穿越之农家俏厨娘 (妖娆青儿)

单滟灵她凭着前世的记忆，加上自个琢磨出的想法画的图纸，功能齐全许多。
不仅能推，而且里面可以生炉子煮小菜或者煮面之类。
说白了，就是现代的BBQ车里面可以炸食物又可以卖烫食。
顾余经历了几日终于把这小车做好了，大家伙望着眼前的车子，单滟灵脸上的露出笑容。
“滟灵，这两个铁片跟槽子都是照着你的想法请人打的，中间厚两边薄，还加个把手。”柳红英对着单滟灵说道。
“婆婆，那我先把准备炒麻辣烫的底料，你把这炉子的火生起来。”单滟灵对着柳红英说道。
单滟灵钻进灶屋准备起做麻辣烫底料的食材：大葱段、姜、蒜、花生油、花椒、辣椒、豆瓣酱、豆豉、黄酒、生抽、盐、高汤、冰糖、各式肉丸子、金针菇、鹌鹑蛋、蘑菇、生菜、西兰花。
先将花生油倒进热锅里待油冒清烟时放大葱段、姜、蒜，用锅铲煸炒出香味，葱段颜色发黄即可。
接着加入花椒、辣椒、豆瓣酱、豆豉不停地翻炒出香味，加入高汤、黄酒、生抽、盐、冰糖，用大火煮开后就是麻辣烫的底料。
段余抱着孩子溜湾回来远远地就闻到了股子香味儿来。
待他进了院子，才发现那香味是手推车里飘出来的，定眼一看，可不是滟灵寻人打的那个铁槽么？这半截车子的木头轮子还是他给安置上去的。
“滟灵，这是啥？我闻着挺香的。”段余问道。
“段叔，这叫麻辣烫。这高汤还是用婆婆昨儿杀的鸡做的汤，闻着都挺香的，汤汁肯定鲜美。”单滟灵笑着说道。
再在汤锅里放入各式肉丸子、金针菇、鹌鹑蛋、蘑菇、生菜、西兰花。
看着眼睛这锅香喷喷的菜，又念起自己刚刚调好的蘸酱，她觉得自已口水都快流出来了呢。
“滟灵，你这些菜本来就辣，在蘸了这些辣椒酱，会不会太辣了？”柳红英最近几天有些上火她就怕自个儿上火加重。
“不辣的，你们等下喝点小酒，婆婆、段叔、富玉、滟泳你们可要多吃点哈。”单滟吩咐道。
次日，单滟灵别外炒了麻辣烫底料，又熬起了大骨汤。想了想，她干脆就把前一日买的白面擀成了细面条，又一窝一窝的分开。就等明日带着段叔和婆婆一起到集市去时候下锅。
小娃就给隔壁邻居的大嫂子照看，这照看也不是白照看给了人家一点银钱和吃食，人家这才愉快的应承。
“今个我和富玉、滟泳就住在你们闲置的房里吧，明日一早正好赶集，我们一起去麻辣烫。”单滟灵担心这两口子抹不开面子叫卖，便有心帮衬他们。
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　　☆、【174】支摊

“滟灵你真是个热心肠，那行，你们就去空屋歇息，正好前阵空余的两间厢房铺已经铺好，你们去歇息就成。”段余笑着说道。
柳红英心里很高兴，毕竟她认为段余经常不着家的去外面帮人做木器活确实辛苦了，若是自个儿能把这买卖做好那也十分不错的。
次日清晨，一大家子人起了个大早，单滟灵准备陪着他们去了集市。
段余用绳子把特制的手推车整理好，然后又捆了些木炭跟柴禾放推车旁边。
他见单滟灵从灶房里挎了篮子出来，就问道：“都拾掇好了吗？”
单滟灵查了一遍手里的物件，面条、底料跟蘸料都带全了，捏了捏束腰里兜，也带了小荷包，里面装了些准备找零的铜钱。
觉得妥当了，她自然微笑着点点头，眼里带笑的开了大门。
“滟灵，我们带这些食材是不是太多了？”柳红英的手里拎了个大篮子，里头放了些清洗好的蔬菜。
“你嫌重的话，我来拿。”段余帮着担起了柴禾，嘿嘿笑着说道。
“不用你帮着拿，这富玉跟滟泳不是在这里吗？他们可以的。”柳红英可不想被别人秀恩爱，不然她又该说的脸红了。
“段余、婆婆，你们的柴禾可以放进推车里那闲置的柜子里，那是特意准备的放杂物的地方，我瞅着你们在那里推过来推过去的，还不如就把那些物件放进去。等会让滟泳推着就成。”单滟灵吩咐道。
单滟泳推着小吃推车走，路上有不少人指指点点，单滟灵心里想着她要的广告效果就要出现。
“滟灵，你这脸咋一夜突然变得这么黑，像涂抹了泥巴似的。”柳红英不停地打量着单滟灵，心想她为啥把好看的容貌弄的这么丑陋不堪。
“这样方便做生意。”单滟灵淡淡的解释道。
“咱们还是快点去，抢个好地方，今儿挣点钱。哦，对了，等一下，我还打算去找牛贩子，问问牛车的价呢。”段余笑着说道。
买牛车的事儿是早些时候跟柳红英商量好的，正好今儿上集市了，等会儿自已就去牛贩子那瞅瞅去。
“行，等会儿我们占俩地儿，我给婆婆他们搭手，段叔就去寻摸着看看那家有正生力气的耕牛。”单滟灵点点头答应了。
他们一行人来的早，加上段余和单滟泳两个男人在，那些不长眼的人可不敢来闹事儿。这不，五人就在街道转弯的道口上摆置起了餐车支个摊子做起了小生意。
早起的时候，也没啥赶集的人，大多是些商贩趁早摆摊。开集也得日头出来，不过现儿四月天，集市就会延到半晌散集。
等到赶集的人多起来了，段余自己去看耕牛。
留下柳红英开始把弄面糊糊，帮着单滟灵做杂粮饼，另外晌行可以做卖辣烫和煎炸的生意。
柴火跟木炭点着了，趁着锅热起来，单滟灵开始利索的用特制的木刷工具把一勺面糊糊摊在锅上。
然后加了家里腌的咸菜，或者火腿肉切的小块，洗干净的生菜跟辣椒酱，香味儿飘开了，引的不少饶有兴趣的围过来。


　　☆、【175】找茬

周围的路人们从来没有见过会动的铁车，而且还能用这铁车做东西，还能熬煮美味的食物，心里都觉得好奇。
单滟灵特意寻人在车顶上弄了个招牌夫妻麻辣烫。
“热腾腾的杂粮饼咯，附送小菜跟美味的胡辣汤，不贵，不贵，八文钱既能吃个暖和又能吃舒心，走过路过，机会不容错过，过了这村就没有这店了…。”单滟灵往灶膛里加了些柴禾，又掀开旁边煮麻辣烫那个位置的小铁锅，不过片刻肉香四溢。
有两个为了赶集起来个大早的妇人瞧着这美味的杂粮饼跟胡辣汤，各个都是香喷喷，而且也干净。
想到起了一大早儿，肚子饿得咕咕叫，干脆叫了同伴到一起尝尝。
这想着饼加汤一起才八文钱一份心里打着小算盘，在外面吃碗面都要十几文还吃不饱，但这又有饼和汤，足已让她们喂饱肚子。
单滟泳见生意不错，便想去杂货铺许掌柜那边花钱租些桌子和长凳子。
“许掌柜，你能否租些桌子和凳子给我？”单滟泳问道。
“你啥租桌子？这事真不凑巧，这店我转给那边开酒楼的郭老板了，你要租桌子还要去问问他同意不？他不同意那我就没折了？”许掌柜话语里带着歉意。
“那个郭老板？就是开在我们以前店铺对面酒楼那个郭平安哇？哦，忘了告诉你，那是我大舅哥，这租桌子跟凳子之事不用说了吧。”单滟泳打着幌子说道。
许掌柜仔细打量着眼前的人道：“你是不是姓单？你媳妇叫郭富玉？”
“咋了？”单滟泳疑问道。
“咋了？你说咋了？他前几天特意过来打过招呼的，别来过来租凳子这些都好说，唯独你们不成。非要走他这关不可。我也不知晓啥原因。”许掌柜说道。
单滟泳听这腔话心里顿时气火冲天，“你也别着急，你就过去跟他打声招呼即可。万一他发善心不要租金也成。”许掌柜劝解道。
单滟泳还未等许掌柜话气火冲天走到摊子前道：“岳母，我要跟你道件事。”
柳红英停下手中的事道：“咋了？你不是去租桌子吗？”
“我是去租桌子了，可惜人家不租给我们，说是大舅哥特意打过招呼不让租，你老要不要出马瞅瞅去。”单滟泳不高兴地说道。
“还有这事，等过了这茬，我去瞅瞅看。他怎么会这样做呢？滟泳，你也别气坏身子骨，我让你姐给你煎了饼，你自个儿去盛满汤垫下肚子。随后我跟富玉去瞅瞅。”柳红英使终不相信自个儿儿子会变成这样。
等摊前没人时柳红英用围裙擦了擦手让郭富玉引着她来到位于集市另一边的平安酒楼。
母女俩一前一后来到酒楼店门前，顾南西早就瞅到她们的道来，并让人通风报信，自己在酒楼边拖延时间。
“两位客官请问你们是吃饭还是住店呀？今儿我们出了新品，你们进来瞅瞅。”顾南西故作不认识地说道。
“顾南西你给我装啥装？把郭平安给我喊出来，一个大男人家躲躲藏藏的算个啥？”郭富玉叫骂道。
柳红英慌忙地扯了扯郭富玉的衣角小声对她说道：“富玉，那不是别人那是你哥。你不看僧面还要看佛面呢？”