“他对你动手动脚……”成子哥梗着脖子跟许诺诺嚷,一副许诺诺被人占了便宜的气愤模样,见她自己完全没有反应,越发气得脸红脖子粗,“你……”
“话咋说得那么难听,什么叫动手动脚的,山子哥给我娘送鱼来,给桃子摘了灯笼果,我们站着说几句话罢了,你这人好生没道理。”许诺诺如今才十岁,干干瘦瘦的模样,看起来跟八九岁的小姑娘一样,因为缺乏营养,头发也有些干枯发黄,她压根儿就不觉得别人会对自己这样——要姿色没姿色、要身材没身材的黄毛丫头有什么企图,更何况在她眼里,山子和成子哥本身也都还是孩子。
“什么说几句话,我都看见了,他手都戳在你脸上了!”成子哥爬起来跳脚。
“戳一下又不会少块肉,你喊什么啊!”许诺诺揉揉被他吼得生疼的耳朵,往后退了两步。
山子上前拍拍许诺诺的头,笑着说:“我先回去了,你也赶紧回家吧。”
许诺诺不好意思地替成子哥道歉说:“山子哥,真是不好意思,成子哥平时挺稳重一个人,今天也不知道是怎么了,你别往心里去。”
“没关系。”山子说着又勾起了嘴角,“反正他也打不过我。”
许诺诺扶额,这么欠扁的表情,哪里是没关系,分明挂了满脸的挑衅和鄙夷,后面的话说得更是挑事儿。
果然,成子哥哪里受得了这样的激,冲上去抡拳就要再打。
许诺诺手里拎着鱼又捧着灯笼果,一时来不及阻拦,两个人就已经打成一团。
“你们俩……”许诺诺气急,抬脚上前,一人屁股上踹了一脚,“都给我起来,该干嘛干嘛去!”
山子闻言摔开成子哥,一骨碌爬起来,笑眯眯地拍拍屁股,拎着篓子冲许诺诺摆摆手道:“那鱼婶子吃着好的话,我再送来。”说罢就快步离开了。
成子哥半天才爬起来,冲地上啐了两口唾沫,一手按着肚子,略微有些直不起腰,该是刚才滚做一处的时候吃了亏。
许诺诺看着他狼狈的样子,又是好气又是好笑地说:“你今天吃错药了么?莫名其妙就动手。”
“不就是鱼和灯笼果,你若是要,我也能给你弄来,他……他的东西就那么稀罕!”成子哥抬手蹭了下嘴角,疼得咧了咧嘴,连声音都有点变调。
“你原本跟山子哥不是挺好,我脚崴了那会儿,他每次来送药你都去我家呆着,今天是怎么了?闹别扭了?”许诺诺猜来猜去也没想出成子哥这是为什么,低头看见手里的灯笼果,试探地问,“你气他没给你灯笼果?”
“去他的灯笼果!”成子哥一把打翻许诺诺手里的叶子,灯笼果散了一地,他又上去踏了两脚,踩烂了好多颗。
“你……”许诺诺气得一把推开他,指着他的鼻子道,“你有事说事,好好的拿东西撒什么气,你不稀罕我还稀罕呢!”说着蹲下身开始捡灯笼果。
成子哥本意并非如此,但一时气急就弄成这样的局面,他知道许诺诺最看不得别人糟蹋东西,小心地凑上前想帮她一起捡,却被她一把推开,心里越发难受,也不知该怎么解释,愣愣地站在旁边。
许诺诺自顾自地捡起东西,看都不看他一眼,转身就走。
“诺诺,我不是故意的,我……”
成子哥在后面喊了几声,许诺诺却没有回头。
第31章 一小团团
“喏,山子哥给你采的。”到家把灯笼果给了桃子,见她一双眼睛里都透着欢喜,许诺诺忍不住揉揉她的头发道,“过几日姐赶集给你带好吃的回来。”
桃子拿了个灯笼果塞进嘴里,酸得眉眼都挤做一团,听了这话连连摇头,含含糊糊地说:“家里没钱,我不要。”然后又拈起一个灯笼果塞进许诺诺嘴里,“姐,你也吃。”
一颗灯笼果,从嘴里一直酸到许诺诺的心里,她揉着桃子的头发,心里想着赚钱的法子,却总是不得其法,叹了口气道:“姐要做饭了,你自己进屋去玩儿。”
她端着木盆在院儿里把两条鱼收拾干净,寻个小碗倒了些黄酒,捏了一小撮盐放进去搅匀,将鱼的内外都抹了一遍放在旁边腌着。
许诺诺多抱了些柴到灶间,点上灶火,切好葱丝、姜丝、蒜片,在房梁下扯下几个干蘑菇,又去筐里摸出几颗有些干瘪的红枣。
待火烧旺锅热起来之后,少放了点儿油,把葱姜蒜丢下去炝锅,添水后把鱼放下去,又将干蘑菇和枣子都丢下去,最后少倒了些黄酒下锅,用勺子轻轻搅动一下,让料酒混匀在锅里,便盖上锅盖。
桃子站在东屋的门口,含着灯笼果,也不知是酸的还是馋的,嘴角泛着亮晶晶的口水,时不时地往回吸一下。
许诺诺见她这幅馋模样,忍不住笑着过去点点她的额头道:“你个小馋猫。”
“不馋。”桃子抬手抹去口水,扭头不去看灶台,抿抿嘴说,“给娘吃。”
许诺诺鼻子一酸,把桃子搂进怀里说:“全家都吃,以后姐去河里抓鱼回来吃。”说着摸出个铜钱塞给桃子,朝她屁股上拍了一下道,“别守着锅转悠,去陈叔家问问,还有没有老豆腐了。”
“嗯!”桃子欢快地答应着,一溜烟儿地就跑了。
许诺诺这才抬手抹去眼角的潮湿,等锅里的汤滚开之后,用草灰压住火头,小火慢慢地炖着鱼汤。
桃子不一会儿就捧着豆腐回来,北方的水好豆子也好,所以做出来的豆制品都十分可口,卤水点出来的大豆腐洁白细腻,又十分耐煮耐炖,不管拌、炒、溜、炖都好吃。
许诺诺掀开锅盖,一手托着豆腐,一手拿刀,在豆腐中间横切一刀,然后切成薄厚相近的片,直接抖入锅中,腾起带着香味的热气,引得桃子在旁边不住吸气。
“千滚豆腐万滚鱼,炖久了才好吃,进屋去别在这儿添乱。”许诺诺说着舀了些苞米面,添水揉成面团,盖上块湿布放在一边醒着,去地里掐了些小白菜,择好洗净用热水焯一下,剁碎了拧出水分,又拿了些红薯粉煮软,剁碎混在一起,垫脚到柜子上取下放大油的罐子,稍微挖了点儿搅进馅儿里。
回身把醒得差不多的面团拿来,掐下一块拍成薄片,盛一勺馅儿放上面,然后在手心里慢慢转动团子,另一只手把面皮朝里面捏,最后包成个团子样,放在蒸笼的屉布上。
许诺诺做饭手脚十分麻利,对这些乡下的菜式也不陌生,毕竟前世从能够着锅沿儿开始就学着做饭,这么多年下来也是有木有样的,不多时就包好了一屉,添水架火开始蒸菜团子。
许老三这会儿从外头回来,手里提着锄头,身上还背着一大捆柴,进院儿先扔下柴,然后放下锄头,进屋抽抽鼻子笑着问:“今个儿做什么好吃的了,这么香?”
“熬的鲤拐子炖豆腐,刚蒸上菜团子。”诺诺一边盯着鱼汤和菜团子的火,手里用小石磨,取了点儿细米磨碎,等菜团子时间差不多了端下来,便开始熬米汤。
叶氏直到现在还没下奶,两个嗷嗷待哺的娃儿,就只能靠吃米糊填肚子,栗子太小还只能喝点儿米汤,锁儿已经能喂点儿粘稠的米糊了。
所以许诺诺每次都把细米磨碎,这样煮起来更容易烂软,上层稀的米汤喂给栗子,下面的就给锁儿,偶尔剩下些也舍不得让桃子解馋,都是留到半夜热热再喂一次。
好在两个孩子都不挑嘴,有什么吃什么,虽然看着都是瘦瘦弱弱的模样,但却也没见闹病,让叶氏和许诺诺都放心不少。
第32章 不划算
米糊熬得差不多的时候,许诺诺把鱼汤那边撤了火,稍微又焖了一会儿才掀锅盖,一股浓浓的鱼鲜味儿扑面而来,让她都忍不住咽了口口水,自从到这里之后,当真是亏了不少嘴,平时连个肉星都难得一见,偶尔吃到几口带油花的菜都实属不易。
她先盛出一大碗清汤,铲了一块刺少的鱼肚子肉,端进去放在叶氏面前。
然后又出来盛出一小盆,添了些盐,又撒了葱花和香菜,端到里屋桌上,见桃子已经早早儿地等在桌旁,便先给她盛了一小碗汤,夹了两片豆腐放在面前,叮嘱道:“先吃这个,鱼肉刺多,等我给你弄,卡在嗓子里可不是闹着玩儿的。”
许老三后脚就端着菜团子进来,又去地里拔了几根葱,盛了碗大酱上桌,看着叶氏小口喝着鱼汤,不由笑着说:“娘还是惦记你的,虽然嘴上说得难听,但这不还是想着给你补身子么!”
许诺诺正在给桃子挑鱼刺,听了这话翻了翻眼睛道:“爹,这鱼是山子哥送来给娘补身子的,我今个儿去老屋拿米,奶说家里也没细米了,就给了我一小捧。”她说着抬起下巴,示意放在炕沿儿上晾着的米糊。
“就够熬这么五六些的样子,熬一次只够两个娃儿吃两顿的。”怕许老三不知道孩子每天吃多少,她又补充道,“一天都要吃四五顿。”
许老三的眉头又拧了起来,看着叶氏低头喝汤,再看看桃子被烫得直吸气,却还是往嘴里放的模样,神色些微地黯淡下去,沉声道:“等过了端午,我去多换些细米回来。”