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穿越之终归田园 (召楠)


  而且锅底根本也不是特意熬制的骨头汤之类的,只是最简单的清水。
  可想而知,这清水煮菜味道必定不是很好。
  而且这大冬天的,能有多少的蔬菜来煮?
  所以溪州城的热锅子,一般都是大户人家偶然吃一次尝尝鲜。街上,是根本没有这样的地方。
  傅清浅刚来的时候,也曾经想过开火锅店这东西。
  不过很快,这个想法就直接被她给否决了。
  原因就是,这时候的蔬菜可不像她那时候的蔬菜那样。冬天的时候,也是多的不要钱。
  现在的蔬菜,冬天的时候可是比肉不知道贵上多少。
  她要是开火锅店的话,就这蔬菜一项就根本供应不上。
  夏天到时候又足够的蔬菜,不过那么热的天恐怕没有几个人愿意围着吃热锅子这东西吧!
  所以傅清浅在很早的时候,就把这个想法给否决掉了。
  这次若不是在溪州城偶然听孔叔提醒,想到如今她可不缺蔬菜。才特意,带了带了两个回来的话。
  恐怕除夕夜,也不会想到吃热锅子的。
  而紫玉听到主子说晚上吃热锅子的时候,一脸的为难。
  热锅子这东西,她以前在随府的时候也是伺候过随府那位大小姐吃过的。
  不过最后却因为味道不怎么样,赏赐给了她们这些下人。所以她对那热锅子,实在是不怎么看好。
  可是看到主子那兴奋的样子,一时间却有些为难了。
  傅清浅一眼就看出了紫玉的顾虑,笑意冉冉的看着她。“你觉得如果不好吃,我会有这样的提议?”
  听到主子的话,紫玉完全不知道要怎么回答了。
  主子的性子,她如今也是明白了。没有把握的事情,她是绝对不会说的。
  可是她又是知道味道的,所以会如此的纠结。
  “你以前在随府的时候可吃过这东西?”傅清浅也不在意紫玉的回答,直接问道。
  “吃过的。”紫玉自然不敢隐瞒,忙点头说道。
  傅清浅听到她说吃过,脸上扬了一丝笑脸。“那就更好了!”
  “不过有些需要准备的可能和你以前吃过的不同,你按照我的吩咐做就好了!”
  紫玉吃过热锅子,拿就再好不过了。这样的话,准备菜的事情自己就不需要担心了。
  之前她还在想,自己要不要现在去厨房。毕竟那些肉类到底要准备切制,她们也不知道。
  现在紫玉吃过,想来她也明白要如何准备了。那自己,也就不需要操心多少了。
  既然主子这样说了,那她自然也不需要纠结了。就算真的不好吃,也不过是一顿晚饭罢了。“那我现在需要准备些什么?”
  知道主子决定的事情,很少有改变的可能。
  所以紫玉,很快就接受了晚上吃热锅子这事。既然要吃热锅子,自然需要准备不少的蔬菜。
  幸好家中从来不缺各种蔬菜,倒是不需要担心。
  傅清浅能在这时候才想起要吃热锅子这事,而且并不打算改变。
  那就说明,家里的各种材料都是具备了的。根本不需要担心,晚上会出现蔬菜不够这些情况。
  “你先去拿几根大骨,敲破了之后熬一大锅的骨头汤。”吃火锅,第一要准备的就是汤底。
  这时候可没有火锅底料这种东西,自然是需要自己准备。
  而大骨汤,就是非常合适的汤底。
  “记得那汤一定要慢慢的熬,用小火熬上个一两个时辰。”
  “厨房里面我之前特意准备的香料包,放两包进去。”
  傅清浅对厨艺感兴趣,虽说她很少动手。所以家里的厨房的东西,一点都不比那些大家族的厨房逊色。
  何况后来又是紫玉负责厨房的事情,更是借鉴了随府的厨房。里面准备的东西,更会死五花八门什么都有。
  而她所说的香料包,是傅清浅之前特意准备用来平日里面熬汤用的。
  虽说她手中已经有十八香这东西了,不过熬汤自然是用香料包熬出来的味道更好。所以傅清浅由此特意配置了不少的香料包,直接放在厨房里面备用。
  这样,也能减少许多不必要的麻烦。
  “好。”紫玉听到主子的吩咐,默默的记在了心里。
  “然后将家里有的蔬菜和肉类,全部都准备一份。你按照人数,准备个大概的量吧!”
  “我这就去准备!”按照主子说的,恐怕把这些东西准备好时间也差不多了。紫玉不敢耽搁,立刻准备去厨房开工。
  “去吧!”傅清浅点头,准备等紫玉那边弄得差不多了自己再去调制锅底和油叠。相信晚上的热锅子,一定会让大家大吃一惊的。
  傅思易看到紫玉姐姐从主子房间下来往厨房去,自然知道她是要开始准备晚饭的事情了。
  根本不需要等紫玉唤她,自己就往厨房去了。
  “紫玉姐姐,晚饭主子说要准备些什么菜啊?”傅思易看到紫玉姐姐拿出好几根大骨出来,立刻明白她是要熬制骨头汤。
  加快了脚步进去,挽上袖子准备帮忙搭手。
  紫玉听到傅思易的话,开口说道。“这儿我一个人就行了,你去把地窖里面每种蔬菜都哪些出来吧!我们有这么多人,你算着人数拿。”
  傅思易也知道这里不需要自己搭手,点了点头从桌上拿过篮子便往地窖里面去。
  这地窖非常的大,里面不仅存放这前几日送来的蔬菜。还有往日准备的各种的食材和粮食,以及其他的干货。
  而且里面的菜品非常的多,傅思易哪怕每样只拿了一点。也是拿了四五次,才拿完了的。
  有很多东西需要准备,幸好没过多久傅震他们就过来搭手了。(未完待续。)(.. 就爱网)

  ☆、第二百二十九章 离开

  傅清浅一时兴起,居然拿出画纸准备画一幅家里的话做纪念。
  不过她并不打算画传统的国画,而是那种速写。兴致很高的拿着画架,在院子里面挑选了一个视野比较开阔,能够把大半个院子都收入眼中的地方。
  她画的并不是特别的细致,只是画出了一个大概。所以并没有花太多的时候,院子的样子就已经跃然纸上了。
  看着自己眼前的成品,傅清浅弯了弯嘴角非常的满意。难得这么长时间了,这门功夫还没有丢。
  这副话也算是,当作一个念想。等她在外面想家了,就拿出来看看。虽然,她更想替二哥画一幅画。
  “你这是什么画法?”
  温子初其实来了很久了,不过却没有出声打扰小师妹。怕自己出声,会影响了她作画。一直到她放下手中的笔,才找到机会开口。
  看着那幅清晰的院子的样子,温子初眼里满是好奇和疑惑。这种画,他从来没有见过。一笔一划,都画得非常的逼真。和他所见过的,非常的不同。
  而且他刚在在后面站着的时候,就发现小师妹的动作非常的快。这样一副如此复杂的话,却根本没有花上多少时间。
  没有料到自己的秘密行动,居然被大师兄发现了。傅清浅皱了皱眉头,才缓缓的说道。“我也不知道是什么画法,是在一本书上学的。”
  趁大师兄还没有反应过来之前,傅清浅悄悄的将手中的铅笔的和空间里面的炭笔调换过。
  画法这事还比较好糊弄过去,不过铅笔这东西若是被大师兄看见自己恐怕就不知道要怎么解释。
  “我看看这画?”温子初听到小师妹的话,皱了皱眉头到底没有再多问。
  只是这画法实在是太奇怪了,温子初一双眼睛都快要落在了上面。
  “当然可以。”大师兄要看,傅清浅自然不会拒绝。自己起身退了出来,把位置让给了大师兄。
  温子初也毫不客气的坐到了小师妹之前的位置上面,近距离的观察那副画。
  观察了许久,转头询问小师妹。“你是用什么来画的?”这幅画的线条,和其他的都不相同。而且这周围,也没有看见墨砚。
  就知道大师兄会问自己这个问题,傅清浅把早就换过了的画笔递给了大师兄。
  “这是什么?”温子初接过小师妹递过来的,黑色的半个小指拇粗细的木条。拿着看了看,还是看不出这是什么做的。
  “木碳做的炭笔。”没有隐瞒大师兄,傅清浅直接实话实说了。
  虽然,这并不是真正的木炭。
  温子初皱起了眉头,大概觉得受伤这东西和木炭实在不多。不过看着倒是黑黑的,好像又有那么一丝相似了。
  看得出大师兄的纠结,不过傅清浅可不打算继续在这陪着他一起纠结。
  将刚才画的画收了起来,又替大师兄夹上了一张画纸。“大师兄慢慢在这里研究吧!我去厨房看看她们把今晚的晚饭准备得怎么样了!”
  说完,也不等大师兄的回答就拿着画急匆匆的离开了。
  温子初没能从小师妹的口中得到这到底是什么东西,就看着小师妹跑了。
  无奈的摇了摇头,不过因为好奇便继续坐在那里不动。
  还真像傅清浅方才说的,研究了起来。拿着手中的炭笔,开始在画纸上下笔。
  只是无论他怎么用劲,那笔下画出来的线条总是让他不满意。

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