“杨大娘快请坐，找王某何事啊”王掌柜是一个中年大叔的模样，看起来比较富态，眼睛一直眯着，像一个弥勒佛一样。
杨李氏拉着春秋有些不安的做了下来，却不知道该怎么说话，一时之间场面有些尴尬。
“我们来卖方子，掌柜的先别急着说话，您先尝尝就知道了”春秋脆声声的小声音从杨李氏身后传来，王掌柜这才注意到这里还有一个小孩子。
“哦？卖方子？”王掌柜有些吃惊，毕竟来酒楼里那个方子，估计也就是和吃食有关。
“嗯，掌柜的您先尝尝”春秋点头，却没有说什么方子，只是将杨李氏放在桌子上的篮筐推向了王掌柜那里，撤下上边的花布，露出了香酥泥鳅。
“这？…能吃？”王掌柜看着眼前那一盘金黄的小东西，低头对上春秋那亮晶晶的小眼睛。
“能的，掌柜的您尝尝啊”春秋认真的说道。
“那我试试”王掌柜伸手拿出一个，看了一眼，还是放进了嘴里，又酥又脆，还很劲道，王掌柜将手中剩下的一截也放进了嘴里。
“
嗯，不错，香脆酥软，回味无穷，是好的下酒菜啊”王掌柜吃完眯着眼睛给出评价。
“掌柜的可还满意？”春秋说道。
“满意满意，确实好吃”王掌柜的眯着眼睛说道。
春秋得到了满意的接过，看向杨李氏，杨李氏这才反应过来，说道“掌柜的，这就是我们要卖的吃食方子，您看怎么样？”
“您要卖这个啊？那不错啊，在下做主买下了”王掌柜高兴的拍了拍桌子。
“掌柜的先别着急，您可知道这是什么做出来的吗？”杨李氏这时已经调整过来了，满脸褶皱的老脸笑得菊花样。
“这个？在下确实不知道”王掌柜的仔细看了看，还是摇摇头。
“是地里的鳅鱼嘞”杨李氏笑着说道。
“鳅鱼？”王掌柜惊讶了，就是那个没人吃的鳅鱼，王掌柜看着眼前这一盘，心里已经计算开了，这方子可要买下来，要知道鳅鱼的吃发可是没人能知道啊。
“杨大娘，你这是在哪的到的方子啊？”
“不瞒掌柜的，这是我们杨家祖传的，要不是为了供几个哥儿读书，也不会拿出来卖”杨李氏一边说一边伤心，哭了出来。
春秋：她奶好演技！
王掌柜果然不怀疑了，因为他也认识他们杨家上学的两个人。
“大娘，说个价吧，我们香客居买了”王掌柜的一脸壕气。
“掌柜的，我也不要谎，一百两，在给你搭两个别的方子，你说怎么样？”杨李氏这时将精明的性子表现出来了。
王掌柜皱皱眉，摇头说道“不行，太贵了，五十两怎么样，这不是我做主啊”
“八十两，不能在少了，这可是独一份啊，王掌柜的，你可看好了，别人可是做不出来”杨李氏咬了咬牙，还是少说的二十两，心里心疼的流眼泪。
王掌柜看着杨李氏那模样，估计也是便宜不下来了，不过八十两确实不贵，具他所知，整个青阳郡都没有这个方子，看起来值了。当下拍板同意“那好吧，八十两吧，杨大娘咱们这就去立字句，大娘可不能再把方子卖给别人，这没问题吧”
杨李氏听到后连连摇头，“没有没有，我们杨家不是这种人”
“呵呵”王掌柜笑笑，“杨大娘的人品我放心”
“掌柜的就是爽快，这是香酥泥鳅的方子，剩下的两个是别的方子，如果有什么不懂得，掌柜的随时找我们杨家”杨李氏双手接过八十两的整银子，双手紧紧握着。
“恩，杨大娘慢走”王掌柜说道。
“掌柜的不用客气”杨李氏拉着春秋笑眯眯的转身离开。
☆、徭役
两人坐着杨大伯的车回到了杨家村，她阿奶将卖方子得来的银子放到自己怀里，眼睛一直紧紧盯着前方，那誓要和银子共存亡，鱼死网破的气势，将春秋吓得一路上愣是不敢和她奶说一句话，她大伯更是这样，净直的赶着牛车，头都不敢回，生怕一回头杨李氏就骂他惦记她卖的钱。
春秋看着她大伯那满脸委屈的样子，心想自己也帮不上忙，在这种时候，不要说春秋这个乖孙女了，就算是财神爷来都没用。
回到家的时候，杨李氏更是不等牛车停稳就用她那矫健的步伐跳下的牛车，随后飞快的跑回了自己屋里，只留下车上的春秋一个人在那里目瞪口呆。
接下来的几天，杨李氏从送包子的大伯嘴里得知了香客居的泥鳅生意居然做的极好，甚至还会卖光，听到这样的话，杨李氏更是开心，这意味银子已经是她的。
虽然他们杨家每天都会送泥鳅，可最后还是供不应求。
杨李氏知道后和杨老头一商量，就将这个消息告诉了全村人，当然不能说方子是他们卖的，只是说镇里有人收泥鳅，十文钱一斤，乡亲们听到后先是懵再是乐，要知道鳅鱼可是全年都有，谁家地里没有个几十斤啊，只不过没有想到这个东西居然能卖钱，当下所有人心里都感谢告诉这个消息的老杨家。
春秋将她奶那一副深藏功与名的样子看在眼里，心里更是她奶的深谋远虑，反正消息捂不住，还不如卖个好。不然他们自家自己这么忙活，迟早会被村里人孤立的。
而且这和卖方子的八十两一比，可都是不值一提的小钱啊。
对了，卖方子的八十两，杨李氏说到做到，给了袁氏四十两，毕竟都是春秋想出来的，袁氏拿到银子的时候还真是惊到了，她闺女还真给她拿回来一个大元宝，整整两个二十两的整银，底下刻的年号清晰可见。
春秋自豪的表示这都不是事，她可是会很多呢，这才哪到哪。
当然，他们这么高兴不代表顾氏也高兴啊，春秋卖的泥鳅顾氏不知道具体的数字，可她还是生气。要知道这些钱她家可一分都没有啊，回去就把一边正张罗着要吃香酥泥鳅的春花给骂了，整天就知道吃吃吃，咋不和人家春秋学学，也弄出一个好吃食啊。
这莫名其妙的一顿骂只把春花吓得哇哇大哭，杨李氏听到动静后又将顾氏骂了一顿，骂完之后就把灌汤包的生意都给了顾氏，顾氏刚开始还生气杨李氏骂她呢，不过等她接过杨李氏的生意后，顿时就没开玩笑一口一个娘叫的好不亲热，顾氏心里想的明白，这个生意她是羡慕不来的，不过她有钱赚就行。
春秋看着家里这一场场闹剧，也是心累。
转眼间杨家就收到了一个不好的消息，也算是对整个杨家村都不好的消息，今年的徭役来了。
徭役和税收算得上是古代的两个严重的事情。
徭役是指古代凡国家无偿征调各阶层人民所从事的劳务活动，皆称为徭役，包括力役和兵役两部分。
四六开税，指的就是田赋，古代税赋大部分为农税，商税虽重但是极少。多为粮食而非钱，即使征钱，其本质上大多的意义都是以粮价折合的，每亩地收成上交四成。
因为到了洪水泛滥的时节，镇上衙门派人通知各个村的里正，要求每家每户各出一名青壮年劳动力去做免费徭役，当然孤儿寡母，老弱病残之类的可免除徭役。
春秋他们家收到这个消息的时候每个人也都个个表情愁苦，倒不是说有什么生命危险，只不过干半个多月吃喝还不好，是个人都受不了，尤其是今年因为名额不够，没有办法交钱免税，杨大爷爷刚走，意思就是他们杨家是要肯定出一个人了。
为了这件事情，除了春秋几个小孩都不在外，杨家的大人们都在杨李氏的屋子里开了一个简单的会议。
“你大伯的话你们也都听明白了，今年的徭役是免不了的，你们兄弟三个商量商量吧，看看到底谁去？大哥的意思很明显，像老头子我这种的，人家也不要”杨老头坐在炕边，语气有些无奈，本来他是打算今年他去的，谁成想居然会是这样，只好低头吧嗒吧嗒有一下没一下的抽着旱烟。
“爹，你这是说哪的话啊？这哪能让您去啊，这事就该儿子去，我…”杨为民看着杨老头那搭着眉毛一副愁苦的样子，不忍心的开口说道，只不过刚说他要去就被身旁的顾氏掐了胳膊。
杨为民有些不解，转头冲着顾氏说道“你干啥啊，我话还没说完呢？掐我干啥？”
顾氏看着丈夫一副傻的呵的表情，脸色扭曲，顿时气的心肝疼，这死鬼以为徭役是好东西啊，这还不要命的张罗着去，没看见一旁都没动静，咋这么缺心眼呢，顾氏瞪着一眼杨为民，那意思就是你给我老实点，别哪哪都有你。
“爹，娘”顾氏瞪完杨为民，随后笑呵呵的看着炕上的杨李氏和杨老头，脸上笑着，语气却有些不愿意“我家为民前年可是去了一回啊，哎呦，那回来可瘦的和皮包骨一样，今年再怎么轮也轮不到我们家了吧，况且，为民一天天的还要去镇上送包子呢，也没时间啊”顾氏笑呵呵的说道，“娘，不是我不愿意，这也是为了石头和军儿，不然束脩的费用实在是太贵了”顾氏心想，包子的生意还能做半个月左右，到时候她家也算是有点家底了，可不能这个时候让杨为民去做徭役。
