只不过牛排什么的还是不能做出来,不合适现在吃,但她做了小炒牛肉、铁板牛肉,剩下的全部卤了,每天吃一点。
现在还剩下一小半,直接切出一半装篮子里,让苏正河自己回老宅片出来,再加以葱蒜加工、装盘。
这个到不是什么稀奇菜,苏正河自己能搞定。
到是红烧狮子头做了出来,苏正河迫不及待地夹了一个尝起来,连声称赞好吃,两眼放光,仿佛在看着一个金元宝。
“既然好吃,那我等下把菜谱拿出来,三叔你下回过来就给我把银子带回来。”苏芳见了笑道,仿佛这笔交易已成定局。
“好、好,我一定把生意做成!”苏正河一口就答应下来,细细品尝着味道,咀嚼着里面的配料口感。
苏芳给自家留了一碗,剩下的都用一只大瓦钵连汤汁一起装了,盖上盖子。
苏芳立刻回屋去把四喜丸子的菜谱拿出来,没有因为做法不同而要两个菜谱的钱,她现在不是要从菜谱上赚钱,而是和富贵酒楼打好关系,销出更多孜然粉。
苏长福从后院匆匆进来,打水到后门口洗了手脸,就要去村外路上接儿子。苏正河见了便道:“接了直接回家去,我们这边也要过去吃饭。”
苏长福答应一声就走了。
“芳丫头,还是一起去吧,你爷爷不会让她们闹起来的。”苏正河无奈地看着苏芳,这丫头太犟了。
“还是不了,回门的时候闹成那样,后面也一直没停过,天明哥已经很不高兴,何况还要去老宅和那些人一起吃饭,这饭他会吃得不开心。”
苏芳见三叔还要相轻,苦笑了下,只好小声解释:“三叔,你那另两个侄女可不是省油的灯,一个对我虎视眈眈,一个对我夫君虎视眈眈,老实说,这饭我吃不下。”
“……”苏正河傻眼,心里一阵惊骇,竟然还有这样的事?
对她虎视眈眈的是谁?对林天明虎视眈眈的又是谁?
“既是如此,那我也不劝了,回头就说你这边抽不开身,想来你爷爷也能理解你。”苏正河吸了口气平缓情绪。
这老宅都什么人呀这是。
“对了,酒楼要二十篓炭,我和岳家合买十篓,我先拿到炭再去邻居家问问,还没看到炭的样子,就算别人要买,也顶多是一两篓。”
苏正河想到还有炭的事没说,连忙把这次订单的事说了一遍,拿出一张十两小额银票,和三个银锞子。
“九两炭钱,还有四两是上回欠你的罐子钱,一并给了,下回就直接拿罐子来装孜然粉。”苏正河说着还埋怨地看了苏芳一眼。
上回为了罐子钱可是气到他了。
“多谢三叔记着此事。”苏芳却是笑嘻嘻地接过钱,压根不多说什么。
“炭钱我收了,可是三叔今天也不方便拖炭回去吧,是要今天送货吗?”苏芳看了一眼后院里,心里估算着又存了多少货。
这三十三篓应该有吧?
“今天带不走,你们什么时候有货,送到镇上吧,你家有驴车也方便,我会给你多凑些小单再来拖一次,不会太耽搁你们的时间。”
福安客栈这阵子一直在拖炭,镇上好多开铺子的都知道了,他跟岳父说了,可不能让福安客栈拉生意超过他们,不然他在苏芳面前说不上话。
道理谁都明白,你一个亲叔叔都没有人家一个外人朋友上心,人家四处拉订单,你却无动于衷,叫苏芳怎么想?
得罪了苏芳,以后的事情可都没这么好说了。
李掌柜自然明白,就让他先拿到货,他再给其他酒楼也送去一炭,尽量把生意拉来,若做得成,就是大单了。
一家酒楼一个冬天肯定不只烧二十篓炭,何况苏芳还做了一个炭烧的火锅?冬天要来了,天冷吃火锅可不正方便?
当然酒楼本来就有铜火锅和瓦火锅,用炭是必然的。只不过以往都是直接在炭市买,采力和炭市有没有交情就不好说了。
总之现在掌柜要从苏正河的侄女家买炭,就要先让酒楼的管事们心服,齐新听了也是赞同的,他跟林天明本来就熟,当然不会说什么。
苏芳听了三叔这翻解释,自然也知道这二十篓炭的重要性。
“还要两天就出窑了,到时再给三叔送吧,正好还欠福安客栈的炭,我让堂哥一并送过去。”苏芳略一思索便道。
“好,那我先走了。”苏正河答应着便去后院里喊苏长安和苏长宁,让他们赶紧洗洗手脸,去大房里吃饭。
不过苏正河也不是糊涂人,以为和苏芳说清楚就行了,他又去林天明那儿亲自接了,林天明果然说他要看炭没空,若是苏芳愿意就让她去。
苏正河当场苦笑,他还能说什么?他就把炭的事说了一遍,林天明的话也和苏芳的意思差不多,等这几窑出来就送。
现在,大家都庆幸增了两座窑果然是有价值的。
当然后院里已经堆了不少成炭,只不过是为了不浪费时间,才凑一块儿送。
苏正河将苏芳准备的两道菜的礼装好,交给苏长兴拿着,又让两个侄子也在车厢口挤一挤,这样回去快一点,省得走路。
苏长安和苏长宁见三婶脸色难看,连忙拒绝了,怕三叔多想,就说他们正在学武,每天在村子里跑几趟是必须的。
☆、第192章 德行
苏正河见状也就算了,他赶了马车先走,毕竟还要和爹打声招呼,这客可是他接的。
也不知道二哥那边会不会去,娘和大嫂又会不会生幺蛾子。
苏正河赶马车离开后,苏长安和弟弟还在想着要不要换身干净衣裳。
“不用,估计爷爷自己都没换,你们在干活赚钱,谁能说你们不是。”苏芳拿了湿帕子出来给他们身上拍打灰尘。
又叮嘱道:“他们吃了饭就回来,若是有人说什么闲话,不用理会。”
“唉,今年也是三叔开了口,往年爷爷生辰也没见谁喊咱们吃饭,都是娘送点东西过去就回家了,连水都喝不到一口。”
苏长安苦着脸,根本不想过去。
“你们去了就给爷爷行个礼,说声福如东海、寿比南山,端了碗就吃饭,吃完就走人,管他们什么乱七八糟呢。”
苏芳安抚着哥哥。
小弟苏长宁却是“扑哧”一笑,看着苏芳道:“姐,你如今是最牛的,我最服你!”
“行了,去了别饿肚子就行,对了,那两道菜不用争,不够吃下回我做给你们吃。”苏芳想到今天拿出来的有新菜,虽然她做的份量足,但也担心会发生这样的情况。
她没跟苏红吃过饭,但苏袁氏那德行却是亲眼见过的。
兄弟俩答应着,就一起出了门。
苏芳转身回厨房,就看见林天明站在厨房门口笑看着她。
“怎么把这道菜拿出来了?不是自己在攒菜谱吗。”
“我想着今年咱们也开不了酒楼,但是这道菜取个吉祥之意,正好过年能大卖,若是富贵酒楼因此赚了一笔,对咱们的孜然粉生意没坏处。”
“就算不用这道菜,你之前的十个菜谱也能赚不少了,而且孜然粉本身就很好,用完了肯定会来进货的。”林天明目光深沉地看着她。
“孜然粉再好也是个佐料。而富贵酒楼怎么不多不少刚好十家?万一人家只是拿十家来试用,还有几个十家在观望呢?”
“所以咱们得再努力一把,人家想把咱们的孜然粉垄断了,咱们也要把人家的所有酒楼给垄断了呀。”
苏芳双手勾上林天明的脖子,笑吟吟地解释。
“不错,靠着你的孜然粉、胡椒粉、五香粉,还有这么多菜谱,富贵酒楼很快就能再开十家了!”林天明垂眸好笑地看着苏芳,调侃地道。
“讨厌!人家的意思只是说若他们没拿出全力,咱们就把那份全力赚回来嘛,又不是说他们真的有几十家酒楼。”
苏芳听出林天明的戏谑,腾出一手去揪他的胡子。
成亲前,她就很计较他这一脸大胡子,洞房里更是闹得不可开交,可如今洞房也过了,新婚热似火的日子每晚都有,可他竟然趁打猎没回家的日子,竟又把胡子蓄起来了。
她早已气到无力吐槽,可他也说了,蓄了多年习惯了,再说了也不想招花惹草。
苏芳正是被他后面这句话打动的,想到苏翠那副花痴相就忍不住哆嗦,之后就不管他了。
到是他老用胡子擦着她的肌肤走,一开始还各种郁闷,后来习惯了竟生起另一翻滋味。当然她是不会说出来的。
苏正河吃了饭下午就从老宅直接回镇上去了,并没有再过来。原本他是计划在这边住一晚再回去,就在苏芳家住,谁知刚到不久就能闹出不愉快,也就不好提住下的请求了。
往年过年回老宅住是没有办法的事,苏李氏虽然嫌弃但也还能忍受,反正一年就住两天。如今不年不节的,自然不乐意吃这份苦。
苏芳家又不好意思住,就只能回去了。
苏长兴虽然觉得芳姐姐有意思,但更习惯镇上的生活。
因此他爹问他要不要留下来住一晚时,只说道:“过年也快了,到时候我再去芳姐姐家住吧,我和长禄一起去,还能腾间屋出来。”
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