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悠然的锦绣田园 (禅猫儿)


  “夏妈妈请留步。”想着明天要去拜访莫离先生,在得知莫离先生喜欢美食以后,悠然就想着给这位老人家烤个蛋糕,再做些烧鸡烤鸭之类的这个时候没有的吃食,本来是想直接在空间里做的,可想着这样似乎不太好解释,这才临时改变了想法叫住了准备离开的夏妈妈。
  夏妈妈回身又是行了礼后才开口问道:“小姐还有什么吩咐?”夏妈妈原是某罪臣的家奴,主家犯事后一家子被发配到了教坊司,皇上封赏秦泽枫的时候他们一家子才被分到了宁远候府,进过一回教坊司的她做事越发的小心谨慎了。
  “我想问一下府里厨房有没有烤炉?我想做点东西也不知道方不方便?”
  “有的,韵墨阁后院的小厨房里就有烤炉,不知姑娘什么时候用我好让人提前准备一下。”
  见夏妈妈只是老实的回答了自己的问题,并没有多嘴的问自己要做什么的意思,这让悠然对夏妈妈很满意,听说有烤炉悠然直接站起身笑着说道:“那就麻烦夏妈妈现在就带我过去吧。”这会已经快到申时了,想着要做的都是些费事的东西,所以悠然也不耽搁,直接让夏妈妈带自己到厨房。
  “请小姐随我来。”
  因为这里只是个小厨房,所以这会只有两个负责看管的婆子在,悠然让管厨房的婆子帮着自己准备了两只鸡两只鸭,又让夏妈妈帮忙给找两个有力气的婆子一会帮着打蛋清和奶油,悠然先把收拾好的整鸡挂在一旁阴干,又让夏妈妈亲自用小火煮着牛奶,这样把牛奶里的水分多煮出去些一会打奶油时也能省些力气,悠然自己则是调制一会要制作烧鸡的调味料,把调料放在大锅里加入水烧上备用,再
  把阴干后的鸡仔细的刷上饴糖放入滚油中炸至金黄色捞出放入一旁的大锅中以旺火烧开,然后改成文火让一个婆子帮忙看着,重要的工序都是悠然自己做的,所以她并不怕这些方子外泄。
  悠然做出来的东西都是这几人以前没见过的,再加上几人都知道悠然是宁远候的未婚妻,所以帮忙的几人都是小心翼翼的,对于悠然亲自调味的重要步骤,几人都是自觉的回避了,这让悠然对几人都很满意,有意无意的把自己做饭的心得分享给几人,偶尔也会虚心的像几人求教些做饭上经验,就这样几人时不时的讨论声让这个小厨房里的气氛更加的热闹起了。
  蛋清和奶油悠然自然是不会亲自打的,那样的话她明天可能连爬起来都费劲了,更别说是起早逛庙会了,偷偷在蛋清里加了点事先准备好的柠檬汁就指导着其中一个姓熊的婆子打蛋清,自己则是忙活着调制面糊,在做蛋糕的期间悠然还抽空把腌制好的鸭子放进烤炉,火候自然是有人帮忙看着的,可即便是有着这么多人帮忙,几人还是一直忙活到了亥初才把蛋糕烧鸡和烤鸭都做了出来,蛋糕上悠然并没有弄那些特别繁复的装饰,而只做了简单的绿底红花的十六寸蛋糕,模子用的是大厨房里给下人装饭的大铜盆,没办法,就那个的大小合适啊,只形状却不是很规整,悠然把切下来那些不规整的蛋糕都给了帮忙的几个婆子,几人在尝了一小口后都是喜滋滋的道了谢就把蛋糕小心的包好说是要带回家哄孩子之类的,至于装蛋糕的盒子那只能麻烦夏妈妈想办法了。
  烧鸡放在簸箩里风干放凉,烤鸭就那么扔在熄了火的烤炉里温着,蛋糕用更大号的铜盆扣着防止奶油风干,至于厨房的卫生那就还是要麻烦几位厨房的管事妈妈了,累坏了的悠然由着夏妈妈陪着回了韵墨阁洗漱休息了。

  ☆、第一百二十七章 庙会遇故人

  因为在这人生地不熟的侯府里,所以悠然并没有进空间的打算,从厨房回来后就着丫鬟打来的热水简单洗漱了一下就上炕休息了,这一天的颠簸忙碌也确实把她累坏了,所以悠然难得没有认床脑袋刚挨到枕头就睡了。
  第二天悠然起来的时候夏妈妈已经等在外面了间了,在得知秦泽枫早就起来的悠然急忙手脚麻利的洗漱收拾一番跟着夏妈妈去了秦泽枫住的清晖院,到的时候秦泽枫正在和昨天那位胖胖的罗管家说着话,本就起来晚了又花了些时间打扮的悠然有些不好意思跟两人见了礼。
  秦泽枫吩咐同来的夏妈妈下去安排早饭以就招手示意悠然坐在自己旁边,跟悠然见过礼的罗管家则是又坐回了下手的椅子上继续给他介绍着雍城最近发生的事情,等到罗管家说完了礼部尚书家儿子为了不娶兵部侍郎家女儿跑到上清宫要避世修道的事情以后秦泽枫才转头问悠然:“听说你昨天在厨房忙到很晚,都给老师做什么好吃的了?”
  罗管家说的都是雍城一些高官大户人家的趣事,本来正听得津津有味的悠然被秦泽枫这突然一句问得愣了一下,随即反应过来才有些不好意思的回道:“时间有些紧,我就只做了蛋糕和烧鸡烤鸭,也不知道莫离先生会不会喜欢,本来还想做些香肠的,可你这里没有猪肠,对了泽枫哥,我给先生带四坛子高粱酒,葡萄酒和桂花酒各两小坛够吗?”这时候的人很少有能处理好猪肠的,所以那东西一般都是穷人家才吃的,这堂堂的宁远候府里自然是不会有那种东西。
  听悠然提起香肠秦泽枫先是瞪了坐在下手的罗仲谦一眼才转头看着悠然温言说道:“老师喜欢吃鸡,你做的那烧鸡老师一定会喜欢的,一会我让人先把东西送到老师那去,我们逛完庙会直接去老师那里。”
  本来悠然他们来的时候带了一些香肠烧鸡什么的,是严氏给他们带着路上吃的,可因为一路上两人都是在空间里做饭吃的,那些东西倒是一点没动的都剩了下来,昨天秦泽枫跟罗管家喝酒时悠然就拿出来一些给他们当成下酒菜,可让悠然没想到的是这位罗管家自己就吃了整整两盘子的香肠和一只烧鸡不说,临走时还死皮赖脸的把剩下的几根香肠和两只烧鸡都给拿走了,就是盘子里两人吃剩下的那些东西这位罗大管家也没嫌弃,直接打包都给带走了,这也是悠然昨晚不得不在重新准备的一个原因,不然要是只做一个蛋糕悠然也不会忙到那么晚。
  被秦泽枫瞪了一眼的罗仲谦也有些不好意思,摸了摸鼻子讪讪的道:“礼物我一会就亲自给莫离先生送过去,那你们先吃饭吧,我还有事就先下去了。”虽然知道自己昨天做的事情有损他侯府大管家的形象,可好在当时屋里没有别人,再说只要想想昨晚回去时,自己老婆孩子吃东西时那高兴的样子他就觉得丢这点小人也算不了什么。
  由于宁远候府距离庙会所在的永安大街有点远,所以两人匆匆吃了口饭就出发了,这会他们两个坐的是侯府的马车,秦泽枫依旧是一身黑色锦缎棉袍,外罩黑色貂领披风,配上他那不苟言笑的脸完全就是一副生人勿近的架势,这样的秦泽枫让悠然觉得有些陌生,可她不知道的是这样的秦泽枫才是大家印象中的那个冷面无情的秦阎王,而她平时所见到的那个温暖贴心的邻家大哥哥才是众人想都想不到的。跟在秦泽枫身旁的悠然却是完全不同的形象,丁香色锦缎小袄配藕荷色罗裙,外罩深紫色披风,披风的领子是由整只的纯白狐狸皮毛皮做成的,在狐狸原来眼睛处镶着两颗红宝石,那样子就像是一只活灵活现的狐狸围绕在脖子上一般很是妖艳美丽,悠然头上的首饰是秦泽枫上回送她的那套樱花造型的金镶红宝石首饰,妖艳的红宝石把悠然那画了淡妆的小脸衬得越发的妩媚动人了,本来悠然平时是不怎么喜欢在打扮上花时间的,今天要不是一会要去看莫离先生她也不会花这个心思了。
  上清宫位于雍城西边的永安大街上,是雍城最大的道观,观主明真真人更是道法高深,白云镇仙子庙的清音和清心两位师太就是这位真人的门下弟子,大雍本就崇尚道教,加上最近闹得沸沸扬扬的幽玄仙子的传说,赐粮救助难民,赠送银牌给失火灾民,仙子庙的圣水更是治好了皇后娘娘多年旧疾的事,这些都使得人们对道家仙法就更加推崇和信服了,所以今年各地的庙会都要比往年更加的热闹了。
  街边满是各式各样的小商贩,冰糖葫芦、油炸糍粑、抄手酸辣粉等小吃让急着出门没怎么吃东西的悠然快乐的像只小兔子般的在各个摊子之间串来串去,跟她那身端庄华丽的打扮完全不符,同样形象尽毁的还有跟在她身后的秦泽枫,本是一身冷傲的秦大侯爷此时手里可是拎了不少的东西,还都是一些女孩子喜欢的东西,什么花灯、布偶、面具之类的,这让一向以冷峻无情闻名的秦大侯爷不禁有些头疼。
  两人快要逛到上清宫大门前的位置时,一家围着不少人泥人小摊子吸引了悠然的目光,把最后一口龙须酥塞进嘴里的她赶忙拉着秦泽枫跑了过去,摊主是一个三十多岁的妇人,一身半新不旧的蓝布棉衣,头发整整齐齐的梳了个圆髻,皮肤微黑,眼角处也是布满了细纹,那双手看起来就是一双做惯了活的。
  妇人见悠然两人的衣着打扮不凡,因为摊子前已经站了几个挑泥娃娃的客人,所以妇人微微往旁边站了站给悠然让出了位置指着桌子上的泥娃娃给悠然介绍道:“姑娘来这边看吧,后面两排是十五个铜板一个,前面的都是十个铜板一个。”

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