农家汉宠妻:天降彪悍小娘子 (LIN木木)
- 类型:穿越重生
- 作者:LIN木木
- 入库:04.10
不得不说,有时候商人的嗅觉就是灵敏,左掌柜能在这小地方开一二十年的酒楼而不倒,没有两把刷子是弄不下来的!
等到左掌柜一跃成为玉水镇最大的酒楼乃至要开分店到其他地方,他觉得自己今日的决定真是这一辈子最正确的了!
几人来到厢房,左掌柜招呼两人坐下,小四子恭敬的站在一旁等着!
“左叔,给我们一份菜单吧,我们穷,还是得看着菜单来算比较好!”云嫣然直言不讳,态度不卑不亢,用诙谐的语气说着!
“菜单是什么?我们这里没有!”左掌柜的有些窘迫,又有些好奇,心里隐隐走着期待!
“没有菜单,那你们怎么点菜!”云嫣然也是好奇了!
“熟客会自己报菜名,不熟的就由小二来报,让客人自己点!”左掌柜解释!
“那么多,要是我听了前一个,后两个就忘了!”云嫣然有些窘迫,从小就觉得自己有时候的记忆就跟鱼儿一样,只有那么几秒!
☆、第80章 银子多多
“小然,你说的这种情形,的确发生过,不过向来如此,也只能多说几遍好了!”
左掌柜说完,眼睛晶亮的看着云嫣然!
云嫣然心里跟明镜似的,这掌柜的倒是个精明的,既然大业哥跟他能来往这么久,卖个人情给他,也未尝不可!
“左叔,对于酒楼的经营,小然不说精通,却也略知一二,不知左叔可愿意听上一听!”
“哦?那叔就洗耳恭听了!”左掌柜摸了摸下巴,才发现自己没有胡须,尴尬的收回手,装作若无其事的保持镇定,笑得和蔼可亲!
“左叔不妨从这菜单开始,菜单就是把酒楼里的饭菜逐一罗列在本子上,在客人点菜时,供人挑选的,每道菜食后面标上价钱,客人们点菜时便能一目了然!”
“小然,你这主意,妙是妙,可是这里的老百姓们大抵不识字,这样的菜单对一些读书人还可以,其他恐怕效用不大呀!”左掌柜脸上虽有欣喜,更多的却是忧愁,看着云嫣然仿佛看一块珍宝,期待着她能再说出什么好主意!
搞得程大业有些吃味,要不是自己知道原尾,恐怕会误以为别人来跟自己抢媳妇了!
云嫣然在桌子底下拉拉程大业的手,心底既好笑,又温暖!
“不识字这也不是什么大问题!”云嫣然顿了顿,看到几人都目不转睛地看着自己,清了清嗓子正色道,“咱们可以在每道菜后面绘上图案解说呀,把菜画得生动一些,还能吸引人呢,菜单的也可以做的美观一些的!”
“对呀!小然真是聪明呀!奇女子,奇女子呀!”左掌柜激动的一拍桌子站了起来,欣喜若狂,语无伦次,左手右手一阵乱舞!
“呵呵,左叔说笑了,左叔有恩于我们,我们又怎是那种小气之人!”
“小然嘴巴真甜,大业拿来的东西,都很新鲜,我们各取所需!
恩这一说,重了些,重了些!
这样吧,叔也不占你便宜,这顿饭,叔请客,你们尽管吃,尽管吃!
小四子,去账房再取十两银子来!
小然呀,叔知道,你这主意精贵,要是放到京城百两银子也是有的,可是叔这里是小地方,只能拿出这么多,你可不要小瞧这十两银子,一般人家,那可也是一年的花销了!”
“咳咳咳”程大业喝茶的手顿了顿,一口茶呛到了嗓子眼!
云嫣然给程大业拍了拍,在他耳边轻声细语的说,“怎么样,知道姐姐是个宝了吧,大业子,等着吧,跟着姐姐又肉吃!”
“噗嗤!”一声闷笑声传来,云嫣然和程大业腾的红了脸!
这话虽然说的小声,却是让屋里的人都听了个正着!
云嫣然毕竟脸皮厚,很快恢复了镇静!
“叔客气了,我就不跟叔客气了,以后有啥,还请叔多多关照!”
小四子推门进来,恭敬的递上银子,“掌柜的,十两银子拿来了!”
“嗯,小然,来收好!”
“拿给大业吧,我们家大业做主!”云嫣然低头,做出一副小媳妇的样子来!
☆、第81章 老狐狸与小狐狸
“啊?小然!”程大业有些受惊,窘迫得不知该说些什么!
“哈哈哈哈,还是你拿着吧,别吓他了,叔知道的!”左掌柜把银子递给云嫣然,挤眉弄眼的,一副我都明白的样子,笑眯了眼睛!
云嫣然的脸皮果真厚,脸不红气不喘的,淡定把银子拿在手里垫一垫,第一次见这么大块的银子,好想咬一口怎么破!
最终忍住了冲动,把银子放进怀里,“那还是我收着吧,一会给大业做两身衣服的!”
“小然,今日还没有菜单,我给你上些招牌菜,你看看如何呀?”左掌柜看着转移话题询问道!
“嗯嗯,可以,叔,你来安排就好,我们不挑的!”云嫣然一笑,眼睛眯成了月牙儿,很是讨喜!
左掌柜使了个眼色,小四子一溜烟跑了出去!
“这坐着也是坐着,咱们聊聊天吧!”左掌柜怕两人无聊,开口道!
“左叔,你上菜的空隙,就让客人一直这么等着吗?”
“没有啊,会上一些茶水的!”左掌柜立马回答,心里有了计较!
“你可以弄一些免费的小菜先给客人吃,这样等着也就不那么无聊了!”云嫣然随意的说道,就好像再说今天天气怎么样,你吃饭了吗一样!
“哦?小然此话怎讲!”左掌柜霎时眼睛又是一亮!仿佛大把的银子朝着自己滚来一样!
“左叔可以弄一些香瓜子或者泡一些泡菜在客人点完菜后,给客人们便聊天,边吃些小菜等着!或许有的客人会为了你店里某个特色小菜而专门来也不一定,这也不失为招揽客人的一个办法,不是吗?”
“这个注意不错,小然既然你这样说,你是不是知道一些特别的泡菜,要是每家都一样,轻易让人学了去,这也不是长久的办法,你说是不是呢?”
左掌柜此刻就像一只嗅觉灵敏的老狐狸一样,笑得有些狡诈,有些讨好!不过这些心思却是摆在明面上的,不叫人反感!
“左叔真像只老狐狸,这泡菜的方法我也知道一二,不过却只记得方子,不会操作,若是左叔需要,我定如实相告,至于成与不成,还得看左叔招揽的人才了!”云嫣然笑着先把话说在前头,以免日后麻烦不断!
“小然,你也是头小狐狸呀!行啊,你把方子告诉叔,叔找人琢磨去,这价钱嘛,好商量!”
“叔果然是个爽快人,小然也不是那种拖泥带水之人,叫人备上纸笔,我这便开始!”
“小四子!快去!”左掌柜兴奋的跟打了鸡血似的,小四子得令后也一溜烟快跑出去!
“叔,趁着功夫,咱们还是说说要求呗,一会白纸黑字的记上比较好啊!”云嫣然仰着巴掌大的小脸,笑得一脸的真诚!
左掌柜哭笑不得,“你个小滑头!好,咱们就把话说清楚一些吧!你有几个方子呀?”
“三个!”云嫣然伸出了三根葱白纤细的手指,其实还有好几个,但是做人总是要留些底的不是!
☆、第82章 胡吃海喝
“三个?!”左掌柜瞳孔微微放大,云嫣然将一切看在眼里,并不着急说话!
“那还是一个十两,成不?”左掌柜看着云嫣然淡然镇定的样子,心里暗暗点头,满意过后却是一脸的肉疼,自己两个月的收入就到这丫头片子手里了,但愿自己没有选错!
云嫣然心里高兴的快要抑制不住了,内心的小人在狂呼,“有钱喽,有钱喽!”
一旁的程大业早已呆愣住,仿佛木头一样,直愣愣的,不会说话,不会动!
“左叔真是爽快人,叔,你放心,我说的方子肯定独一无二,保准叔你赚得锅满盆满的,财源滚滚来!哈哈哈哈~”
云嫣然一把大腿保证道,身旁的汉子脸部可疑的扭曲了一下,。
心里暗暗叫苦,为什么拍的是我的腿,感情不是自己的腿,下手真狠!
“哈哈哈哈,好!不过你这方子可不能再卖给别人了,当然,你也不要再做出来卖了!这是我的要求,你看看成吗?要是成,我们立马写条约给钱!”
云嫣然在心里冷哼一声,老狐狸当真狡猾,面上却连连应是,“左叔说的是,不过我也要加一条,我可以做了给自家人吃,不过我绝不售卖!”
“好!那这是你写还是我写呢?!”
“还是叔来写吧,我那狗爬的字实在是拿不出手!嘻嘻,我来说就好,有什么不对的,叔来补充!”
云嫣然有些尴尬,这个世界的字都是繁体字,自己虽然认识却是不会写的,而且自己从前拿毛笔的次数,屈指可数,还是不要丢脸的好了!
左掌柜也不扭捏,吩咐小四子摆好笔墨,开始执笔,云嫣然一条条先把要求说清楚了,两人都没有疑异之后,开始写菜谱!
左掌柜重新拿来纸张,把小四子吩咐道门外守着!
云嫣然笑笑不说话!
把韩国泡菜,四川泡菜,湖南泡菜的材料做法详细的说出来!