美食医妃:殿下,咱不嫁 (梦雪依依)

“听这位公子的意思，莫非觉得这烤鸭不好？”南宫云诺在听到他的判断之后，眉梢轻挑。

“这烤鸭店所有的人都是慕名而来，每个人都觉得一鸭难求，可是我却觉得美中不足不过如此，若是加点其他，可以更完美。”

木江所说的话其实也是南宫云诺心里的一点感慨，她刚刚细细品味了许久，不得不说是外焦里嫩的感受，的确是令人觉得不错，可是她看过菜单，确实发现这一种烤鸭吃起来不仅浪费，而且是美中不足。

这是一种排队辛苦等候和实际上吃起来有些腻歪的感受，让她有了一定的对比和落差。

“公子对美食有研究？”南宫云诺眼睛发亮，语气之中多了些雀跃。

“我可以坐下来说？”木江指了指一旁的空位置开口问。

云诺对于同为美食爱好者，心里总会多了一些亲近，更何况她也想知道木江会有什么样更好的建议，毕竟好多流传下来的东西在不知不觉中，就会失去了许多原有的味道或者是传承，她更是期待着能够从这个人的口中得到新的一些体验。

“请。”

南宫云诺的好态度令木江稍稍松了一口气，这下子，总算是没有被人嫌弃的感受了。

他才刚刚落座，云诺的声音便再次主动地传了过来。

“刚刚听公子那么说，似乎是别有心得，不知道公子觉得之美中不足究竟不足在哪，可有什么样好的想法或创意吗？”

“小姐不觉得这烤鸭虽然美味，可是一只下去，只怕会有好几天都不敢食用了吧！”木江笑着开口，“可是它的美味就在于它现场烤制出来之后，当场使用才是最佳。”

南宫云诺点了点头，赞同开口：“这种美味确确实有优势，也有劣势。”

“每次食用的时候我总是觉得需要点酸涩。”木江开口说道。

正文 57.第57章 志同道合

木江的话令南宫云诺的眉梢微微一挑，眼中更多了几丝的赞赏。

很多人对于一些太过于油腻的东西，总会想着是通过一些其他的清淡口味来弥补，可是眼前这个人却想到了酸涩。

南宫云诺笑着开口一：“公子所想的倒是跟我一样。”

“咱也不必公子来小姐去的，叫我木江就好。”

“南宫云诺。”云诺笑着对木江点头。

两个人算是认真的打了一声招呼，而后木江就主动开口了。

“之前我曾经尝试过用一些酸果为汤汁淋上去，可是那股味道确实让人酸得掉牙。”木江好笑的摇了摇头，又将自己所尝试过的各种方法主料都说了开。

在听到他对于吃好像上面的烹煮也做了一些改变手法后，南宫云诺便确定了他便是这烤鸭店老板的身份。

但他如此没有隐瞒，南宫云诺的反而没有太多的戒备。

“我倒是有一些想法，却不知道是不是符合大家的口味？”南宫云诺笑笑开口，“其实这一只烤鸭并不仅仅只有一种口味，是可以做成两三种风味的。”

木江的本意是接近南宫云诺，从而取得一些他想要的信息，只是没想到借用美食靠近，却令他有别的收获，此刻他的眼中也闪过了一些雀跃。

“愿闻其详。”

“就我说，烤鸭的口感和烹饪是没任何的问题，相反的，这口味确确实实值得这么多人山长水远只求一鸭。”南宫云诺首先对着烤鸭给予了极高的评价。

“这也是我一直以来都在寻求改进的原因，毕竟外人总是觉得好，可是却没有发现其中的问题。而我却总是觉得远远不够，今天看着你如此，心里便生了好奇探究。”木江将话说得很是圆满。

“只有对于美食精益求精的人才会不断的探索，也才能做出这样子的美味。”云诺认可点头，“不知道你有没有试过用酸梅再加上白糖熬制酸梅酱呢？”

木江闻言挑眉：“我曾经也试过用酸梅做出来的酱料，但是加白糖这些倒是没有做过，具体的做法呢？”

云诺笑着开口：“梅与糖混在一起，加白醋煮上一刻分钟，再趁热将酸梅捣烂，用慢火熬至浓稠状即可。”

“你的意思是用酸味再配合甜味来缓解那油腻的味道，酸甜可口用酱而不是在烤鸭上做文章？”木江眼前一亮，虽然没有尝试过这个味道，可是和他之前所做的却是截然不同，要是这味道搭配的好，应该是不错的。

“刚刚说还有2到3种的吃法，这只是其中一种，还有其他吗？”木江的语气多了丝急不可待。

“片皮鸭。”南宫云诺言简意赅的开口说道，其实提起这片皮鸭，她也是馋得很。

这个烤鸭店的烤鸭，是能够做出这片皮鸭的味道，只要其他的酱料调配得当，想必也是很好的。

“片皮鸭？”木江对于这个陌生的命名有些不解，他看向南宫云洛的眼底都是困惑，但是更多的是好奇。

正文 58.第58章 片皮鸭

木江迫切的目光一瞬不瞬的盯着南宫云诺，并没有觉得自己这样子的行为有多不妥。

若是换成寻常人家，必然会因为他如此的目光而转移开目光，可是南宫云诺却笑笑的回看着木江，大大方方的没有任何的扭捏。

早就习惯了许多女子会有的一些扭扭捏捏，如今的南宫云诺这个反应，倒确实不像大家闺秀会有的。

木江在心里暗暗忖着，出生于南宫侯府的南宫云诺按道理若真的是大家闺秀的举止，对于他此刻的目光应当也是会有些许避嫌的举动才是，果然是不太寻常。

“不知道南宫小姐所说的片皮鸭究竟是个什么东西？”木江放下了心中对于南宫云诺的一些疑惑，开口问道。

“将鸭切成片，食用时同葱白段、甜面酱各少许，卷入鸭饼即可。”南宫云诺简明扼要开口说道，之后成缓缓地补充说道。

云诺笑笑的说道：“其实就目前这烤鸭店的情况来看，我是建议一鸭四吃。第一种吃法就是可以把新鲜出炉的烤鸭拿1/4出来，沾着我们刚刚说的梅酱来吃，这样子做的话，烤鸭的原汁原味便出来了。”

她顿了顿后又说：“至于剩下的那个鸭子，可以用刀将鸭皮连接着一点点的鸭肉片出，再让厨子用面团压扁，能够做成薄薄的面饼。之后把面皮摊开，再挑一片上面有脆皮的鸭肉，再把鸭肉全占上甜酱或辣酱，同时最好放一两根葱和青瓜条，再用面皮包好，如此一来，不仅能够填饱肚子，也别有另外一番风味。”

听着南宫云诺所说的片皮鸭的做法，木江的心中却是满满的激动。

他曾经也试过多种多样的想法，却没有这样子如她一般的思想，若真按照她那样子，光是想象，也能觉得口齿留香。

按照南宫云诺说的一鸭四吃，那岂不是还剩下两种做法，想到这，木江更是迫不及待了。

“当然，既然我们都想着如此吃食太过于浪费，那么片出来的鸭子，必然还剩下很多肉。”云诺眼睛闪亮着光芒，提起之一鸭三吃的做法，她也是回味无穷。

木江认可的点了点头，这也是他对于接下来剩余的东西，南宫云诺会如何处理有着满满的好奇跟期待。

“将鸭身肉剔下来，切成细丝，再将它佐以椒盐的味道，想必也是另有一番滋味。”

“椒盐？”目前对于她的说辞有些不解，他并没有听过这个词汇。

南宫云诺一听他不解地反问自己，便知道这种口味在这边是没有过的。

于是只能耐着摸摸自己的鼻子嘿嘿笑着开口：“这是我自己自创的一种调料。取花椒去梗、籽，放人锅中炒，碾成碎末后取细盐放入锅中，炒到水分蒸发干，拌合均匀后并用之调料翻炒鸭丝。”

“这做法倒是不会浪费这鸭肉，只是不知道味道如何？”

“这也是我很想让我的侍女好好尝试的原因。”南宫云诺提起椒盐鸭丝，口水就差一点点没有流出来了。

正文 59.第59章 相请不如偶遇

木江原本就对于美食方面颇有造诣，再加上对于这方面他的痴迷，此刻听得南宫云诺这么一说，尽管知道自己此次接近她是别有目的，可也是依旧难掩心中的激动。

“既然今日在南宫小姐这边能够得到如此多的美食讯息，相请不如偶遇，何不一起移步出后院一同尝试品尝？”木江邀请开口。

他告诉自己，如此对于美食有造诣的人应该都是志趣相投的，他也可以借此慢慢的靠近她，得到更多有价格的讯息。

“如果木公子不介意的话，我倒也想一试。”云诺在美食上面本来就没有什么抵抗力，更何况现如今自己提出的各种方法能有现成的厨子可以稍作尝试，她又可以饱腹一番，根本就没有什么拒绝的理由。

南宫云诺眼角勾起一抹笑意，眼底闪过了一丝的雀跃和算计的笑意。

再说了，如果这位木江公子真的是在美食上有资源，她也可以通过他寻找到自已想要的美食手札。

南宫云诺将剩下的鸭架可以煲冬瓜汤使用说了出来，此后便跟随着木江挪步去了后院。