“对,就是做三鲜烧卖。”虞晓味笑着点点头,和熟悉做菜的人说话就是省事很多。
“交给我吧!”胡师傅说着将面团搓成条,切成一小块一小块的剂子,然后交给虞晓味。
虞晓味先将剂子擀成皮,然后把四、五张的面皮叠放在一起,在面皮与面皮之间的每层撒上干淀粉。
因为没有枣核型两头尖中间粗的擀面杖,虞晓味就用普通的擀面杖,用技巧把面皮的边缘擀成荷叶形。
拿起一张擀好的面皮放在手心,中间放入馅料,把面皮向上收腰,再留一点点口。
最后再把包好的烧卖放入蒸笼中,表面再撒几颗松子仁增香。
“嚯,这也太漂亮了。”之前帮虞晓味切剂子,这会儿准备帮她蒸烧卖的胡师傅,看着虞晓味放进去的生烧卖,忍不住赞道。
不得不说,虞晓味做的烧卖,先不管味道好不好,至少那是绝对的漂亮,而且皮擀的剔透又均匀,虽然薄却又非常有韧性。
刚刚的馅料也绝对是调的均匀,里面的食材也准备的火候刚好,加上擀的如此剔透却一点都不会有要撑破感觉的烧卖皮,想不好吃都难。
面对别人的夸奖,虞晓味抿着嘴笑了笑,随后又开始做另外一道非常下饭的菜:水煮肉片。
虞晓味大概算了一下了,自己目前大致已经脱离了负分了,看来,想要赚积分,除了接到偶发性的暴富任务之外,用变异兽的肉来做,尤其是越凶猛的变异兽,获取的分数就越高。
今天这头变异野猪,她一定要物尽其用。还有那个特殊任务……虞晓味看了一眼远处盖着的那只野猪头。
来吧!今天一定要好好完成任务。
☆、272.第272章 闻着和听说不同
272.第272章 闻着和听说不同
糖醋青椒酿肉、鱼香肉丝、水煮肉片、三鲜烧卖、糯米丸子、红烧猪蹄、红油耳丝、京酱肉丝……
一道道菜被端出去,外面的人一下子都围了上来:“听说队长今天带了一个女孩子回来,这都是她做的?”
“肯定是啊,你以前闻见过咱们食堂的菜做这么香的嘛?”
“那确实没见过,看来队长带回来的人不简单啊!”
“咱们队长什么人,会随便带人回来嘛?”
就在乱糟糟的议论声中,冉泽宸走了出来:“这次咱们猎到的变异野猪因为肉质非常好,所以我就拜托我朋友过来帮忙给大家做顿好的,现在准备吃饭吧!而且我们要感谢一下来帮我们做饭的虞晓味姑娘。”
听完冉泽宸的话之后,众人都鼓起掌来:“谢谢虞晓味姑娘。”
本来虞晓味做完这个心里惦记着另外几样东西,结果就被冉泽宸给拽了出来,然后就看到热烈的掌声,反而有些不太好意思起来。
“觉得好吃就好,那大家开饭吧!我还有事要做先进去了。”虞晓味说完连忙转身,冉泽宸也跟了进来。
“你也去吃饭吧!我还有几样要做。”看到冉泽宸跟进来,虞晓味反身推了他一下。
“辛苦了。”冉泽宸没走,反而伸手将虞晓味圈住:“说吧,需要我怎么报答你?想不出来的话,我也可以以身相许的。”
挣脱了冉泽宸的胳膊,虞晓味朝着他做了一个鬼脸:“才不要!”然后转身进了厨房。
看着虞晓味的背影,冉泽宸笑笑,再度从厨房里出来,用一个饭盒给母亲每样菜都盛了一份儿送了上去。
“妈,您尝尝看。”冉泽宸把菜夹出来放到饭碗上。
“我不吃,我知道肯定是那个叫虞晓味的做的是不是?我怕有毒。”刚刚冉泽宸出去之后,邱雨歆明面上是在劝冉妈妈别生气,可却说了不少虞晓味的坏话,所以这会儿冉妈妈一口都不肯吃。
“那我吃,有没有毒您就知道了。”冉泽宸说着就夹了一筷子放进嘴里。
“宸宸……”冉妈妈紧张的连忙去抓冉泽宸手里的筷子,可是冉泽宸是谁?能力强者,怎么可能随随便便就被一个上了年纪的人抓到,菜自然入口。
吃完一口之后,冉泽宸微微愣住:早上的早餐比较简单,但是也吃的出虞晓味做的菜确实好吃,可现在他发现,自己还是低估了虞晓味的手艺。
这不仅仅是好吃了,简直是太好吃了,他平时不挑食,但是也绝对能够分出味道的好坏。
看到冉泽宸吃了一口之后就愣在那里,冉妈妈急了:“快吐出来,我让你别吃,那个女人肯定没安什么好心,别吃了,快吐出来。”
“妈,您就别闹了。”冉泽宸将菜咽下去,随后将冉妈妈按住:“您确定不吃?”
“我不吃,你们最好也别吃,谁知道那个女的……”
“妈,我说过了,晓味不是您说的那样,不过既然您不吃我也不勉强,这么好吃的饭菜也别浪费。”说完,冉泽宸就当着冉妈妈的面大口大口的吃了起来。
“宸宸你……”冉妈妈没想到,冉泽宸不劝她吃了,反而自己吃了起来,呆愣愣的站着不知道该做什么反应。
之前她坐的远远的,这会儿凑近,看到冉泽宸吃的津津有味,又闻到饭菜的香味儿,不禁吞了吞口水:奇怪,这菜怎么闻起来很好吃的样子?
☆、273.第273章 偏听偏信冉妈妈
273.第273章 偏听偏信冉妈妈
“宸宸,你慢点吃,万一菜有问题……”冉妈妈说到这里,自己都有些说不下去了,这菜看起来十分可口,一点都不像是有什么问题的。
而且儿子冉泽宸吃的又特别的香,似乎好久没见过儿子这么愉快的吃饭了。
“妈,不会有问题的,而且晓味做的菜可是特别好吃,我可舍不得浪费。”冉泽宸看到母亲的样子微微笑了一下回道。
没想到自己解释半天她不信,现在不管她了,反而语气缓和下来。
“真的没问题?”冉妈妈还是有些将信将疑的,听邱雨歆说,那个叫虞晓味的女孩子好像比冉泽宸还小一些,如今这个年纪的女孩子有几个会做饭的,就算是会一些,也不可能做这么好。
肯定是为了凸显自己有用,才会故意说自己会做什么,冉妈妈想起邱雨歆之前说的,觉得邱雨歆的分析有道理,自家儿子这么优秀,那个女孩子肯定是用了一些手段。
可现在看到冉泽宸端上来的饭菜,冉妈妈又有些犹豫,毕竟菜的味道实在是太香了,末世以来,虽然说因为儿子冉泽宸能力强又能干,所以她也没饿过肚子,但是想吃一顿好吃的饭菜却也不是那么容易的。
“妈,您真一口都不吃?那我吃完了。”冉泽宸见这样说有效,只问了一句之后,直接把饭菜都吃了个干净:“那我先下去把碗筷送下去,您如果饿了就吃点别的吧!”
“诶……”看到冉泽宸拿着饭盒往下走,冉妈妈喊了一声,却又不知道说什么好。
冉泽宸也没接这个茬儿,他知道,现在越是说话反而容易出反效果,直接拿着饭盒下楼去了。
“小邱,你说……”冉泽宸下楼了,冉妈妈出了自己的房间去了隔壁邱雨歆的房间:“之前你说那个小姑娘估计没什么本事,肯定是忽悠宸宸,但是我看那个菜做的好像还不错的样子。”
“阿姨,您可别被忽悠了,那么小的女生能会做什么,肯定是厨房做好了让小冉端上来的。”邱雨歆其实真没想到虞晓味真会做饭,而且还做的似乎不错的样子。
但是之前话已经说了,这会儿她也不会改过来,因为在她看来,冉泽宸应该是她的,所以她必须得到冉妈妈的帮衬。
“你说的也是,不过我现在肚子饿了,小邱你帮我看看弄点什么吃的。”冉妈妈原本还不算太饿,但是闻见之前冉泽宸带过来的饭菜就有点饿了,可偏偏她又因为那是那个她反对的姑娘名义上做的,又不能吃。
可这会儿肚子却是已经很饿了,所以朝着邱雨歆说道。
“放心吧阿姨,我那儿有吃的东西,我弄好了给您拿过去。”邱雨歆朝着冉妈妈说道。
“好,好,那我先回房间,一会儿咱俩一起吃。”冉妈妈点点头。
等冉妈妈离开,邱雨歆却犯难了,她什么都不会做,以前在医院工作本来就忙,而且医院也是有食堂的。
不过她也有自己的招儿,反正现在冉妈妈特别的信赖她,那不如……
☆、274.第274章 蒙混过关行不通
274.第274章 蒙混过关行不通
“晓味姑娘,你这个猪蹄怎么炖成软而不烂的?实在是太好吃了。”胡师傅吃完饭重新进了厨房,朝着虞晓味问道。
此时的虞晓味刚刚把猪头清理干净,之前只把耳朵切下来做了红油耳丝,别的还没动。
不过这会儿清理完还不能做,放在一边沥水,虞晓味将剩下的肉,虞晓味留了一部分三分肥七分瘦的后腿肉切成很小的块,然后切好的肉放入盆中加入糖、白酒、盐、五香粉、酱油等调料,拌匀之后盖好腌制起来。
听见胡师傅的问题,虞晓味把如何做的红烧猪蹄,跟胡师傅说了一遍:“最后小火炖烂,收浓汁就可以了,大概就是这样,其实没什么难度,就掌握好火候就行。”