医女驭夫术 (非朝非暮)

顾琉沙打开盒子后并不着拆蟹肉，而是先戴上干净的一次性手套和口罩，当然这也出自研究室，就像当初在救治病疫时的装扮。

焱印眯起了眼，众人更是称奇不已，嗡嗡的议论声在茶轩里不断响起。

就连水清也放下手中活计走了过来观看。

手套与口罩都不属于这个时代的产物，但为了卫生她顾不得那么多了。

肢解拆肉是她的强项，没一会顾琉沙便将整只新鲜滚烫的帝王蟹都拆了开来，帝王蟹的腿肉最有嚼劲，也最弹牙，顾琉沙按一定花样摆在碟子里，每个碟再捎上一点蟹黄，洒上金黄的酱汁，在盘角用事先准备好的土豆泥插上几朵小巧的金菊，装好盘好，一碟碟红黄相间的赏心悦目的清蒸柠檬帝王蟹便出现在了大家的眼前。

当顾琉沙停下手时，茶轩里静得仿佛针叶落地的声音都能听见。

只见顾琉沙刚才拆的那只八脚怪居然原封不动地放在托盘里！没错，是完整的一只蟹壳！

连最细小的脚尖倒刺也没有弄坏一分，要不是亲眼所见，乍眼一看，他们还不知道那只八脚虫已经变成了一副空壳！这肢解能力太恐怖了！

除了裁判的十盘蟹肉外，顾琉沙将多出来的蟹肉也按同样的方法装盘，送到观众席上。

在食用之前，她建议大家先喝一口她泡的菊.花茶，用以清口，这样更能品出两个菜肴的差别。

一阵寂静过后，全场再次爆发出夸张的喧哗。

太美味了！

包老先生激动得脸色涨红，一连吃几口，一口气就把盘子里的蟹肉扫光，凸凸吃完一碟又跑过来取了一份，因闵昊患有消渴症，顾琉沙只许他尝一小块，但这样也足够他兴奋的，细嚼慢咽地吞下后就屁颠颠地跑到他老爹面前叽里呱啦地说着，说她做的东西如何如何好吃，就连一直对她颇有意见的店小二也频频朝她看来，目光甚是复杂。

看见大家反响这么好，顾琉沙忍不住往焱印那边看去，只见他拿着筷箸在吃着，吃相仍然很优雅，修长的手拿筷箸也很好看，似感觉到她的目光，他抬眸朝她看来，顾琉沙赶紧别开了眼，戳戳鼻尖，全然不知道自己的手套上沾满蟹黄，她的小翘鼻也因此而粘了一点点黄.色的蟹膏。

焱印放下筷箸的时候，嘴角不由自主地微微翘起。

除了萧珩，众裁判也都纷纷跟着放下了筷箸，意犹未尽地等着他说结果。

水清沉默地站在一旁，看着众人吃完，又看着众人发出满足的啧啧称赞声，却荣辱不惊，静静地微笑着，静静地看着焱印，目光中蕴含着一缕淡淡的情愫，宛如一副柔美的画卷，让人忍不住多看两眼，看了又忍不住心生怜惜。

顾琉沙暗自叹了口气，刚刚升起的激动，瞬间便蔫了下去，其他方面她都可以做得很好很自信，唯独情感，在经历一次不疾而终的感情后，她实在有点胆怯了。

“接下来该宣布两道菜的胜负了。”掌柜站起来朝众人拱手笑道，“诸位若觉得哪位姑娘更胜一筹便将手中的杜鹃花送到那位姑娘的篮子里，篮子就放在两个厨房的户牗下，每一道菜品评结束后便由老夫清点花朵的数目，如此累加下去，多的为胜，少的则为负。”顿了顿，掌柜的双眸突然精光一闪，“好了，现在我们有请三爷先投……”

作者有话要说：
顾琉沙全身瘫软地倒在焱印怀里，她的头发被汗水浸湿了，双腿也软得使不上力，甚至还在微微颤抖着，但他却仍不肯放过她，“夫君，你为何……这、这般对我……啊！”
说完，她又发出一声哀求的尖叫。
焱印懒懒一笑，身.下的动作更加迅猛，似要把她捅上云端，只听他贴在她耳边邪邪地道：“因为作者懒癌期发作！让读者久等了！所以为夫才不得不出卖色相。听说只要伺候好我们的小沙沙，大家才会卖力地收藏，卖力地评论，为夫此举实属无奈啊。”





第51章 厨艺比赛3

就在众人都看向焱印的时候，包老先生突然站起来，抚着须，道：“按照大家的反应来看，无疑顾琉沙的制作更胜一筹，但第一道菜比的是蒸螃蟹，琉沙姑娘你的菜却不是蒸螃蟹，这个八爪虫，老夫年轻时候也曾尝过一次，那次那农妇做得自然没有这次那么好吃，但老夫却知道它其实不是真正的螃蟹，而是石蟹的一种。”

顾琉沙不紧不慢地摘下手套，笑着对包老先生道：“您说得不错，这个……八爪虫的确不是螃蟹，它叫帝王蟹，长得像螃蟹却不螃蟹。”

“哦！自己都承认跑题了，那么，第一局就应当是水清胜了！”杜凡霜掩嘴笑道，不少裁判也赞同地点头，虽然顾琉沙做的八爪虫比水清姑娘做的大闸蟹要好吃的多，但这次明明是要用大闸蟹比，既然顾琉沙没有按要求做，那便是犯规，犯规就得输，而且她自己都承认八爪虫不是螃蟹了。

顾琉沙深深地看眼掌柜，掌柜突然脖子一寒，正要出来替顾琉沙说话，突然便听她对包老先生道：“但琉沙之所以用它烹制，实属无奈，大厨房里根本没有阳澄湖大闸蟹，那箩筐蟹都是普通河蟹，若包老先生不信，可以命人到厨房看看。”

“这……怎么可能！”包老先生刚一说，似想到什么，突然狠狠地瞪着掌柜，掌柜见事情被捅破了，心虚地低下了头，其实在上月之前两个厨房的材料还是一样的，只是这个月海鲜的产量突然骤减，加上聚福斋的名声越来越大，食客的需求也越来越多，运来的大闸蟹根本就供不应求，他便只好以次充好。

众人见状也听出了点门道，开始骂掌柜不厚道，恼怒自己一直被骗还懵然不知，其实帝京远离沿海、湖泊，很多人对海鲜河鲜湖鲜根本就分不清，所以才被骗也浑然不觉。

若非包老先生当众拆穿她的食材，她又岂会揪住此事不放，即便食材不公，她也有方法让它们化腐朽为神奇，当初母亲生病时，她不也用些便宜的东西做出精美的食物，母亲还为此赞她小小年纪就有成为大厨的天赋，只是后来阴差阳错她却成为了一名医生。

焱印淡淡地扫了眼掌柜，掌柜脸色发白，顿时惶恐地跪在了地上，“这……”他这了许久也这不出个所以，正不知怎么办时，他惊惶地看着杜陵北，早在两天前他曾把此时禀告过杜爷知晓，杜爷也说会尽快解决，只是没等他老人家解决，事情便露了馅。

接收到掌柜求救的目光，杜陵北喝了口茶，站起来，清了清喉咙，道：“这事我杜某早两日也略有所闻，因最近阳澄湖的大闸蟹产量不高，加上长途跋涉运输损失过大，才导致供货紧缺，我们已经在想解决的办法了，但在处理事情方面，的确是我杜某欠缺考虑！”

“哼，你现在说什么都行的啦，看你口气，说最近才这样，鬼知道你之前有没有以次充好？而且你以为你三言两语就能把事情揭过去么？我们损失得可是白花花的银子！”有人不满地叫嚣，随着他的话落，不满之声越来越多。

“对啊！老子好歹也曾走南闯北，什么世面么见过，却没见过像你们这样昧着良心蒙骗顾客的！难怪我还说怎么帝京的螃蟹与我在苏杭一带吃的不一样呢！之前还以为是长途运输食物不新鲜的缘故，不想你们居然如此黑心！”

如果一开始食客慑于焱三爷的威震，不敢乱说话，但如今有人带头，那他们还怕什么，不是有句话叫罪不责众嘛！

嗡嗡的叫骂在茶轩里传开，聚福楼的形象也开始大打折扣，杜陵北常年浸.淫商道，自然知道信誉的重要性，但事到如今，他也无可辩驳，毕竟是他有错在先，尽管他已经在处理了。

早知如此，就该暂停大闸蟹的供应，但大堂暂停的话，楼上的雅间也必须暂停，可是来雅间吃饭的都是帝京勋贵，聚福楼的名声大多靠他们撑起来，老实说，他之前的确抱着侥幸的心理，不想损失那批贵客，特别皇上及杜家正在密锣紧鼓地打压他的生意。他更加不想失去那笔可观的收入，不想竟捅出这样的篓子。

焱印用食指轻点着桌面，突然道：“这样吧，本月来聚福楼大堂用过餐，而聚福楼又有记录的，结账金额统一以一赔十，至于以后的货源，以本王的名义担保，绝不会再犯，大家意下如何？”

杜陵北闻言也郑重地朝各位深深地鞠了个躬，假一赔十，这个赔偿有点过了，不过能安抚客人挽回声誉，他并无不可的，而且最重要的是，三爷家底丰厚，不像他，满庄子美人侍卫等着他养。

众人听了焱印的话，这才满意地点头。

此事一歇，水清便笑着走到顾琉沙身前，柔声道：“这事若你不说，即使我赢了，也是胜之不武了。”

顾琉沙淡淡地笑了笑，“不，这不关你的事，而且胜负本就包括诸多因素，赢了就是赢了，输了我也只会心悦诚服。”

“顾姑娘好气魄，难怪。”水清笑着看了看焱印。

两人站在一起说话的时候，杜陵北便示意掌柜继续比赛事宜。

掌柜只好战战兢兢地站起来，看着焱印，道：“有请三爷……”