“这个面能好吃吗？看着又咸又甜的样子。”
虽说虞晓味平时做饭都特别好吃，可是一旁的常辉看到这道奶油牛肉乌冬面，忍不住问道。虽然看起来很漂亮，但是做法实在太像黑暗料理了。
“嘻嘻，要不常叔你先尝一点？”虞晓味笑着将面又拿了出来，然后挑了连奶油加上盖料以及乌冬面，然后搅拌在一起端到常辉前面。
常辉低头闻了一下，味道没有自己想象中的那么奇怪，还透着淡淡的奶香，他接过来尝了一口，随即露出惊奇的表情：“味道居然不错，我以为会很奇怪，居然意外的很和谐。”
“老常你真是落伍了，这种搭配其实挺常见的，不过就算是自创的，你吃过晓味做的东西有难吃的时候吗？”一旁的蔡禀笑着朝着常辉说道。
常辉两口吃完，然后这才得意的朝着蔡禀，好像小孩子一般炫耀着：“我可是鉴定过了，晓味做的是真的好吃，你吃不着。”
“我一会儿晚上和大家一起吃，一会儿你可别吃了。”
听着两个加起来岁数都过百的人像小孩子似的争执，虞晓味无奈的笑笑：“常叔、蔡师傅，我马上要做油泼辣子啦，你俩要不先去外面吧！”
虽然油泼辣子吃起来又香，也没有想象中的那么辣，但是做的时候还是稍微有点呛的，所以这会儿虞晓味干脆让两个人先出去。
“不用我们帮忙做什么了吗？”蔡禀率先停止继续和常辉斗嘴，朝着虞晓味问道。
“嗯，用，蔡师傅咱们的面只有挂面了，但是我觉得咱们既然吃油泼辣子面，最好是做一些手擀宽面，您帮我和面吧！”
“这个没问题，我这就去。”蔡禀对面食最拿手，不管是中式还是西式，所以听见虞晓味这么说，连忙起身去拿盆准备和面。
看蔡禀去忙了，常辉这边也没别的要看着的锅，想了一下，突然灵机一动，然后转身去拿了几个茄子去洗茄子去了。
虞晓味不知道常辉要做什么，不过她这边已经准备好了粗辣椒面、细辣椒面、白芝麻，以及八角、桂皮、花椒、香叶这些材料。
将粗辣椒面、细辣椒面和白芝麻倒进一个小盆里搅拌在一起，然后在锅内倒油，冷油将八角、桂皮、花椒、香叶一起入锅，等将香料炸到味道浓郁的时候关火，然后把油温微微晾到七、八成热，把里面的香料捞出来。
之后，虞晓味将其中的一半热油倒进混合好的辣椒面之中，再往里点一点点醋提香，最后将剩下的一半热油也倒进去一起搅拌均匀，一盆香气浓郁，颜色红亮的油泼辣子就做好了。
“晓味，油泼辣子做好了？”虞晓味还没出去，听见声音停止的常辉，推门朝着虞晓味问道。
☆、1426.第1426章 搭配的任意选择
1426.第1426章 搭配的任意选择
此时的常辉手里还拿着洗干净的茄子，虞晓味见状有些好奇，不知道常辉是想做什么。
“常叔，你拿茄子做什么？”今天晚饭到这里，除了油泼辣子的面还没弄好，别的都已经做完了呀，不知道常辉这个茄子是想怎么做？
“晓味，刚刚你做油泼辣子的时候我突然想到的，我之前吃过一种手撕茄子，不知道你吃过没有，那个做法就需要用到油泼辣子，味道特别好。”
“手撕茄子？这个我倒是做过，但是我做的那个不需要油泼辣子，那常叔，这个你来做，我跟你学学。”
厨艺也是需要取长补短的，一道菜不同的人做可能千差万别，甚至同样的做法，因为手法和用料的问题也会出现不同的口味。
所以听见常辉说要做手撕茄子，但是虞晓味知道的做法并不需要油泼辣子，也就朝着常辉询问他的做法。
“好，这个我来做。”常辉将茄子准备好，随后找虞晓味要了红辣椒，那边茄子切成段隔水上锅蒸，这个时间需要十分钟，然后常辉就开始将蒜末、葱花、辣椒碎、生抽、醋、一点盐，以及虞晓味刚炸出来的油泼辣子调成料汁。
等茄子蒸好，将茄子一条一条的撕开，然后将调好的料汁浇在上面，最后再淋一些香油，一盘手撕茄子就做好了。
虞晓味尝了一口点点头：“这样做的味道更浓郁，而且茄子本身没有什么味道，又是蒸出来的，配上一点点辣很开胃，下次我也这样做，这样做好吃！”
得到虞晓味的肯定，常辉也很是高兴，而虞晓味见还有多出来的茄子，眼珠转了转，把剩下的茄子切条，撒盐腌制一会儿让里面的水份被盐渍出来。
之前做丸子的还没有调的肉馅儿还有，虞晓味将里面放入盐和料酒以及生抽拌匀。
锅内放少量油，然后加入大蒜爆香，将肉末倒进锅内炒到颜色变化再加一些料酒和豆瓣酱炒匀。
另外一边之前腌好的茄子，微微将水分挤出去，然后放进锅里一起翻炒，最后将茄子和肉末一起放进砂锅，在里面放半碗水焖煮，基本上水慢慢收到半干，一道茄香浓郁，味道绵软的肉末茄子煲就做好了。
看到虞晓味做的，常辉搓搓手：“不行，看到肉末茄子煲，我就想吃米饭了，要不还是焖一点米饭吧！”
“行，那一会儿面就少煮一些就好了，谁愿意吃面还是吃饭都可以自己选。”虞晓味看了一眼自己做的肉末茄子煲，这个不论是拌面还是拌米饭都很好吃，是一道下饭菜。
“你们俩在厨房鼓捣什么呢？这香味儿都飘到外面去了，实在是太香了。”蔡禀本来在外面，被这香味吸引进来。
虞晓味笑着将肉末茄子煲端出来：“蔡师傅，晚上用这个也可以拌面，不过常叔说这个要拌饭。”
“嗯，这个下饭不错，不过拌面也不错，还有红烧狮子头和姜母鸭也都适合。”
“那就焖点饭吧，谁想吃什么就吃什么。”
☆、1427.第1427章 打赌输掉了什么
1427.第1427章 打赌输掉了什么
将饭菜都准备妥当了，不过小队众人还没回来，虞晓味干脆上去洗衣服，虽说她空间里的衣服多的是，但是除非是被丧尸的汁液弄的太脏了，一般虞晓味还是要洗了继续穿的。
如果每天都换新衣服，也太奢侈了，要知道现在没有生产力的情况下，衣服也属于消耗品，而且属于短期不可再生物品，也是能节约就先节约。
虽然这一世和上一世很多情况都不同了，但是虞晓味依旧不知道到底丧尸什么时候才能被消灭，人类正常的社会生活什么时候才能重新建立起来，所以一切都要尽量省着使用。
衣服还没洗完，小队众人就回来了，虞晓味在楼上就听见他们进门之后的开心声音。
将衣服洗完下来，众人都在，厅内地上的盆里装着大大小小的猎物，再看小队众人脸上的喜悦，就知道今天的行动肯定很顺利。
“晓味下来了，今天猎到不少猎物，而且还有变异动物。”不等别人说话，一向话比较多的程式开口说道。
“还真是东西挺多的，这几只鸡正好，我有好几样菜要做，不过今天的已经做好了，这些收起来，另外那只变异鹿，这可是好东西，别的那些都收起来，明天咱们先做这只变异鹿。”虞晓味看着地上的东西已经开始盘算做什么了。
她话音刚落，众人都笑起来：“可以啊冉队，果然还是你了解晓味。”
虞晓味听见众人的话不由得一脸的懵，完全不知道大家在说什么：“你们说什么呢？”
“晓味，刚刚我们说这些猎物的时候，稍微打了个赌，我们各赌了一些东西，冉队说你肯定会先选变异鹿来做，别的暂时放着，果然……”程式一边笑一边回道。
“哦？那赌的什么彩头？”
“彩头？这倒没说。”程式一愣，他们当时就是这么一说。
“没彩头算什么打赌，既然你们没赌，那我现在来说吧！赌输的人今天不许两样都吃。”虞晓味嘿嘿一笑。
“不许两样都吃？晓味，你今天准备了什么啊？”
“今天的主食准备了面和饭，输的人呢只能选一种主食来吃。”
“哦，只是主食啊！那没事，我选面，最近好久没吃过面了，我还以为做了两种菜，只能吃一种呢。”对于主食，众人稍稍松口气，少吃一样主食又无所谓的。
可是冉泽宸却见虞晓味说完这句话之后，蔡禀和常辉两个人都在一旁偷笑，就知道这里肯定没这么简单。
“好，那现在赌赢的就洗手准备吃饭，赌输的人过来跟我报备都吃什么主食。”虞晓味一本正经的朝着众人说道。
“我今天主食吃面，最近一直吃饭，换换口味。”
“好！那你呢？”
“我吃米饭，不爱吃面。”
虞晓味一一记录下来，然后宣布开饭：“开饭，按照刚刚的记录分，今天的面是油泼辣子面和奶香牛肉乌冬面，今天的配菜是姜母鸭、红烧狮子头、手撕茄子和肉末茄子煲。”
☆、1428.第1428章 十分不好的记忆
1428.第1428章 十分不好的记忆
那些选面的人听见后面的配菜，尤其在虞晓味拿出姜母鸭和肉末茄子煲的时候，都对着盛上桌的米饭留恋的看了一眼，这绝对是配米饭的绝佳组合。
