也正是因为南宫云落如此的谨慎,她所表现出来的惴惴不安,却反而赢得了老夫人的一阵内疚。
“这一些就交给你吧,你有一片孝心,祖母是知道的,也是放心的。”老夫人的话语说的比较的轻,她的态度一表明,所有的人都清楚的意识到,南宫府内的风向要彻彻底底地向着大小姐南宫云诺倾斜。
得到了老太太的授意,梁希并也嘱咐了厨房那边,所有的东西都要按照南宫云诺的需求来做,在老太太有些疲累的当口,众人便退了下去。
南宫云诺并没有随着众人退下,而是留在了院落之内,看着老夫人睡下之后,朝着她身边服侍的老仆人问了几句。
对于老太太的情况,她向来了解的不深,现如今这样是要为老太太的病情做出一些食疗的方案,自然是要了解多一些信息的。
将大夫刚刚说出来的药材类、滋补类的一些东西都向老仆八问个清楚明白之后,南宫云诺便知道了老太太不喜欢的是哪一些,而他本身就有对症下药的习惯,面对着老太太不喜欢的红枣,她想到了一些配合做成小吃的佐料来加以分散注意力,所以云诺将自己想到的各类佐料一一问的出口。
正文 119.第119章 红枣美食(2)
通过了解,南宫云诺终于确定下来了一些食材。
回到了自己的院落之后,她开始张罗着做一些美味的小食。
红枣这种东西要搭配的美食可以有很多,可是如需要让老太太能够接受,那么就必须挑选她喜欢的东西。
南宫云落有些庆幸,老夫人喜欢吃的是糯米和核桃,这两样东西倒是难不倒她将这红枣结合起来。
不过为了让这些小食能够更有口感,老太太能够接受度更高南宫云诺还想到了其他的方法。
由于老太太最喜欢葡萄和草莓的味道,所以,南宫云诺最先做的便是让大家把葡萄拨了皮,之后,将所有剩下的葡萄果肉放置在了一个大盘之中,至于草莓也都是洗干净了之后选了个盘子放下。
葡萄可以防止低血糖,预防血栓,有助于消化,草莓又有滋补调理,血脂补血的功效,这些水果本身对于老夫人的病情就有所助益,南宫云诺指挥着众人将这两样水果分别的切成小粒状,压成碎汁然后再用红薯粉调汁,切成一小粒一小粒的薯丸,众人费了九牛二虎之力才终于将南宫云诺说的薯丸做了出来。
在薯丸成形的时候,便被南宫云诺放到了冰窖之中。南宫云诺在忙完了这些之后又开始准备做了红枣糯米。
接下来的两三天,南宫云诺的丫鬟全部都忙得团团转,厨房那边也都是给他的指令忙得天昏地暗的,又是准备糯米又是准备新鲜的红枣去核。
众人不得不依照南宫云诺的指示,取了新鲜的红枣剪开后,用剪子尖挑出枣核,依次按这个方法给其他的大枣去核,而后取适量糯米粉众人不得不依照南宫云诺的指示,取了新鲜的红枣剪开后,用剪子尖挑出枣核,依次按这个方法给其他的大枣去核,而后取适量糯米粉,分次加入清水,和成光滑的面团,将和好的糯米面团分成与大枣长短一致的面剂子,将面剂子塞入红枣中,用手指将大枣和面团轻轻捏和。
等到一切都做好了之后,南宫云诺这才吩咐人去冰窖,取出了部分薯丸。再将红枣糯米放在一起做成红枣糯米薯丸甜汤。
带着老夫人喜欢的水果味道的薯丸甜汤熬成之后,便被送到了老夫人的院落之中。
由于使用了大量的葡萄和草莓做成了薯丸,死亡的颜色也是显得极其的美丽,红色,白色,夹杂着红枣糯米的红色,看起来就令人食指大动开。
“这些是?”老太太盯着那一小块一小块的薯丸有些不解的问道。
“祖母,这些是草莓做成的,这些是葡萄味的。”南宫云诺接过了凝霜手中舀好的甜汤递给了南宫老夫人,然后才缓缓补充道。
“你对于糯米比较偏好,所以用糯米做成的红枣糯米,一定能够让你尽可能忽略掉红枣这个味道的,你可以要着配合着这些薯丸来吃。”
南宫云诺做了个示例,舀了一点点甜汤和一颗糯米红枣,再配上几颗色泽艳丽的薯丸递给了老夫人。
正文 120.第120章 收心(1)
宫老夫人瞧着眼前这个对自己很是恭敬的孙女,轻轻的接过了她手中递过来的碗。
这些日子以来,南宫云诺是如何尽心尽力的在厨房内外倒腾,她其实都知道。想起十来年对她的亏欠,云诺不仅仅没有任何的怨怼,还对她如此的孝顺,这不由得令她觉得百味杂陈。
老太太什么话都没有说,默默的舀了几口吃了下去,入口的清甜感让她耳目一新。
她不太喜欢红枣,可是这红枣糯米吃起来味道倒也不错。更有心的是,这两样她喜欢的水果做成的薯丸更是在这味道之中给了她冲红枣的味道,反而更衬出了这薯丸的清甜。
“难为你折腾了这么久,的确挺好吃的。”老夫人很给面子地称赞道,越吃越觉得好吃,又多吃了几口。
瞧着自己忙活了这么多天来的成果得到了肯定,南宫云诺也自豪地笑了笑。
她从来都是一个美食主义者,在美食上面能够被认同与南宫云诺而言是最大的肯定,自然的也将欣喜表现在了脸上。
很多事情上面南宫云诺可以非常的理智,唯独是在美食上面,她总是难以掩藏自己的情绪。
南宫老夫人瞧着她这副模样,心下多了几分怜惜。
这些年来,她总是刻意忽略了嫡孙女,却不知道她原来有这么美好天真,这么惹人喜爱。
“也难为你这丫头能够想出这些美食来替我做食疗。”
“我还吩咐的人做的红枣夹核桃,不过需要等到红枣晒干,才能够把一切都做好,想必过几天祖母就能够一尝味道。”云诺温柔的笑了笑,也没有刻意讨好,而是有些自豪的对着老夫人自卖自夸。
“祖母喜欢核桃,核桃的味道比较浓重,用红枣加核桃来使用的话,其实别有一番风味,我让人做了一点,如果祖母能够接受,咱以后可以时常的做新鲜的来吃。”
“好好好。”南宫老夫人点了点头,伸出手拍了拍自己的床沿,示意南宫云诺坐近。
没有了敌意针锋相对的老夫人,看起来和蔼了不少。
没有了南宫云诺记忆中的冰冷与绝情,此刻的她看起来就好像是南宫云诺原本家中慈祥的奶奶一样,让南宫云诺滋生了要加以亲近,孝顺的心思。
南宫云诺依言坐在了她的身边,才刚刚坐下,便听到老夫人开口问她:“之前你送的阿胶糕是有那么显著的疗效吗?”
太太这几天已经有不少的人前来探望,探望的人也说起了不久之前南宫云诺送来的阿胶糕有多好多好,她们现如今荣光满面地便是最好的佐证,瞧着他们一个个肤色滋润,老太太的心里也不免有些期待。
“祖母若是喜欢,我可以给祖母熬制一些适合你的,不过现在还太早,您应该先把身体调养好,其实食用燕窝也可以达到这样子的功效,对于祖母的病情也是最好的。”
老太太连连满意的点了点头,而后叹息了一口气,趁着没有外人在,开口对南宫云诺说道:“这些年,委屈你了。”
正文 121.第121章 收心(2)
这是自从那天的大戏之后,老太太第一次主动开口承认了自己的错误。
虽然她没有明着说些什么,可是她肯正视这个问题就已经证明了经理对于南宫云诺已经有了很大的转变。
“祖母,其实那天的事情,也是我有意让你知道的。”南宫云诺小心翼翼开口,面色之上也有些为难。
“我之所以一心求医,也是因为对于你吃阿胶伤害了你的事情耿耿于怀。”云诺的声音温柔且亲浅,缓缓地述说着自己如何偷偷求医,又是在什么样的时间段里发现了异常。
“一直以来,我都以为你的脉象就如同以前的府医所说一样,所以一直都没有觉得其中有什么异样,直到你寿宴之后发生了那种事情之后,我才开始怀疑是不是一切都出错了?”
南宫云诺自然知道自己会医术这件事情,必须按照父亲和三姨娘的想法说法去说,所以在这件事情上,他是铁了心守口如瓶。
但是在这件事情以外的,比如她如何的发觉,什么时候发觉,云诺倒是没有隐瞒的向老太太说出口。
“其实那一天我本来也是试纸试试看的态度为您把脉,却不曾想到脉象居然真的如所猜测一样。”南宫云诺落落大方,承认了自己那一天有备而来的试探。
这样子坦荡荡的,反而令老太太更加的欣赏了。
其实当一个人看着一个人像贼的时候,怎么看都像贼,但他觉得他不是的时候怎么看都不是。现如今的南宫老夫人便是这样一种状态,在他看能够引入越来越顺眼的时候,连带着她所做的一切事情都觉得越加的坦荡顺眼。
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