今天你吃了吗 [金推] (元月月半)

　　钱娘子嘿嘿傻笑：“少夫人说不用她提醒，您老知道。”
　　卫老撇撇嘴：“既然知道我不能吃这些多油多糖的东西，还叫你送来，故意的吧。”
　　钱娘子继续装傻，卫老无语，摆摆手：“行了，给我留一点，剩下的给他们送过去吧。”这个他们自然是指卫炳文兄弟俩。
　　卫若兮一见钱娘子过来，立马放下手里的扇面，霍然起身。大夫人睨了她一眼，“干么去？”
　　“我，我，我想一定是嫂子遇到了什么事，我关心她啊。”卫若兮早已领教过杜三钮做饭的本事。昨天她就想跟两个弟弟一起去看望杜三钮，顺便尝尝她做的饭菜。
　　怎奈她如今已定亲，被大夫人拘在家里学规矩学管家，无论谁出去浪都不带她，卫若兮抗议？然而要送给婆家亲戚的绣品还没完成一半。每当这时就羡慕杜三钮，又后悔当初在杜家村那段时间没好好跟杜三钮学做菜。假如她也能做出一桌又一桌美味，低头瞅了瞅绣一半的扇面，有多远滚多远。
　　“大小姐，少夫人一切安好。” 钱娘子走到卫夫人身边，打开食盒：“这是少夫人刚做的沙琪玛，不能多吃，容易发胖。老太爷说给二夫人一半。”
　　卫夫人听卫若愉念刀他的抹茶蛋糕，就知道杜三钮的厨艺又精进了。虽然瞧著食盒里的东西不如糕点铺子里做的精致，大夫人非但不嫌弃，还有些迫不及待的捏一块：“咦，我以为是脆的，居然是软的？！”
　　“可不是么。”钱娘子与有荣焉道：“刚做的时候老奴也以为是又酥又脆，谁曾想入口即化。”顿了顿，“少夫人知道大少爷的外祖父、祖母年龄大了，便叫老奴过来教府里的厨子做这个，回头好做给亲家老太爷吃。”
　　大夫人眼神一闪：“她，有心了。若兮，给你婶娘送一半。钱娘子，现在就去厨房吧，早点做好早点回去。”
　　“夫人，一时半会儿做不好。”钱娘子无奈地笑了笑：“这东西用的是发面，还需要蜂蜜和糖，少夫人说加些葡萄干和杏仁之类的更好吃，厨房里有吗？”
　　卫夫人哪里晓得厨房里有什么，想了想：“需要什么告诉她们，叫她们立刻去买，明天上午过来。对了，上午没事吧？”
　　“没事。”其实教府里的厨子做沙琪玛并不是杜三钮交代的，而是钱娘子自作主张。她晚上还得回去帮杜三钮做饭，自然没法留在府里。
　　因丁春花盯著杜三钮，三钮不敢私藏，不得不把所有沙琪玛送过来。所以沙琪玛到卫家一分为三，分到大夫人手上的也有不少。卫夫人等钱娘子走后，就叫小丫鬟把婴儿巴掌大的沙琪玛一分为四堆放在三个白瓷碟子里，看起来满满三碟。
　　随后卫夫人叫小丫鬟把碟子放柜子里去。小丫鬟不懂了：“夫人，切好不就是为了方便吃吗？”
　　“你懂什么。”卫夫人道：“那爷几个若是知道，他们连晚饭都不吃。”
　　“然而等他们吃过晚饭，也没肚子吃这个了。”卫若兮从隔壁回来就听到这句，“母亲，你是怕被他们一次吃完，自个没的吃吧。”
　　卫夫人瞪她一眼：“我若是真那么想，直接吃完不就得了。”
　　卫若兮抿抿嘴：“是呀。可是我记得钱娘子刚才走的时候说了，这东西吃多了发胖，一小块沙琪玛相当于三碗米饭。”
　　“绣你的蝴蝶去。”卫夫人面色一拉。
　　卫若兮耸耸肩，“被我猜中了吧。”一见母上大人看过来，拿起扇面假装忙碌，嘴里不忘小声滴咕，“恼羞成怒，我不跟你计较。”
　　卫夫人朝她脑门上一巴掌。卫若兮的手一抖，针好险戳到手指上。正想说她母亲，抬头一看，哪还有卫夫人的影子。
　　卫若恒到家，卫若兮就冲他招招手，指著堂屋里的柜子，“那里有好东西。”
　　“好吃的还是好玩的？”卫若恒忙问。卫若兮老神在在道：“想知道啊？自个看。”
　　卫若恒立马拉开柜子，“沙琪玛啊，三钮姐给的？”
　　“你怎么知道？”卫若兮希望小弟把沙琪玛祸害干净，谁知这小子看一眼就把柜子关上。
　　卫若恒心中一突，意识到说漏嘴：“三钮姐住的地方离国子监不远，她下午给我和若忱送一些，我朋友可喜欢了。”还要明天跟他一起去杜家蹭饭，卫若恒想都没想就拒绝。
　　“这样啊。”卫若兮一计不成，等卫若怀拜亲访友归来故技重施，结果卫大少想的却是，杜三钮喜欢做菜，但一向怕麻烦，没多少耐心，现在居然能安下心来做沙琪玛，可想她得多无聊。偏偏自个得出门会友，拜见和他父亲交好的学士们，没时间陪杜三钮，想了想，转身去隔壁。
　　卫若兮简直想骂人，说好的见吃走不动呢？她倒是想再接再厉蛊惑她父亲，怎奈卫炳文到家刚好开饭，晚饭过后，卫炳文尝一块，就说：“没有抹茶蛋糕爽口。”
　　卫夫人喜欢甜食，家里三个男人不感兴趣，卫若兮想吃又怕胖，结果三碟沙琪玛八成落到她肚子里。
　　卫若愉一听大哥明天送他两个妹妹去陪杜三钮，心下羡慕不已。不过，一想到杜三钮在这边谁也不认识，翌日一早就交代七岁的卫若恬和三岁的卫若怡到杜家要乖乖听话。
　　两个小姑娘不想去，卫若愉一说会做沙琪玛的嫂子，喜爱甜食的小姑娘特意拿著自个最喜欢的荷包，见到三钮就递给她，小大人的说：“打搅嫂子啦。”
　　杜三钮哭笑不得：“你俩想多了，我不无聊。”
　　“可不是我。”卫若怀一脸无辜，“是婶娘希望若恬能像你一样贤惠。”顿了顿：“若恬，大哥说得对吗？”
　　对个鬼哦。在家的时候明明不是这样讲的。小姑娘眨巴著大眼：“是的。嫂嫂，我和若怡想跟你学做蛋糕和沙琪玛。”
　　“好，那我们去厨房。”杜三钮牵著两个小姑子，扭头瞪给她找事的两人一眼，“你们不是忙吗？我不就送你们了。”
　　卫若怀摸摸鼻子，卫若愉朝他哼一声，都是你出的鬼主意。
　　两小孩虽说年龄不大，二夫人教的极好，刚开始，杜三钮看得出来，她们对厨房根本不感兴趣，但是等杜三钮用面团捏出几个小动物，又放锅里蒸，两小孩才算开心起来。
　　不知不觉到了晌午，卫若怡一听嫂嫂问她想吃什么，猛地想到来之前大哥说的，大嫂会做很多好吃的，两小只便毫不客气地点一堆荤菜。
　　杜三钮无语，可真是若愉的亲妹妹，口味和他一样。然而杜三钮并不打算满足她俩，嘴上说：“好，你们去我房里歇歇，我给你们做。”等她俩出去，立马叫钱娘子洗菠菜、紫苋菜，切老南瓜，磨些黑芝麻。
　　钱娘子懵逼了，“全是素？少夫人，二小姐和三小姐不喜欢吃芝麻糊，您做这些她俩会掀桌子的。”
　　“谁说我要做那个。”杜三钮道：“做五个颜色的面条，用排骨汤下面条，我不信她俩不吃。”


第88章 蚵仔煎
　　钱娘子心想，那玩意能吃么？面上故作惊讶道：“五种颜色啊, 怎么做啊？少夫人。”
　　“用煮南瓜、苋菜和菠菜的水和面。”杜三钮说话间, 突然意识到黑芝麻入面必须先炒熟，否则特别难吃。那么看来只能煮芝麻水, “对了, 家里有黑芝麻吗？”
　　“没有。”钱娘子若有所思道：“不过老奴好像懂了。”随即叫她男人去买胡麻，既黑芝麻。至于她，削南瓜皮，她儿媳妇洗菜, 杜三钮舀五碗面粉分别倒入五个瓷盆里。
　　金灿灿的南瓜煮烂好后，杜三钮把南瓜搅碎吊在井里冰凉。等紫苋菜和菠菜出锅, 南瓜也差不多冰凉。杜三钮便叫钱娘子用浓稠的南瓜汤和面，不消片刻，出现一个金色面团。
　　钱娘子和她儿媳妇齐动手，她男人烧火，杜三钮从旁指挥, 半个时辰, 黑、黄、紫、绿、白五种颜色的面条在排骨汤里翻滚，锅里沸腾的时候杜三钮又丢些生菜和虾仁进去, 接著便盛出来。
　　卫若恬和卫若怡两个肚子早已咕咕叫, 想叫嫂子先做些沙琪玛、蛋糕吃，迫于大哥的威严，两小孩不敢太麻烦杜三钮，只能选择喝水垫肚子。
　　丁春花和杜发财两人在堂屋里陪她们, 见她俩来回摸肚子，别提多心疼。然而闺女说她俩挑食，不准惯著她们，丁春花只能搁心里哀叹一声，可怜见的，摊上这么一个冷心肠的嫂子。
　　杜三钮若是知道她娘怎么个站著说话不腰疼，一准把两小只丢给她。可惜杜三钮没有顺风耳，辛辛苦苦做一锅彩色面条，因今天有点热，自个反倒没胃口。不过，她还是装作十分欢喜的样子，对卫家小姐妹说：“快来看看这是什么？”
　　“肉肉？”卫若恬早已等候多时，钱娘子一把碗放下，她就眼尖的看到排骨，“怎么还有青菜啊，嫂嫂，我可讨厌吃啦。”
　　“我，我也不喜欢。”卫若怡慌忙说。恐怕慢一点杜三钮就逼她吃生菜。
　　杜三钮早料到，放点生菜进去也没指望她俩吃，“难道没发现么？紫色的面条，你俩以前见过？”
　　丁春花和杜发财猛地起身，勾头一瞅，“还有绿色？等等，那黑不溜秋的是什么玩意？”