“影响你发挥?我看你是根本不敢杀兔子吧。”顾彩云讥诮道:“你要是不行就赶紧换人!”
顾湘看着手里慢慢恢复意识睁开眼睛的野兔子,心里有一丝丝挣扎。她虽是个自幼习武的暴力女,但还真的从未杀过生。
而如今,却要当着这么多人的面宰一只兔子。
哎……
罢了罢了,她的生活都已经这么艰难了,可怜一只兔子实在矫情,还是填饱肚子更重要!
想到这,顾湘不再挣扎,一只脚踩住兔子的两条后腿,左手扯着兔子的耳朵,然后心一横,手里的菜刀从兔子的脖颈处划过。
原来割喉咙的感觉是这样,她甚至听到了刀刃划过皮肉的声音。
“放开它,”郑月娘连忙提醒:“你把它扔到墙根让它自己挣扎一会。”
“为什么?”顾湘不解。
“这样可以让它的血流的更快更干净。”郑月娘耐心解释:“再去寻根绳子来,待会吊着牙剥了兔子皮。”
“吊牙剥皮?”顾湘睁大眼睛,忽然发现她娘亲好像是个老司机,这吊牙剥皮到底是什么意思?
“兔子死了之后会牙关紧闭,拿一根绳子从它的门牙后面穿过挂起来就可以剥皮了,所以叫吊牙剥皮。”郑月娘笑了一下。
大伯娘郭红梅已经帮着寻了根合适的绳子过来,笑着对顾湘道:“湘儿你就听你娘的安排就是了,你不知道吧,以前你娘的爷爷就是个屠户。她小时候肯定学了不少。”
郑月娘点头,她这具身体的爷爷的确是个屠户,这具身体小时候耳濡目染学了不少,因此对处理野物十分懂行。
顾湘“噢”了一声,连忙用绳穿过兔子的门牙缝隙,把它吊起来挂在墙根的柿子树枝上。然后就开始给兔子剥皮。
“从它嘴巴一角划个口子,按照从头到尾的顺序剥。”郑月娘又叮嘱道。
顾湘下意识擦了一下额头,拿着刀听话的在兔子嘴巴割了个口子,然后左手小心扯着皮,刀刃在皮肉相接的地方一点点划过。
“哧-哧-哧-哧——”
院子里十分安静,安静到只剩剥皮的声音。
顾湘越剥越顺手,很快就剥了大半。
“你们都在这儿干什么呢?”充满好奇的少女声音在众人背后响起。
顾湘一下从忘我的境界里回过神来,与大家一起转头看去。
一个风尘仆仆、满身补丁、与顾湘一般柔弱、却比顾湘矮了半头的姑娘站在几步开外。
忽然被这么多人共同注视着,那姑娘十分局促不安,紧张的揪着衣角,小声说:“奶奶,娘,我回来了。”
郭红梅直接一巴掌甩过去:“谁让你回来的!”
“我听说湘儿姐差点被淹死了,就回来看看她……”少女被打的满眼含泪,却不敢哭出声。
☆、第29章 同病相怜
被打的少女名唤顾飞鸢,是郭红梅的小女儿。
说来顾飞鸢也是个可怜的,她的处境只比顾湘好了那么一丁点。她娘郭红梅嫌她长的不好看,一直把她当赔钱货,半点也不疼她,整天对她呼来喝去的。
她亲姐姐顾飞燕天天欺负她打骂她。
家里其他人对顾飞鸢也不好,除了欺负打骂以前的顾湘,就最爱欺负她。
以前顾飞鸢和顾湘经常一块挨打、饿肚子、被欺负。或许是总是一起被欺负,这两人同病相怜,竟然关系很要好。有很多次顾湘一个人被罚不许吃饭的时候,顾飞鸢就偷偷留下自己的一半食物,分给顾湘吃。
记忆中,顾飞鸢多次为了给顾湘留点吃的而自己饿肚子。顾家的日子这些年本就清苦,顾飞鸢能从自己嘴里留下一半食物分给顾湘,着实可贵。与顾家人相比,顾飞鸢简直是一股清流。
许是因为这具身体原本的情感,看到飞鸢出现的那一刻,顾湘心底竟然涌上一道暖意。这是顾家众人中,除了父母之外,唯一一个对顾湘好的人。
眼看着郭红梅又要打她,顾湘连忙开口帮她解围:“飞鸢你来帮我扯着兔子皮。”
因着兔子肉的关系,郭红梅决定卖给顾湘一个面子,但还是恶狠狠的补了一句:“吃完饭你就赶紧滚回去,伺候不好你小姨,看我不吊牙剥了你的皮。”
“小姨已经出月子了,不用我伺候了。”顾飞鸢委屈的小声回话。原来最近这大半个月她不在家,是被郭红梅派去伺候她娘家妹妹了。
郭红梅算算日子,的确她娘家小妹刚出月子,脸色和缓了些,但态度依旧恶劣:“既然这样,你就在家干活吧,我和你姐姐的衣服正好该洗了,帮着剥完皮,你去把衣服洗了。”
顾飞鸢连忙战战兢兢点头应下。
听了这些话,顾湘有些同情这个比她小一岁的顾飞鸢。与她相比,原来的顾湘至少得到了父母的关爱。而顾飞鸢,在她自己的父母和哥哥姐姐眼里,简直就是一坨臭****。
看着被郭红梅吓得小心翼翼的顾飞鸢,顾湘暗下决心:等以后日子过好了,只要这姑娘心眼没变坏,一定要拉扯她一把,也算替原主全了姐妹情谊。
顾飞鸢回家只是个小插曲,今天中午顾家的主题是:吃肉。
在众人热切的目光下,剥皮环节终于结束。
“把兔子的尾巴减下来。”郑月娘再次提醒。
顾湘不解:“这又是为什么?”
“野兔子的尾巴给小孩儿带在身上可以辟邪,让小孩儿免受惊吓。”郑月娘不自觉得摸了摸自己的肚子,一脸慈母光辉。
顾湘会意,直接把野兔子的尾巴收到了袖子里,留着备用。
收好了野兔尾巴,她又照着郑月娘说的小心给野兔开膛破肚,把肠子内脏等物小心取出。又用井水将兔子冲洗了好多遍才收拾干净。
“肠子内脏别扔,也有用。”郑月娘走过去把这些东西一一捡起来。
孙婆子一脸鄙夷:“听说过吃猪大肠的,我还没见过吃兔子的肠子的。老三媳妇,你不会是想让我们吃兔子肠子吧?”
“家里不是养了几只鸡吗,”郑月娘也不动怒,简单解释了一句:“这些东西可以给鸡吃,说不定能多下几个蛋。”
郑月娘在现代那也是过过苦日子的,论起艰苦奋斗过日子,不比孙婆子这些古人差。
☆、第30章 默契
孙婆子又被郑月娘给扫了脸,面上有些挂不住。
“谁知道这肠子到底能不能给鸡吃,万一把鸡给毒死了,你赔不?”孙婆子咕咕哝哝的。
“你要是不信,把这东西扔了不就完了。”郑月娘本来是要拿着肠子内脏去喂鸡的,听了这话直接把东西放一边,回去教顾湘切肉。孙婆子又碰了个软钉子,脸色更加难看,直接指着郑月娘的鼻子就想开骂。
“奶奶可别忘了在大门口是怎么说的,”顾湘冰冷的眼神像刀子一样直击孙婆子面门:“再说什么难听的话,我就把这兔子扔了,谁也别想吃肉。”想再跟以前似的不把她们母女当人看,没那么容易!
“……”
明明到了嘴边的“小贱人”等语,硬生生被孙婆子给憋了回去。
为了自己吃肉,也为了让宝贝闺女吃上肉,孙婆子决定再忍耐一会。
等吃完了肉她在好好收拾这母女二人。
至于那些内脏肠子,孙婆子看了看还是决定拿去给鸡吃试试。说不定真能多下几个蛋呢!
见孙婆子终于不再胡搅蛮缠,顾湘继续切肉。
她虽然没真正下过厨,但学起来很快,又因为常年习武,拿起刀来十分顺手,切肉对她来说简直小菜一碟。
很快她就按照郑月娘说的把兔子肉切成了一块块肉丁。
顾飞鸢洗完衣服又过来帮忙打下手,瞧见顾湘的刀功忍不住赞叹:“湘儿姐你真厉害,以前没见你切过肉,怎么切的这么好呢?这些肉丁,看起来好像都一样大。”
“大概是天生的吧。”顾湘很厚脸皮的笑了,顾飞鸢崇拜的目光让她心里十分受用。说罢又转脸看向郑月娘:“可以炒了吗?”
吃了几天粗粮饼子和野菜汤,她嘴里都快淡出鸟来了,也有些迫不及待的想吃肉了。
“哪有单炒肉的,”郑月娘好笑道:“炒兔子得配萝卜活着冬瓜,再说了,大蒜、葱姜都还没准备呢。”
“家里还有冬瓜,我去拿!”
“我去剥蒜!”
“我去刮姜!”
顾家的女人们头一次这么齐心协力,很快把需要的都准备好。
顾湘这边切好冬瓜,那边顾飞鸢也生好火,烧好了热水。
先把兔子肉用热水焯过一遍,然后郑月娘拿起大勺开始正式炒兔子肉。
往锅里放了一块猪油,融化后又爆了几粒花椒,她一边做菜一边给顾湘讲解。
顾家其他女人们也都眼巴巴的站在旁边围观,她们都迫不及待的想亲眼看到肉熟出锅的那一刻。
郑月娘和顾湘撵了几次人却撵不走,也只得作罢。
将兔子肉炒至出现焦色,加入切好的冬瓜块翻炒片刻,再加入蒜瓣添上水,盖上盖帘小火炖一刻钟。最后加上适量粗盐,略一翻动几下,顿时肉香四溢。
“咕噜噜……”顾家人的肚子瞬间一起闹起了空城计。
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