“晨曦学院的选手,怎么只有你一个人?”阿雷西欧也很是好奇,便直接问道!
“是这样的,评委老师!”陈朝暮回过神来,三言两语的解释了只有自己一个人的原因。
这让三位评委面面相觑,只有一个人,这比赛要怎么比?“那么你确定一个人上场吗?做正菜的时间需要很久,如果切菜配菜方面没人帮忙,可能在规定时间内,你无法完成菜品!”
“是的,评委老师!我决定一个人!”陈朝暮无比的坚定!如果不能一个人上场,那么晨曦只有直接认输这一条路可走!而且,陈朝暮已经想好自己要做什么菜比较合适了!
“那行吧!两边的选手各就各位!这次比试的是正餐!给你们的时间只有两个小时!希望你们能够全力以赴!食材可以自带,也可以自由的从赛场仓库选取!”
台下,离琴有些担心的看着站在台上的陈朝暮,虽然他对陈朝暮的厨艺信心十足,但是这次恐怕没有那么好收场了!
而陈朝暮呢?直接来到家禽这边,选取了一只活鸡!没错,是活的鸡!虽然活鸡处理起来麻烦,但是比起在冰箱的冰鸡肉的肉质要好很多!
藤吹西子很是奇怪的看了一眼拿着活鸡走人的陈朝暮,然后向身边的美和子说道:“她是不是傻了?处理活鸡的时间根本不够好嘛?”
“你管她做什么?做好自己的菜就好了!”美和子丢下一句话,也拿起一排鸡排和些许西红柿就走了!
藤吹西子看到美和子如此不给面子,心里愤恨的暗自咬牙!然后面上又露出讨好的笑容:“美和子,我们做什么菜啊?”
“照烧鸡排饭!”
“这也太普通了吧!”藤吹西子有些不解,照烧鸡排饭虽然是日本有名的菜,但是放在考场似乎略有不足啊!
“你处理鸡排!我做点小调料!能不能赢就看这个调料的成功与否了!”美和子并没有多说自己为何要做照烧鸡排饭,只是随意的让藤吹西子去处理鸡排!
“那行!我处理鸡排,但是如果我们这次输了,你可别怪我!”藤吹西子还是觉得照烧鸡排饭过于普通,就趁机说出自己的小心思,想让美和子一人承担输了的后果。
美和子淡淡的瞟了一眼藤吹西子,好似完全不把她的小心思放在眼里一般:“若是输了,我一人承担,这样可以吗?但是如果因为你没有处理好鸡排,那么输了的后果……”
“我知道了,我这就处理鸡排!”得到了美和子的保证,藤吹西子眉开眼笑的拿着鸡排就走到一边去了!
而此时,陈朝暮对于美和子和藤吹西子之间的对话毫无所知,她正在专心致志的处理活鸡,拔毛碎骨一气呵成!
陈朝暮在提篮的掩护下,从空间拿出一罐处理好的水果调料!这些水果调料是陈朝暮自己琢磨出来的!因为水果是这个世界所没有的东西,如果拿出整个水果,怕被人发现,毕竟匹夫无罪怀璧其罪。为了在其他地方也能毫无顾忌的使用水果,所以陈朝暮想出了把水果制成调料的方法!水果调料既保持了水果的清香,也保留了水果原有的味道!
而且就算评委吃出了水果的味道,只要陈朝暮解释说这只是一种新型调料,就算是评委也没办法让陈朝暮交出调料的做法以及出处!
☆、第五十二章 荷叶鸡
陈朝暮快速的切好佐料,然后拍打揉搓整鸡,好让鸡肉尽快的入味!这是为了节省时间所想出来的方法!
美和子看了陈朝暮一眼,然后把西红柿十字刀切开,放入蒸笼,脸上是一派淡然的表情!
此时,钱朵朵和云笑在白老师的带领下好不容易才赶到赛场,看到比赛已经进入白热化的阶段。钱朵朵拍了离琴的肩膀,然后问道:“比赛怎么样了?”
“还在进行中,离这场比试结束,还剩下不到一个小时!”离琴随意的接着话,然后后知后觉的看了钱朵朵和云笑一眼问道:“倒是你们,没事吧?”
“我们没事!”云笑有些脸红,颇为不好意思的说道:“都怪我们没有及时赶到,不然的话,也不会造成现在这个局面了!”
“陈朝暮做的是什么?你们有商量过吗?”还没待离琴回答云笑所说的话,白老师抢先一步问道,因为他看见陈朝暮把整只鸡都用荷叶包好,然后还裹上了一层面皮!这种做法,可是闻所未闻见所未见啊!
离琴皱了皱眉头,他总感觉这道菜很是熟悉,但是就是想不出来,他直接说道:“当时时间仓促,还来不及商量菜谱,比赛就开始了!所以我并不知情!”
“老师!可以和评委讲明原因,让和我云笑上去帮忙吗?”钱朵朵见到众人凝重的表情,一向大大咧咧的她也不由得开始担心起来!
“这样是不行的!你忘了吗?为了保证比赛的公平性,美食PK规定中途不能换人,也不能加人!”虽然云笑也很担心,但是她知道现在让他们上场是行不通的!
“看来只能听天由命了!”白老师的脸都开始变得难看起来,这次输了回去,估计要受到很严重的处分了。转而他又想到什么似得,抓住离琴的手问道:“离琴,你甜点打算做什么?有把握吗?需不需要老师教你?”
虽然短时间内不能教离琴高深的点心,但是简单而又与众不同的点心他这里还真有一道!
“老师,你放心吧!我打算做蛋糕!”
“蛋糕?”三人不约而同的惊呼出声:“就是琴暮蛋糕店的那个蛋糕吗?”
钱朵朵快人快语抢先一步的问道。
“没错,就是那个!”离琴点了点头,确定了他想做的蛋糕就是她们口中的那一种!
“可是,你怎么会做的?”白老师也曾吃过蛋糕,因为迷恋这道甜点,他还专门的偷师学艺了一番,但是也只是学到皮毛而已。他想要教给离琴的甜点也就是蛋糕!
“这家店就是我开的!”离琴很是淡然的说出了让众人惊愕的话。
“蛋糕也是你想出来的?”白老师听到这句话,激动的不知如何是好,假如蛋糕真是离琴想出来的,那么甜点比赛,赢得几率就有了一大半了!
“不是我想出来的!”
白老师欣喜若狂的表情在听到离琴这句话之后,笑容瞬间消失,片刻之后又冷静下来:“也是,你还小,怎么可能想出这种点心呢!”
“但是,你会做的对吧?”
“蛋糕是朝暮教给我的!”离琴总觉得白老师脸上表情变来变去很好玩,虽然这样很不道德!
“所以白老师你放心吧!这次正餐比赛还不一定谁输谁赢!”
听到离琴的这一番话,白老师等三人的心终于安定下来,时间也一分一秒的过去了!
陈朝暮把鸡放入蒸笼,然后利用火炎果实的能力催熟鸡肉的内部!同时还保证鸡肉鲜美味道不至于流失!
在鸡肉八九成熟的时候,陈朝暮开始准备起各种调料来!晨曦众人看到陈朝暮有条不紊,从容不迫的动作,心也开始安定下来!
“老师!我做好了!”陈朝暮放下手中的菜刀,然后率先喊到!
“端上来吧!”阿雷西欧从陈朝暮开始动手的那一刻就一直观察着,所以他对于陈朝暮所做的美食很是好奇!
“好的!老师!”陈朝暮把一个金黄色的面团端了上来,而且还端上来一个盖着盖子的长方形长盒!
“这怎么吃?”伊利斯开始好奇了,不会是让他们吃面团吧?虽然她记得面团里面有鸡肉!
“当然不是了!”陈朝暮拿出一个小锤子,然后一下子就敲开了金黄色的面团外壳,露出了裹着荷叶的整鸡,香味瞬间在评委台弥漫开来!
“好香啊!”伊娃眼睛都亮了:“荷叶的清香,鸡肉的鲜香,还有一种不知名的香味!光凭香味我都想给个满分呢!”
“多谢评委老师夸赞!”陈朝暮彬彬有礼的回应着伊娃的赞美,然后揭开了荷叶,露出了整鸡的原本面貌,陈朝暮拿出小刀,切开了鸡的肚子,露出了里面众多的香菇块,和洋葱丝,更加浓郁的香味蔓延开来!陈朝暮把整鸡切成鸡肉丝摆好!
再众人还没反应过来的时候,陈朝暮把长方形的盒子打开,露出了众多的调味介绍道:“鸡肉可以蘸着调味来吃!这种红色粉末的调味较辣,红色稠状的调味是酸甜的,而这种黄色粉末较为清香!”
阿雷西欧迫不及待的戴好手套,然后拿起一条鸡肉丝,一样蘸了一点调料,然后塞入口中!观众席的众人看到这里,也不由得吞咽了一下口水!实在是这个鸡肉这种调料看着太诱人了!
“真好吃!这种黄色粉末,真是我前所未见的A级调味!而且鸡肉里面居然是无骨的吧!柔嫩鲜滑,入口即化的口感,真是极致的味觉享受啊!”
伊娃和伊利斯听到这里,也不由得拿起鸡肉丝,蘸着黄色粉末吃进了嘴里,面上的表情由惊讶变得满足,从满足变得赞叹!
“真是太好吃了!”
“红色稠状的调料也是一级棒!天哪!这位学员!你真是太了不起了!”伊娃脸上带着惊叹!她原本以为黄色粉末的调料就是顶级的美味了!没想到红色稠状的调料吃起来也是如此让人满足!