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一品御厨 (墨轻愁)



杨帆看了杨若几眼,嘴里才喃喃道:“三姐,你真好。”

随即抱着她的胳膊。却蹭了她一袖子的口水和鼻涕。

杨若看到变成花脸的衣服,不由变得哭笑不得。

她这可是刚洗干净的衣服啊!

杨若想到上次已经做过沸腾鱼片了,今天她要换一款鱼的做法。不过她这次是做双份的,一份沸腾鱼,那么另外一份就做山村烤鱼吧!

“师傅,大人,你们吃过火锅么?”

“火锅?”

“那是什么?”

杨若没想到,他们竟然真的不知道火锅这一词。

难道又一次让她开个先宗。

呃,其实我真的不想再出风头啊!

可是话已经说出去了,那么接下来,就看姐的表现了。

“火锅呢,顾名思义,就是将食物放在一口大锅里烧,然后一边吃,一边放入自己喜欢吃的菜。呃,然后还有调料很关键。”

“用一口锅在火上烧,一边烧,一边吃。嘴巴不会被烫焦?如果味道不错,我愿意尝试。”杨远的神情中明显有些期待。

“那调味怎么弄呢,这个吃法,听上去很新奇?”王鑫若有所思,为何这丫头做的吃法,和自己想的完全不一样呢。

应该说是颠覆了传统。

“那行,就让小女子,献丑了。”

“帆哥儿,来给姐帮忙?”

杨帆见三姐点了自己帮忙,顿时兴奋的以百米时速,来到她的身边。

“姐,要做什么,我可以帮忙吗?”

“你让周叔找一个助手过来。”

杨帆一听,顿时犹如犹如被戳破的皮球,立刻瘪了。

“三姐,让我试试吗,我会学的。”

“乖,帆哥儿,你要是想学,姐以后送你到学堂去学,你很多基础知识都不会。若是贸然下手,可会适得其反,听话,去跟周叔说一声。”

“哦!”杨帆有些不情愿的离开,看着杨若忙的不亦乐乎。

听说是给杨若帮忙,立刻有人自告奋勇的上前。

最后周子中带了一个面皮白净,大约十六岁左右的年轻人。

“阿若妹妹,很高兴认识你,我叫阿古,你可以叫我阿古哥。”

却见他的后脑勺,被周子中敲了一记。

“臭小子,还不快些做事,刚一来,就开始攀关系了。”

杨若听到这两人的对话,忍不住笑了起来,她笑起来时,眼睛微微眯着,让人感觉心里,似乎也缓缓升起一轮明月。

“对,对,阿若妹妹,让我做什么?我来做。”阿古立刻憨厚的笑着。

眼睛却不敢朝杨若看,羞红了脸,头微微低着。却忍不住,偶尔抬头看她一眼。

“帮我烤鱼吧,我已经将鱼穿好了,你一直在那边,不停翻烤就行。”杨若说完,指了指那边的架子,鱼已经放在上面了。

这时杨若却在另外一边架起了烤架,也是在烤鱼。

上次杨若也是这么烤的,旁人没看出有什么不同。

这时将鱼放好后,她开始清洗两口大锅。

可惜没有平底锅,这种带深度的锅,也只能将就着用了。

杨若知道,今天这两个重量级的人物,在这里。她得拿出浑身解数,让他们吃的满意了,才行。

一会后,鱼的香味慢慢飘散开来,只吸引的行人,四处驻足。

可是看到这边有一大帮子,看上去像是官府的人,在这边把守着,倒也没人敢真正上前来查看。

“烤鱼好了,麻烦阿古哥,帮我将鱼放在锅里吧?”

“好嘞!”阿古一边烤鱼,一边听杨若的指挥,此时那鱼肉被烤的两面金黄色,鱼油都被烤的滋滋往外冒。

加上有放调味料,香味都出来了。

“丫头,为何将这鱼放在锅里,这鱼被汤水一泡,岂不是会破坏味道。”王鑫好奇之下,不由问道。

“不会,师傅等会看了,就知道了。”

杨若将烤鱼放入,已经调好料的汤锅里。

汤刚好没入鱼身一半的位置,下面铺上一层素菜,豆芽,鸡鸭血,等等。

这边桌子上,放了几小碟,杨若调好的调味料。

杨若知道他们的口味都比较挑剔,不知道,他们喜欢吃辣的还是不辣的,因此她将所有的调味料,分别放入五个小碟子里。

“二位可以入座了,这边是我做好的调味料。你们可以根据上面的字条,调出自己喜欢的味道。然后吃鱼和菜的时候,就可以就着这些蘸料吃,味道会很不一样哦!”

84章 颠覆

“听上去不错!”

“有些期待!”

杨远和王鑫刚一说完,两人同时动了筷子。

杨若看两人弄得调味料,基本上属于口味重的,而且都喜欢吃辣椒。

于是她又小心翼翼的,往锅里放入前面她犹豫着,要不要放入的一味调料。

花椒!

“恩,味道不错!”杨远已经夹了一筷子鱼肉了。

烤鱼的味道,却又不同于烤鱼。

味道微麻中,带着一丝辛香。

鱼肉细腻,肥嫩,口味独特。

王鑫分别吃了两筷蘸酱的鱼和没有蘸酱的。

神情却是一次比一次惊喜。

“味道怎么样?要不你们试下,吃吃涮菜。其实这锅里,不管是荤菜,还是素菜,都可以放进去,只要烧熟了,再加上蘸料,就可以食用。因为汤汁里,已经渗透了鱼的香味,所以吃起来,会很不一样。”

王鑫他们试着照着杨若说的法子吃,菜放入嘴里,果然是一股自己从来没有吃过的味道。

“丫头,有你的哈。”杨远吃的脸都笑开了,此时他已经有些不顾形象了。额头上,脸上,却因为辣,开始不住的冒汗。

王鑫脸上的神色,却比杨远要好许多。

他淡定自若,杨远只顾着吃,他却是顾着品了。

王鑫却是一边吃,一边询问了杨若几个问题,杨若都对答如流。

却见他神色未变。

杨若忙将自己刚出锅的沸腾鱼,端到他面前。“师傅,你尝尝徒儿做的,这道沸腾鱼。”

一盘香喷喷,红艳艳,冒着香气的香油里,飘着白花花的鱼片。

味道奇香,颜色鲜亮。

白的更白,红的更红。

果然是色香味俱全。

王鑫好奇的看了眼杨若,再执起手里的筷子,

一口鱼肉进入嘴里,还没咬,便化了。

接着五脏六腑,有好几种味道混合在一起。

香,麻,辣,辛,嫩,软

初时感觉平淡,接着味道由浅入深,让人印象深刻。

这时王鑫还在品沸腾鱼。

却见杨远,已经将一锅烤鱼吃的干干净净,完事后,他那双饱含深情的双眼,又盯上了王鑫面前的沸腾鱼。

“老弟,你怎么吃的这么斯文,要不,我帮你解决如何?”

“谁要你帮忙,我的可没你的份。”王鑫说完,手一勾,一盘鱼到了他怀抱里,接着便不客气的吃了起来。

杨远此时却只能赶瞪眼,只听他嘴里嘿嘿一笑,“老弟啊,那个上次你和我说的事情,我在考虑了。”

王鑫一听,手下的筷子,不由顿住了。

“此话当真?”

杨远却在他分神的当口,忙将鱼盘子,弄到自己面前。“比真金白银还真,就这么大的小事。”

说完,他便老实不客气的吃了起来。

却见他一边吃,一边吸着鼻涕。此时他给王鑫留下那个威严,高高在上的好形象,顿时被毁的渣渣都不剩了。

却见他被辣的满头大汉,脸红红的,鼻子也是红的,却依旧拿着筷子在碗里捞个不停。

嘴里连呼:“啊,好吃。好吃丫头今天做的,比那天更好吃了。”

杨若嘴里却不停的提醒道:“大人,你慢着点,以后还有的吃,你别被鱼刺卡主了。”

王鑫看到杨远这惨不忍睹的吃相,不由的颠覆了自己对他的认知。

谁曾料到,一向是一派斯文,举止优雅的杨国老。

竟然也有这,令人大跌眼镜的一面。

而这个说几句话,都可以让京都抖三抖的人。

这会竟然会像个老小孩似的,跟他抢吃的,动作可比他快多了

老小,老小,嘿嘿,丫头这次对了老杨的胃口,可是有福气了。王鑫心里暗暗的想着。

王鑫却是知道杨远的秉性,不爱金钱,不爱美女。

名利对他来说,都是浮云。

只有他这人一生,只有两个爱好,一个便是贪图口腹之快,喜欢美食,还有一个就是钓鱼。

所以杨若这次是,得了天时地利,正好投杨远所好,想不引起杨远的注意都不行。

有了杨远这座靠山,她以后的路,可以说要轻松许多。

当然这些事情,王鑫不会跟她明说。

没来这里之前,王鑫只是觉得杨若有些天赋。

今天看了她的超级鱼饵,再吃了她做的沸腾鱼和鱼火锅。

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