你去人家家里被芋头这件事别以为大家不知道,我们可不是傻子你做了啥事你自己心里清楚,表面上装的不得了,背地里还不是一样。”
“元氏你好好说话,我去拿了点芋头咋了,平时邻里大家谁没拿过别人家的,弄得好像我拿了一背篓芋头跟犯了死罪一样,那你挑别人家玉米的时候你咋没说呢。”
“你你你……少狡辩。”元氏气的脸色通红。
正文 第913章 芋头糕
李氏笑着道,“我又没拿你家的你那么激动干啥,不知道的人还以为你心肠狭隘,爱多管闲事。”
“你你你……李氏你胡说,我才不嫉妒你。”元氏说话底气不足,不放心,怼回去,“说的好听,你那一家子谁不知道,女儿跟男人不清不楚的,都快成天大的笑话。”
李氏皮笑肉不笑,“我家的事用不着你来说,也不是随随便便的男人,提亲的事情不少人看见吧,你怎么就不说,我家老三身子正的很,你要是再胡说我撕烂你的嘴。”
“算了算了别说了。”
旁边看得人看不过去,拉了拉元氏,没让她继续说,再闹下去怕是要大打起来。
吵完之后李氏有些苦恼,这样一来陆凌跟燕子的事情咋办?
回到家李氏看着小虎跟赵齐两个小家伙在院子打闹,于是把两人叫过来三人一起做事。
不过她并没有让他们去碰芋头,他们皮肉嫩,沾不得芋头,不然等会儿痒。
芋头糕点说起来倒也不是多复杂的东西,但是其中的工序却是颇为繁琐。
还好时间多,不急着,身边还有宁三娘在,边做变说闲话,倒也不觉得无趣。
李氏将芋头去皮,露出里面白色的果肉,削好之后丢进大盆里,搅拌洗干净,然后放在竹箩里沥水,去干点水分。
灶锅里烧热水,然后将芋头丢进去煮,底下加柴火,大火煮。
煮熟的芋头放进大盆里,用锅铲捣烂,把面粉、鸡蛋、红糖,芝麻混合在一起。
把混合物揉成光滑面团,用干净的树叶包裹成一小团。
大概等半个时辰左右,芋头就会冷却下来,一个个挺可怜拳头大小模样,加上是白色的,看起来跟馒头似的。
这时才算完成了一半,接着取一个用擀面杖擀开成薄饼状,刷一层油,李氏为了味道好些,又特意撒了些以前做糕点时用的山楂在山头。
完了,再取一个小擀开成同样大小薄饼状,盖在第一个饼上面,刷一层油,再撒些山楂丁。
这样一层一层的做,大概做上个五六层,便把烙在一起的饼放在笼屉里。
等完全熟了之后,将芋头糕切成一块块,出来便是白色的的芋头糕。
因为每块都有许多层,而且每层都有山楂,酸酸甜甜,再加上原本面团里就放了红糖,甜中带着酸味,带着芋头独有的芋香味,吃起来丝毫不觉得腻味。
第一锅蒸出来之后,小虎跟赵齐两个人就吃了一盘。
等到陆云云回到家,尝过之后眼睛都眯起来,赵齐那胖子,手里还一拿着两大块,最后还打着饱嗝问陆云云,“大姐,太好吃了,以后这点心还有么?”
陆云云看着他撑的圆滚滚的小肚皮,吃惊的问道,“别吃了,等会儿还要吃晚饭,到时候你吃不下。”
“能能,我能吃下,我都还没饱,还能吃好几碗,你们吃的时候一定要叫我。”
“那你现在别吃了。”
“那我现在不吃留着晚上吃好了,这个芋头糕太好吃了。”小赵齐笑着,有些不好意思的摸着自己的肚皮。
陆云云倒不是太担他吃坏肚子,主要是怕他吃胖。
正文 第914章 说好
听他说是晚上吃,等到晚上都消化了,见他确实喜欢吃的当紧,*就算破例一天,便道,“成,等会而别吃了,留到晚上。”
在山头做活的也有大家,吃的也换快,听说是芋头做的,纷纷赞赏到,李氏是个特别会做东西的人,弄得东西总是简单好吃。
再说这芋头也不费钱,李氏就当是帮长根娘子杜绝浪费了,最后足足蒸了十多笼出来,院子里到处都摆满了芋头蒸糕。
大叫都没想到真的还有那么多的糕点,随便没想到吃了那样好吃,中午一顿好午饭,下午竟然还有点心,起初个个都不好意思来拿。
还是陆云云打发陆礼来喊他们,说这就是个零嘴,自己家里做的,不是啥值钱东西。
他们毕竟懂事故,起初一人只是拿一块。
宁老大有些心粗,当场拿了就自己吃了,还有一块不小心掉地上看。
他尴尬的站在那里,不知道说啥好。
陆云云见状,便笑着跟他说,“碎碎平安,碎碎平安。”
宁老大尴尬的挠了挠头,对陆云云打从心底里喜欢,觉得她人太好啦。
***
陆云云在灶屋帮着陆双双他们洗碗,李氏就在外面收拾。
等到李氏进来,把今天的事情给说了一变态,很明显,元氏没事找茬。
其实对村里人家来说,嫁人还就是要嫁陆凌这种才好,长相老实周正,身材高大,孔武有力,性子也憨厚善良,没什么花花肠子。
再加上如今陆云云家的家境在村里也算的上是数一数二的,元氏肯定会愿意,就是怕她生出啥不安定的事情来。
“娘,要不这样,你跟燕子爹说说,元氏那个人不是个好相处的,燕子爹人不错。”