但同时还有另外一个评分关键，那就是菜品的难易程度，运用全素食材比较简单，用了荤食作为辅料相对来说比较难，这个分数是算在印象分里的，评审们会下意识地对较难的放宽要求，对简单的则要求严格。
两种选择都是有利有弊，说到底最后还是要看烹饪者的功力。
苏妙坐在边角旮旯摇头晃脑地看着伙计给众评审上菜，就差在脑门上贴“我也要吃”四个大字了。
伙计们全都下台去上菜，就在这时，台上的长生突然从蒸锅里取出一个小南瓜，交给管昌，对他低语几句。管昌点点头，端着盘子从侧面下来，在众人惊诧的目光里来到苏妙面前，递给瞠目结舌的苏妙。
苏妙呆了呆，指着自己的鼻尖问：“给我的？”
管昌点头。
回味开始不爽。
管昌把南瓜粉蒸排骨塞进苏妙手里就走。
苏妙微怔，旋即东张西望，所有人都看着她，连评审都看着她。
虽然没有明文规定说选手们只能做菜给评审吃，但一般也不会有选手闲大发了去做对评分毫无意义的事情。
长生显然就是闲大发了的那个奇葩。
苏妙因为一颗南瓜再次成为全场的焦点，这让她有点小羞怯，只见她蒙了片刻，抱着南瓜霍地站起来，冲着管昌的背影高声喊：
“大哥，你不给筷子我怎么吃啊！”
“……”全场哑然，一个姑娘家，就不能斯斯文文的吗？
长生笑出声，从台上拿了筷子，走下来递给她。
与此同时，苏婵拖着林嫣赶过来，对坐在苏妙另一边的两个人说：
“兄弟，跟你们换个座儿！”
那两人看着她，苏婵冷冰冰地看着他们，于是那两个人无声地同意了。
苏婵从怀里摸出一块帕子，里面包着两双筷子，递给林嫣一双，坐在苏妙身旁夹排骨吃。
林嫣被许多人看着，不像苏妙和苏婵那么好意思，吃了一块就不敢吃了。
苏妙和苏婵抱着南瓜大快朵颐，苏妙一边吃一边吃惊地问：
“你还带了筷子？”
“我想着说不定能用得着。”苏婵含糊不清地回答。
“你真有先见之明，下次我也带一双。小味味，你要不要吃一块？”苏妙自己吃着还没忘回味，笑着问。
回味看着她吃得满嘴米粉，哼了一声，别过头去。
他好像在生气。
不过这个可以先放到一边，既然他不吃，苏妙专心地继续和排骨“交流感情”。(未完待续)
☆、第二百一十章 你不想和我比一场？
readx; “怎么样？”长生笑眯眯地问。
正在埋头苦吃的苏妙抬起头来，将香甜软糯的南瓜瓤咽下去，反问：
“你想听真话？”
长生点点头。
“如果在裹完米粉之后撒上一点水，蒸熟之后米粉就不会像现在这么干。排骨腌制的时间有点短，不过时间不够也没法子。但是这米粉磨得好粗，就算你买的是现成的，也应该再捣一捣，这米的口感已经影响到了南瓜和排骨，香味全被米粉给盖住了。”苏妙回答。
幸好这里离评审席远，她又刻意用了小声，评审席的人没听见她说什么，若是被听了去，长生说不定就直接出局了。
“还有呢？”长生倒是胸襟开阔，虽然脸上的笑容微僵，他继续问。
苏妙见他认真问她，想了一会儿，皱了皱眉：
“如果非要说的话，渗透进排骨里的南瓜甜味淡了点，少了这点甜味南瓜粉蒸排骨就变成南瓜和粉蒸排骨了。”
回味闻言，突然回过头来，拿过苏妙手里的筷子夹了一块排骨放进嘴里，尝了尝：
“这是朝江县的南瓜，朝江县雨水充足日照对农作物来说却不够，出产的南瓜瓜瓤偏厚，甜味比别的南瓜淡，放进排骨之前应该先把瓜瓤挖去一部分，才更好入味。”
长生微讶，望着他。
苏妙同样很惊奇，看稀有动物似的看着回味，惊叹道：
“你的嘴巴好厉害，你到底吃过多少东西才知道这些东西的产地？”
“岳梁国的名产我基本上都吃过。”回味淡淡回答，“岳梁国的南瓜有两个著名的产地，一个是江南的朝江县一个是安庆省的健丰县，健丰县的南瓜和朝阳县正相反，个儿大，瓜瓤厚薄均匀，很甜。”
苏妙迷惑地看着他，眨巴了两下眼睛。不懂装懂地点点头，她不好意思问他朝江县和健丰县都在哪里。
谁都看出来她压根不认识，不认识却点头的表情看上去有点蠢蠢的娇憨感觉，让人想笑。
长生将目光落在一直在吃一直在吃的苏婵身上。含笑询问：
“苏三姑娘觉得如何？”
“好吃！”苏婵回答，给了长生一点温暖的心灵安慰，却听她紧接着清脆地补充道，“不过比我二姐差远了！”
长生的脸刷地绿了！
苏妙笑道：“放心放心，我挑的毛病都是吃太多了才挑出来的。第一口吃时的感觉还是很惊艳的，评审们顶多一人吃两块，一定会被那种惊艳的感觉震到，这一局你赢定了。”
长生倒也不恼，看着她，遗憾地笑说：
“这次本来还以为能和你分在一组。”
“晚一点也好，这比赛没有复活赛，太早卷包回家不是很遗憾么。”苏妙似笑非笑地说。
长生皮笑肉不笑地道：“你是在挑衅我吗？”
苏妙忽然眼睛一亮，直勾勾地盯着他，笑说：
“要不这样好了。等我们比赛的时候，你若是输了我就把品鲜楼的招牌还我，那本来就是我们家的。”
“这个我可做不了主，品鲜楼又不是我的，你若想打这个赌只能去找阿染。”
苏妙听了，眼光落在远处正望着自己的佟染身上，佟染见她望过来，立刻将目光移开。
苏妙继续看着长生，懒洋洋地笑说：
“跟你比赛一点好处都没有，害我都不怎么期待了。”
“我话说在前头。赢不了我你就赢不了阿染。”长生似笑非笑地说。
“拿自己做比较，他比你厉害吗？”苏妙因为他的话愣住了，问。
长生却将目光落在回味身上，笑吟吟地说：
“至少上一届阿染会输给小少爷。我觉得也有小少爷的父亲当时也在场的缘故。”
回味的脸微微变色，一丝寒意倾泻出来，气氛突然变得有点古怪。
苏妙一愣。
就在这时，礼仪官派管昌下来找长生上去听评分，长生笑了笑，转身上台去。
比赛结果果真如苏妙预料的那样。六十三分比五十八分，第一局长生获胜。
第二局以南瓜做羹，这一次和第一局完全反过来了，佟争思在南瓜羹里下了荤料，将南瓜瓤切成薄片，煮软捣成南瓜糊，用小火煮开，放入切块的嫩豆腐、青豆和腌制好的虾仁，以一小勺盐作为调味，等羹煮开，再顺时针搅拌，直到虾仁煮熟，倒入青釉汤盅里。
这是用虾的鲜味去激发南瓜本来的清甜，并为这一抹清甜染上更醇厚的鲜美滋味，软烂滑口，细腻甜糯，鲜味扑鼻。
他却没想到第二局长生用了全素的材料，不是全素，而是他只用了南瓜。
将南瓜削皮，挖出瓜瓤切成小块，放在锅里蒸熟，捣成南瓜泥。再把南瓜泥放在锅中，倒入羊奶，添加白糖，用小火慢慢地煮，一边煮一边搅拌，一直到南瓜羹变得起沙粘稠光滑透亮，出锅盛放在小盅里，撒上松子仁。绵软香滑，甜而不腻，完全是南瓜本来的味道，恰到好处的白糖引出了南瓜天然的清香。
美食最怕比较，单独拿出来每一样都美味，可一旦进行比较，在香滑的羹汤掠过舌尖的一刹那，高下立分。
“这南瓜羹煮的真香，比我煮的还要好吃！”林嫣眼睛一亮，惊叹道。
“比你煮的还要好吃？”苏婵重复了她的话。
林嫣愣了一愣，扑哧一笑，略带一丝得意，挺起胸膛道：
“本来就是，南瓜羹说是羹其实也是点心，做点心我最拿手了，你不是吃过我做的南瓜羹嘛。”
“我忘记了。”
“我就知道，给婵婵做吃的最无趣了，你总是今天吃过明天就忘记。”林嫣扁扁嘴说。
南瓜羹的确好吃，苏妙美滋滋地喝了一口，看了一眼一言不发的回味，笑眯眯问：
“小味味，你要不要也尝一口，我的勺子可以借给你。”
回味瞅了她一眼，淡淡地摇头。
他心情不太好。苏妙感觉到了，扬着眉毛扁扁嘴，自己把南瓜羹喝完了。
第一局长生是凭借以荤食烘托素菜的本味取胜，第二局却反其道而行。将食材的本味凭靠一点砂糖完完全全地烹煮出来。
连败两局，佟争思的败势已经无法逆转，他的脸色很难看，绿中透着黑，很有中毒了时的狰狞感。
赛台下。贵宾座上，佟新荣已经停止转玉珠子，眼盯着赛台，没什么表情。
第三局用南瓜做面食，也不知道佟争思是发挥失常还是破罐子破摔了，做的螃蟹形的南瓜包每个螃蟹都有两个巴掌那么大，螃蟹钳子比两根手指头还粗，苏妙看了直接笑喷出来，对回味说：
