“是啊,哪有人能够一口吃成个胖子?今儿是开张第一天没敢多做,只卖了一个时辰东西就都卖完了。明儿要是多备上一点儿,咱就能赚上更多的钱啦!”姜老爷子也劝道。
其实赵四娘就是提出做生意的人,她很清楚小本生意,不可能一下子赚到很多钱。听了二老的劝,她反思道:自己急于还债,刚刚过于急躁了。
于是赵四娘迅速调整好自个儿的心情,笑道:“外公、外婆,你们说得对,是我太着急了!咱慢慢来,生意肯定一天比一天好!”
大家纷纷点头,都觉得日子有了盼头。
“咱家的肚肺汤和干煸肥肠卖得很好,一会儿工夫就卖得差不多了,后来有好多客人想买都没买得上。可家里只有两副猪下水的量了,要不咱现在去镇上再买上几副?”赵三郎提议道。
“嗯,反正猪下水便宜,可以再买点儿!”赵四娘点点头,接着说道:“其实我是想做码头上搬货人的生意的,可今天来铺子里的,基本上都是从江对岸乘船过来去长乐镇赶集的。他们基本上都是在家里吃过早饭的,进我们铺子只是歇歇脚,见咱家东西好吃,买了解解馋的。很少有人肚子饿了,买面条吃的。”说到这儿,赵四娘尴尬地笑了笑,自嘲道:“咱家开的是面铺,可今天三和面面条只卖出去四碗,白面面条更是一碗都没有卖出去!刚刚算成本的时候,我都没好意思把面粉钱算进去!”
“这有啥?没卖出去咱自个儿吃!大家伙儿一大清早就起来忙开了,早饭都没能好好吃。就当是犒劳自个儿,咱晌午饭就吃面条!”姜氏笑道。
“既然这面条卖不动,要不咱明儿就不和面了?”杨氏小声提议道。要是天天都卖不出去,那岂不是天天都要自个儿解决?三和面就罢了,白面要是顿顿吃,杨氏就有点儿心疼了。
“外婆,这白面可以少和一点儿,可三和面还是要照常和的。只要咱们多备点料,坚持卖到晌午,我相信搬货的人里总有几个肯来吃咱家的面条的!”赵四娘笑道,接着她朝赵永忠道:“快到晌午了,咱们早点儿吃饭,一会儿就去镇上吧!呃,也不要太多,再买两副猪下水回来就够了!”
赵永忠忙点头答应。
“四娘,再买两副会不会少了点儿?今儿两副猪下水咱只卖了不到一个时辰就卖光了,明儿要是准备四副的话,恐怕还是卖不到晌午呀!”赵三郎提醒道。
“四副应该够了。今天会有这么多人路过咱家铺子,主要是因为江对岸的村民要去镇上赶集。虽说长乐镇是个大镇,可也只是三天一集。明儿不是集日,就不会有这么多人了。其实稳妥一点的做法是明天还卖两副,不过猪下水成本低廉,这个风险咱还是担得起的。”赵四娘笑着分析道。
赵三郎听了暗暗佩服道,还是自家小妹想得周全呀!
赵四娘又转头向姜氏问道:“娘,咱家番薯粉做得怎么样了?”
“把水缸里的水放掉后,捞出来晒着呢,还没全干。不过估计也快了,就这一两天的事儿了!”姜氏答道。
“外公,下晌您能不能去帮我去买些鱼回来?”赵四娘央告道。
“四娘馋鱼啦?成!咱姜家滩啥都缺,就是不缺鱼!”姜老爷子笑着说,又想了想道:“不用去买了吧?待会儿我出船去打点儿回来!”
“出趟船也打不到多少鱼!你有这功夫,还不如呆在家里把那几亩地给侍弄好吧!”杨氏嗔道。
姜老爷子嘿嘿笑了两声,说道:“这倒也是,反正鱼也不值钱,外公下晌给你去买!”
“外公,买鱼时不论大小,尽可以买回来。小的咱们烧好了,明儿可以和干煸肥肠一样卖;大的让我做成鱼丸,要是大家都觉得好吃,也可以拿去铺子里试着卖!”赵四娘道。
“鱼丸?那是啥玩意儿?四娘你又有啥新主意啦?”赵永忠好奇地问道。他心中不禁自得道,小女儿自从拜了名师后,好点子一个一个往外蹦,真是聪明得不得了!
“就是用鱼肉和番薯粉和在一起做成的丸子,做出来你就知道啦!”赵四娘笑道。
“那好,外公就多买点鱼回来,你多做点儿,大家都好好尝尝!”姜老爷子笑道。
这时姜老爷子从赚到的钱里数出十文钱买鱼,打算把剩下的二百零四文钱都塞给赵永忠,可赵永忠死活不肯要,于是两人推让不休。
“为了置办这个铺子,你花了近一贯钱。现在赚钱了,这钱就该给你拿着!”姜老爷子劝道。
“咱合伙做生意,我出本钱是应该的。更何况咱一家六口吃住都在您家,就当食宿费好了,这钱还是您拿着!”赵永忠推让道。
“外公,赚到的钱都由您保管吧!”赵四娘也出口劝道。见姜老爷子还是不肯答应,她忙提议道:“咱做一个账簿,把每天赚回来的钱和支出去的钱都记录上去,咱家之前花出去的钱以及用了您家的粮食啥的也记载上去。到了月底咱们两家再坐在一起算账,看应该怎么分红。平时嘛,钱都放在您身边保管,需要买东西就向您支钱。”
姜老爷子想了想,觉得这是个好主意,点了点头,可他又犹豫道:“这个账簿该怎么做,我不识字呀!”
“这事儿就包在我身上,账簿由我来记录。”赵四娘自信地笑道。想了想又道:“笔墨纸砚估计很贵,咱家暂时还买不起。我就拿个树枝在墙上简单划划,等咱们赚够了钱,就去买上一套文具。”
“四娘,你识字吗?”姜老爷子惊讶道。
“是呀,我师父教过我。不过虽然认识不少字,写出来字的却像鬼画符。”赵四娘无奈地笑道。
大家伙儿都震惊了,他们甚至连自个儿名字都不会写,可赵四娘能读会写,这是多么了不起啊!看她的眼光都带着钦佩。
而赵四娘注意到,赵三郎和赵四郎看她的目光中,除了钦佩之外,还带着羡慕,以及一丝不易让人察觉的哀伤。于是她暗自下定决心,赚够钱后一定要送赵三郎兄弟俩去读书。
正文 第二十四章 讨价还价
吃罢晌午饭,赵永忠和赵四娘去了镇上采购,姜老爷子和赵三郎则下了地。
姜氏、姜月娥和赵三娘她们原本打算再去地窖里挑些番薯,磨成番薯浆的。不过后来她们不得不改变计划,先去磨豆浆做豆腐了。
原来村子里好些人家听说今儿她们家的豆腐只卖一文钱一块,打定主意要来买上一两块的。可没想到她们家生意会那么好,除了早早去买的刘氏外,其他后来的人都没有买的成。于是好些人不甘心,纷纷跑到她们家,问能不能再做点儿卖给他们。
“阿桂他娘,今儿确实是没有了。这样吧,明儿咱家给你留一块,还收你一文钱成不?”杨氏劝道。
“昨儿听阿桂那小子回来说,你家的鱼头豆腐有多少多少好吃,把我那小孙子、小孙女的馋虫都给勾了上来,全嚷着今儿让我来买块豆腐,拿回去炖给他们吃呢!刚刚听说没买成豆腐,那几个小魔星都不依不饶在家里闹腾呢!我这也是没法子了,才厚着脸皮跑到你们家来的!阿华她娘,你们家就再做点儿呗!”王阿桂的娘亲钱氏恳求道。
“是呀,是呀,你们家就再做点儿出来嘛!咱们家都说好了,今儿晚上要吃鱼头豆腐的,一家老小都盼着呢!”其他乡亲们也纷纷附和。
“哎,好嘞!待会儿就给你们做,下晌的时候你们来取吧!”被磨得没法子的杨氏只得应下了。
听到杨氏答应了,乡亲们这才高高兴兴地走了。
而这时到了镇上的赵永忠父女俩就高兴不起来了,因为他们发现最常去的孙记肉铺里猪下水已经全部售罄。
“咱们家平日能卖两头猪,集日能卖三头猪,像昨儿你们家一下子买走了两副猪下水还是头一次。还以为往后再也不会有这样的好事儿了,谁知道今儿一大早就有好些赶集的跑过来买,不一会儿三副猪下水就全卖出去了!像你们一样后来的人就买不上啦!”孙老板笑道。他实在是没想到一向连送都不怎么送得出去的猪下水,会一下子变得这么抢手,要是天天都能这样就好了!
赵永忠父女俩就只能相对苦笑了,那些赶集的肯定是早上在他们家铺子里吃过,觉得好吃,就决定自个儿买回去烧了。
这可怎么办好?虽说家里还有两副猪下水,可也就勉强够明天再卖一天了。要是以后都像今天一样买不到猪下水,他们家的生意会一落千丈的呀!
急得团团转的赵四娘忽然瞥见肉摊上的猪蹄,灵机一动,问道:“孙大叔,这个猪蹄怎么卖的?”
“这个啊,两文钱一对,小姑娘,你要不要来上两对?你买两对的话,我送你一根猪尾巴!”孙老板忙道。这猪蹄不怎么好卖,卖了一上午了才卖出去一对,他见赵四娘好像有要买的意思,赶紧推销起来。
“那这猪头呢?”赵四娘指了指肉案上头悬挂着的两只猪头问道。
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