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一品美食家 (浅尾鱼)


  “当然可以,不过我也需要你来帮我一下,我要做烤全羊。”刹那间苏碗碗的匕首已经宰杀了羔羊。
  “剩下要怎么做?”
  烤全羊?这个做法很新奇,他们从未这么做过这样的料理。
  “烧水烫羊羔,然后褪掉全部的毛,内藏什么的我来处理。”
  苏碗碗这边说完,唐煜那边开始准备,热水烧的很快,两人合力把羊羔放入大的水盆子里,苏碗碗拿着匕首开始给羊羔褪毛,羊的四肢上带着一些细小的毛发需要花费很长时间,那边的烧烤已经暂时停了下来,大家全身心的开始准备羊羔事宜,两个少年也忙着处理大雁。
  看来今晚是有好吃的。
  人说忙碌的女人最性感,这点在任何地方都是如此,看她全身心的在忙一件事,整个身上散发出一种耀眼的光芒,像个小太阳一样在忙个不停。
  这样的女人不迷人都奇怪。
  苏碗碗已经处理好了羔羊的内藏,看唐煜像傻子一样呆呆的看着自己,推开他自己找了一些细而坚硬的木棍,开始准备把羊羔架上。
  这里不是现代,根本没有铁丝和特殊的烤全羊架子,她只能一切从简,运用现在手中的材料做出最美味的料理。
  烤羊羔的架子弄好之后,一切都可以开始了。
  烤肉用的是极其珍贵的楠木碳,大火旺而不减,唐煜在一边晃动着架子,苏碗碗不停歇的往上面刷酱料。
  她秘制的酱料,一层层的刷在上面,由刚开始的白肉渐渐变的酥黄焦脆,阵阵香气扑鼻而来。
  他们两个忙个不停,什么时候身边站了十几个人都不知道。
  将近一刻钟的时间过去,肉汁已经开始渐渐熟肉,里面放的辛香料也散发出阵阵的香气,外面的羔羊肉汁点点的低落在火堆里,油遇到火冒出兹兹作响的声音。
  烤全羊马上就可以吃了,苏碗碗的心也激动了起来,这种味道比之前在现代做的烤全羊味道还要好。
  难道是这里羊肉的质量好?味道才会那么棒!
  苏碗碗露出笑容,看着唐煜,“真的好香,好久没有吃过这么棒的料理了,你在哪里捉来的羊羔?感觉一定会好吃的很。”
  “山上捉的。”应该是一种山羊,管它什么东西反正都已经烤熟了。
  徐宁远和徐宁和站在他们旁边,两人也不敢打扰,只是站着手中提着的大雁虽是已经清理好了却一直提在手中。
  “你们两个……。”苏碗碗抬头正要和他们两个说话,这抬头一看可是吓到了,“怎么那么多人?你们要干吗?这只羊羔太小了不够大家一起吃的,你们要不吃点其他的吧!”
  她护食,太他妈的护食,这马上到嘴的食物怎么可能会被人抢走。
  “少年,你这做法可是新奇?从哪里学来的?”出口的是村长,此时的村长已经惊讶的傻了一双大眼睛,问着他们两个却看着架子上的烤羊羔。
  这等豪放的料理做法根本没见过,整个的烤全羊啊?平时祭祀的时候能做一个猪头就很厉害了,重要的是,他们这般庞大的做法不仅不会让料理失色味道不足,反而增加了一种别的味道,是那种整只羊一起烤才会发出的味道。
  “师从家父,用的是我们家秘制的酱料,村长你要吃吗?”毕竟人家是村长,好歹咱就巴结一下呗,再说,这个村长看着也挺和善的,只要关于料理,大家就能成为朋友。
  村长见一小辈出口招待自己,伸手一摆对身后的徐宁远喊道,“小远,你去爹屋里把那坛陈年老酿拿来,美酒配好的料理才不会浪费。”
  “是爹,我马上去拿。”
  原来徐宁远竟然是村长的儿子,没想到村长的儿子照样干苦力,不过,那孩子倒挺听话的,听话的孩子才惹人爱怜不是。
  苏碗碗看着徐宁远离开的身影,嘴角勾起一抹轻笑,很年轻单纯的一个孩子。
  “还看,羊肉都烤焦了。”他非常不满意她的眼神一直盯着别人看,虽说那个少年不足以对他造成威胁,他依旧不想她的眼神出现在别人身上。
  “哎呀,你怎么不看好呢?糟糕。”
  大刀阔斧的把羊肉肢解开来,整只羊被完全的解开,此时半个院子里都是烤羊肉的味道。
  村长的美酒也拿了过来,苏碗碗、唐煜已经坐上坐,准备享受美食,跟在村长身边的也有几个汉子,不过是祥和村的村民,大家一起吃吃喝了起来。
  “村长,尝尝看,看我的烤全羊味道如何?”苏碗碗先弄了一大块的烤羊肉放入村长的盘子中。
  唐煜坐在她的旁边,帮她弄了半只羊腿直接拉到她面前,“给你……。”
  “太大了吧……。”不过她喜欢,但在村长他们面前还是要推辞一下。
  “你不要?那我来吃。”不管她的想法,唐煜自己开吃了起来,拿出手中的匕首开始切割羊肉。
  苏碗碗有调配一些蘸料配着烤羊肉吃,唐煜很喜欢这种料理,味道够足,吃的斯文优雅。
  苏碗碗就不同了,她吃的倒显得有点狼吞虎咽,烤羊羔的时候材料已经下的很足,整个样的味道极其鲜嫩,外面油黄发亮,皮面焦酥脆口,里面的羊肉更是绵软细嫩,每块肉入了口中无处不是在说着,美味……。
  村长和村中的几个有来头的村民已经吃的很满足,频频对苏碗碗竖起大拇指,表示很满意她的料理。
  “少年,感谢你的盛情款待,干了这杯酒。”村长豪迈的拿起酒杯对着苏碗碗喊道。
  

  ☆、第六十五章:甜汤之香

  毕竟是小辈,不敢在前辈面前有架子,苏碗碗端着酒杯站起身子,“多谢村长能让我们进村,真的十分感谢,这杯酒我敬你。”
  “爽快,我喜欢,大家喝,尽情的喝个够,美酒配美食,只应人间有。”村长喝的匆忙,一杯酒下肚脸色微微带了些红,看来是激动的成分居多。
  “村长,我想问一下,我怎么老是闻到一股子水果的香味?周围也没有果树啊?”果子成熟应该是在这个时令,可周围却没发现任何的果实。
  若是没猜错的话应该是做甜汤的那种果子散发出来的香甜味道。不过她不能直接说自己是为甜汤来的,只能循着果子而说。
  “是吗?我们村子中有不少的果树,改天让小远带着你们出去看看,随便你们吃个够。”村长大手一摆十分好爽的说道。
  “呵呵,那是最好,我最喜欢吃水果了,来,继续,继续喝酒……。”既然问不出来不如接着喝酒,也能拉近大家的距离,再说,这个酒还不错,喝着挺香醇,绵口长久,入嗓带着辛辣微甜,一口酒一口肉,吃的很畅快。
  醉的也很快。
  苏碗碗一股脑的跟着拼酒,唐煜却是滴酒未沾,吃了一些烤肉喝了些茶水,见桌子上已经喝趴下了的女人,眼眸无任何神色,淡淡的看了下村长,“她喝醉了,我带她回去,你们继续。”
  “有劳你带少年回去,改日我们再喝。”村长说过之后对身边的人说了句,“最近几天不能松懈,必须查紧了,果实马上就要摘了,今年的数量及其的少必须看好了,不能损坏任何一颗。”
  “是,村长,你放心我们一定会看好的。”
  这几个看起来孔武有力的几个汉子全都是保护果实的人。
  唐煜带苏碗碗回去之后,院子里的烧烤也已经渐渐进入熄灭状态,村庄里一些人也勉强凑了一些热闹,吃倒是没吃好却知道了新来的两个人是非常了不起的厨师,做的一手好料理。
  不知不觉间,苏碗碗和唐煜的身份在村民眼中已经升了几个层次,不再是陌生人,而是厉害的厨师。
  不过,恰逢今儿是采摘果实的时候,果实成熟的香味越发的浓郁起来,苏碗碗早早的就醒了过来,起来洗漱之后最关键的一件事就是找寻香味的来源。
  可惜的是,村长早在他们没起来之前就安放了两个小伙子,顾名思义是要带着他们出去找果子,暗中实则在把这两个外人隔离开了。
  苏碗碗冲唐煜挤眉弄眼一笑,“村长那混蛋这是防着我们呢。”
  “你才知道,昨天晚上还一副哥俩好喝的那么畅快。”唐煜坡上衣服,走到苏碗碗身边。
  “我哪里知道村长这么不上道,吃了我那么多的烤羊肉还这么不讲情义,不说邀请我们去参观果实的收获,最起码也不要禁锢我们吧!”
  “现在你想怎么做?”看她眼神不定,脑中肯定有了想法。
  “我想,咱们最好能找到他们那里,偷偷看一下呗。”狡黠的笑意划过,苏碗碗关住房门,不打算现在出去了。
  今儿前来的两个少年不是徐宁远和徐宁和,她才懒得去管。
  唐煜认真的点头,之后说道,“可以,不过现在我要吃早餐。”
  “你能吃的下去,光闻着味道我就饱了,口水泛滥。”就差流出来了,苏碗碗很没出息的嚼吧着嘴巴,吞咽着口水。
  那种像是所有水果混合在一起,熟透的味道是你难以想象的,吃到嘴里肯定能融化了整颗心,现在她的小心脏就扑通扑通的跳个不停,迫切的想吃到那种果实。

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