伙计把菜名报了一遍，什么蒸羊羔、烧花鸭、松花、卤什锦、闷白鳝、炝芦笋……从天上飞的到地上跑的，荤的素的齐全，蒸炸炒煮炖炝闷熘一个都不落，长青看着那伙计一口气报完，担心他一口气提不上来。
“这也算本事，哈哈！”张小花也听得一愣一愣的，大酒楼取的名字就不同，啥阳春白雪都来了。
伙计一点都谦虚，说道：“这还只是应季的呢……”
张小花感叹三百六十行，哪行都有能人啊，一人点个菜，有蒸的有炒的荤素搭配，伙计应声就去后厨那边了。
这让张小花也感叹，不要小看这个时代，就说做菜的花样就多得让人眼花缭乱，她虽然做菜也是好手，但可不是拿出个菜谱方子就能卖钱，这也断了她自个儿主厨掌勺开酒楼的念想，何况她也不愿意天天和油烟打交道。
“老哥，咱们这一别，也不知道啥时候再见了。”
老药子喝了口酒，有些惆怅。
“也不久，等我把事务都处理完了，也得找个地儿安享晚年了，你们野猪岛可是个福地。”
“难得你能有这心，我当时是迫不得已，现在想想，的确是因祸得福，野猪岛是个清静的地方。”
老药子来野猪岛也有些年岁了，以他的本事，在五陵镇或者清河县开药铺医馆啥的都不会差，但是他生性淡泊，也不愿意过争争抢抢的日子，所以窝在屯里看病采药，也乐得自在。
张小花挺佩服老药子和武老头，俩人原来应该都是在京城当差，能舍下繁花似锦的日子，安于乡土，这也只有像他们这样的老头儿才能做到，至少张小花虽然喜欢宁静，但也想多瞅瞅外地的模样。
“长青哥，咱们下次还来野猪岛，下回咱们再比比！”
大小董两人来野猪岛，嘴上不说，但是一开始是有些不适，尤其是土坑比起床来把人腰都睡硬，但是几天下来，居然对野猪岛有些留恋，还没过足捕猎的瘾，也舍不得小花嫂子的手艺。
他们入军营不久，当然是想精忠报国，武老头这种归隐的思想他们可没有，只能琢磨着逮着空闲，再来这里，
长青和他们碰了酒杯，爽朗地说道：“比撂跤还是比箭法？”
“比箭法！撂跤还是算了，我估计再来俩小董都不是你对手……”大董有些郁闷地说道。
“嘿，你咋不说再来两个你？说得好像是我扯了你后腿似的。”小董不乐意了。
大董嗤了一声：“啥叫好像，本来就是！”
小董也不管是不是他堂哥了，撸起袖管说道：“咱们来比一场试试，看我不把你撂趴下了！”
“你忘了小时候是咋被我拎手里揍的是吧？”
张小花和长青哈哈大笑，这?z刺头，还真谁都不让谁。
一顿酒席吃了近一个时辰，武老头和?z刺头都依依不舍的，可是他们得趁天黑之前到达清河县的驿馆，所以只能作别，五陵镇的马车少，就是有也是一些府邸私用的，所以武老头只能租了一辆牛车。
看着武老头远去，老药子幽幽叹了口气。
“药子叔，天下没有不散的宴席，武伯伯很快就会来咱们屯里的。”张小花安慰道。
老药子点点头，说道：“我和老武大半辈子交情咯，他这一走，连下个棋的人都没咯！”
张小花琢磨着屯里的老人家都没啥事可做，棋这种东西正好能让他们打发时间，也有些娱乐，所以待会就去棋行逛逛。
“长青，咱们去把山货卖掉，刚刚咋不见贾掌柜呢？”
长青闷闷地说道：“我去问问那伙计。”
张小花有些纳闷，自个儿没惹他啊，咋跟小媳妇儿似的闹情绪了呢？
长青找到刚刚那跑堂的伙计，问贾掌柜的去向，伙计顿了顿，能叫出贾掌柜的名字，莫非他们和贾掌柜是旧识？
“掌柜的去菜市口了，他天天在那里逛几道。”
正说着，贾掌柜进来了，看到长青和小花，稍一思考就想起来了，眉开眼笑道：“大兄弟，大妹子，你们总算来了！我都找你们好几回了！”
张小花一笑，这贾掌柜还真会说话，他去菜市口是为了寻卖野物山货的人，也不纯是为了找他们两个，但是他偏这么说，让人听了舒坦。
“贾掌柜，咱们上回是说好了的，今儿就是来给你送货来了！”
☆、第五十四章 黑加仑酒
“是嘛，都有啥好东西，来来来，我们去后堂瞅瞅。”
贾掌柜领着长青和小花到了后堂清静的地方，毕竟把大背篓小包袱地摆在柜台上也碍手碍脚的，后堂宽敞，张小花和长青把带来的玩意全掏弄出来，摆摊似的堆了一地，还有两个鸡笼，里面有一笼肥兔子，还有一笼飞龙和沙半斤。
“小花，这掌柜你们认识？”
老药子在旁边看着，他虽然懂医术，但是做买卖却插不上手，以前他把草药卖给医馆就没少被坑。
“嗯，上回来镇上结识的，我在屯里收的山货都是准备卖给他的。”
张小花把包袱打开，里头有香菇木耳榛蘑等等，贾掌柜不含糊，让伙计拿来称，飞快地称量，贾掌柜自个儿用账本记上。
“贾掌柜，这些你可看得上眼？”上回贾掌柜只说收山里的东西，具体啥的也没说，张小花一股脑全部拿来了。
“当然当然，都是好东西啊，大妹子，采这些花了不少时日吧？你瞧着菌子肥而不老，菌盖还没有打开，正是品质最上乘的！”
这贾掌柜做起生意来，讲究的是个诚信，不像其他商贾，哪里会夸你的东西？不贬得一文不值算客气，他倒是有一说一，张小花带来的都是她后来又挑选了一遍的，只把卖相好品质高的留下。
“香菇，榛蘑，黑木耳……嗯？”贾掌柜眼睛一亮，“猴头菇！哈哈，我说大兄弟大妹子，你们是哪个乡屯的人？山里头的好东西可不少啊，猴头菇我去年去外地才看到呢，本地的山里人很少有认识这东西。”
“那掌柜的，你看猴头菇价钱怎么算？”张小花最关心的是能卖多少银钱。
贾掌柜略一沉思，说道：“以前酒楼还真没用收过，也没个准价，这样吧，这些猴头菇不过一斤，算四两银子怎么样？”
“四两？”
这已经超出张小花的预想了，没想到这猴头菇还真值钱，她知道酒楼当然不会吃亏，猴头菇做成一道菜绝对不会少于二十两，算是咸丰楼的招牌菜了，物以稀为贵。
“大妹子，我知道有点少，不过你这里只有八两，我们顶多做出五盘菜来，没有一个固定的货源，猴头菇也没法上菜单子……”
“不少不少，就四两吧，其它的也一起开个价钱吧。”
贾掌柜嘿嘿一笑，说道：“爽快，香菇十斤，单价五贯钱，榛蘑五斤，单价八贯钱，木耳十三斤，单价两贯钱，草菇十斤，单价三贯钱，野兔八只，单价一两银子，花尾榛鸡十只，单价二两银子，沙半斤五只，单价八贯钱，大兄弟，你看看这价钱公不公道？”
这些东西长青见得多，但是他还没有卖过，所以看着张小花：“你做主吧。”
“贾掌柜，你可真是有眼里见儿！”
张小花不得不说，这贾掌柜果然是在市场上混熟了，哪个东西贵哪个东西便宜一目了然，像野兔子虽然比飞龙肉多，但是飞龙要比兔子金贵得多，可不是每个地方都像野猪岛一样一抓就是一窝，其它山里头也不多呢。
“那就这么定了，伙计，你算算，一共多少银子？”贾掌柜对旁边的伙计说道。
那伙计从柜台上拿来算盘，噼里啪啦直响，算珠儿跟快板似的，自有一番韵律。
这么简单的算术张小花当然连算盘都不用，当然，叫她打算盘她还不会呢，心算一小会就说道：“一共五十两银子六吊钱。”
贾掌柜惊疑地看向张小花，她连算盘都没有拿，咋知道是多少钱呢？连老药子这个有见识的，也没瞅见过谁的心思有这么快，震惊地瞅着张小花。
长青当然不信张小花是算出来的，还以为她在捣乱，说道：“别瞎吹吹。”
张小花纳闷了，这加乘法可简单得很，为啥他们都不信呢？
那伙计被张小花一说，本来打得挺顺的算盘一抖，直接弄错了，他可不信有人算得比他算盘还快，只能重来，一小会儿才算出结果。
“是……是五十两银子六吊钱！”伙计跟瞅见鬼似的瞪着张小花。
老药子扯住张小花问道：“小花，你咋算的？！”
张小花懵了，这是闹哪样？说道：“心算啊……”
“不可能啊，你这比算盘还快，是不是唬我们呢？”老药子头一个不信，他以为张小花是提前算好了，但是价钱是贾掌柜即时出的，那她真是心算出来的？
“以前我咋不知道你还有这本事呢？”长青也难以置信，张小花跟了他这么多年了，一开始好吃懒做刁钻，现在虽然改了习性，但是淹次水哪有把脑袋淹聪明了的？
贾掌柜自认为也有些见识，到过不少地段，也看到过许多奇人异事，多少是靠投机取巧，但是这算术做不得假啊，难道他是看到了一位才女？不过他们却是地地道道的庄户人。
