等她做好了,那边烤鸭也好了。
端上之前让人切好的黄瓜条,再调了点甜面酱,乔晚才坐下来跟王锦一同试吃。
这时候的鸭子肉质肥美,再加上别的调料味道也好,撒上迷迭香料,光是闻着,就让人食指大动。
看乔晚让人手裹着薄如蚕翼且光滑的丝布按照皮肉骨都分离开来的方法,将鸭子割成薄薄的一片,王锦就才露出点诧异神色来。
等真的用她所说的白面做的荷叶饼将鸭肉和黄瓜条裹在一起,蘸着甜面酱入口时,他的神色就更是吃惊。
乔晚直接吃了一口,满意也不满意,满意的是味道达到了预期,不满意的是火候还有点不太好,有点老了。
吃完手上的后,她便才微笑着抬眼去看王锦,刚想说话的时候,眼神却是突然一转:“嗯?那是什么?”
王锦正吃得投入,闻言片刻后才抬起头来,却见她已然皱着眉的起身走到门口往外探看。
“怎么了?”
外面一切如常,在他的吩咐之下,除了李家叔侄二人,并没别的人接近。
乔晚犹疑的摇摇头道:“没,刚才好像看到一个人影闪过……可能是我眼花了吧。”
☆、第54章 暗中监视有阴谋
“有人影?”王锦一挑眉,虽然并没看到什么不对,但想想还是起身唤过那边的一个伙计交代了几句,然后才转回来重新坐下。
乔晚摇了摇头,亦是回来跟王锦继续试吃,然后记下还需要改进的点后,就又去烤房看李家叔侄二人做的如何了。
而这次因着她提前做好了很多准备,烤炉也慢慢的能够保持一个温度,几次试验下来,不论是烤鸭烤鸡还是烤翅之类,味道都很是不错。
乔晚将需要另外注意的事项告知李家叔侄后,便跟王锦转而讨论起推新品的具体来。
这次成本略高,又得时时刻刻的盯着,还得不时开个小门转动一下,所以定价就自然要高一点。
另外可以把最不容易做的脆皮烤鸭定成限量出售,一日只卖十只左右,先到先得。
然后就是,她只要迷迭香的钱,还有分红。
相比一次性的买断,乔晚觉得,还是在王家看到前景后,然后一高兴给她的分红要多一些。
银子这东西,她不嫌多,在有底气的时候,自然是越多越好。
王锦听完后,不禁失笑摇头,随即才道:“那么这次的新品是否分两次呢?刚好这个月两次。”
乔晚一摇头道:“不必了,毕竟要跟明月酒楼抢生意,自然是要来大招。至于这月的第二次新品,倒不如尝试一下炸鸡之类,应该不会比烤的差多少。”
尽管她觉得油炸食物不是那么好,可是偶尔吃吃还是不错,尤其是在这种情况下,还是要拿出来博一博。
“油炸吗?”王锦一挑眉,似是想象了一下那味道,随后就有些后知后觉的,发现自己竟然也变得跟卿儿那小吃货一般,成日里惦记着吃了。
这般想着,他不由轻咳一声:“也好,那到时再说。”
按照惯例,王锦还是付了乔晚一些银子,当做是试做的报酬。
而后便依旧亲自送她到门口,吩咐马车送她回去。
乔晚已经跟那车夫混熟了,这会直接给了点赏钱,然后让他拉着自己在这几条街上逛了圈,买了些新鲜食材和调料,再买了些书和纸笔。
回去便正好赶上午饭,跟秋芬一同放置好食材和调料,确定好位置后,乔晚才心满意足的去了厅里坐下吃饭。
搬过来的这几日,崔氏的心情一直很好,加上有秋芬盯着她准时喝参汤,以及调整成了药膳,脸色就好看了不少。
再加上发髻梳的齐整了,身上穿的也是秋芬才做好的新衣,整个人完全是焕然一新的感觉。
看她笑着给自己和乔湛布菜舀汤,乔晚都是被她明艳的笑脸给晃了下神,随即就不由再次感叹这个便宜娘亲还真是个美人胚子。
也不知道自己这身皮囊会长成什么样,乔晚不自觉摸了摸自己仍有些干瘦的脸颊,看来她也得给自己补一补了。
而她不知道的是,就在她兀自感叹,旁边崔氏和乔湛兀自笑得开心时,两双眼睛正盯着这边瞧。
“你没唬我?就是这个小女娃?”说话的人四十岁上下,脸圆眼细,一手抚着那一缕短胡子,近看有些滑稽的奸猾感。
而他旁边的那人赫然是前几日从锦锈酒楼出来的张大厨,他微微弯着腰,笑得一脸谄媚讨好:“乔掌柜,就是她了,没的错!说起来,她跟您还是本家呢!”
“什么本家,”乔掌柜轻哼一声,“不过是乡下来的野丫头,白瞎了这么个好名字。”
“是是是,”张大厨自是附和道,“她给乔爷您提鞋都不配!只不过……嘿嘿……”
张大厨贼眉鼠眼的往那边厅里瞅了一眼,笑得有些猥琐:“她那个娘,倒是个美人儿。”
“去去,”乔掌柜斜睨他一眼,“我们是做正经营生的人,别扯有的没的。”
只是说完后,乔掌柜亦是不由看了看那边的崔氏,虽然隔着有些远,但莫名的还是有些眼熟感。
他摇了摇头,没有多想的收回眼神来,背着手往下走:“我会找人盯着,你就专心在后厨干活吧,干得好了有赏!”
“是,谢乔爷!”张大厨笑得一脸灿烂,跟着这乔掌柜一路下来,看着他大方的给了那户主几两碎银子,心下更是大定。
正在好好吃饭的乔晚,自是对这一出状况一无所觉。
等到吃完,崔氏看到乔晚买回来的书后,就不由道:“听闻这县城里有个知香学堂,晚儿你看,要不要把湛儿送到那去?”
她说得有些小心翼翼,还时刻关注着乔晚的神情,想着若是露出一点为难就作罢。
乔晚倒是真的有些犹豫:“湛儿他年纪还小,就得去学堂了?”
“虽说七岁才开蒙,但是湛儿他天资聪明,先去旁听也是不错,且学堂中还有玩伴,比总是一个人在家中闷待着要好,”崔氏下意识的说完后,才想起来的握住乔晚的手,“不过也可等家里好一些,请个先生回来,让你跟湛儿一起学。”
说完后,还怕乔晚依旧想着自己不重视她,还自发的圆话道:“等我身子好一些,就可以跟秋芬一同做衣裳去卖,到时应该足以请个年轻秀才回来当教书先生。”
乔晚听了有些发笑,而后就摇了摇头道:“书生先不请了,若是湛儿愿意去学堂,那便去吧。”
崔氏张了张嘴,正待再说些什么之时,就见乔晚若无其事的起身往里走:“我去问问湛儿吧。”
学堂对于乔湛是新鲜的,听闻能跟先生学更多,一双圆溜溜的大眼里就透出了些许亮光,但在听到学堂里还有不少别的玩伴,就露出了几分犹豫。
乔晚看着先是一愣,随即就明白过来的,脸上闪过一丝心疼。
在陶家村的这几年,乔湛过得算是非常糟糕,尤其是上次被那样的欺负,就对所谓同伴更有阴影了。
不过相信崔氏打听的那个学堂并不是什么富贵人家才能去的,不然她也不会提。
乔晚便安抚了乔湛几句,并跟他保证,只要他一旦被欺负了,那么那个学堂再好也都不去了,就请个先生回来好了。
才五岁多的乔湛心思简单,听到这话,脸上就不由露出纯真的笑容:“好,湛儿要去学堂!”
☆、第55章 别致的上门“礼”
这种事,自是不好她去办,崔氏身子还没完全好,亦是不方便出门,乔晚就交代给了刘山去打听兼办好。
等他出了门,她就也拎着盒才在花房做好的蛋挞出去,直奔斜对面。
敲门的时候还有点忐忑,上次才表明疏离,这会就求上门来,还只带了点吃食……怎么想,都觉得有些窘迫。
等待的时候,乔晚都起了想转身走的心思,只是还没来得及抬脚,门就开了。
凤恒往外探看了一眼,见到是她才将门大开:“乔姑娘来了,里面请。”
竟是他本人来开门,那就更加没有直接走人的理由了。
乔晚只好抬脚跨过门槛进去,正待转头说些什么之时,就见凤恒径自关上了门,走在了前面:“进去说吧。”
他走得有些快,乔晚根本来不及说话,只能连忙跟了上去。
走到一半的时候,凤恒突然想起的回头看她:“今日可有遇到什么事?”
“?”乔晚猝不及防,完全一脸困惑,“什么事?”
“哦,”凤恒却是又转过头了去,“无事。”
“……”乔晚有些莫名的看了看他的背影,随即才摇了摇头的跟上。
进了主屋大堂后,就见到一袭白色锦衣的萧云擎正端坐着,有些百无聊赖的摆弄着腰间的玉佩,身前的圆桌上摆着几碟点心和两盏茶,看着像是方才两人正在喝茶点心,很是悠闲的模样。
“萧公子。”乔晚下意识的对他略一笑笑的打招呼。
萧云擎几不可察的回以颔首,并未多言。
而凤恒则是没叫下人,亲自帮她沏了杯茶,随后一看桌上的点心后,就不由失笑道:“早两天明月酒楼给我下了帖子我没去成,这不,今儿个就送了这些过来……我还好奇呢,这不是你给锦绣酒楼做的新品么?”
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