穿越奋斗之幸福生活 (流星下的愿望)

　　覆上最后一捧泥土，盖上最后一粒种子，李青山直起腰来，拍拍手上的土，对王师傅说：
　　“王大哥，这几天可是辛苦你了，咱俩一会可要好好的喝两杯！让你尝尝自己家的手艺！”
　　“好啊，我早就想着这一天了，小丫头给我送过几次，可勾起我的馋虫了！”王师傅爽朗的一笑，脸上都是期盼的表情！
　　“走，回家歇歇，慧儿她们都在准备着了！”
　　一般情况下，农田里的活计家里的女人不用从头干到尾，都是过去帮忙，等时间差不多了要回家负责做饭的！这样男人们回家就可以吃饭了，能剩下来不少时间，抢收抢种的时候都是争分夺秒的！女人们干活慢，就要处理好家务，准备好饭食！
　　李家院子，炊烟袅袅，灶台旁李秀时不时的加进去几根柴禾，保证火势均匀！
　　这会做的是现代很有名的卤猪头肉，这颗猪头还是昨天去买肉的时候看到肉摊子上一个猪头，没人会处理，李慧就做主把它买了，那么大一个猪头，才花了二十文钱！
　　不过就是处理起来比较麻烦，要先把猪头洗净，用烧好的铁钎将猪毛烧干净，剔去骨头，劈成两半，放入冷水锅里煮约三十分钟，去除腥味！
　　然后锅内放上竹垫，注入清水，加入盐、葱、姜、蒜、酱油、少量白酒，用纱布包住小茴香、豆蔻、花椒、大料、桂皮等调料，有一些是山上采的，有些是药铺里买的！然后放入锅内大火烧沸，改文火煮三炷香的时间，待调料的味道煮出来后，放入洗好的猪头，烧沸，文火炖一个半时辰，直至肉软烂为止！
　　大锅里咕嘟咕嘟的冒着热气，香味飘出了好远，要不是为了宴请王师傅，李慧也不会这么费事儿，好吃是好吃，就是太麻烦了！
　　在炖猪头肉的同时大家也没有闲下来，杀了一只老母鸡，听李慧的建议，拔完毛洗干净，肚子里边放上大料、花椒、桂皮、香菇等，撒上盐巴，没有荷叶，就用大的南瓜叶包好，裹上一层布，糊上胶泥，在灶台下边挖了一个洞埋下去，这就是经典的叫花鸡。
　　在做猪头肉的同时还能把鸡也做好，省了时间！
　　家里条件好了之后就有垒了一个灶台，这会它也没闲着，周氏端出来早上发上的面，用劲儿的在案板上揉，感觉面光滑时，剁成一个个大小均匀漂亮的馒头，放进蒸笼里用大火蒸！
　　考虑到年纪大的人吃多了肉食不太好消化，其他的就是比较清淡的了。
　　一个蒜蓉炒青菜，干煸豆角，一个丝瓜汤，正好吃完肉食之后可以解腻！最后又做了一个鸡蛋汤，有咸的就要有甜的，这样吃着才舒服！
　　和在地里干活的男人们一样，家里的女人们也没有闲着，忙忙碌碌的一上午，才把饭菜做了个七七八八！毕竟今天做的菜有两个比较费事费工夫!
　　对于时不时的从李家飘出来的香味，村民们已经见怪不怪了，羡慕也没办法，人家家里一个个都是能干又手巧的，怎么自己家就不能这样呢！
　　正好是下晌的时候，大家都要回家吃饭，在众人羡慕的眼光里，李家男人们和王师傅走进院子！
　　“爷爷，王爷爷，你们回来了！”李慧连忙上前迎接！
　　“大老远就闻到香味儿了，做的什么好吃的？闻得我的口水都流出来了！”王师傅自从和李家人熟悉之后，说话也随意起来！
　　“王爷爷，你先等一会，先去屋里坐坐，马上就好了！我去帮忙！”说完又风风火火的跑进厨房，一阵指挥！
　　看到李慧小大人的模样，还有扎着两个小包包头，穿着粉红碎花衣服，指挥大人们干活的样子，李青山忍不住哈哈大笑！
　　“王老哥，你别介意，丫头在家里随便惯了，没什么规矩，你看看她忙活的样子！”李青山虽然在跟王师傅解释，但是语气里满是自豪，一副自家孙女很能干又了不起的样子！
　　看的王师傅哑然失笑！
　　“客气啥，小孩子都这样，我还羡慕你呢，你看儿孙能干，家里又热闹，不像我，孤家寡人一个，想要看到子孙调皮捣蛋都看不到！”王师傅看到李家其乐融融的氛围，纵然习惯了一个人，也不免羡慕！
　　“别提了，以后你要是想来我们随时欢迎，不要客气，你帮了这么大忙，正好不知道怎么感谢呢！等忙过这阵子，家里盖了新房，你也可以来住住，把他们当自己孩子就行了，有什么用得着的尽管开口！”
　　经过这几天的相处，李青山和王师傅相谈甚欢，相见恨晚，俨然是多年的好哥们！
　　“行，我可是当真了啊！”
　　“随时欢迎，咱别站着了，先进屋吧！估计他们还要一会才能把饭菜准备好！”说着，李青山和王师傅洗完手，拍了拍身上的泥土，一起进了堂屋！
　　一边等着上饭，一边侃大山！两个生活环境完全不同的人居然天南地北的都能聊一块，一会聊庄稼，一会聊风土人情，李青山才发现王师傅见识很广，去过不少地方！懂得也很多！
　　“爷爷，赶紧吃饭吧！”李慧走在前面，后面胡氏几人端菜的端菜，成汤的成汤，两个桌子都摆得满满的！
　　切得薄薄的猪头肉，撒上葱花，浇上少许卤汁，色泽鲜亮，香气逼人！烤好的鸡肉被撕成条，冒着热气，还有清脆的青菜，看着就引得人食指大动！
　　......
　　最后喝了一碗鸡蛋汤，摸了摸肚子，王师傅一脸满足！
　　“青山兄弟，你们家这个饭菜真是好吃呀，我这比平常多吃了一半，要不是肚子盛不下了，还能再吃！这肉也软烂，牙口不好也能嚼的动！”王师傅吃的很满意！
　　“就是慧儿这丫头主意多，你可以常来，要说还是托了你的福，要不今年也不会有这么好的年景！”李青山也很满意，肉味道好，软烂香，馒头劲道，鸡蛋汤解腻！最好的搭配！
　　这是补上昨天的一更！


第六十四章 学习
　　二更，今天的一章送上！
　　家里人不停的忙碌的同时，李玉锦兄弟三个也没有停下来！他们上课聚精会神，下课虚心求教，就连回家的路上也在讨论知识，他们抓紧每一分每一秒努力汲取知识！
　　虽然入学才两个月，可是得到了夫子的认可和大家的喜欢！不仅是爱学习的好学生，而且为人处世很随和！
　　有时候李慧做了新鲜的吃食会给他们多带一些，让分给同窗吃，于是乎，王翔就爱上了他们家的饭菜，每次都会和他们抢着吃！这不：
　　“玉锦，你们什么时候再带好吃的呀！吃了你前两次带的吃食，我回家都不想吃饭了！”王翔为人活泼，说话直来直往，想什么说什么，是学堂里最早和李玉锦李玉程等人打闹一团的人！
　　“这不最近家里忙，又是收庄稼，又是种药材的，也就没时间做好吃的，你要是想吃，等过一段时间家里闲了，再给你带！”
　　李玉锦也很高兴他能喜欢家里的饭菜，没有嫌弃只是一些粗茶淡饭！其实很快的融入这个大家庭，最大的功劳就属李慧！
　　人与人之间的相处就是这样，有来有往，有好吃的一起分享，毕竟都是小孩子，零食就可以收买了！李慧深知这些！小学的时候，要是谁老是带好吃的，那身后的跟班都是一长串的！
　　虽然像鸡蛋饼一类的对于镇上的人来说都不是什么好东西，但是它稀奇呀！所以就勾起了王翔的馋虫，其实林旭也喜欢吃，只不过没有说出来，他谦谦君子的形象也让他实在是不会像王翔一样整天嚷嚷！
　　“你家里真好，我们家的饭都不好吃！哎！要是能一直吃多好呀！”王翔一脸惆怅！
　　“吃多了你就烦了，又不是什么好东西！”李玉锦很无奈，估计是从小没吃过苦，王翔不食人间疾苦，觉得那是好的，不知道有多少农家的孩子羡慕他那样的生活！
　　“怎么会烦，不过你妹妹真好，什么都会做，我妹妹啥也不会，就会粘人！烦人死了！”
　　“行了，有机会请你们去我家里玩！”李玉锦就感觉王翔和小孩子似的，像家里的弟弟妹妹！
　　“那你可不能忘了啊！”王翔一听这个，高兴地手舞足蹈！
　　“不会，不过最近不行，家里太忙了，要过一段时间！”
　　“行，那说好了啊！我先走了！”说完一阵风的就跑了！
　　看着他风风火火的背影，李玉锦不由笑了，然后收拾桌子上的书本毛笔！
　　“哥，好了吗？咱们也走吧！”李玉谦已经率先收拾好了东西！还有村子里的李麦、李大宝、李明亮几人！
　　自从这几人也加入以后，每次回家上学大家都一起，浩浩荡荡的一群人，个个精神十足，带着书生帽，每次都引得路上的人回头！
　　“好了，赶紧走吧！看回家能不能帮忙！”李玉锦和王翔说了一会话，耽误了一些时间！
　　其实他们心里很愧疚的，自从上了学堂之后，就再也没有帮过忙，每次到家里都挺晚了，都到了吃饭的时间！从来没有这么清闲过！看到父母忙碌的身姿，大家更是愧疚了，所以少年们都下定决心要好好学习，为自己为家人也要努力！